うちでは星型に抜いたバタークッキーがゲストにもスタッフにも大好評でした。
ケーキはいつものスポンジ生地をあえて選ばず、ネスプレッソを使ったモカ味のログケーキを作りました。
が、バターと卵の黄身を贅沢に使ったコーヒークリームが美味しく、ついついスポンジに乗せすぎて、ログといい、ログの切り口といい、それらしくない?ものになってしまいました[E:weep]
ま、味が美味しかった事だけが救いでしたが...。ハハハ....(汗)
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