全243件 (243件中 151-200件目)
東急フードショーの諸国銘菓内や、紀の国屋さんなどで置いていらっしゃる。小城羊羹初祖、村岡総本舗の周囲が砂糖として固まっている小城羊羹を、ツレが食べたい食べたいと言っていると思ったら、とうとう自分で買ってきました。挽茶羊羹6 posted by (C)家族で眼鏡私もきらいじゃありません。はい、むしろ好きです。こちらの特製切り羊羹は750円+税とお求めやすい価格です。挽茶羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡江戸時代から続く伝統製法だそうです。白インゲン豆を使用した白餡に挽き茶をあわせた羊羹で、寒天は角寒天と細寒天が使用されていて、角寒天は江戸時代の製法で用いられている、昔ながらの原材料ですが、最近は使われることが少なくなってきているのだとか。挽茶羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、砂糖、大手亡豆、寒天、抹茶竹の皮につつまれているのですが、さらに経皮で巻き、セロファンでまかれています。だから、羊羹の表面には竹の皮の凹凸がうつって、紋を描いています。挽茶羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡日持ちがしないと断りがありますが、でもでも、我々は切って、そこもまた砂糖として表面ができという日を経た切り羊羹のほうが味的に好きなのです。挽茶羊羹4 posted by (C)家族で眼鏡抹茶ほど濃くはない、挽茶の風味が、なじんで、口のなかで香りたってくるのはむしろ切って翌日以降のような気がします。挽茶羊羹7 posted by (C)家族で眼鏡表面はしゃりしゃりした砂糖の食感と甘さ、その甘さより甘くない羊羹が来るから、素材そのものの味が引き立つのかな?冬場20日間の賞味期限とのこですが、3日くらいでなくなってしまいました。過去にUPした村岡総本舗の羊羹1(特製小城羊羹 青えんどう 挽茶),2(琥珀羹 梅・夏みかん) ,3(1月の羊羹、市の川)、4(5月の羊羹、牛の尾)←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2013年09月12日
コメント(6)
秋になりまして、見かけるようになりました、渋川栗蒸し羊羹。そして、最近みかける口福おまん。東急東横のれん街の直中仙太郎さんで売られているのを気になっておりました。仙太郎2 posted by (C)家族で眼鏡渋皮栗蒸し羊羹だけ買おうと思ったら、ツレがおまんじゅうも2個買って、分けようと提案。だから5個となりました。仙太郎1 posted by (C)家族で眼鏡敬老「口福のおまん」は、福の焼ごて、無添加の純正まんじゅうだそうです。150円+税仙太郎7 posted by (C)家族で眼鏡つぶあんとこしあんとありましたが、これはこしあんのほうです。仙太郎8 posted by (C)家族で眼鏡何歳になっても、おいしいと思えるのは、ご自身のお手柄(健康)ですって!そんな思いにちなんで名前も口福とのことです。仙太郎9 posted by (C)家族で眼鏡和三盆の蜜入り、小麦まんじゅうだそうです。皮はわりとかわきめ、素直な味わいのこしあんです。仙太郎10 posted by (C)家族で眼鏡小さいのをさらに半分して、すぐになくなってしまいました。そして、渋川栗羊羹。250円+税仙太郎3 posted by (C)家族で眼鏡渋皮栗がびっしり蒸し羊羹の上に重なっています。仙太郎4 posted by (C)家族で眼鏡あ、シナモンが使ってあるのかな?黒糖使いかな?独特な味わいがします。仙太郎5 posted by (C)家族で眼鏡ほっくりしていて、素朴な甘さ。栗度はそう高くないけれど、美味しいです。仙太郎6 posted by (C)家族で眼鏡それなりにボリュームがございます。べにふうき茶と一緒にいただきました!以前の記事、仙太郎の花びら餅の記事はこちら!冬の水ようかんの記事はこちら!ぼた餅とくり餅の記事はこちら!本当くずもちの記事はこちら!小梅羹の記事はこちら!柏餅の記事はこちら! 渋栗の記事はこちら!桜餅の記事はこちら!板水ようかん(抹茶)の記事はこちら!ぼた餅4種と和菓子2種の記事はこちら!柏餅のリピ記事はこちら!みなづき(抹茶)の記事はこちら!山椒餅の記事はこちら!柏餅と三色団子の記事はこちら!三つ豆のぼた餅の記事はこちら!茶だんごの記事はこちら!くず桜の記事はこちら!笹葛梅と太餅の記事はこちら!小梅羹の記事はこちら!UPしていないだけで、もっと食べてます・・・。仙太郎さんの記事、ヴェルデさんの、最中とどら焼きの記事はこちら!亥の子餅の記事はこちら!和菓子さんの栗づくしの記事はこちら!もあさんのぼた餅や大福の記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2013年09月11日
コメント(6)
東急東横店ののれん街の直中仙太郎さんにて小梅羹を見つけました!小梅羹7 posted by (C)家族で眼鏡おそらく1個あたり189円です。小梅羹1 posted by (C)家族で眼鏡原材料、グラニュー糖、青小梅(蜜漬)、梅酒、梅果汁、水あめ、くず、糸寒天小梅羹2 posted by (C)家族で眼鏡子どもが合宿に行っているので2個なんです。小梅羹3 posted by (C)家族で眼鏡日持ちは5日間、冷蔵庫に冷やしていただきまhした。(移動用にも保冷剤をつけてくださいました!)小梅羹4 posted by (C)家族で眼鏡寒天ゼリーですので、ぷろぷるとした食感ではなく、でも、やわらかさがあります。口のなかでぐしゅっとくずれていきます。小梅羹5 posted by (C)家族で眼鏡中にはごろごろと小梅ちゃんが入っています。小梅羹6 posted by (C)家族で眼鏡このお値段でこの入り方と、丁寧感、上品な甘さったらないです。やっぱり仙太郎さんはすごいですねぇ~♪以前の記事、仙太郎の花びら餅の記事はこちら!冬の水ようかんの記事はこちら!ぼた餅とくり餅の記事はこちら!本当くずもちの記事はこちら!小梅羹の記事はこちら!柏餅の記事はこちら! 渋栗の記事はこちら!桜餅の記事はこちら!板水ようかん(抹茶)の記事はこちら!ぼた餅4種と和菓子2種の記事はこちら!柏餅のリピ記事はこちら!みなづき(抹茶)の記事はこちら!山椒餅の記事はこちら!柏餅と三色団子の記事はこちら!三つ豆のぼた餅の記事はこちら!茶だんごの記事はこちら!くず桜の記事はこちら!笹葛梅と太餅の記事はこちら!UPしていないだけで、もっと食べてます・・・。仙太郎さんの記事、ヴェルデさんの、最中とどら焼きの記事はこちら!亥の子餅の記事はこちら!和菓子さんの栗づくしの記事はこちら!もあさんのぼた餅や大福の記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2013年08月27日
コメント(6)
この暑さなので、冷んやり、口触りのいいものがほしいですよね。東急東横店の諸国銘菓で、越乃雪本舗 大和屋の「涼風一入 ル・レクチェ 水羊羹」を購入してみました。ル・レクチェ水羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡原材料 ル・レクチェ餡(白餡、洋梨ジャム、ル・レクチェ、砂糖)砂糖、寒天、澱粉、香料、ゲル化剤(増粘多糖類)ル・レクチェ水羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡内容量は145g一本あたり420円でした。ル・レクチェ水羊羹6 posted by (C)家族で眼鏡新商品だそうで、香り高い新潟市南区のル・レクチェを贅沢に使用したのど越しなめらかな水羊羹です。おしりの爪を2つ割ると、空気が入ってお皿に入るという作りです。ル・レクチェ水羊羹7 posted by (C)家族で眼鏡食べてみて、白あん臭さはないです。水分たっぷりで、ざらっと感が洋梨っぽく、洋梨らしい甘さと香りがあって、フルーティです。でもざらっと澱粉感がとても水ようかんらしい。見た目の表面の艶やかさも、涼やかです。ル・レクチェ水羊羹8 posted by (C)家族で眼鏡私は気に入り、これは一人1本のお菓子だなぁなどと思っていました。ツレ的には「あ、これ洋梨なんだ。ふ~んなるほど」という感じで、洋梨の香りや味わいは今一つ伝わらなかった模様。好みもそれぞれですよね! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2013年08月14日
コメント(2)
新宿タカシマヤの銘菓百選で、この夏、毎週金曜に入荷されているという、名古屋の和菓子の老舗、美濃忠の日持ちのするほうの水ようかんが販売されているのを見つけてしまいました!美濃忠8 posted by (C)家族で眼鏡1棹340g、1050円でした。美濃忠1 posted by (C)家族で眼鏡日持ちは8か月ほどあるのではないでしょうか?美濃忠のお菓子は好きですし、バームクーヘンさんも感動されていたし、即買いです。美濃忠3 posted by (C)家族で眼鏡なんと、お皿に盛りつけるための笹の葉も真空パックに入っていました。美濃忠4 posted by (C)家族で眼鏡原材料は砂糖、還元水飴、こし餡(小豆、砂糖、還元水飴)、小豆、寒天、食塩、加工澱粉美濃忠2 posted by (C)家族で眼鏡なんとまあ、つややかな羊羹でございましょうか。美濃忠5 posted by (C)家族で眼鏡口のなかにするっと水ようかんをいただきますと、ふつうの水ようかんよりも冷たさが舌にくるような感覚があります。美濃忠6 posted by (C)家族で眼鏡そのあと、水ようかんとしての舌触りと食感、水をたっぷりふくんだ感覚がありながらも、凝縮した小豆の濃い味にびっくりします。小豆感がしっかりあるとでいいますでしょうか?美濃忠7 posted by (C)家族で眼鏡舌触りはとてもなめらかです。そして水ようかんらしくさわやかです。のどごしよく、舌触り良く、コクがある?美濃忠9 posted by (C)家族で眼鏡あ、本当だ。これ、いけてます!!!ツレも私もおかわり、1日4食だった子どもはおかわりはなしでしたが、皆美味しくいただきました。美濃忠10 posted by (C)家族で眼鏡さすが我が家のごひいき(笑)美濃忠、棹もののあたり率がすごく高いです。以前書いた栗蒸し羊羹の記事はこちら!松重より栗蒸し羊羹のほうが美味しく感じました。雪華の舞の記事はこちら!大好きな上り羊羹の記事はこちら!すごく美味しかった栗羊羹の記事はこちら!NHKのテレビでも紹介された、初かつをの記事は こちら!ケーキのような和生菓子花菖蒲はこちら!さらにリピした栗羊羹の記事はこちら!ごっつぁまの記事はこちら!羊羹、宇治の記事はこちらとこちら!粒よせ2種の記事はこちら!2013年4月の栗羊羹の記事はこちら!バームクーヘンさんも美濃忠ファンでいらっしゃいます。最近の記事はこちら!上がり羊羹の記事はこちら!生タイプの水羊羹の記事はこちら!日持ちのする水羊羹の記事はこちら!宇治の記事はこちら!ヴェルデさんの上がり羊羹の記事はこちら!柏餅の記事はこちら!黍羊羹の記事はこちら!栗羊羹半棹の記事はこちら!ぴんくこあらさんの初かつをの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2013年07月25日
コメント(10)
東急東横のれん街内の豊島屋さんの限定、昔みずようかんを手にいれました。HPにはありますので、鎌倉店では手に入るのではないでしょうか?(菓遊庵で手にいれたとの情報ありです!)昔水ようかん5 posted by (C)家族で眼鏡一棹あたり1050円です。昔水ようかん1 posted by (C)家族で眼鏡なんと、薄紙に包まれ、木の箱に入っています。昔水ようかん3 posted by (C)家族で眼鏡原材料、砂糖、小豆、和三盆糖、寒天昔水ようかん7 posted by (C)家族で眼鏡豊島屋さんの焼き印も風流です。昔水ようかん4 posted by (C)家族で眼鏡崩れやすい柔らかいタイプの水ようかんです。なんというか、口のなかでくしゅっとくずれるような食感です昔水ようかん2 posted by (C)家族で眼鏡寒天で固められた水ようかんは、水分が飽和しているような、みずみずしさのある羊羹です。小豆味も濃く、甘さもありますが、水ようかんですのでさわやかです。昔水ようかん6 posted by (C)家族で眼鏡「お、これ美味しいね」とツレが申しました。ああ、夏に優しい水ようかん。昔水ようかんというだけあって、シンプルですが、でもこういうものは普遍的においしいものなのだなぁと思いました。補足:翌日は抹茶を点てて一緒にいただきました。あいますね~やっぱり。子供もツレもがっつり飲んで、美味しく水ようかんを食べました。豊島屋のダイヤ糖の記事はこちら!お正月のお干菓子の記事はこちら!空豆羹の風みどりの記事はこちら!hagi hisaさんの鎌倉限定商品の記事はこちら!ミス・ココナッツ さんの初詣の際に立ち寄られた時の記事はこちら!ぴんくこあらさんのダイヤ糖の記事はこちら!←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2013年07月20日
