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2006年07月15日

ブナケン島 島民大好物?イカンソースリチャ

Manadochili3 大胆にも魚をそのまま突っ込む料理? Manadochili1

<本日のまかない>

島のスタッフ大好物のイカンソースリチャ(魚の唐辛子ソース煮)

見よ!この唐辛子の量を!!魚を煮るこのソースは、いわゆるダブダブソース(メナド、チャチャ名物の唐辛子ソース)の材料だわな。

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