知路の家

Keyword Search

▼キーワード検索

Profile

知路

フォローする

Freepage List

.

< 新しい記事

新着記事一覧(全1032件)

過去の記事 >

Sep 13, 2004

週末に作ったマロングラッセのうち
崩れて小さくなってしまったものを裏ごしし
残っていた蜜を加えてペーストにしました。

そのまま食べるよりも甘さは強くなく、食べやすい。
朝食のパンにはぴったりかも。

スプレッドを作ってみようとして脂肪分の多い生クリーム（47％）を買ってきました。
でも知識もなく、ただ混ぜればいいと思っていたら。。。
分離してしまいました。

でも美味しいバターが出来上がり。
これもパンに塗ったら美味しそうです。

********

最近は秋刀魚が安くて美味しいのではまっています。
いつもは１匹１００円で買っていますが、
よく太った美味しそうなのが１匹１５０円で売っていたのでそっちにしました。

魚や肉は言われなくても食べるけれど、
野菜がどうしても不足がちで悩みます。

と思ったらキャベツが１００円でしたので
キャベツを千切りにし少しの塩で塩もみ。
きゅうりも塩で板摺。
残っていた中途半端な量のパスタを小さく折って茹でる。
ベーコンを少し、カリカリに炒める。
混ぜて胡椒をしてサラダの出来上がり。
塩もみ等で塩を使ったので、胡椒だけで十分でした。

それから。。。
某番組の三穀米を作ってみました。
美味しいですね♪
好きな味です。

この材料をそろえるのにちょっと苦労しましたが。。。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう