はんどめいどめもりー

ホワイトデーにいかがっスか？

バレンタインってことで、今年はチョコテリーヌを作ろうかと冷蔵庫を覗くと、クリームチーズ発見。どうしてもクリチをチョコテリーヌに入れられないかとレシピ検索したら、あった。そのレシピで作ってみました。　使ったチョコは、ホワイトチョコです。うん、確かにオフホワイトになってる。 濃厚なミルク感がガツーンときます。でも、歯に浮かないしつこさはないです。チョコテリーヌのようなチーズケーキのような ハイブリッドなスイーツができ上がりました。パウダーを入れて、イチゴ味キャラメル味など色々なアレンジができそうですが、やっぱりそのままの方がいいな。アリバ クーベルチュールホワイト 200g / チョコレート ホワイトチョコレート 製菓材料 パン材料お菓子を作るなら、クーベルチュールを使うのがベスト。タブレットは、溶けやすくて使いやすい。【 フリーズドライ いちごパウダー 30g 】 ドライ フルーツ イチゴ 苺 製菓用 菓子 材料 菓子材料 業務用 製菓材料 デコレーション パン パン材料 お菓子 洋菓子 業務用春はイチゴだね。コレを入れれば、イチゴ味のピンクチョコに大変身。生地の半分に入れて、マーブルとかイケちゃいます。【季節限定】山眞　桜の花パウダー　6g_この時季なら桜も良ろし。桜の風味をスイーツにまとわせてあげてください。パウダーなら、生地になじみやすいよね。