Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

Petit Boisのお菓子な、楽しい日々

全て | カテゴリ未分類 | お菓子 | トールペインティング | 料理 | パティスリー | ネットオークション | 食べ物やさん | 食器 | 食料品、飲料 | レッスン | アンティック | 受講しました | お買い物 | お出かけ | パン作り | 姫路情報 | パン屋さん | キッチン用品 | 和菓子 | パリの旅 | お菓子レッスン | パンレッスン | お料理レッスン | おうちカフェレッスン | フェーブコレクション | 2011パリ | ブルターニュとサロン・デュ・ショコラ | テーブル小物 | 2013フランス旅行 | ラッピング | Petit Boisレッスンについて | 洋菓子講習会 | 2015フランス | アイシングクッキー | アイシングクッキーレッスン | 製菓器具 | ALAレッスン | 協会のレッスン | 2019フランス旅行 | お菓子のフランス語 | ヴィーガンスィーツ | LPPマカロンレッスン | クリスマスレッスン
2013.01.02
XML


昨年完結予定のフランス旅日記の続きです。
 メトロのマドレーヌの駅から

DSC02622.JPG

 サロン・ドゥ・ショコラの会場へ
 サロショ(こう呼ぶそうです)初体験のpetit boisです。
 会場に入るとすごい人でした。
 目的もなく、何となく会場を巡りました。

DSC02623.JPG

 可愛いドラジェもありましたよ。
 ドラジェはアーモンドやチョコレートに糖衣をかけたものです。
 フランスでは結婚式に配ると聞いています。

DSC02628.JPG

 コニャックの入ったチョコレートを夫のお土産用に買った後、アイスクリームを頂きました。
 ローズ味が美味しいとお聞きしていたのですが、私はシトロン(レモン)にしました。
 試食でいくつかチョコレートを頂いていたので、さっぱり味にしました。

DSC02636.JPG

 こちらは三田のエス・コヤマさんのブースです。
 一昨年、小山シェフはサロショで受賞され、昨年サロショのステージでデモをされました。
 私が行った次の日がデモの日だったかな?
 昨年も受賞されたようです。
 同じ辻調グループ校出身、兵庫県民、誇りです。
 こちらは現金でしか買えなかったので、1箱だけ頂きました。

DSC02651.JPG

 口紅ではありません。これもチョコレートです。
 触らないでと書いてありますね。

 この日のランチも会場でサンドイッチです。

DSC02646.JPG

 40分位並んだでしょうか?
 フォアグラサンドです。一人分を半分にカットして頂きました。

DSC02645.JPG

 野菜とソテーしたフォアグラが入っています。
 フォアグラサンド美味しかったです。ぺろり

DSC02652.JPG

 並木先生と土屋シェフです。
 こちらでもチョコを買い、
 アトリエを見せて頂いた、ルルーさんのブースでは、お土産用に10箱買いましたよ。
 その他小さいカヌレ型をget

 すごい人であまり写真も撮れず、ざっと一回りして会場を後にしました。

 メトロでレンヌへ
 レンヌに行った目的は雑貨屋さん巡りでしたが、この日はフランスの祝日でお休みの店が多かったです。しょんぼり

 プラスチック製品と布地のお店で可愛い雑貨をgetし、メトロでオペラに移動しました。

 カフェ・ド・ラ・ペでティータイムをしました。
 私は昼を頂いてしまいました。

DSC02667.JPG

 ザラホームのテーブルコーディネートです。
 パリに行くとよくザラホームに行きます。

DSC_0003.JPG

 12月の料理レッスンの時に使ったナプキンとナプキンリング、ザラホームで購入したものです。
 この他にナプキンリングをあと2種、ナプキンを2種購入しました。
 お手頃価格で素敵な雑貨、ザラホーム大好きです。

 ザラホームのお隣はアビタです。

DSC_0033.JPG

 クリスマスにテーブルに飾っていたツリーのオーナメントのトナカイはアビタで購入したものです。 

DSC02669.JPG

 ギャラリー・ラファイエットのメゾン舘へ
 本館に素敵なクリスマスツリーがあったようですが、見られなくて残念しょんぼり

 ホテルに戻り、レストランに行ったのですが、またまたアクシデントが、
 そのお話は次の機会に、今日はここまでです。

にほんブログ村 スイーツブログ お菓子教室へ
にほんブログ村
 ブログ村のランキングに参加しています。クリックよろしくお願い致します。






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2013.01.03 09:30:15
コメント(0) | コメントを書く
[ブルターニュとサロン・デュ・ショコラ] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

© Rakuten Group, Inc.

Create a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: