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2004年05月の記事
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立石の宇ち多
今度の水曜日は久しぶりに立石へ行ってこようと考えています。もちろん立石といえば、宇ち多です。もつ焼きと梅割りの超有名店。前回行ったのが１０月ですから、８ヶ月ぶりとなります。われながらよく８ヶ月も我慢してたもんだ（笑)２時開店ですから、２時前から並んで今回は是非テッポウを食してみようと思ってます。それからツルタレだな。いまから楽しみだなぁ～。
May 31, 2004
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PASTA BAR Buitoni
横浜の馬車道を歩いていたところ、昔の丸井のビルがあったところのビルの角に〈Buitoni〉というお店を見つけました。PASTA BARと書かれていて、店内はカウンターだけのようです。「気軽にパスタが食べられるお店」といった感じです。手始めにシンプルなアマトリチャーナ(\580)を頼んでみることにしました。ベーコンとオニオンのトマトソースのスパゲティです。ものすごくおいしいというわけではありませんが、値段にしてはまあまあなのではないでしょうか。残念なのは、パスタの店なのにスパゲティーしかないということです。いつも私が不思議に感じていることです。日本人はパスタといえばスパゲティなのでしょうか？
May 27, 2004
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らーめんの一番亭 沼津東名インター店
夜中でしたので適当に入ったラーメン屋でした。子供連れの客をターゲットにしたような店の構えで、ファミレス風のラーメン屋です。こういう店は「安いけど、味は？？？」なんだろうなぁと思ってたけど、その通りでした。生ジョッキ（中） \280餃子（小） \210しょうゆラーメン \372
May 26, 2004
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BAR LAST WALTZ
横浜駅の東口から桜木町のほうへぶらぶらと歩いていると、駐車場の奥の建物の壁に「BAR LAST WALTZ」という古ぼけた看板が目に入りました。このあたりです。 「ラスト・ワルツ」といえば、アメリカのロックバンド、ザ・バンドの伝説のコンサート（映画にもなりました）として有名ですが、看板にも書いてある通り、７０年代のロックのＬＰをかけてくれるバーといった感じでしょうか？駐車場の脇からぐるりと店の表のほうへ回ってみると、なかなかよさそうなバーではありませんか！しかし、まだやってる店なのか？昼間なのでよくわかりません。一度、夜に来てみなければなりません。 サイトで検索してみても、あまり情報はないようです。こちらのサイトに「ビールはアメリカンビール。料理はチリドッグとフライドチキン」などと書いてあります。一度行ってみたい店です。
May 20, 2004
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ラ・テンダロッサ
「安くておいしいパスタが食べられる店はないものだろうか？シリーズ」の第２弾として、関内の〈ラ・テンダロッサ〉へ行ってきました。桜木町駅から川を渡るとすぐです。店内は高級感はまったくなく、「安食堂」といった感じの雰囲気は私の好みです。細やかな気遣いのある接客はすばらしいものでした。ただ、肝心な料理が……。パン、前菜、メインのパスタのすべてが私が求めている基準を大きく下回っておりました。ピザが評判なので、ここでパスタを食べてはいけないのかもしれませんね。残念！コレっ斬り！
May 19, 2004
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黄金町<石の森>のほろ酔いセット～もろきゅう不要論
本当はへ行きたいところでしたが、時間がなかったので黄金町の駅から程近いで昼に蕎麦を食べることにしました。「ほろ酔いセット \1,300」というのがあります。これを注文しました。次の３点セットです。・ビール（中）または日本酒１合・三点の肴（そば味噌・そば豆腐・もろきゅう）・せいろビールはキリンラガーです。そば味噌は、と同じように小さなしゃもじにそば味噌を薄く塗って軽く火であぶって焦げ目がついています。少しイモ（サツマイモ？）でも混ぜたような粘りが感じられるようなそば味噌です。私はのもののほうが好きです。そば豆腐は葛餅を少しやわらかくしたような感触です。ぷりんぷりんしてます。もろきゅうには、エシャーレットが２本添えられています。もろきゅうというのは私はあまりよく理解できないのですが、きゅうりにはもろみ味噌ではなく普通の味噌をつけて食べたほうが断然おいしいと思うのです。