2008年08月の記事
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京成小岩の居酒屋「はむら」
京成小岩駅から歩いてすぐの「はむら」へ。看板には「うまい・早い・安い」の文字が。店内はカウンターと小上がり。まずは下町ハイボールからいきましょう。お通しに豆腐と油揚げが付いてきました。 まずは看板にも載っていたモツ焼きから。シロとカシラを頂きましょう。 予想よりも大振りなモツ焼きが登場。なかなかジューシーに焼けておりますね。京成小岩は立石に負けず、下町クオリティが高いとみましたよ。 最後にお願いしたのがグラタン。ちょっとした洋食メニューが嬉しいですね。ハイボールをかなりおかわりしてしまいました。京成小岩「三平」か「はむら」か迷いますね。「はむら」東京都江戸川区北小岩6-13-4 18:00～翌2:00水休はむら （居酒屋 / 京成小岩駅、小岩駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2008.08.31
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京成高砂「トリス酒場」で日曜の夜
日曜日も営業の「トリス酒場」。京成高砂駅からちょっと歩いたところにあります。まずはトリスハイボールをいただきましょう。Ｌ字カウンターの短いところでテレビを見ながら、のんびりとした時間を過ごします。最近は居酒屋でしかテレビを見ないショテマエです。トリス酒場は３ヶ月ぶりぐらいですかね。（高砂「トリス酒場」でハイボール ）他店がお休みでも営業しているえら～い酒場なのです。スキンヘッドのマスターも慣れれば怖くありません。くぃっとハイボールをあけた後は、焼酎に移りましょう。プレミア焼酎も含めて凄い種類をもつトリス酒場です。肴は地鶏焼きを追加でお願いしました。大根おろし＋ポン酢でいただきました。 ＤＶＤでしょうか。真夏の海が映るテレビがまぶしすぎますね。今年の夏も終わろうとしています。「トリス酒場」東京都葛飾区高砂8-12-14 19：00～3：00 月休
2008.08.31
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青砥「サティー」でネパール料理
日曜日のランチはカレーにしようかな？青砥駅近くのネパール料理店「サティー」に行きましょう。カウンターは無く、テーブル席のみの店内。２人がけのテーブルを占拠し、まずは一杯です。 お昼から飲むグラスビールは輝いていますね。ランチセットにはカレー、ナン、ライス、サラダ、タンドリーチキン、シシカバブと付いています。 ビールのつまみにぴったりのタンドリーチキン。ヨーグルトやターメリックなどに漬け込んで、タンドゥールというインドの窯で焼いた料理です。 インド料理のシークカバブ。味付けしたラムミンチ肉を串に巻きつけて焼いたものです。 本日のセレクトはマトンのカレー。食べやすい辛さの香辛料が気持ちよいですね。食べ終わるときには汗だくになっているのが残念ですが・・・今度はネパール料理にもチャレンジしてみたいですね。サティーさんご馳走様でした。「サティー （SATHI）」東京都葛飾区立石6-37-711:00～15:0017:00～23:00第１・３水休サティー （ネパール料理 / 青砥駅、京成立石駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2008.08.31
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静岡おでん「愛ちゃん」は今・・・
静岡居酒屋一人旅の締めくくりは、青葉おでん街の「愛ちゃん」へ。久しぶりの訪問になりますね。（静岡おでん！ ～青葉おでん街「愛ちゃん」 ）カウンターのみの店内。あれ、ちょっと雰囲気が違いますね。お店間違えたかな？？？店主から話を聞くと、「愛ちゃん」を屋台時代からやってきたおかみさん、お年のために引退されたそうです。引き継いだのは行き付けだった喫茶店のマスター。お店を譲られた後も、味が変わっていないか確かめに来ているとか。本日はお会いできず残念・・・ メンバーが変わっても、相変わらず美味しかった「愛ちゃん」の静岡おでん。創業メンバーが去っても、今も生き続けるモーニング娘。のようですね。これからも頑張ってください！「愛ちゃん」静岡県静岡市葵区常磐町2-3-6 青葉おでん街16:30～翌1:00水休※その他の「愛ちゃん」愛ちゃん （おでん / 静岡駅、新静岡駅、日吉町駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2008.08.30
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静岡の居酒屋「多可能」