コメント(8)
吉祥寺店は月曜から水曜の午後1時からしか開店しない、ひばりが丘にお店のある、こしのでは、酒まんじゅうだけでなく、水ようかんも買っておりました!水ようかん こしの5 posted by (C)家族で眼鏡一棹あたり380g、670円だったかな。水ようかん こしの1 posted by (C)家族で眼鏡原材料は小豆、双目、寒天とこれまたシンプルです。水ようかん こしの2 posted by (C)家族で眼鏡手に持って、「あれ?ずっしりと重い。水ようかんなのに?」と思いました。水ようかん こしの3 posted by (C)家族で眼鏡むいても水分も出てきない。切ってもなんかどっしりしています。色もなんか羊羹・・・。水ようかん こしの4 posted by (C)家族で眼鏡光の具合で水ようかんっぽいか。食べてみても「あれ?これ羊羹?」というくらい小豆がどっしりしています。味的には・・・さっぱり感があって「水ようかんっていえば水ようかんかも」とツレと私は話す。水ようかん こしの6 posted by (C)家族で眼鏡HPを見てみると、小豆分が多く寒天をひかえ他店に無い一品ってありました。なるほど、びっくりしたよ。「まあ、羊羹買ったのか、水ようかん買ったのかわからないけれど、お値段考えるとすぐれているし、美味しければいいよね」と結論を話し合った私でした!以前UPした、こしのの羊羹、栗羊羹の記事はこちら!抹茶の羊羹の記事はこちら!酒まんじゅうの記事はこちら!←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2013年07月15日
コメント(2)
鳩サブレーで有名な豊島屋さんの、鎌倉店、横浜高島屋店(たぶん)限定の空豆羹、風みどりが、1日だけ東急東横のれん街店でも販売されていました。風みどり4 posted by (C)家族で眼鏡透明で、かつ黄緑が入り、涼やかな夏らしい外観と、限定という響きに惹かれて買い求めました。風みどり1 posted by (C)家族で眼鏡確か700円くらいだったような気がします。風みどり2 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、砂糖、空豆、もち米粉、寒天、水あめ、グリシン風みどり3 posted by (C)家族で眼鏡冷やしておいたひんやり感が夏の暑さにうれしい。空豆は甘く味付けがされていました。蜜煮されたそうです。風みどり6 posted by (C)家族で眼鏡さっぱりとした甘さ具合です。道明寺羹なのでつぶつぶ、餅っとした食感が寒天の食感に加わります。風みどり7 posted by (C)家族で眼鏡夏にぴったりの和菓子だと思います。あっという間に食べ終えてしまいました!豊島屋のダイヤ糖の記事はこちら!お正月のお干菓子の記事はこちら!hagi hisaさんの鎌倉限定商品の記事はこちら!ミス・ココナッツ さんの初詣の際に立ち寄られた時の記事はこちら!←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2013年07月08日
コメント(12)
渋谷東急フードショー内の蜂の家では、一緒に抹茶くろーね(500円)も購入いたしました。抹茶くろーね8 posted by (C)家族で眼鏡お店のかたによると、「冷やして召し上がると美味しいです。」とのこと。抹茶くろーね1 posted by (C)家族で眼鏡というわけで、冷やしてからいただきました。抹茶くろーね2 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、砂糖、卵、小麦粉、大手亡豆、植物油脂、小豆、牛乳、水あめ、抹茶、寒天、膨張剤、乳化剤、香料抹茶くろーね3 posted by (C)家族で眼鏡新茶を使ってある季節限定のお菓子です。抹茶くろーね4 posted by (C)家族で眼鏡しっとりひんやり、舌触りが良いです。抹茶くろーね5 posted by (C)家族で眼鏡美味しい・・・けれど、「なんかふつうなんだよね」とツレ。抹茶くろーね6 posted by (C)家族で眼鏡美味しいけれど、欲をいえばもうちょっと抹茶感、あるいは卵感といった、特徴がほしい気もします。とはいえ、この内容で500円で提供されているのは立派なので、我々のほうが欲深というべきかも。抹茶くろーね7 posted by (C)家族で眼鏡500円とは思えないほど、上品に仕上がっているように思えました!蜂の家さんのお菓子はけっこう性に合います。もうすぐ、20日から22日まで開催される感謝フェアが楽しみです!以前ご紹介したどら焼きの記事はこちら!苺大福の記事はこちら!有名な繭もなかの記事はこちら! どら焼きの記事はこちら!桜餅(長命寺)の記事はこちら! ニコどらの記事はこちら!ハチどらの記事はこちら!抹茶わらび善哉の記事はこちら! 甘夏羹の記事はこちら!ハチどら(栗)の記事はこちら!はちの日餅(桜大福)の記事はこちら!八十八夜茶摘みかごの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2013年06月19日
コメント(6)
渋谷東急フードショー内の諸国銘菓で、金多留満(きんだるま)さんの、新茶のお菓子富士山羊羹が半棹で売られていました!富士山羊羹8 posted by (C)家族で眼鏡金多留満さんは、明治44年創業、富士河口湖町、富士山のふもとにお店があるという和菓子専門店。富士山羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡小さいサイズで735円だったかな?富士山羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡原材料は手亡豆、小豆、砂糖、水飴、寒天、抹茶富士山羊羹4 posted by (C)家族で眼鏡真空パックに入っていました。富士山羊羹6 posted by (C)家族で眼鏡周囲は抹茶の羊羹でおおわれています。富士山羊羹7 posted by (C)家族で眼鏡そして、切ると富士山が出てきます。落ち着いた色なので、目で見るよりカメラで見ると富士山が見えづらいかなぁ~。富士山羊羹9 posted by (C)家族で眼鏡富士山のあんこの部分は、北海道産の小豆羊羹。 頂上の白い部分は手芒羊羹が使われているのだそうです。甘さは羊羹にしては控えめでしょうか。まるで水ようかんのようです。食感もやわらかく、口触りもなめらか、そこも水ようかんのようです。子どもは「うまい!」と申しました。富士山羊羹10 posted by (C)家族で眼鏡さわやかに抹茶の味わいが口のなかに広がり、でも、羊羹としての味わいも楽しめて、見ためも楽しく、このお値段でこの作りはなかなかのものかと思います。抹茶の濃厚さを求めると違うかもしれませんが、でも、全体的にバランスが良いと思います。帰宅したツレは口触りがいいので、残っていた半分以上の羊羹をペロリ!!!半棹でなく、一棹買っても良かったかなと思いました。まだ売っていると思って、買いに行ったら、もうなかったです。一棹なら楽天でも販売していましたでも、送料がかかるのよね。 ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2013年06月17日
コメント(4)
小城羊羹初祖、村岡総本舗の五月の羊羹、牛尾(うしのお)を食しました!牛尾4 posted by (C)家族で眼鏡一棹1350円です。牛尾1 posted by (C)家族で眼鏡白とピンクと梅の緑、美しい羊羹です。牛尾2 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、砂糖、白小豆、大手亡マメ、糖漬け梅、寒天、卵白、みじん粉、コチニール色素、エタノール、クエン酸牛尾3 posted by (C)家族で眼鏡上はふわふわの卵白のあわゆきです。メレンゲ使いって、和も洋もあるんですよね。下の層は羊羹、そして糖づけシロップです。食感をしっかり残して、梅の味わい、香りとも、羊羹全体のイメージとなっています。牛尾6 posted by (C)家族で眼鏡だって、こんなに梅が大きいのですもの牛尾7 posted by (C)家族で眼鏡羊羹の名前になっている牛尾(佐賀県小城町)は梅の名所だとのことで、また、牛尾神社は源頼朝、義経、弁慶より寄進を受けたこともあるといわれている由緒ある神社なのだそうです。牛尾5 posted by (C)家族で眼鏡梅の味わいと食感とふわふわメレンゲとのとりあわせとのイメージが強く、豆を使った王道羊羹という感じがしません。梅がダイナミックな入り方をしていて、ちょっと羊羹のイメージとちがうお菓子ですが、これはこれでおいしかったです♪過去にUPした村岡総本舗の羊羹1(特製小城羊羹 青えんどう 挽茶),2(琥珀羹 梅・夏みかん) ,3(1月の羊羹、市の川)←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2013年05月08日
コメント(4)
庵月堂の、花まめ羊羹です。2012年10月13日のNIKKEIプラス1の栗のお取り寄せスイーツ8位の栗蒸し羊羹が売っていない時期に販売されている羊羹です。花まめ羊羹5 posted by (C)家族で眼鏡他にも棹菓子がありましたが、お店のかたのおすすめはこちらでした。花まめ羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡東急東横店の物産展で、以前購入しました。花まめ羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、砂糖、花豆、赤小豆、栗、小麦粉、葛粉、浮粉、水飴、塩ハーフサイズで1棹1365円(税込)でした。花まめ羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡尾花沢から取り寄せた花隠元豆を自社工場で甘露煮に加工して、はやり甘露煮してあった栗と一緒に閉じ込めて蒸し羊羹に仕上げた、栗蒸し羊羹の姉妹商品で、2月から8月までの販売だそうです。花まめ羊羹4 posted by (C)家族で眼鏡びっしりと花豆が見えます。食べてみると、大きい舌触りなめらかな花豆の上品なお味が、口のなかで広がります花まめ羊羹6 posted by (C)家族で眼鏡粉っぽさを持つインゲンですが、柔らかい皮のなかにつまった中身は、ふっくらしていて味わい深く、独特の香りをもって、羊羹を華やかに印象付けています栗はつなぎですね。花いんげんは、繊維で鉄分が豊富な、高嶺の女王と呼ばれているそうです。花まめ羊羹7 posted by (C)家族で眼鏡美味しいので、ツレのおかわりの手が伸びます。負けじと私、遅れて子どもが食べ始めます。やっぱりお値段するものは一味違うなぁ渋めの緑茶とともにいただきました!庵月、今までの記事:一番有名な栗蒸し羊羹、蒸し立ての復刻版の栗蒸し羊羹、限定蕎麦薯蕷饅頭(栗入り)、栗入り三笠(どら焼き)、白小豆栗蒸し羊羹。栗蒸し羊羹(2回目)。もあさんの栗蒸し羊羹の記事はこちら!日経プラス1の順位のお店の気になるかたはこちら! ←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2013年04月25日
コメント(8)
東急フードショーの諸国銘菓で買った、東北、宮城県の白松がモナカ本舗の、小型ヨーカンの今度は「胡麻」です白松 羊羹7 posted by (C)家族で眼鏡165gで553円+税白松 羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、砂糖、小豆、胡麻、寒天白松 羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡やっぱり原材料はシンプルです。白松 羊羹4 posted by (C)家族で眼鏡賞味期限は1年弱。真空パックをむくと、あれ?黒くなくてけっこう茶に近い色をしています。白松 羊羹5 posted by (C)家族で眼鏡もしかして胡麻率が低いかなと気分が下がるいえいえ、ちゃんと胡麻の味わいがします白松 羊羹6 posted by (C)家族で眼鏡想像していた胡麻味とは違うけれど、これは、胡麻がまざった、中華まんじゅうの濃厚なあんまんの餡の味を思い出しました。素朴でおいしい!白松 羊羹8 posted by (C)家族で眼鏡抹茶じゃないので、子供とツレの受けは(減り方は)前回ほどではないけれど、次回買うなら、個人的には抹茶より胡麻のような気がしないでもないです。抹茶スイーツは昨今食べ過ぎているのかも前回、白松の羊羹の抹茶味の記事はこちら!←こんなブログですが良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2013年04月20日