もろみ味噌は甘たるくておいしくないと思います。居酒屋へいくとこの「もろきゅう」というのは定番メニューでどこへいってもありますが、これは「もろきゅう」という料理名がひとり歩きしてしまっていて、「もろきゅうは定番だからメニューに載せなければならない」→「もろきゅうとはこういうものだ」という風に、本当にもろきゅうがおいしいのかどうか、という肝心なところが無視されてしまったまま、どこの居酒屋のメニューにも載っかり続けてしまっているような気がしてなりません。さて、せいろですが、以前ここはだったはずなのですが、いつの間にかという店名に変わってしまいました。のときはもっとおいしかったと思うのですが、気のせいでしょうか？どうしても近くのと比較してしまうのですが、残念ながらと比べるとここの蕎麦は数段落ちます。平均的な蕎麦屋からすれば少し上かもしれませんが、印象としては、冷麺に近いような歯ごたえのある蕎麦です。関内のに似た感じの蕎麦です。店の場所はよりもずっといい場所にあるので、もう少しの蕎麦を見習っていただければ、と思います。
May 12, 2004
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日ノ出町<がま親分>とその子分
祝日ですので、日ノ出町周辺をぶらついても昼間からやっているのはラーメン屋ばかり。黄金町方面に歩を進めてみると、の手前にという居酒屋が営業中でした。「がま親分と同じ店です」とかなんとか貼り紙がしてあって、前から気にはなっていた店ですが、入ったことはありませんでした。思い切って引き戸を開けてみると、ポメラニアンがお出迎えです。犬好きの私は何の違和感もなく、ポメちゃんの隣の席に座りました。おかみさんに話を聞くと、のほうはご主人、こちらののほうはおかみさんがやっている店とのことです。ホッピーもメニューにあったので、注文すると、「ごめんなさい、ホッピーは４時にならないとこないのよ」って、ゆーじゃない。親分に言いつけますから！残念。ガマガエル斬り！そして夕方の５時。に寄りました。私はというと悪口ばかり書いてますが、それでもなぜか行ってしまうんですよね。あの汚さに惹かれるというか、なぜかあのゴキブリが出そうなカウンターに座ると実にホッとするのですね。まず、注文するのは、ホッピーと豚足とキムチです。ここの豚足はうまいです。タレがいいんです。よく豚足というと酢味噌を添えてくれる店がありますが、酢味噌も悪くないですけど、ここのような辛味のタレ（なんでしょう？）が好きです。キムチは酸っぱくなってしまっていてダメでした。次に白モツ（豚）と猪です。白モツは毎度頼んでしまい、毎度がっかりします。猪は今日はじめて注文したのですが、これは脂が多く、煙もものすごく出ますが、おいしいです。やっぱり親分！頼り甲斐がある。
May 5, 2004
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三崎のマグロ
三崎港へ行ってきました。これが３度目かな？初めて行ったのはひとりで。何年まえだったか？たしかとかいう寿司屋のカウンターでミナミマグロとかをつまんだと記憶しているのですが、これが非常に感心しませんでした。「三崎ってこんなもんなのか？」ってがっかりしました。２度目は、１～２年前でしょうか？前回の経験があるので中心街から外れたところのほうがよいのではないかと思い、店の名前は忘れてしまいましたが、ちょっと隠れ家的な店の２階で食事したのですが、ここもまた見事に「ハズレ」でした。今回は３度目の正直で、事前にインターネットで調べ、個人のホームページの感想で評価が高かったという店に行きました。バス停のすぐ目の前で、ロケーションがいいのと評判がいいのか行列してました。私たちは早めのお昼に行ったので前から６番目ぐらい。私たちの後ろにはすぐに１０名程度並びました。「これはいける店なのではないか？」と期待しましたが、出てきた料理には非常にがっかりさせられました。いちばん高そうなセットメニューの「海舟オリジナル御膳(\3,500)」というのを注文したのですが、注文をとりにきたおねえさんが「それは時間がかかりますから」といいます。商売っ気ないなぁと思いながら、そのすぐ下に書いてある\2,200円の刺身定食（？）みたいなのを「これならすぐできます」というので、それにしました。メインはマグロの刺身で、そのほかに「ちあいステーキ」「ギョーザ」「カマ焼き」のうちから好きなものを１品選ぶことができます。私は「ちあいステーキ」にしました。これはエスカルゴの風味の味付けで、味はまあまあでしたが、肝心なマグロの味はごまかされてしまっているような気もします。マグロの刺身ははっきりいいましてがっかりしました。この店の魚はすべて天然物だと壁に貼り紙がしてありましたが、たしかにマグロの養殖なんてないでしょうから天然物なのでしょうけれど、たぶん冷凍ものなんでしょうね。
May 4, 2004
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