2012年09月29日
三原市｢八天堂（はってんどう）｣の｢酒種あんぱん 幻｣（小谷サービスエリアでスイーツ購入）
広島県では宮島サービスエリアと並んで大きな｢小谷（こだに）サービスエリア｣（下り）です。
ここはいつもたくさんの人で混み合っていますね。
いろいろなスイーツの中から、過去の記事でもご紹介した｢くりーむパン｣で有名な三原の｢八天堂（はってんどう）｣の｢酒種（さかだね）あんぱん 幻｣（160円）を購入しました。
この商品は、竹原の中尾醸造でつくられる｢吟醸酒 誠鏡 まぼろし｣の酒粕を使ったあんぱんです。
｢誠鏡 まぼろし｣のなかでも純米大吟醸のいわゆる｢赤箱｣は、リンゴ酵母を用いたフルーティーで香りのよいお酒で、昭和20年代には3年連続で皇室新年御用酒に選ばれた銘酒です。
一年ほど前に竹原へ出かけた際、義理の両親へのお土産にこの｢赤箱｣を購入したのを思い出しました。
お酒の香りプーンがして、中には小豆の皮が少し残ったきめの細かいあんこがたっぷりはいっています。あんこは甘目ですが、昭和八年創業の老舗の名店ですから安心できる味ですね。
ただやはり｢八天堂｣といえば 過去の記事でもご紹介した｢くりーむパン｣ が一押しですね。
八天堂 三原市港町本店
〒723-0017広島県三原市港町1-5-20
営業時間：9:00〜17:00
定休日：水曜日
駐車場：あり
TEL：0848-62-2645
HP： http://www.hattendo.jp/
ここはいつもたくさんの人で混み合っていますね。
いろいろなスイーツの中から、過去の記事でもご紹介した｢くりーむパン｣で有名な三原の｢八天堂（はってんどう）｣の｢酒種（さかだね）あんぱん 幻｣（160円）を購入しました。
この商品は、竹原の中尾醸造でつくられる｢吟醸酒 誠鏡 まぼろし｣の酒粕を使ったあんぱんです。
｢誠鏡 まぼろし｣のなかでも純米大吟醸のいわゆる｢赤箱｣は、リンゴ酵母を用いたフルーティーで香りのよいお酒で、昭和20年代には3年連続で皇室新年御用酒に選ばれた銘酒です。
一年ほど前に竹原へ出かけた際、義理の両親へのお土産にこの｢赤箱｣を購入したのを思い出しました。
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| 誠鏡 純米大吟醸 幻（まぼろし） 赤箱 720ml （化粧箱付） 【きき酒師 一押し！父の日ギフトにおすすめ！】 価格: 4,280円
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| 【純米大吟醸】【広島】幻（まぼろし） 赤箱 1800ml 中尾醸造（株） 新品価格 |
お酒の香りプーンがして、中には小豆の皮が少し残ったきめの細かいあんこがたっぷりはいっています。あんこは甘目ですが、昭和八年創業の老舗の名店ですから安心できる味ですね。
ただやはり｢八天堂｣といえば 過去の記事でもご紹介した｢くりーむパン｣ が一押しですね。
八天堂 三原市港町本店
〒723-0017広島県三原市港町1-5-20
営業時間：9:00〜17:00
定休日：水曜日
駐車場：あり
TEL：0848-62-2645
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