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以前、バジルを苗から育てたのですが、今年は、種から育てようと思い、早速種植えをしました。種から育てる場合、苗にするまで育苗ポットで育てるのですが、そのまま植えられるジフィーポットを使いました。種は、ベジたま。一個を軽く押して置くだけなので、まく面倒が省けます。もう片方には、四季成りいちごの種を。大好きないちごを自分で作ってみたいと思いまして。だいたい2週間ほどで芽がでるそうなので、どちらもどう育つかとても楽しみです。 また、ラズベリーのような木苺をお菓子作りで使いたいと思っても、スーパーではなかなかお目にかかる機会がないんですよ。そこで、おうちで作ろうと、苗を買って植えつけました。タイベリーというラズベリーの仲間でして、ラズベリーとブラックベリーの良いところを持ち合わせているそうです。(本当はピュアな赤いラズベリーにしたかったんだけど、周りのホムセンにはなかったんだよな・・・)植えつけたばかりなので、今年の収穫はちょっと微妙。でも、水やりを欠かさずにじっくりと愛情を注いでいきたいです。中粒の種まきに!そのまま定植できる育苗ポット そのまま植えられる鉢・育苗ポットジフィーポット丸型5.5cm 40個入りそのままプランターや庭に植えられるエコな育苗ポットです。ピートモスとウッドパルプという自然素材を使用。自家製バジルでパスタはいかがですか☆【ベジたま】バジル【シードボール】初めて種から育てる人には、オススメ。風や雨にも負けないシードボールです。採れたてイチゴはいかがですか。可愛い花も楽しめます☆【はなたま】四季なりいちご【シードボール】あのいちごを種から育てられるなんて。花も実も楽しめるので、ガーデニングにぜひ。
2014.05.21
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ゴールデンウィークの真っ只中、めちゃめちゃテンションが上がって、どこか出かけたくなりますよね。今回は、一緒に持っていきたくなるようなサンドイッチをいくつか作ってみました。使ったパンは8枚切りの食パン。作った中身は4種類。まずは定番トマトサンド。本当は、レタスをはさみたかったんだけど、買いにいったスーパーに、カットレタスがなかったので、ベビーリーフで代用しました。お次は、ツナサンド。一緒にきゅうりもはさんでます。食べ甲斐を重視して、ツナはファンシータイプを使用。スライスカットのたまねぎとマヨネーズであえました。この2つには、マスタードバター(実際はマーガリン)を塗り塗り。3つ目はスモークサーモンサンド。ガーリック&ハーブ風味のクリームチーズを塗ってからアボカドと一緒にはさみました。んで、最後は生ハムサンド。 こちらにもクリームチーズを塗って、あまったスライスカットのたまねぎをはさみました。使った生ハムは、気合を入れてイタリア産のプロシュートです。やっぱりプロシュートは風味がいい。生が一番イケますな。スモーク系のものには、クリームチーズと相性がばっちり。外に持っていっても恥ずかしくないくらいのサンドイッチができたと思います。 家族には、スモークサーモンサンドが一番人気でしたが、私個人はツナサンドかな。暖かい日差しの中で食べるサンドイッチやおにぎりは、家で食べるよりも、もっとおいしいんだろうな。一人で散歩がてらピクニックとしゃれ込んで、景色のいい公園あたりに出かけてみたいものです。高級イタリア産の生ハム切り落としスライス訳あり特価★イタリア産プロシュット(生ハム)切り落としスライス100g【楽ギフ_のし】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】あす楽対応切り落としで値段がお得なので、ガンガン使えるよ。生ハムにメロンってどんな味がするんでしょうか。
2014.05.02
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