コメント(6)
ツレが名古屋に行ったついでに買ってきてくれた、美濃忠の羊羹の記事です 大切にとっておいたら、抹茶羊羹よりも賞味期限が短く、その期限を過ぎて大慌てであけて食べました。1棹 税込 2,205円(本体価格 2,100円)です。美濃忠6 posted by (C)家族で眼鏡賞味期限を過ぎているんだから、あけたらさっさと食べなくてはね美濃忠1 posted by (C)家族で眼鏡JR名古屋タカシマやで購入してくれたものです。ツレも美濃忠の羊羹Loveなんです。美濃忠2 posted by (C)家族で眼鏡真空パックに入っています。材料は、砂糖、栗、小豆、寒天、着色料(くちなし)。美濃忠3 posted by (C)家族で眼鏡あふれるような蜜感、美濃忠の羊羹は甘味にキレがよく、甘いけれど、す~っと口のなかから綺麗に消えていく、美しい甘さです。美濃忠4 posted by (C)家族で眼鏡栗は沢山入っているけれど、羊羹自体も美味しいのです。小豆も濃すぎず、薄すぎず、なめらかな羊羹は歯触りがよく、うっとりもちろんじっくり含め煮をしたという栗は適度な食感で、ちゃんと栗味を堪能できました!美濃忠5 posted by (C)家族で眼鏡分厚く切って、おかわり。味がしっかりあるので、もっと薄くても本来は満足するのでしょうか、あったらあったで、あっという間に減っていく羊羹今回は濃いめの緑茶といただきましたやっぱり、美濃忠の栗羊羹は、家族で好みです。上がり羊羹も好きだけれど、栗羊羹も手軽に東京で手に入るといいのになぁ~以前書いた栗蒸し羊羹の記事はこちら!松重より栗蒸し羊羹のほうが美味しく感じました。雪華の舞の記事はこちら!大好きな上り羊羹の記事はこちら!すごく美味しかった栗羊羹の記事はこちら!NHKのテレビでも紹介された、初かつをの記事は こちら!ケーキのような和生菓子花菖蒲はこちら!さらにリピした栗羊羹の記事はこちら!ごっつぁまの記事はこちら!羊羹、宇治の記事はこちらとこちら!粒よせ2種の記事はこちら!バームクーヘンさんも美濃忠ファンでいらっしゃいます。最近の記事はこちら!上がり羊羹の記事はこちら!生タイプの水羊羹の記事はこちら!日持ちのする水羊羹の記事はこちら!宇治の記事はこちら!ヴェルデさんの上がり羊羹の記事はこちら!柏餅の記事はこちら!黍羊羹の記事はこちら!栗羊羹半棹の記事はこちら!ぴんくこあらさんの初かつをの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2013年04月08日
コメント(6)
羊羹カテゴリ記事が増えていく、今日この頃。東急フードショーの諸国銘菓でチェックしていた、東北、宮城県の白松がモナカ本舗の、小型ヨーカン(挽茶)を購入しました。挽茶羊羹4 posted by (C)家族で眼鏡165gで553円+税挽茶羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、砂糖、大福豆、寒天、挽茶挽茶羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡このシンプルな原材料を見たのも、購入決定の決め手です。賞味期限は1年弱。挽茶羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡ボール紙に守られた真空パックをあけると、つややかな深い緑色のヨーカンが出てきました。う~ん、ちょっとお茶の味が少ないかな挽茶羊羹5 posted by (C)家族で眼鏡でも後味にお茶を感じます。ツレは「ちゃんとお茶の味がするね~」と申して、けっこう食べ進んでおりました。挽茶羊羹6 posted by (C)家族で眼鏡子どももいつの間にか食べるのに参加。気が付いたら余り食べないまま終わっておりました!挽茶羊羹7 posted by (C)家族で眼鏡手軽だし、すぐれた羊羹だとは思うのですが、お茶の味や甘さのキレがもっとあるほうが好みです。胡麻味も買っているので、比べるのが楽しみです←こんなブログですが良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2013年02月24日
コメント(4)
行列店で有名らしい、吉祥寺とひばりが丘にお店のある、こしのの抹茶羊羹(白豆)も、抹茶スイーツ好きとして購入しました!こしの 抹茶羊羹6 posted by (C)家族で眼鏡箱からはちきれんばかりの羊羹。380gで670円かな?こしの 抹茶羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、白豆、双目、寒天、抹茶。こしの 抹茶羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡しっかり固さのある羊羹。つまった感があります。そして、見た目は深い緑色です。こしの 抹茶羊羹4 posted by (C)家族で眼鏡鮮やかという緑ではないですが、お茶の香りがして、深く、深く、お茶のカテキンが鼻からぬけていくような感じがします。抹茶なのですが、苦みは感じず、おろしたての緑茶をたっぷり使って入れたような濃さのある感じがします。こしの 抹茶羊羹5 posted by (C)家族で眼鏡どちらかというとシンプルでストレートな味わいの羊羹です。ツレも「お茶の味わいが口のなかでひろがるねぇ。おいしい」と喜びます。これはお値段、お味と総合的に考えて、またリピしたい羊羹なんですが、手に入りづらいのでねぇ~。先日はうまく手に入ってよかったです!こしの 抹茶羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡以前UPした、こしのの羊羹、栗羊羹の記事はこちら!←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2013年02月19日
コメント(8)
行列店で有名らしい、吉祥寺とひばりが丘にお店のある、こしのの栗羊羹(小豆)を購入いたしました。栗羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡一棹、20センチくらいの長さで、380gで、850円です。ほかの羊羹は670円ですので、このお店の羊羹としてはお高い。もなかは65円で売っていました。栗羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡本当はとなりのお店に行ったのですが、開店日が月、火、水しかなく、限られているようだったので、こしのでお菓子を買い求めることにしました。(ネットで調べたら、開店時間も1時かららしい!!!)酒まんじゅうは売り切れでした。羊羹は、小さ目ですが、ずっしり重いです。栗羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡賞味期限は1か月ほどです。原材料は小豆、双目、寒天、栗とシンプルです。栗羊羹4 posted by (C)家族で眼鏡栗は小さいのかなって思ってみたら、けっこう大きい栗が、その大きさを保ったまま、入っておりました。栗羊羹6 posted by (C)家族で眼鏡これは豪華!こちら、作りたてというフレッシュさがあります。和菓子店の~というより、素朴ですが、嫌味がなく、なかなかです。近所の上手なかたが作られたような、工場で作ったというよりも親しみのある羊羹という感じでしょうか?栗羊羹5 posted by (C)家族で眼鏡ただ、この羊羹、羊羹の味はあまりせず、栗を食べているような感じがします。寒天らしい固さがあります。コスパいいなぁ~これ菓匠 こしの(開店日に注意。HPの通販のほうが良い?)電話 0422-22-4543武蔵野市吉祥寺本町1-1-4西東京市ひばりが丘2-6-27←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2013年02月06日
コメント(6)
以前ご紹介したあがり羊羹で有名な、美濃忠の羊羹の記事です昨年の春の物産展で買いおいていたもの。上がり羊羹や栗羊羹よりも、少しお安めの値段設定です。美濃忠 宇治9 posted by (C)家族で眼鏡3月までの賞味期限だから、ほぼ1年の賞味期限かしら。さすが羊羹です。他にも小倉、本練、紅、黒とあります。ほかの味は一口羊羹とかで試せたらなぁって思うことがあります。美濃忠 宇治1 posted by (C)家族で眼鏡羊羹「宇治」でリピ羊羹でございます。美濃忠 宇治2 posted by (C)家族で眼鏡リピ記事になりますので、ダブりの部分はご容赦ください!さて「宇治」は1棹 税込 1,680円(本体価格 1,600円)です。 箱寸法:22.4×6.4×4.2cm。美濃忠 宇治4 posted by (C)家族で眼鏡しっかりとパックされています。美濃忠 宇治3 posted by (C)家族で眼鏡原材料は砂糖、いんげん豆、寒天、抹茶、着色料(ベニバナ黄、クチナシ)、酸化防止剤(V.C)パックをあけるための切れ目があります。そこからあけるとパック内に蜜がたんまりありました。美濃忠 宇治6 posted by (C)家族で眼鏡凝縮されたような感覚がある、蜜のようなしっかりした甘さに、弾力のある羊羹の食感、食べてすぐの抹茶感、ああ、この味が好きなのねと思わせます。美濃忠 宇治8 posted by (C)家族で眼鏡甘さがしっかりあるので、苦みは感じません。ある程度の大きさに切って食べてから、気を許すと、薄く切ってまた切ってをくりかえします。薄めに切っても、羊羹らしいなめらかながら弾力のある王道な食感がたまらない。美濃忠 宇治10 posted by (C)家族で眼鏡美味しいなぁ~。さすが美濃忠さんというか抹茶に抹茶はなんかなぁ~と思い、華やかな甘味のある中国紅茶と一緒にいただきました。以前書いた栗蒸し羊羹の記事はこちら!松重より栗蒸し羊羹のほうが美味しく感じました。雪華の舞の記事はこちら!大好きな上り羊羹の記事はこちら!案の定、すごく美味しかった栗羊羹の記事はこちら!NHKのテレビでも紹介された、初かつをの記事は こちら!ケーキのような和生菓子花菖蒲はこちら!さらにリピした栗羊羹の記事はこちら!ごっつぁまの記事はこちら!羊羹、宇治の記事はこちら!粒よせ2種の記事はこちら!バームクーヘンさんも美濃忠ファンでいらっしゃいます。最近の記事はこちら!上がり羊羹の記事はこちら!生タイプの水羊羹の記事はこちら!日持ちのする水羊羹の記事はこちら!ヴェルデさんの上がり羊羹の記事はこちら!柏餅の記事はこちら!黍羊羹の記事はこちら!ぴんくこあらさんの初かつをの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2013年01月16日
コメント(10)
2012年10月13日のNIKKEIプラス1の栗のお取り寄せスイーツ8位の庵月堂の栗蒸し羊羹(ハーフサイズ)を食すことができました。庵月1 posted by (C)家族で眼鏡新宿高島屋の諸国銘菓のコーナーに売っていたものです。一緒にいたワタクシが母に勧めたのですけれど~。原材料は、栗、小豆、砂糖、小麦粉、葛粉、塩、加工澱粉(小麦由来)庵月2 posted by (C)家族で眼鏡相変わらずの栗の存在感です。大きい栗がごろごろと入っているので、食感といい、味といい、栗の個性を楽しむことができます。栗が邪魔して、均等に切りづらいので、丁寧に切り分けることをおすすめしたいです。庵月3 posted by (C)家族で眼鏡やわらかいという感覚より、固さがあると思います。栗の素材感が際立ちます。以前の記事もほうの感想もよければご覧ください。こちら!庵月4 posted by (C)家族で眼鏡ああ、やっぱり高級だと思いました。上品に薄く切って大事にいただきたい和菓子といえるでしょう(お値段的にもそれなりにするので)手土産にいただいたら、ワタクシでなくても喜ばれると思います大勢でいただいたので、あっという間に消えてしまいました。庵月、今までの記事:一番有名な栗蒸し羊羹、蒸し立ての復刻版の栗蒸し羊羹、限定蕎麦薯蕷饅頭(栗入り)、栗入り三笠(どら焼き)、白小豆栗蒸し羊羹。もあさんの栗蒸し羊羹の記事はこちら!日経プラス1の順位のお店の気になるかたはこちら! ←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2013年01月07日
コメント(6)
