Aselluseの丸太小屋

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2017年07月02日

NHKの時代劇までも　なんか変です

(3)

カテゴリ：アセの与太話　グチ話　昔話あれこれ

NHK　澪つくし料理帳

段々変な事になってきました。

廓に客用の厨房はありません。

分業システムで　廓は仕出しの料理提供

およそ三業地での芸者遊びも　待合とかお茶屋でしたもので

ここも仕出しか　料理人が出張ってきて作るので

料理人が常駐していなかったです。

ドラマでは　ハモを廓で捌くシーンがありましたが　こんな事はあり得ませんね。

廓は　花魁(女郎)が常駐する場所で　まかない飯程度とお酒のお燗程度しかやりません。

後はすべて　仕出し屋や出前で商売していたのです。

まあ落語をよく聞いて居る方なら当然ご存じの事ですけど。

話は飛びますが　畳に縁が普通になったのは昭和４０年以降

それまでは　縁(へり)は高級品で庶民には縁がない(シャレも入ってますよ　ﾌﾌﾌ)

今は縁の価格が安いし　縁付きの方が加工が簡単なのでほとんど縁付き畳。

江戸時代にはかなりのお宅でないと　みんな畳はヘリなしでした。

困りますね　こんな事もちゃんとしていないなんて。

ママがテレビ見て　グスグス言ってます。

おいらには関わりござんせんにゃ

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最終更新日 2017年07月02日 17時18分03秒
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■コメント

Re:NHKの時代劇までも　なんか変です(07/02)

二足歩行で歩くコーギー犬先輩さん

みいこちゃんはかわいいねぇ。
なんでこんなにかわいいのか。
ママの愛情をたっぷり受けてるからだね、チョココロネ尻尾がまた愛おしい。

今のＮＨＫもマスゴミも同レベルだから嫌いやわ、安倍やめろだの許すなだの
キチガイの声を国民の総意かのように流す。
今でもヤバイ中国や韓国の日本侵略を隠すマスゴミは存在価値無し。日本が汚され続けていると涙がでます。
このような国にするために日本軍の兵士や特攻隊の人たちが日本のために死んでいったわけではないことを日本国の人は今一度考えるべきだ。

コメ欄汚しお許しください。
では。 (2017年07月05日 22時02分06秒)

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Re[1]:NHKの時代劇までも　なんか変です(07/02)

aselluse

二足歩行で歩くコーギー犬先輩さんへ
ありがとうございます。
みいこはヨタヨタ猫になっていますが　まずまず元気です。
増すゴミはもうどうしようもない様態になってますね。
立川談志師匠が　「新聞は日付けだけは合っているよ」

誰かが何か言ったら　前後をカットして　都合の良い言葉だけあげつらう。
豊田議員も　秘書が高速道路逆行して怒鳴ったというし
私だって　逆行したら　もっとひどい事言いますね。

まあどこまで本当なのかわかりませんし　知ろうとも思いませんけど。

フジTVも死に体　朝日新聞はヘロヘロ
どっちもつぶれても　痛くも痒くもありません。

TBSは在日に乗っ取られて無残だし
庶民に出来るのは　増すゴミの糧道を断つお手伝い程度ですけど。
(2017年07月09日 11時02分51秒)

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Re:NHKの時代劇までも　なんか変です(07/02)

3938 さん

こんにちは。
ドラマの内容指摘するのなら、せめてタイトルくらいはお間違えないように。
「みをつくし料理帖」ですよ。
詰めが甘い人だね。 (2017年12月31日 09時00分26秒)

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