2011年07月09日
ホームベーカリーでピザ マルゲリータ
初めて、ホームベーカリーでピザ作りました
ピザ生地は材料を入れてホームベーカリーにお任せです。
このように、頑張ってコネコネしてくれます
生地ができたら、オーブンへ直行。
収穫したバジルとトマトソースとチーズをのせて
あっ こんなに膨らんで…
生地の成型は、めん棒を使ってしっかりと伸ばした方がいいですね
今回は、手抜きをして手で上、下、横ぐいぐい引っ張って成型しました。
おかげで、生地がパンみたいです。
一応、ピザ マルゲリータってことでよろしく
ピザ生地は材料を入れてホームベーカリーにお任せです。
このように、頑張ってコネコネしてくれます
生地ができたら、オーブンへ直行。
収穫したバジルとトマトソースとチーズをのせて
あっ こんなに膨らんで…
生地の成型は、めん棒を使ってしっかりと伸ばした方がいいですね
今回は、手抜きをして手で上、下、横ぐいぐい引っ張って成型しました。
おかげで、生地がパンみたいです。
一応、ピザ マルゲリータってことでよろしく