紀の国屋さんでは、お気に入りの抹茶ういろうも買ってきてくれました。抹茶ういろう1 posted by (C)家族で眼鏡「季節のお菓子だったはずなのに、定番になったのかな?」とツレ。抹茶ういろう2 posted by (C)家族で眼鏡でも夏に買ったから定番のような気がします。1棹あたり430円です。1棹といっても小さいです。抹茶ういろう3 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、砂糖、小麦粉、小豆、米粉、加工でんぷん、抹茶です。抹茶ういろう5 posted by (C)家族で眼鏡もちもちとしてあっさりしたういろうの組み合わせです。抹茶ういろう6 posted by (C)家族で眼鏡やわらかい小豆がういろうの食感にさらにあんこの味わいを感じさせてくれて、全体の出来をおいしくしていると思います。抹茶ういろう7 posted by (C)家族で眼鏡シュークリームを食べたあとにツレが食べだし、薄い一切れを私はいただき、気づくと、もうありませんでした。抹茶ういろう8 posted by (C)家族で眼鏡やっぱり1キレ130円のパックがあれば、そっちを買いたいかなぁ~。抹茶ういろう9 posted by (C)家族で眼鏡紀の国屋の記事です→。抹茶ういろう、相国最中、よもぎ大福、よもぎ大福(リピ)、桜餅、柏餅(つぶ)、柏餅(こし)、抹茶ういろう(棹もの) ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2012年12月12日
コメント(4)
ふくみ天平(写真左)で有名な、たねやさんの栗月下(写真右)が、日経プラス1の栗のお取り寄せスイーツ部門第4位(2012年10月15日)なので気になっておりました。東急東横店内の店頭で何度悩んだことか~。小(135g1000円)の大きさの小さいことったらない。大だと2310円で大きいしお高くなってしまう。でもまあ、決心して、小を買うことにしました。「ねぇ~、知っている?これ、千円するんだよ」(豆しばのコマーシャルの口調で)と言うと、「へぇ~よく買ったもんだね」とちょっと呆れ声で子どもが応じる。こういう庶民的な発想はよく似ている。私もよく買ったもんだと思いつつ、「だって、日経プラス1の栗のお菓子のなかで4位だったし」と言葉に出して、心のなかで、「だってスイーツブロガーだんだもん、栗女なんだもん」とたたみかけるように言い訳する。そんな高価なものを食べるのだということに再度気づき、栗羊羹様をよりおいしくいただかなくてはならないとの使命感にかられ、お抹茶をたてようと、中座してお湯を沸かしにいく。原材料は、栗、砂糖、加工澱粉とシンプル。和栗を使っているらしい。日持ちも1か月以上あります。食べてみて、びっくり。栗をゆでて、おいしい栗にあたった印象そのものというか、栗の凝縮感があるというか~~。口なめらかな感じではまったくないです。むしろ粉っぽい。しかしながら、それが栗の素材感の特徴を感じさせて栗好きにはたまらないです。「これはすごい!どんどん行けてしまうおいしさだ!」と口に出していったのは子どものほう。「ちょっとちょうだい」と私の抹茶をとりあげて飲む。美味しいらしい。多めに作っておいてよかった!でも、やっぱり抹茶茶碗、もう1個ほしいな~。それに、子どもの学校に茶道部があったらなぁ~。(入らないか)大事に6分の1ずつくらいに切ったけれど、食べ終えて、おかわりを催促する子供。風邪で辛そうに寝ているツレには少な目の3分の1を残して、追加して食べました。もっと欲しいけれど我慢して、我々の栗月下体験は終わったのだった。やっぱりたねやさん、上品だけれど、あっという間に終わっちゃうのよね。以前私がUPした近江大福の記事は、こちら!栗入り近江大福の記事は、こちら!リピの記事はこちら!どら焼きの記事はこちら!蓮子餅の記事は、こちら!花見団子の記事はこちら!近江ひら餅(よもぎ餅)の記事はこちら!七草餅の記事はこちら!柏餅の記事はこちら!母の日用饅頭の記事はこちら!栗蒸し羊羹の記事こちら!たねやさんの記事はブロ友さんにも沢山あります!バームクーヘンさん の水ようかんの記事はこちら!栗きんとん、西木木の記事はこちら!ブリュット・ロゼさんの黒豆もちの記事はこちら!桜餅と草餅の記事はこちらとこちら!もあ427さん のふくみ天平の記事はこちら!栗こみちの記事はこちら!sunny_funnyさん のひな祭りのお菓子の記事はこちら!Belgische_Pralines さんの栗こみちほかの記事こちら!ヴェルデ0205 さんの可美味芋(うましいも)ほかの記事はこちら!ぴんくこあらさんの水羊羹の記事はこちら!栗こみちの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2012年12月02日
コメント(10)
久寿(くず)餅と書かれているのに、おいしいわらび餅を売っていることで有名な老舗が日本橋にあります。東京駅から日本橋高島屋に向かう細い道の途中にお店、日本橋長門(ながと)を通りがかりにのぞくと、ラッキーなことに栗蒸し羊羹が売っていておりました!長門 栗蒸し羊羹5 posted by (C)家族で眼鏡そういえば、2010年の水ようかんの記事で、「食べたいと思います」なんて書いておいて、売り切れだったり、時期をはずして、食べていなかったのでした。ようやく手に入ったといえばそうなのですが、私が食べたあと、まだツレが食べていないのに、子どもの「全部食っていい?」の声が聞こえて大慌てしました。それくらい子どもの受けが良い。「どこがおいしい?」と尋ねると「なんか美味しい」との味気ない答え。もっとブロガーの役に立って!!!長門 栗蒸し羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡1パック780円だったかな?生菓子3切れと考えると納得だけれど、普通の羊羹の半棹のさらに半分くらいの大きさなので、栗蒸し羊羹という庶民的響きとしては、お高く感じる値段設定でしょうか?長門 栗蒸し羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡原材料は小豆、栗、砂糖、小麦粉、塩日持ちは3日間ほどありますが開封後すぐ食べなくてはという甘さ具合と生感があります。ふつうの羊羹とも、蒸し羊羹とも、水ようかんとも違う、不思議な食感は何?という感じです。長門 栗蒸し羊羹4 posted by (C)家族で眼鏡小豆をなめらかにして、そして小麦粉と一緒に丁寧に蒸かしたのかしら?スポンジとは違うふんわり感があり、やわらかくて、小豆味が詰まっていて、甘さが優しく、口のなかでまったりとからみつき、小豆と栗のクセが口のなかで広がるんです。栗も見た目少ないのですが、やわらかく蒸されていて、なじみが良いです。長門 栗蒸し羊羹6 posted by (C)家族で眼鏡小豆味だけの蒸し羊羹が売っていたとしても十分買う価値はある。あ、、でも、もっと栗のテリーヌみたいになっているのも別途食べてみたいという欲望もあります。(存在しない商品で悩む私・・・)私にとってもリピの価値あり栗蒸し羊羹でした!日本橋長門、以前UPした水ようかんの記事はこちら!リピ記事はないけれど、実はリピ食べはしている久寿もちの記事はこちら!バームクーヘンさんの久寿もちの記事はこちら!江戸切り羊羹の記事はこちら!江戸風御菓子司 長門〒103-0027 東京都中央区日本橋3-1-3電話:03(3271)8662 FAX:03(3271)8969JR:東京駅八重洲北口より徒歩2分八重洲北口から日本橋高島屋に向かう途中の道にあります。←こんなブログですが良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2012年12月01日
コメント(2)
渋谷の東急フードショーの成城石井に売っていた、松月堂さんの晒(さらし)栗きんとん羊羹を購入しました!(あ、楽天でも御栗菓子 松月堂さんは出店中です!)松月堂 栗きんとん羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡紙袋も風流です。松月堂 栗きんとん羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、砂糖、栗きんとん(栗、砂糖)、白生餡、寒天です。砂糖多しという感じがします。松月堂 栗きんとん羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡ビニールパックに、うすい笹(?)皮のなかに入っています。松月堂 栗きんとん羊羹4 posted by (C)家族で眼鏡私が購入する理由の一つ、砂糖が表面に浮いているタイプです。ちなみにお値段は945円です。松月堂 栗きんとん羊羹5 posted by (C)家族で眼鏡食べてみたら、まさしく小布施の栗きんとん、栗羊羹を髣髴とさせる味わい!ねっとりとして濃い感じがします!白あんのくさみが主張してこないところも良い。松月堂 栗きんとん羊羹6 posted by (C)家族で眼鏡砂糖の部分がシャリシャリ音をたてて、口のなかで遊んでいます。ツレも私も、こうやって砂糖が表面にあるところが好きなのです。松月堂 栗きんとん羊羹7 posted by (C)家族で眼鏡クセのある甘い羊羹ですので、好き嫌いは分かれそうな気がします。でも子供も「おいしい!」といっておかわりをしていました。そうだ、栗と抹茶はあうんだっけ?松月堂 栗きんとん羊羹8 posted by (C)家族で眼鏡かなりお湯多すぎちゃったという抹茶をたてて飲みながら栗ようかんをいただいていたら、「貸して」と子どもが飲み始める。「う~ん、うまい」・・・だそうでした!この栗羊羹、甘すぎるかと思ったら大うけ。どこが美味しいのか尋ねたところ「周囲のしゃりしゃりしたところが!」と答えていました。子どもの味覚って急に変わるのかなぁ~~楽天でも販売中!松月堂のお菓子、干菓子の記事はこちら!しぶ皮栗かすてらの記事はこちら!ブロ友さんの栗きんとんの記事はこちらとこちら!お持たせ栗きんとん羊羹の記事はこちら!しぶかわ栗かすてらの記事はこちら!栗きんつばの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2012年10月25日
コメント(8)
東急東横のれん街で限定出店中の恵那川上屋の栗羊羹を、ツレが買ってきてくれましたちなみに東京駅八重洲側の大丸百貨店内でも店舗を見かけました。恵那川上屋5 posted by (C)家族で眼鏡一棹あたり1260円です。恵那川上屋1 posted by (C)家族で眼鏡箱はなかなか風流。原材料は、砂糖・小豆・栗甘露煮・トレハロース・寒天 恵那川上屋2 posted by (C)家族で眼鏡甘さ控えめとありましたが、羊羹としての濃厚さは少なく、練羊羹ですが、舌触りはざらっとした感じ、栗も素朴な甘露煮がごろっと入っている感じです。寒天による食感、甘露煮の栗の食感とも、固さがあります。恵那川上屋4 posted by (C)家族で眼鏡悪くならないようにきっちりと袋に包まれています。箱より小さくなっちゃった印象はあります。恵那川上屋6 posted by (C)家族で眼鏡でも、これだけしっかり栗が入っていたら、お得感があります。恵那川上屋7 posted by (C)家族で眼鏡とても素朴な羊羹です。もともと恵那で家庭用に作られてきたものという経緯があるそうです。恵那川上屋3 posted by (C)家族で眼鏡しつこさがないので、おかわりしやすい味で、子供もめずらしくおかわりをしていましたし、私もツレもおかわりしました。翌日のほうが、栗とあんが馴染んで美味しく感じるのではないかというのがツレと私の一致した意見でしたが、気のせいかなぁ~。以前購入した、恵那川上屋の栗を用いたスイーツ、くり壱と里長閑の記事はこちら西行の記事はこちら!バームクーヘンさんの栗きんとんのプリンの記事はこちら!栗きんとんの記事はこちら!Blue*Hawaii** さんの栗入りばたどらの記事はこちら!サブレの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2012年10月21日
コメント(10)
うれしいお届け物がありました理由はバカンスクイズに当たったからです!和菓子に飢えていらっしゃるこのかたも当たりました!和久傳5 posted by (C)家族で眼鏡もあさんから、去年「今年一番の栗菓子」とおっしゃっていた京都「和久傳」の月明かりをいただいたのです。新栗を使った「月あかり」は、9月上旬からの季節限定のお菓子です。和久傳1 posted by (C)家族で眼鏡美味しそうと思っていても、すごく気になっていても、自分ではなかなか買うふんぎりがつかない。それがワタクシにとっての和久傳のお菓子です。原材料は、栗、砂糖、小豆、和三盆、寒天、塩、トレハロースです。和久傳3 posted by (C)家族で眼鏡心高まるなか、箱を開けると、美しく照りの良い羊羹の表面が出てきます。やわらかい羊羹です。水分たっぷりで、なめらかで、少し固めの水ようかん。ツレ的には、「美濃忠のあがり羊羹みたい」とのことです。もちっと感は違うけれど、甘さの切れのよさとか、あっさり感は似ていると思います。(同じ感想をもらしたかたも)口なじみがよく、さすが和久傳というおいしさ。上品な切れのよい甘さは和三盆を使っているからなのでしょうねぇ~。そして、羊羹の夜空に浮かぶ満月は、たまに水面にうつったお月様のように2個になったりします。満月の部分は裏ごしされた栗あんがつまっているのです。和久傳4 posted by (C)家族で眼鏡濃度が高く、栗のおいしさが凝縮されたような味わいに思えます。だから、栗女にはたまらないお味です!!!すごく美味しいです。「羊羹だ!」「栗だ!」って知った途端、心のなかで「抹茶を点てるぞ~!」と決めておりました。栗あん、小豆、抹茶・・・やっぱり麗しの組み合わせです。「おいしいね~」とツレと語り合いました。太ったことを気にしているので夜は食べず、翌日食べた子供も「おいしい」との感想でした。私のたてたナンチャッテ抹茶も少し飲んで「苦いなぁ~飲めるけど」とのこと。まだ早いか。和久傳6 posted by (C)家族で眼鏡薄めに切ったらやっぱりおかわりしたくなりました。実際に私もツレもいたしました和久傳 posted by (C)家族で眼鏡幸せの味ですね。さすがもあさんが昨年、一番とおっしゃっていたお菓子です。ありがとうございました~~~そんなもあさんの和久傳の月明かりの記事はこちら!日経プラス1でもランクインした栗の綿ぼうしの記事はこちら!私の「和久傳」の人気の定番商品、西湖の記事はこちら!くるみ、艶ふくろの記事はこちら!ヴェルデさんの記事はこちら!そして月明かりの記事はこちら!バームクーヘンさんの笹ほたるの記事はこちら!kuba_kubaさんの京都駅の和久傳のされているお店、はしたての記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2012年10月16日