静岡居酒屋の名店「多可能」へ。可能性が多い店であれという思いで命名された「多可能」に、開店とほぼ同時に到着です。カウンター８席、テーブル席に座敷もある、結構広い店内ですが、続々とお客さんがやってきます。凄い人気店ですね。 カウンターの上の大皿から鮪の卵煮をセレクト。まずはビールで一杯です。 静岡といえば生シラスです。これも素晴らしい酒の肴ですよね。 お酒はハイボールをお願いしましたら、なんと木村飲料で出てきました。ちょっと割る、つよ～いソーダ！男のちょい割る強ソーダ300ml1ケース（300ml×24本入）強い炭酸で有名な「男のちょい割る強ソーダ」を作っている木村飲料です。静岡県島田市のメーカーさんでしたね。多可能さんではサワーを頼むと、焼酎、氷、サワーの素と別々に出てきます。ちょうど２杯分ぐらいでしょうか。焼酎の濃さが自分で調整できるのが素晴らしいですね。 こちらも静岡の名物黒ハンペン。しょうが＋醤油でいただきます。 最後に桜えびの天ぷらをいただきましょう。たっぷりの桜海老です。塩でいただき、おいしゅうございました。静岡の大衆居酒屋「多可能」。また飲みに行きたいですね。「多可能 （たかの）」静岡県静岡市葵区紺屋町5-416:30～23:00日祝休多可能 （居酒屋 / 静岡駅、新静岡駅、日吉町駅）夜総合点★★★★☆ 4.0
2008.08.30
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富士宮「瓔珞」で焼きそば
富士宮焼きそばの２軒目は「瓔珞」へ。普通の中華料理店といった感じですね。ラーメン、チャーハンにカレーライス、焼肉定食・・・なつかしい組み合わせが並んでいます。やっぱりまずはビール。キリン・ザ・ゴールドから。 今回は満点星セットというのをオーダーしました。餃子がセットになっております。ビールとの相性に、おもわずうっとりです。 続いて富士宮焼きそばが到着！ラーメンスープを使って仕上げた焼きそば。野菜もたっぷりで美味しいですね。青海苔とか鰯粉末とかは自分で振り掛けるスタイルとなっております。 喫茶店にも、中華料理店にもある富士宮焼きそば。まだまだ奥が深そうです。「瓔珞」静岡県富士宮市大宮町2-5 11:30～19:00水休瓔珞 （中華料理 / 富士宮駅、西富士宮駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2008.08.30
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富士宮「ひまわり」で焼きそば
本日は富士宮焼きそばを食べに、富士宮へ。駅から少しだけお散歩、やきそば鉄人グランプリ受賞店「ひまわり」へと向かいます。まずはビール。焼きそばが焼けるのをのんびりと待ちます。店内はＬ字カウンターのみ。隣の一人客は、モツ炒めを肴に焼酎を飲んでいます。素晴らしい雰囲気です。 さあ「ひまわり」の焼きそばが出来上がりました。富士宮焼きそば特有の「弾力のある麺」「鰯の削りぶしの風味」。焼きそばにビールというベストカップルでいただきます。富士宮焼きそばは３年ほど前にツアーしておりましたね。「すぎ本」と「大阪屋」を訪問です。 最後にシンプルなお好み焼きをいただきましょう。鉄板の上で次々に仕上げられていくお好み焼き。キャベツの甘みとソースの旨みを堪能しました。さて、次の富士宮焼きすばに向かいますよ！「ひまわり」静岡県富士宮市若の宮町32 11:00～22:00火休ひまわり （お好み焼き / 富士宮駅、西富士宮駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2008.08.30
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恵比寿「さいき」にてホヤ
仕事がちょとだけ早く終わったので恵比寿「さいき」へ。常連さんで一杯のカウンター席でしたが、つめていただきビールで乾杯♪くぃっとビールのあとはお通し３点セット＋日本酒です。日本酒はマイ盃である「浮月盃」で。 夏でも燗酒。この一杯のために仕事をしているのですよね。黒板メニューにホヤがありましたのでいただきます。今年はあまりホヤを食べていませんね・・・ 後半は黒糖焼酎「朝日」でカニコロッケ。久々にＩさんにもお会いしました。一緒に飲むのは仙台以来かもしれませんね。あのときは太田さんも一緒でした。 遅い時間にも続々と集まる常連さん。くにさんもお元気そうでよかったです。また「さいき」にちょっと遠回りですが、おじゃましたいですね。ごちそうさまでした。
2008.08.27
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立石「さくらい」で小鯛塩焼き
本日も立石「さくらい」へ。釣りシリーズ第二弾、常連のＫさんが釣ってきた鯛を塩焼きでいただきます。二日連続の鯛という贅沢です。Ｋさんに感謝ですね。次は大間のマグロあたりを釣ってきていただきたいです・・・ 最近は夕食兼の「さくらい」。カツ煮もいただきました。
