今日のお昼に八百屋さんでまた2千円分程度の野菜を買いました。塩麹漬けにしておいた鶏肉とゴボウの煮物、春菊の胡麻和え、カボチャ煮、茹で人参、茹でほうれん草、パプリカのマリネ、ピーマンの甘辛煮などを作りました。
ダイエットを長続きさせる無理のないやり方として、ハレとケに分けて行う方法を考えました。このハレとケは通常の意味とは違って、会食とひとりご飯という意味で使います。「ハレ」つまり会食の時は周囲の人たちと大体同じようなものを食べ、デザートも食べてよしとする、そして「ケ」つまりひとりで食べる時や夫と2人で家で食べる時は、1日1,500kcal、1食500kcalのルールに従うというものです。
随分前になりますが、これと同じような趣旨のダイエット法を読んだことがありました。でもその頃は、連日、昼夜と誰かと一緒に食事をしていて「ケ」の日が作れませんでした。でも今なら「ハレ」の日は週に1度くらいで、あとは「ケ」の日です。「ハレ」の日は少しだけハメを外して翌日からの「ケ」に備えようと思います。この方法なら、大爆発を起こさずに続けていけそうです。
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