コメント(10)
緑のマダムもおすすめの、百貨店初出店、巣鴨なのに土佐屋という名前の和菓子店の水ようかんと芋ようかんを私も買い求めました。土佐屋 水ようかん1 posted by (C)家族で眼鏡賞味期限は3日間です。試食をさせてくださいました。土佐屋 水ようかん02 posted by (C)家族で眼鏡1本あたり210円です。土佐屋 水ようかん03 posted by (C)家族で眼鏡あっさりしていて、やわらかく、そして水分量が多い水ようかんです。クセがなくて食べやすい。土佐屋 水ようかん04 posted by (C)家族で眼鏡多いけれど、1本あたり軽く食べることができるするするといけてしまう味です。土佐屋 芋ようかん01 posted by (C)家族で眼鏡しかしながら、芋ようかんも食べたいので、半分で我慢しました。土佐屋 芋ようかん02 posted by (C)家族で眼鏡芋ようかんも1本あたり210円でした。半分に切って、芋きんつばくらいの大きさがあります。土佐屋 芋ようかん03 posted by (C)家族で眼鏡なめらかというタイプではなく、素材をマッシュした感じで、固まってはいますが、噛むと自然にくずれていく感じで、水分はそんなに感じないタイプです。土佐屋 芋ようかん04 posted by (C)家族で眼鏡これも自然な甘さで、素材そのものを食べている感じがして、おなかにも溜まります。ただ、芋羊羹は水分が少ないので、のどがかわきます。なめらかな水ようかんのほうが、比べながら食べてみると、味的には我が家では人気が高いです。でも単品としてはそれぞれおいしい。おなかがすいた時には芋ようかん、そういうわけではない時には水ようかんという印象でしょうか?それにしても、東京ど真ん中のデパ地下で、この価格でこの味が手に入るなんてすごい!!!と思いました。 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2012年10月15日
コメント(14)
島根県安来の西村堂の清水名物の羊羹を食べました。清水羊羹は、もともとは清水寺僧侶の秘伝であったものを、譲り受けて作り始めた羊羹とのことです。そのため、お店も境内にあるのだとか。こちらは「清水名物の羊羹」ですが、おそらく同じなのではと思います。清水羊羹5 posted by (C)家族で眼鏡ネットによると、1本あたり578円(税込)、360gです。清水羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡けっこう風格があるのに、このお値段ってすごいと思い、味を心配しました。清水羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡原材料はすごくシンプル。砂糖・小豆・寒天のみ。清水羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡笹の葉を開いて、なかの紙の開くと、大変照りの良い美しい羊羹が出てきます。中はこしあん。非常になめらかで、しっかり甘く、小豆の味も濃厚、後味のきれがよく、羊羹の王道を行っているかと思います。清水羊羹4 posted by (C)家族で眼鏡薄く切っても存在感があり、おいしいです。説明に「練り上げた」とありましたが、砂糖と小豆と寒天が、きめ細やかになじみなじんでいる感じがします。素材と手間の勝負の羊羹。これはすぐれものの羊羹かと思いました!!!これ、周囲が砂糖になってくれないかな?ちょっとほっといてみようかと思っています。 ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)清水羊羹は、楽天でも販売していました。
2012年08月17日
コメント(8)
先日、渋谷の東急東横のれん街に限定出店していた、信州里の菓工房さんのブースで、栗羊羹とどちらにするか迷った末、お店のかたのおすすめに従って塩栗羊羹(1050円)を購入しました!塩栗羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡信州伊那栗を使って、何度も渋川栗を裏ごししてできたものだそうです。照りのよいつるんとした塩栗羊羹。食感がなめらかで、ふつうの栗よりもやわらかいです。水ようかん的な感じがします。塩栗羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡細長くスタイリッシュな形で、一棹1050円。原材料は、砂糖、小豆、栗甘露煮、寒天、塩、トレハロースです。塩栗羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡味的には栗絞りのような栗の味がしっかり感じることができ、甘さ控えめで、羊羹よりも薄いお味、でも、なかなか好みです!暑いので、やっぱり冷やしたほうがおいしいのではないかと、冷蔵庫に入れて、あとで冷やしてみました。冷えた状態のほうが塩味を感じる気がします。そして、やっぱり口触りがひんやりして、さらにおいしくなるような気がします。塩栗羊羹4 posted by (C)家族で眼鏡味が濃くなく、甘さも控えめ、素朴な味で好みなのに、おかわりはするものの、一気食いが防げるのが不思議です。個人的にはリピもしたいお味です!ツレにも大好評!でも子供の反応は鈍い~~。なぜ?HPにあった、たきあげたばかりの栗きんとんを水を使わずに押し固めたという「山のつと 栗つづら」がとても気になります。 ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2012年08月04日
コメント(6)
紀の国屋さんでは、抹茶ういろうだけでなく、冷やしてからいただく、わらび羊羹も購入しました!わらび羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡抹茶ういろうと違い、今度は当初から冷やしてからいただきました!わらび羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡原材料は砂糖、小豆、寒天、わらび粉とシンプルです。わらび羊羹5 posted by (C)家族で眼鏡真空パックに入って、日持ちは2週間ほど。わらび羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡天然のわらびの根から採られた貴重なわらび粉を用いているそうです。わらび羊羹4 posted by (C)家族で眼鏡わらびもちにようにもちもちってしているかと思いましたが、「あれ?ふつうの羊羹?」という感じがいたします。わらび羊羹6 posted by (C)家族で眼鏡こしあんです。あんこが濃厚です。冷やしてあるし、水ようかんを濃くした感じで、食感に粘りがあるでしょうか?でもふつうの羊羹に比べてさっぱり感があります。わらび羊羹7 posted by (C)家族で眼鏡基本的に、こちらは練羊羹とのことです。名前を見て想像したのとは違っていましたが、ツレも私もおいしくいただきました。子供もおいしくいただいていたようです。私もツレも、やっぱりおかわりしちゃいました!わらび羊羹8 posted by (C)家族で眼鏡独特な、でも嫌味がない、あんを楽しむ感じ。これ、なかなか気に入りました!ちなみに、もしかしたらタイムセールだったのかもしれませんが、500円と450円だった気がします。お得でした。紀の国屋の記事です→。抹茶ういろう、相国最中、よもぎ大福、桜餅、柏餅(つぶ)、柏餅(こし)、抹茶ういろう(棹)でした! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2012年07月29日
コメント(8)
紀の国屋さんの抹茶ういろう、棹ものがありましたので、買ってみました。抹茶ういろう1 posted by (C)家族で眼鏡半棹としても小さい、小ぶりな形。でも、箱に入っていてすこし改まった感じです。抹茶ういろう2 posted by (C)家族で眼鏡真空パックに入っているので、少し日持ちがします。抹茶ういろう3 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、砂糖、小麦粉、小豆、米粉、加工でんぷん、抹茶抹茶ういろう4 posted by (C)家族で眼鏡つややかな表面。確か特別価格で450円くらいだったかな?抹茶ういろう5 posted by (C)家族で眼鏡やわらかく弾力のあるういろう、下が抹茶で上が白。説明も入っています。抹茶ういろう6 posted by (C)家族で眼鏡真空パックをあけて、残った分は冷やして食べてだって。残らなかったから冷やすことはなかった。抹茶ういろう7 posted by (C)家族で眼鏡大納言小豆を蜜づけにした豆はとてもやわらかい。やっぱり家族に好評でした!でも、家庭で食べる分には、家庭用のほうが、一切れ130円でコスパ良いかも~。紀の国屋の記事です→。抹茶ういろう、相国最中、よもぎ大福、桜餅、柏餅(つぶ)、柏餅(こし) ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2012年07月28日
コメント(8)
「高級水羊羹、一度は食してみたいよね~公園で!」と盛り上がったのは、友人同士のランチ会でのことでした。このランチ会のメンバーは、ぴんくこあらさんと、ガトーピレネーを贈ってくれた共通の友人と、私の3名です。源太 水ようかん5 posted by (C)家族で眼鏡7月に突然、「憧れの水ようかんの源太さんのほうは、7月までで販売を終わるけれど、水ようかんの会、どうします?」というお尋ねがあり、急にぴんくこあらさん主催の水ようかんの会が行われることになりました。源太 包み posted by (C)家族で眼鏡結果的にランチをしたお店での野点(雨だった)となりました。(お店のかた、お忙しい時間帯にありがとうございます。イレギュラーな対応ですので、迷惑をおかけしてはと、店名を伏せますね)源太 箱 posted by (C)家族で眼鏡11時に固まりはじめた、出来立ての水ようかん。それを2時前にいただく。究極の新鮮な水ようかんです。ずっしりと重い水ようかんは、3竿分はあるかと思います。源太 水羊羹 posted by (C)家族で眼鏡砂糖、小倉あん、寒天の3種類のみの原材料。茶の湯菓子処 源太住所は新宿区百人町2-14-3電話予約をしないと買い求められないようです。 03-3368-0826源太 水ようかん1 posted by (C)家族で眼鏡つややかな水ようかん。箱も素敵でした。源太 水ようかん4 posted by (C)家族で眼鏡ぴんくこあらさんがもってきてくれた、フライ返しで切って、同じく持参くださったお皿の上へ!あこがれの水ようかん様に何かあったらどうしようか、緊張しました。源太 水ようかん6 posted by (C)家族で眼鏡水のぜんぜん漏れない、でも、水分たっぷりの、口のなかでくしゃっと崩れていく水ようかんです。余計な香りや味がなく、上等な甘味と小豆の味わいがたまりません。あっさりしていて、でも存在感があり、おいしすぎる!!!源太 水ようかん9 posted by (C)家族で眼鏡ぴんくこあらさん、野点用の茶杓も茶筅も棗も持参して、せっせとお茶を点ててくださったの。だから、われわれはお薄と一緒に、この水ようかんを楽しむことができましたの(しまった!お茶碗を撮るのを忘れました)彼女はこの日、麻の着物で登場しました。これだけの準備、すごく大変だったかと思うのですが、疲れもみせず何度も何度も(ええ、われわれ、心ゆくまでおかわりをしました)、お茶を点ててくれました。すべてを飲むために利用したわけではないけれど、1.5リットル入る魔法瓶に持参した熱湯は、ほぼ空になりました。源太 水ようかん10 posted by (C)家族で眼鏡小豆と抹茶はあう。いや、この水ようかんは、そもそもこういうシチュエーションのために作らられたのだからして~~。でも、丁寧に作られた水ようかんだからこそ、こまやかな抹茶の粉と、小豆の素材が、素敵な感じに口のなかに残って、おいしくいただけるのですね。夢のひと時を過ごしたのでした。源太 つつみ posted by (C)家族で眼鏡タッパを持参して、我が家にも持ち帰らせてもらいました!もちろん、大喜びです。子供が「甘くておいしい」といつもの言葉を吐いておりましたが、最後に「大変おいしゅうございました!」と申しておりました。ぴんくこあらさんありがとうございました!彼女の記事はこちら!お皿の本当の持ち主(?)の水ようかんの記事はこちら!(ありがとうございました) ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2012年07月22日