2008.08.26
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立石「さくらい」でスクランブル
京成立石で緊急下車して「さくらい」へ。月曜日のさくらいさんには、日曜日に釣った魚があることがあります。本日は鯛がホワイトボードに登場！釣り人は常連の「Ｋ」さんです。 刺身にしていただき、日本酒「純米吟醸無濾過生詰あぶくま」と共にいただきます。やっぱり鯛は美味しいですね。日本酒がよりいっそう美味しい月曜の夜です。 トマトとチーズのスクランブルエッグもいただきます。スクランブルエッグというと朝食のイメージがありますが、酒の肴としても美味しいですよね。モーニングでビールというのも大好きなショテマエです。（朝から飲む駄目な大人とも言いますが・・・）本日は最後にスクランブルエッグのレシピを。材料(1人分)卵…2個／生クリーム…70cc／塩…適量／バター…10g 作り方（１）ボウルに卵、生クリーム、塩を入れてしっかりと混ぜる。熱したテフロン加工のフライパンでバターを溶かす。バターは焦がさないように注意！（２）フライパンに1を流し込み、20秒ほどそのままにしたら、木ベラで優しく外側から中心に寄せるようにかき回す。スクランブルするというよりは、折りたたむような感覚で。これを約20秒間繰り返す
2008.08.25
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京成小岩「三平」
はじめての京成小岩。日曜の夜ですが、ちょっと飲みたくなったので「三平」へ。 まずはハイボールからスタート。琥珀色の綺麗なハイボール。 モツ焼きはカシラをお願いしました。ジューシーに焼けていますね。ハイボールとの相性抜群です。２階もある大きなお店なのですが、ほぼ満員。日曜の夜ですよ！カウンター１席でもやっと座れた感じですからね。大人気の「三平」です。 絶品のチーズオムレツ！トマトソースが美味しいですね。洋食メニューもあるのが下町大衆酒場の嬉しいところです。様々なメニューがあるなかで選んだ牛スジ煮混み。しっかりと煮込まれておりますね。ハイボールを生レモンハイにチェンジしながら、さらに飲んでしまいます。日曜日の三平、通ってしまいそうですね。「三平」東京都江戸川区西小岩５－１８－１０17：00～01：00木・第三水休
2008.08.24
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曳舟「三祐酒場」でじゃが芋ピザ
京成曳舟駅を出て明治通りを右へ。遅い時間ですが、これからちょっとだけ途中下車です、久々の訪問となるのは「三祐酒場 八広店」です。まずは定番、元祖焼酎ハイボールです。ハイボール元祖のお店と言われる「三祐酒場」さんですので、まずは敬意を表して。 テレビでスポーツを一所懸命応援している店主。競馬以外はあまり夢中になれないショテマエも、のんびりとテレビ観戦です。 鉄板に載ってきた野菜炒め。玉子が割りいれてありますね。ハイボールと野菜炒めという健康的メニューで飲むって、素晴らしいですね。焼酎の種類が豊富な三祐酒場。次は国分さんの芋麹芋をいただきましょう。 じゃが芋ピザも到着。芋焼酎との相性抜群ですね。下町の大衆居酒屋はなんでもありの楽しさがあります。三祐酒場の八広店はかなり遅くまで営業していますので、またお世話になることと思います。さて、本日は終電めがけて早足で帰りますよ。「三祐酒場 八広店」東京都墨田区八広2-2-12 17:00～翌2:00１日・１１日・２１日・３１日休
2008.08.19
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函館の居酒屋「魚一心」で
４年ぶりの函館。寝台特急が来るまでのちょっとの時間ですが、飲みに行きましょう。駅前のホテルの名前が変わっていたりと、時の流れを感じますね。昔飲んだ「魚河岸クラブ」は無くなっていました。ならびの「魚一心」に入店。北海道最後の夜を飲みましょう。 新鮮なイカ刺し、そしてホッキにサーモン。やっぱり北海道は素晴らしいですね。カウンターもテーブルも満員状態の魚一心です。 ホヤ酢をいただきます。昨年まで仙台に居ましたので、ホヤ酢が普通にありましたが、関東ではなかなかお目にかかっていませんでしたね。 脂ののったホッケも美味しくいただきました。函館、今度はゆっくりと飲んでみたい街ですね。「魚一心 （うおいっしん）」北海道函館市松風町3-11 17:00～22:30日休魚一心 （居酒屋 / 松風町駅、函館駅前駅、新川町駅（函館））夜総合点★★★☆☆ 3.0
2008.08.16
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静内のバー「ペパーミントムーン」にて
