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May 11, 2012
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カテゴリ: カテゴリ未分類
今日は、バンクーバー短歌会の5月例会の日。

だったら、短歌会でどういう歌が出たとか、どういう疑問が残ったかとか書くのが筋だけれども、ちょっとそれはそれとして・・・・

出席のSさんから山椒をいただいた。

とれも香りのよい、カナダでは久しぶりに手に入った山椒だったので、大事に持って帰って、わが家の「調理大臣」に献上。

  • 山椒.jpg


  • 「これは、これは。さっそく今夜いただこう!」と作ってくれたのが「きじ丼 ア・ル・サトウ」

    白いごはんの上に、さやえんどうをゆでて細く切ったのを載せ、その上に、焼き鳥風に焼いた鶏肉をならべ、更に、山椒をこまかく切ったのを載せて、VOILA!

    • きじどん.jpg


    • 他に、ごぼうのサラダと、トウモロコシの入った汁椀。

      写真では、香りが伝わらないのが残念。





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    最終更新日  May 22, 2012 07:14:54 AM
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    noriko5858 @ Re[1]:桜に雪(03/21) てぃーさんへ そうですねえ・・・。あれ…

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