コメント(20)
渋谷東急フードショー内の蜂の家さんにて、6月28日、29日、30日と3日間限定で、創業祭セールをされています。蜂の家 甘夏羹6 posted by (C)家族で眼鏡こちら、普段は東急フードショーで手に入らないという甘夏羹です。蜂の家 甘夏羹1 posted by (C)家族で眼鏡甘夏のゼリーというだけでも惹かれますが、普段は東急フードショーのお店にはないと聞き、さらに欲しくなりました。1パック210円。蜂の家 甘夏羹2 posted by (C)家族で眼鏡賞味期限は当日限り、でも冷蔵庫に入れれば翌日も美味しいということで、2パック購入しました。蜂の家 甘夏羹3 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、砂糖、甘夏、レモン果汁、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料蜂の家 甘夏羹4 posted by (C)家族で眼鏡ゼラチン系のふんわりとした食感とは違い、固めの食感。甘さはありますが、さっぱりした夏みかんらしい香りがします。つぶつぶも上層にたまり、夏みかんらしい素材を、食感としてしっかり捕らえることができてうれしい。蜂の家 甘夏羹5 posted by (C)家族で眼鏡甘みを感じながら、美味しく、あっさりといただいてしまい、次にどら焼きに手がのびてしまったワタクシとツレでございました。→子どもはすでに大量におやつも夕飯も食べていたためギブアップ。蜂の家(はちのや)、以前ご紹介したどら焼きの記事はこちら!苺大福の記事はこちら!有名な繭もなかの記事はこちら! どら焼きの記事はこちら!桜餅(長命寺)の記事はこちら! ニコどらの記事はこちら!抹茶わらび善哉の記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)左目を痛めてしまいました・・・コンタクトもしていないのに角膜潰瘍だって片目でブログ中ですが、痛みもあり、けっこう疲れます。。。
2012年06月30日
コメント(8)
渋谷東急フードショーの諸国銘菓のあたりに、京菓子 吉廼家(よしのや)の紫陽花豆腐がうられていました。季節によって、柄がかわる羊羹だそうです。吉廼家 水羊羹4 posted by (C)家族で眼鏡380円プラス税で、ミニサイズの水ようかん。お店のかたによると二人前くらいがちょうどよいそう。原材料名は小豆、砂糖、増粘多糖類、乳化剤、馬鈴薯てん粉、くず、寒天、着色料吉廼家 水羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡お店のかたが、「くずが入っているので、食感がふつうの水ようかんと違います」と、説明してくださいました。華やかな紫陽花、雨にちなみてるてる坊主、そしてツバメのあしらい。翌月は金魚とかだったかしら?毎月柄が変ります。吉廼家1 posted by (C)家族で眼鏡上がり羊羹と水ようかんとの間くらいの、ふるふるっとした柔らかい食感、という感じがします。やわらかいので、お皿の上におくと、身体が重そうにふはっとなります。吉廼家 水羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡あんこの味は濃くなく、するするいただける感じもあり、冷やして夏により美味しい系の水ようかんだと思います。「こしがお好きなら水ようかん、つぶが好きなら大福ですね~」とお店のかた。両方好きなんだよね~。吉廼家 水羊羹5 posted by (C)家族で眼鏡カテゴリの関係で続く ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2012年06月20日
コメント(8)
栗スイーツ好きの聖地、信州小布施のお店、竹風堂のお手軽栗羊羹「お一人さま」を食べました!ちなみに、6本入りで1071円。2本で346円だそう。1本あたり 108Kcalと、1本で済めばタニタデザート並みにカロリーが低い。竹風堂 お一人さま1 posted by (C)家族で眼鏡しっかりパックされて、日持ちは1年です。国産栗の栗あんと極上寒天だけで煉りあげた小布施伝統のスタイルの栗羊羹だそうです。竹風堂 お一人さま2 posted by (C)家族で眼鏡このとおり原材料は、栗、砂糖、寒天とシンプル。すばらしい。竹風堂 お一人さま3 posted by (C)家族で眼鏡しっかりした食感があり、濃厚、甘さ控えめとありますが、しっかり甘いように思えます。ちゃんと羊羹しています。竹風堂 お一人さま4 posted by (C)家族で眼鏡実は、食べてすぐは、「あれ?栗の味がしない?」って思いました。期待した系の栗の味はしないけれど、かんでゆくと、しっかり栗の渋みまである、独特の味わいが口のなかに広がっていきます。竹風堂 お一人さま6 posted by (C)家族で眼鏡お茶ととものゆっくり、ほんわりいただきたい羊羹でした。竹風堂 お一人さま5 posted by (C)家族で眼鏡竹風堂のお菓子、「栗ん子」と「栗もなか」も、記事にしたことはないけれど、好きです!過去に私が書いた竹風堂の栗ざさ(とかき氷)の記事はこちら!栗粒あんのどら焼き山の記事はこちら!栗おこわの記事はこちら! Belgische_Pralinesさんの竹風堂の記事はこちら!バームクーヘンさんの竹風堂の旧軽井沢で召し上がった栗のソフトクリームの記事はこちら!どら焼山はSAやPAでも購入できるそうです。 ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2012年06月19日
コメント(10)
5月の半ばごろ、大正3年創業、名古屋の豆腐会席店の味匠くすむらさんが東急フードショーに出店されていて、味見をして、ふんわり豆腐などを買いましたが、お豆腐だけでなく、「豆腐屋さんの水ようかん」も味見して美味しかったので購入いたしました!くすむら 水ようかん3 posted by (C)家族で眼鏡原材料はこしあん、白あん、砂糖、澱粉、寒天、くず粉、豆乳、水飴、トレハロース、増粘多糖類、乳化剤豆乳と小豆の水ようかんが交互に、全部で四層になっています。くすむら 水ようかん1 posted by (C)家族で眼鏡水分が乾かないように、ビニール袋にはいり、箱のなかの水ようかんの上にはビニールが貼ってあります。要冷蔵、日持ちは1週間ほど。箱に羊羹がはりつき、ぷるんぷるんしています。くすむら 水ようかん2 posted by (C)家族で眼鏡甘さはあるものの、こしあんと豆乳と白あんの、濃くない味わい、あっさりしています。あんこだけでなく、ちゃんと豆乳の味がします。もちもちとはしていません。子どもが「おお!うめ~」といい、ツレも見た目よりも美味しく、びっくりしたようです。色が縞々になっている見た目も気に入ったそうです。冷えたこの水ようかん、暑い日にぴったりな感じがいたします。くすむら 水ようかん4 posted by (C)家族で眼鏡お値段は750円だったかと思います。あけてその日に全部は食べ終えませんでした。楽しくいただきました! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2012年05月28日
コメント(10)
抹茶スイーツ、続いております。大正12年創業、伊勢〈虎屋ういろ〉の抹茶ういろは、子どもが時折「食べたい」とつぶやく品でございます。とはいえ、近くに店舗はないので、簡単には参りません。虎屋ういろ 抹茶1 posted by (C)家族で眼鏡せっかく東急東横のれん街に入っているうちにと、和三盆ういろのあと、抹茶ういろもツレが購入してきてくれました。もちろん、自分も好きなので、自ら進んでという感じです。1本あたり367円で、賞味期限は翌日。(冷蔵庫内保管だと3日間・・・だけど経験則的にもっともつ)抹茶ういろがあると知ると子どもは「おお!やった!」と大喜び。虎屋ういろ 抹茶3 posted by (C)家族で眼鏡もちもちした弾力のある食感。素朴で、まろやかで、なつかしい系統のういろ。甘いけれど、抹茶らしいさわやかさがあり、今度はお茶の味がちゃんとします。競うように子どもとツレが食べてしまい、私の口にしたのは少しになってしまいました。私に気遣い、「お前が食べたから」とツレが言うと、「そんなことはない、そっちだ」と言い返す子ども。最後の薄い一切れを差し出される。虎屋ういろ 抹茶2 posted by (C)家族で眼鏡いやまあ、そんなに好きなら怒れませんよね。このういろ、我が家にぴったりタイプのスイーツなのでした!和三盆ういろ、前回の記事はこちら!抹茶ういろといちごういろの記事はこちら!和三盆ういろ、リピの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2012年05月22日
コメント(8)
大正12年創業、伊勢〈虎屋ういろ〉の〈和三盆ういろ〉をリピいたしました東横のれん街に来るのは久しぶりかも!子どももツレも大好きな抹茶ういろ目当てに立ち寄りましたら、虎屋ういろにしては高級な〈和三盆〉のういろに再びめぐり合いました。虎屋 和三盆ういろ2 posted by (C)家族で眼鏡お値段は前回と同じ630円(税込)です。こちらのお店としてはお高い値段設定です。伊勢茶とこしあんのういろに和三盆糖を丁寧に練り込み、栗を散りばめましたものだそうですが、栗、前回に比べて大きいサイズのものがごろごろ入っていて豪華に感じます。(大きい栗とやわらかいういろの組み合わせはナイフでも切りづらいけれど)虎屋 ういろ posted by (C)家族で眼鏡上部の栗の存在感がすごいです。そしてそれになじむかのような伊勢茶のういろ、そして下層はなめらかなこしあんという組み合わせです。もちもちして、伊勢虎屋さんのういろらしい食感、そしてほくほくした栗らしい甘露煮との取り合わせはやっぱり美味しい虎屋 ういろ2 posted by (C)家族で眼鏡栗感が強い分、お茶のういろを食べているという感覚はほぼないです。美味しくて、和三盆を使っているせいか、甘さを感じる舌の心地が良いというか、素朴さが売りのういろに高級感もを感じつつ食しました。虎屋 和三盆ういろ1 posted by (C)家族で眼鏡子どもは「美味しい!」といいながら食べ、どこが美味しいかと問うと「栗がごろごろしていて」と申します。子どもは一気に食べるでなく、「薄く切って!」といいながら、おかわりして食べるやり方でした!虎屋 和三盆ういろ3 posted by (C)家族で眼鏡ツレは大きいのを一切れ食べてから、お変わり派、私は大きいの一切れ食べてから「もっと早くに体重を落としておけばよかった」と文句を言いながら後悔我慢の状況でした。気づくと残りはちょっぴり虎屋 和三盆ういろ4 posted by (C)家族で眼鏡子どもは相変わらず「伊勢虎屋の抹茶ういろが食べたい」と申しています。念願の抹茶ういろですので、こちらも催事出店中にリピすることになるでしょう。和三盆ういろ、前回の記事はこちら!抹茶ういろといちごういろの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2012年05月19日
コメント(6)
