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January 8, 2008

クイジナートフードプロセッサーDFP-7JBSと、DLC-10PLUS　どっちがいい？

テーマ：キッチン家電を使ってみたよ(725)

カテゴリ：フードプロセッサー

フードプロセッサー
種類もサイズもオプションパーツも豊富にそろっています。

それだけに、 フードプロセッサー が欲しいのだけど、どれにしていいかわからなーい！
そんな方も多いでしょう。

今日はそんな クイジナートのフードプロセッサー の中でもおすすめをご紹介。
機種によって容量がちがう他、最初に付属しているオプションパーツの種類も微妙に違います。
そんな細かいところもチェックしてみると、無駄なく貴方にぴったりが見つかるかもしれません。

■容量１．９Ｌタイプなら、どっち？

安い店をチェック→ DFP-7JBS

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幅177×奥行き248×高さ350mm

容量：１.９リットル

重量：5.1kg

電源：100V50/60Hz

消費電力：300W

定格時間：10分

電源コードの長さ：1.5m

回転数（回/分）：1500/1800（無負荷時）

材質：容器　ポリカーボネート

［付属品］

●シンプルカバー
●ワークボール　　●ボールカバー
●プッシャースリーブ ●小プッシャー
●メタルブレード　　●ドゥブレード
●２ｍｍスライサー ●ファインシュレッダー
●ディスクハンドル　●スパチュラ（ヘラ）
●取扱い説明書（保証書）

［付属品］
●ワークボール　　●ボールカバー
●ブッシャースリーブ ●小プッシャー
●メタルブレード　　●ドゥブレード
●２mmスライサー　●ファインシュレッダー
●ディスクハンドル ●スパチュラ（ヘラ）
●取扱い説明書（保証書）

こうしてくらべてみると、シンプルカバーがついているかいないかの差なのですねー。
あとは、値段と、デザインのお好みの問題かな。

ちなみに、シンプルカバーは断然合ったほうが便利です。
パンこねやメタルブレードを使ってのみじん切りは、シンプルカバーで十分なのです。
その名の通りシンプルなカバーですから、後片付けも簡単になります。

ちなみににシンプルカバーのみ買うこともできますよ。
お手持ちの機種によって種類があるので、本体の品番をチェックしてから、選ばれるといいです。

→ シンプルカバーを探す

■どんなことができるの？

●パンこね
ドゥブレードでパンこねができます。
こねた後、フードプロセッサーのワークボールの中で1次発酵もできます。

●みじん切り
メタルブレードで微じん切りができます。
クッキーやチーズケーキの生地作りにも使えて大変重宝します。

　・アイスクリームやシャーベットにも♪

●スライス
野菜のスライスができます。付属しているのは2mmの厚さに切れる刃です。
キャベツの千切りも、筒の中に入る大きさにすればできます。
また、一度、薄切りにしたものを再度向きを替えカットすると千切りもできます。

●細切り
シュレッダーで、きゅうりや、にんじん、チーズの細い切りができます。

　・きめの細かいカキ氷もできます！

フードプロセッサー の具体的な活用法やレシピは、ブログにたくさん掲載されているのでぜひごらんください。

私のフードプロセッサーレポート

デザイン家電ミキサー・フードプロセッサーのレシピ

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