久々の美濃忠の記事です。今回ははじめて食します、美濃忠の羊羹の定番の一つ、「宇治」のお味のご紹介です。抹茶スイーツファンなら、やっぱり食べてみたい!美濃忠 羊羹 宇治7 posted by (C)家族で眼鏡実は、記事にはUPしませんでしたが、冬にも栗羊羹をいただいておりましたほど、こちらの羊羹は好きです。美濃忠 栗羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡写真はとりましたが、何度も記事にしているので、もう書くこともなく、スルーしておりましたが、せっかくなので写真はこの機会を借りて紹介です。美濃忠 栗羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡ここの羊羹は甘さがワタクシども家族には丁度良く、大変美味しくいただいており、大好物です。美濃忠 羊羹 宇治1 posted by (C)家族で眼鏡さて「宇治」は1棹 税込 1,680円(本体価格 1,600円)です。 箱寸法:22.4×6.4×4.2cm。美濃忠 羊羹 宇治2 posted by (C)家族で眼鏡原材料は砂糖、いんげんまめ、寒天、抹茶、着色料(紅花黄、クチナシ)、酸化防止剤袋を切り裂くと、溢れるようなシロップにまみれています。美濃忠 羊羹 宇治3 posted by (C)家族で眼鏡ほくっとした隠元豆らしい味わいと食感、そして、抹茶の味がしっかりします。美濃忠 羊羹 宇治4 posted by (C)家族で眼鏡それぞれ、あんこ、抹茶、甘味がどれもしっかりしていて濃厚ながら、食べやすい。美濃忠 羊羹 宇治5 posted by (C)家族で眼鏡「王道な羊羹だ」というのがツレの評価。「上がり羊羹的で、羊羹としては固さが少なくて美味しかった」という感想でした。ツレは美味しい時の反応→薄く切ってはまた食べるという状態になりました。美濃忠 羊羹 宇治6 posted by (C)家族で眼鏡子どもは、「美味しかった。抹茶の味がして」と高評価ですが、フルーツのほうが食いつきは良いかな~?子どもにはまだ早いかも!以前書いた栗蒸し羊羹の記事はこちら!松重より栗蒸し羊羹のほうが美味しく感じました。雪華の舞の記事はこちら!大好きな上り羊羹の記事はこちら!案の定、すごく美味しかった栗羊羹の記事はこちら!NHKのテレビでも紹介された、初かつをの記事は こちら!ケーキのような和生菓子花菖蒲はこちら!さらにリピした栗羊羹の記事はこちら!ごっつぁまの記事はこちら!バームクーヘンさんの上がり羊羹の記事はこちら!生タイプの水羊羹の記事はこちら!日持ちのする水羊羹の記事はこちら!ヴェルデさんの上がり羊羹の記事はこちら!柏餅の記事はこちら!黍羊羹の記事はこちら!ぴんくこあらさんの初はつかつをの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2012年04月25日
コメント(6)
紀の国屋の相国最中を気に入ったツレが、自分でお店を探し出し、「伊勢虎屋の抹茶ういろが食べたい~~!」と騒いでいた子どものために、別のお店のものではありますが「抹茶ういろう」を購入してきました。紀の国屋 抹茶ういろ5 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、砂糖、小麦粉、小豆、米粉、加工澱粉、抹茶。紀の国屋 抹茶ういろ0 posted by (C)家族で眼鏡上は白ういろう、下が抹茶ういろう、間には小豆が入っています。紀の国屋 抹茶ういろ1 posted by (C)家族で眼鏡柔らかく、もちもちした食感のういろう。紀の国屋 抹茶ういろ2 posted by (C)家族で眼鏡そして小豆は、形は残していますが、非常にやわらかく、あんことしての甘さのある粒で、ういろうとのとりあわせが良いです。紀の国屋 抹茶ういろ3 posted by (C)家族で眼鏡きちんと抹茶の味わいがあとあと残るのも、抹茶スイーツファンとしては嬉しいところです。実はこのういろう、気に入って、ツレがリピで買ってきてくれています。紀の国屋 抹茶ういろ4 posted by (C)家族で眼鏡1こあたり130円+税はコスパ良いです。この、抹茶のういろうは季節限定だそうです。←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2012年04月11日
コメント(8)
果匠正庵の美しい大納言羊羹を買って食しておりました。HPから店主ブログを見たら、夏木マリさんがお使いものとして使われているとか。このお店、芸能人のかたがよく使われていますよね。こちらは大納言羊羹「夜桜」です。HPを見たら750円のようです。正庵 夜桜5 posted by (C)家族で眼鏡とても美しいです。大納言羊羹自体は通年の販売だそうですが、表面の飾り、あしらい、題字などは、時期によって変わるのだそうです。正庵 夜桜1 posted by (C)家族で眼鏡大納言羊羹のなかに、お餅がはいっているつくりで、お日持ちは10日間ほどだったかと思います。正庵 夜桜2 posted by (C)家族で眼鏡凝った包装紙で、高級感があります。正庵 夜桜3 posted by (C)家族で眼鏡しっかりと真空パックにはいっているので、日持ちもするのでしょう。原材料は、大納言、砂糖、寒天、白玉粉、醤油、桜花塩漬け、トレハロース、炭酸カルシウム、赤色3号正庵 夜桜4 posted by (C)家族で眼鏡小豆の食感を感じながら、中のやわらかい餅も楽しみます。羊羹はもちろん甘いのですが、薄いし、意外とあっさりしているので、6分の一では甘党の我々には満足できない。もう6分の1をおかわりして、一気に食べてしまいました。正庵 夜桜6 posted by (C)家族で眼鏡まあ、1こ250円の和菓子を買ったみたいな感覚でしょうか。手堅い定番の美味しさという感じですが、あけた時の気持ちの高揚感を考えると、その魅力はなかなかのものかと思います。そして、嬉しいお値段設定かなって思います。ちなみに左右に分かれ、それぞれに餅がはいっているそうです。ですから、まず左右半分に分けて、それから切り分ける方法をおすすめされました。正庵 夜桜7 posted by (C)家族で眼鏡半分に切ってもあふれ出すお餅。なるべく幅広い範囲に餅を入れるように気を付けているのかもしれません。寒天でかたまった大納言小豆と、白玉粉で作った餅の食感を楽しみながら、一足先に和菓子のお花見を楽しんだのでした!正庵の以前書いた記事はこちらとこちらとこちらです!ヴェルデさんの記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2012年03月28日
コメント(10)
東急東横のれん街の仙太郎さんで、これから買おうという桜餅を見て、「これ1個ずつだけでは我が家には足りない」と思ったツレとワタクシ。仙太郎 抹茶板水ようかん4 posted by (C)家族で眼鏡ケースの上においてあった「抹茶板水ようかん」(500円プラス税)を見つけ、お手ごろ価格で、「抹茶」という文字にも惹かれて、購入しました。仙太郎 抹茶板水ようかん1 posted by (C)家族で眼鏡桜餅をけっこう、早く食べ終えてしまったツレは、早速水ようかんへ移行。仙太郎 抹茶板水ようかん2 posted by (C)家族で眼鏡私はお茶を入れていたので食べるのが遅れました。せっかくだし人が食べすすむのを待ち、「水ようかんと桜餅、どっちを先に食べたらいい?」と尋ねると「桜餅は全体的に塩味が効いているから、水ようかんかな」と、食べ方についてのツレのおすすめの言葉アリ。その順でいただきました。抹茶ようかんは寒天で固まっているタイプです。仙太郎 抹茶板水ようかん3 posted by (C)家族で眼鏡くずれるような感じで、やわらかいです。甘さはそう強いわけではなく、抹茶感もそう強くありません。食べやすく、かつあっさり具合がするする口のなかに入っていくという感じでしょうか。仙太郎 抹茶板水ようかん5 posted by (C)家族で眼鏡ツレのツボにすごくはまったようです。子どももゼリーものは好きなので、二人でするする食べていきます。つられて私も思ったより食べはしたのですが・・・日持ちは3日間なのに、その日のうちに消えました。カロリーも低そうだし、まあいいか!!!以前の記事、仙太郎の花びら餅の記事はこちら!冬の水ようかんの記事はこちら!ぼた餅とくり餅の記事はこちら!本当くずもちの記事はこちら!小梅羹の記事はこちら!柏餅の記事はこちら! 渋栗の記事はこちら!桜餅の記事はこちら!多分UPしていないだけで、もっと食べてます・・・。仙太郎さんの記事、ヴェルデさんの、最中とどら焼きの記事はこちら!亥の子餅の記事はこちら!和菓子さんの栗づくしの記事はこちら!もあさんのぼた餅や大福の記事はこちら!←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2012年03月14日
コメント(8)
鎌倉の松花堂の練り羊羹(本練)です。一棹あたり300gで1500円だったかと思います。松花堂 練り羊羹 本練1 posted by (C)家族で眼鏡材料は「砂糖、小豆、水あめ、寒天」とシンプルで好ましい。日持ちは4ヶ月ほどです。よく考えたらいただきものの羊羹を気づいたら1棹全部食べてしまっていたことのあるほど、羊羹好きのツレ。松花堂 練り羊羹 本練2 posted by (C)家族で眼鏡こういうシンプルな羊羹は、大好物です。この羊羹は、同じ松花堂さんの栗入り小鹿より、ずっと、ワタクシも気に入りました。なめらかで、甘くて、シンプルな嫌味のない味わいです。松花堂 練り羊羹 本練3 posted by (C)家族で眼鏡濃すぎず、薄すぎず、おかわりをしてしまう癖になるような味わいです。しかし、こういう甘さは、甘さ慣れしている大人のほうが受けがよい。子どもはそんなに執着を示しませんでした。松花堂 練り羊羹 本練4 posted by (C)家族で眼鏡まあ、羊羹に執着を示す子どもも少ないかもしれないですね。大人的には美味しい羊羹でございました以前ご紹介したのは、あがり羊羹と、栗入り小鹿です! ←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2012年02月06日
コメント(8)
以前、子どもと展覧会に行ったとき、宇宙日本食を2種類、買いました。宇宙日本食 YOKAN posted by (C)家族で眼鏡そのうちの一つが「山崎製パン」の宇宙日本食、「YOKAN」なる一口羊羹、栗入りでございます。宇宙日本食 YOKAN1 posted by (C)家族で眼鏡材料は、砂糖、小豆、栗甘露煮、水あめ、寒天、ソルビット、酸化防止剤、くちなし色素。宇宙日本食 YOKAN2 posted by (C)家族で眼鏡袋のなかに、さらに梱包。厳重に包装してあります。宇宙日本食 YOKAN3 posted by (C)家族で眼鏡そういえば普通の小倉羊羹もありましたが、「同じ値段なら、栗入りでしょう」と子どもとうなずきあう。ちなみにこの羊羹は、JAXAによって認証されたとのこと。ドキドキしながらあけると、蜜のにじみ出るようなつややかな羊羹が出てきます。宇宙日本食 YOKAN4 posted by (C)家族で眼鏡乾燥しているのかなと思っていたけれど、そんなことはなく、柔らかくて新鮮な感じがします。「おいしいね」「栗はそんなに感じないね」と子どもとワタクシ。でもでも。ふつうの羊羹でした。宇宙日本食 YOKAN5 posted by (C)家族で眼鏡いずれ宇宙に行っても、普段どおりの羊羹を食べることが出来るのだと認識できました紙箱なら110円(小倉は100円)のもようで、アルミのパッケージ入りは350円。(あれ?450円くらいだった気も)もうおいしいと分かりましたので、これからは、宇宙食でない一口羊羹をいただきたいと思いました!(お値段も高いし~)←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年12月22日
コメント(4)
栗蒸羊羹で有名な、御菓子司庵月。先日の「なにわ物産展」で買ったとっておきの白小豆栗蒸し羊羹を先日切ってみました栗蒸し羊羹は、季節限定のお品なので、秋の「なにわ物産展」で庵月堂の羊羹が買えるというのは嬉しいことです。実は庵月堂の看板菓子、有名な黒の栗蒸し羊羹よりお値段がお高いのですよ黒だと半棹で1995円、白だと半棹で2205円。庵月 白小豆栗蒸し羊羹 posted by (C)家族で眼鏡ちなみに黒の栗蒸し羊羹、日本経済新聞の10月20日版の秋の取り寄せ栗菓子特集で、半年ぶりの三つ星を獲得したそうです。この栗蒸し羊羹は、よろしければ下に記載したリンク先で紹介しています庵月 白小豆栗蒸し羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡だから、店先で買おうかどうか、迷ったんです。気になるけれど、黒がすごく美味しいと分かっているから、勇気が出ない。すると店員さんが、試食をさせて下さいました。そこで、「・・・お・・・これは美味しい」となりまして、購入することにいたしました。黒がいいか、白がいいか、それは好きずきだとお店のかたもおっしゃっていましたが私もそう思います。庵月 白小豆栗蒸し羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡原材料の一番あじめに来るのは、時期ごとに異なる産地のものを利用した国内産栗!引き続いて特注白双糖、北海道産の白小豆、小麦粉、奈良県産の葛粉、食塩。箱をあけて、小さくてびっくりしました。でも、これだけ大きい栗が密集していたら、納得なものがあります。庵月 白小豆栗蒸羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡真空パックにすると飛び出るくらい入っています。栗の比率が非常に高いというより、そればかりというか・・・。説明には「まろやかな白あんと一緒にした」とありますが、食べていて白あんの存在を感じません。ほっくりした食感のある、甘くて美味しい栗の存在しか感じません!!!しっとりという感じやあんこや羊羹という感じが余りしないです。贅沢な和栗寄せをいただいているという感じです。栗同士を引き寄せ、その味を引き立てるために他が存在する感じとでもいえましょうか?庵月 白小豆栗蒸羊羹4 posted by (C)家族で眼鏡濃厚で栗そのもの、でも口触りは栗そのものより食べやすいですし、きれの良い甘さは職人の技が入っていてこそでしょう。これはうっとりです。もったいなくて薄くスライスして食べる感じです。私の「お高いものを食べている」と「うっとり感」に気迫を感じたのか、ツレが遠慮して食べているような気がします。大事にいただくタイプの高級和菓子でございましたちなみに、子どもは薄いのを食べて、美味しがってはいましたが、アイスの実とかより食べたいランクはのようです。庵月、今までの記事:一番有名な栗蒸し羊羹、蒸し立ての復刻版の栗蒸し羊羹、限定蕎麦薯蕷饅頭(栗入り)、栗入り三笠(どら焼き)。もあさんの栗蒸し羊羹の記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2011年11月19日
コメント(10)
たねやさんの栗蒸羊羹を購入しました。栗蒸羊羹は、小さいけれど、630円でお手頃で、かつ、季節限定というところに惹かれます。真空パックですが、賞味期限は翌日までです。たねや 栗蒸羊羹 posted by (C)家族で眼鏡原材料は、砂糖、栗、小豆、小麦粉、葛粉、食塩、クチナシ色素たねや 栗蒸羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡つつみをあけると、引き締まった羊羹が出てきます。風味豊かな北海道産小豆を用いて蒸し上げた栗蒸し羊羹。見ての通り、栗もたっぷり入っています。たねや 栗蒸羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡個人的に「蒸し羊羹」に期待する「ほっくりあっさり」というあんこと栗の味より、あんの凝縮感と全体的な甘さがあり、庶民のおやつという素朴さよりも、ちょっと違う感じがします。葉の香りがかすかにうつっているのも、上品といえるかもしれません。たねや 栗蒸羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡むむむ。ただ、私はもっと素朴ながっつり蒸し羊羹を望んでいて、ツレも同じ状態だったようです。一気に食べ終えるかと思いましたが、切り進まず、翌日に持ち越しました。でも、美味しいことは美味しかったですし、見た目も大変美しく、お値段以上のものは感じました以前私がUPした近江大福の記事は、こちら!栗入り近江大福の記事は、こちら!どら焼きの記事はこちら!蓮子餅の記事は、こちら!花見団子の記事はこちら!近江ひら餅(よもぎ餅)の記事はこちら!七草餅の記事はこちら!柏餅の記事はこちら!母の日用饅頭の記事はこちら!たねやさんのバームクーヘンさん の水ようかんの記事はこちら!栗きんとん、西木木の記事はこちら!ブリュット・ロゼさんの黒豆もちの記事はこちら!桜餅と草餅の記事はこちらとこちら!もあ427さん のふくみ天平の記事はこちら!sunny_funnyさん のひな祭りのお菓子の記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年10月21日
コメント(8)
好き好き、大好き美濃忠の栗羊羹をリピ買いでございます~夫婦して大好きですが、子どもは甘すぎるせいか「イラナイ」発言が続きます。1棹2100円+税美濃忠 栗羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡じっくり含め煮した栗がごろごろ入っています。美濃忠 栗羊羹 posted by (C)家族で眼鏡ここの栗羊羹の場合、栗が沢山入っていないところでも、羊羹自体が美味しいので、そんなに損した気がしないというところが不思議な羊羹です。材料は、砂糖、栗、小豆、寒天、着色料(くちなし)とシンプルです。美濃忠 栗羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡ビニールにも「美濃忠」を丸で囲んだ文字がプリントされていて可愛いです。真空パックなので日持ちもします。美濃忠 栗羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡じわっとにじみ出た羊羹の蜜。それなりに甘い、なめらかなねっとりした羊羹、でも甘さの質がとてもいい。美濃忠 栗羊羹5 posted by (C)家族で眼鏡栗も甘く、ほどよくねっとり。栗らしい味わいはしっかりあります。甘いのである程度の満足感があり、一気に食べ終えるということなく、贅沢な気分を何日も味わっています。美濃忠 栗羊羹6 posted by (C)家族で眼鏡ああ、リピしたい。でも東京に支店がなく、手に入らない~。尚更大事に食べるワタクシども夫婦でございました以前書いた栗蒸し羊羹の記事はこちら!松重より栗蒸し羊羹のほうが美味しく感じました。雪華の舞の記事はこちら!大好きな上り羊羹の記事はこちら!案の定、すごく美味しかった栗羊羹の記事はこちら!NHKのテレビでも紹介された、初かつをの記事は こちら!ケーキのような和生菓子花菖蒲はこちら!バームクーヘンさんの上がり羊羹の記事はこちら!生タイプの水羊羹の記事はこちら!日持ちのする水羊羹の記事はこちら!ヴェルデさんの上がり羊羹の記事はこちら!柏餅の記事はこちら! ←良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年10月06日
コメント(8)
以前どら焼きとわらびもちをご紹介した、和菓子店「さか昭」の栗蒸し羊羹を購入しました!さか昭 栗蒸し羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡袋の「茨城県産生栗」の文字にはげしく反応してしまいました。真空パックのためか日持ちは1週間弱。材料は小豆餡、砂糖、栗、小麦粉、くず粉。お値段は500円+税。とてもお手頃です。さか昭 栗蒸し羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡大きな栗がごろごろっと入り、切る場所によって入っていないということはない、嬉しい羊羹です。蒸し羊羹らしいほっくりとした味わいに、栗は甘く、栗の味わいがたっぷりして・・・とても美味しいさか昭 栗蒸し羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡家族3人、大好き系の、甘さもそう強くない、一気に食べ終えてしまった栗蒸し羊羹でした♪子どもは「うまかった。栗が・・・」、ツレは「さっぱりしていて、甘味が強くなくて美味しかった」とのことです。さか昭 栗蒸し羊羹4 posted by (C)家族で眼鏡そうですね。本当に栗が主役で、あんこは添え物という感覚の、わが家好みの味でした。付け加えると、それぞれ、栗蒸し羊羹を食べたあと、さらに甘いものに走ってしまった、前菜のように食欲を刺激する羊羹でございました。昼食、たっぷり食べたのに、別腹とはまさに言い得ています・・・でしょうか?さか昭の以前ご紹介したどら焼きの記事はこちら!わらびもちの記事はこちら!さか昭 本店〒153-0065 東京都目黒区中町1-37-13 TEL03-3716-2283さか昭 大橋店〒153-0044 東京都目黒区大橋2-10-11TEL:03-3467-6294←こんなブログですが良かったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2011年10月04日
コメント(6)
京菓子岬屋さんの粟羊羹(あわようかん)です。粟は使っていないけれど、こういうの、粟羊羹って言いますよね。半棹で1100円。後ろの記載には、あ己羊羹とあるのですが、ネットで調べたら「わ」の記載はなくて。似ていたのは王のくずし字で「わ」だったりします~。岬屋 粟羊羹 中身 posted by (C)家族で眼鏡瑞鹿を購入した時に、購入しておりました。日持ちが1ヶ月ほどありますので、その点でも買い求めやすいです。岬屋 粟羊羹 箱 posted by (C)家族で眼鏡材料は大手亡豆、上白糖、寒天、上南粉(餅米)→(もち米を蒸して乾燥させ、焼き色をつけないように焼き上げ、細かく砕いたものだそう)、水飴、着色料(4番)岬屋 粟羊羹1 posted by (C)家族で眼鏡もちもちした食感と、道明寺らしい香り高い味わいが特徴の羊羹です。なんか、きめ細やかな空気が中に入っているような、ふんわり感のある感じです。岬屋 粟羊羹2 posted by (C)家族で眼鏡しっかり甘く、香り高く、かつ食感が良く、後味も良い。上品な甘いお菓子って、夢心地、かつほっとするような感覚が到来しますね。また、桜餅でも道明寺の香りや味わいって、なんだか「高級感」と「郷愁感」がありますが、これも共通する美味しさを持つお菓子です。岬屋 粟羊羹3 posted by (C)家族で眼鏡冷蔵庫で冷やしていただきましたが、ツレはおかわりするし、子どもも半生菓子とはちがい、こちらは美味しく食べておりました。薄く切って、やっぱり太く切っていただいてしまおうとおかわりしてしまう。太く切れば、もう少し薄く食べてしまおうかとおかわりしてしまう。やっぱり岬屋さんの羊羹は、我々の口によくあうと思いました ぴんくこあらさんの粟羊羹の記事はこちら! 岬屋さんで購入しUPした私の記事 柏餅 羊羹:松かさね 水ようかん 黄味時雨 水ようかん(2回目) 瑞鹿 京菓子岬屋渋谷区富ヶ谷2-17-703-3467-8468 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年08月18日
コメント(8)
先日ご紹介した豆子郎では、他に夏菓子「遊味(ゆうみ)」という登録銘菓を購入いたしておりました。(登録なのに、HPに掲載していない)豆子郎 水ようかん 遊味 posted by (C)家族で眼鏡1個あたり250円くらいだったでしょうか?小豆、白小豆、抹茶の3種類があるようですが、抹茶をチョイス。1個当たり72gと、小ぶり。材料は手亡豆、水あめ、抹茶、寒天、塩。袋からごろんと水ようかんを出すと、子どもが「おお!」と喜びの声をあげる。豆子郎 水ようかん 遊味2 posted by (C)家族で眼鏡こちらは、しっかり苦味な抹茶系ではなく、香りのついたお茶のような味わいです。一瞬「柚子が香りづけで入っているのかな?」と思いました。水ようかんですので、心置きなく冷やしていただけます。食感は固く、でももっちり感もあり、かつスプーンをいれると蜜が生じる感じです。豆子郎 水ようかん 遊味3 posted by (C)家族で眼鏡夏に美味しい水ようかん。水分を含んだ甘さも香りもきっちりある、ひんやり、弾力のある食感なので、気に入りました。物足りない感も残らず。お値段も違うし、比べるのは変かもしれませんが、もしリピするのであれば、「生絹豆子郎」より、「遊味」のほうだと思いました。←よろしかったらクリックお願いします(別ウィンドウじゃなくてごめんなさい)
2011年07月11日
コメント(6)
岬屋さんの水ようかんを購入いたしました!去年も東急フードショーで、ツレに買ってきてもらっていました。 こしあんと、つぶあんの2種類ありましたが、悩んだ末、なめらかな食感を重視し、こしあんにいたしました。岬屋 水ようかん 1 posted by (C)家族で眼鏡「本日は暑いですね」と、保冷パックに入れて下さいました。嬉しい。でも、羊羹って重いのが難点だわ~。岬屋 保冷パック posted by (C)家族で眼鏡保冷剤も岬屋さんの包みで包んであるのに驚きました。岬屋 包み posted by (C)家族で眼鏡プラケースに水羊羹が流し込まれているタイプ。見るからに涼やかです。ただ、横倒しに注意、水羊羹の汁がもれてきてしまいました。岬屋 水ようかん 2 posted by (C)家族で眼鏡北海道産の小豆と、上白糖、寒天、天然塩のシンプルな材料。日持ちは6日間ほど。これ、シンプルですけれど、すごく美味しいのです岬屋 水ようかん 3 posted by (C)家族で眼鏡上品で、小豆のあんの味わいがよく、甘さのきれが良いです。そしてなめらかです。口のなかで、というか舌の上で、ひんやりした水羊羹が、ぐしゅっと崩れて、口のなかに味わいが広がる感じとか、やはり凄いなと思わせてくれます。贅沢だ~と思いながら、おかわりをしてしまう浅ましさよ~。家族でおかわりしました岬屋さんで購入しUPした私の記事 柏餅 羊羹:松かさね 水ようかん 黄味時雨京菓子岬屋渋谷区富ヶ谷2-17-703-3467-8468 ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません)
2011年06月06日
コメント(12)
全243件 (243件中 151-200件目)