静内駅前の「ＢＡＲペパーミントムーン」へ。本日の〆もバーのカウンターで。ジントニックからスタートします。 新しく「月光」というバーをオープンされたと聞きましたが、本日はお休み。オーナーバーテンダーの石黒健治さんはこちらにいらっしゃいました。カウンターにはもう一人、美人バーテンダーさんが。 ギムレットはノンシュガーで。ちょっと苦味が・・・このあたりは難しいところですよね。最後にマスターのマティーニを。切れのある美味しいマティーニでございました。静内で本格的なカクテルが飲めるって嬉しいですよね。またよろしくお願いします。「ペパーミントムーン」日高郡新ひだか町静内本町３－１－１０
2008.08.15
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静内「い炉り」でお馬さんを肴に一杯
旭川から夕張を通って、社台スタリオンステーションへ。名馬と共に過ごす時間は楽しいですね。 サッカーボーイが社台スタリオンステーションへ戻ってきました。１９８５年の生まれですが、元気ですね。ゴーゴーゼット、ナリタトップロード、ティコティコタック、ヒシミラクルのお父さんです。 ローエングリン。社台の会員さんの馬でしたね。リヒャルト・ワーグナーのオペラは見ていませんな。リンカーン。馬主は近藤英子さんでした。アドマイヤの近藤さん、最近は大魔神と一緒に居ることが多いですね。さて、次に静内へ。常宿となりつつある「ホテルローレル」で温泉に入ってから、居酒屋「い炉り」へ。１年ぶりですね。（「い炉り」で野球観戦）くいっとビールを飲んでから日本酒へ。 十四代があるということでいただきます。肴はラム。北海道ですね。 アスパラガスをサービスで。マヨネーズを付けていただきます。豚帯広風。日本酒は悦凱陣をいただきます。競馬の話を肴に盛り上がる店内。やっぱり静内ですね。 今度は鶏を焼いてもらいます。宮崎ひむか鶏風です。。芋焼酎にチェンジしましょう。ダーレー・ジャパン スタリオンコンプレックスにも行ってみたいですね。８月のこの期間は見学不可ということで残念です。 素晴らしい日本酒・焼酎と楽しい競馬トークを堪能した夜でした。「い炉り」日高郡新ひだか町静内本町１－１－１７
2008.08.15
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旭川「カクテルバー スプーン」で岡山の忘れ物
独酌三四郎からカクテルバースプーンへ。全国区のバーテンダーさんが居るバーです。一人は全国大会常連の種村園枝バーテンダー、もう一人は岸上明日香バーテンダー。 まずはジントニックから。そういえば昨年もジントニックでスタートでしたね。（旭川「カクテルバー スプーン」） 富良野のメロンをいただきます。なんか北海道な気分で幸せになりますね。第１３回全国ジュニア・バーテンダー・カクテル・コンペティション出場の岸上明日香バーテンダーにカクテルを作ってもらいましょう。２００８年１１月２日（日）ホテルイースト２１東京での大会です。 昨年「優勝になれる個性が欲しい所」と書いた明日香ちゃんのカクテル。今回作っていただいたカクテルはより洗練されていて、きっちりと仕上がっています。より磨きあげて、優勝を狙ってほしいですね。旭川、そして北海道のためにも。なぜシェイクなのかという難しいこと言ってごめんなさい。 「モン ファミーユ」アビサン ２０ＭＬドライベルモット ２０ＭＬメロンシロップ ２０ＭＬココナッツミルク ２０ＭＬフレッシュパイナップルジュース １００ＭＬ「私の家族」というフランス語。種村さんのカクテルです。大会では珍しいロング。それもアブサンとメロンシロップという意外性が素敵ですね。岡山まで応援に行ったのですよ。 美味しいメロンをサービスでいただきます。北海道をしっかりと堪能させていただきました。 最後に明日香ちゃんのマティーニ。きっちり作っていただきました。これからの可能性を感じますね。バースプーン、また遊びに来ますね。「Coctail Bar SPOON」北海道旭川市二、三仲通り７丁目 18:00～02:00日曜休
2008.08.14
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旭川「独酌三四郎」で静かに飲む
１年ぶりの旭川。苫小牧、室蘭、登別、増毛と寂しい街を旅してきたので大都会です。華やかな繁華街の外れに、目指す「独酌三四郎」です。昨年に引き続きカウンター（独酌三四郎のカウンターで）。今年はお客さんも少なく静かですね。 お通しは変わらず酢大豆。変わらないのが良いですね。ショテマエは仙台から東京へ引っ越しました。相変わらずの居酒屋一人旅ですが・・・ 秋刀魚です。刺身ではなく一手間加えた肴であると嬉しいですね。ビールを空けましたので、日本酒「風のささやき」にいきましょうか。 濃厚な豆腐です。シンプルな肴ほど美味しいと思うのは年のせいでしょうか。これと日本酒だけで幸せになれます。おかみ旬の盆です。刺身はしめ鯖、ホタテ、マグロ、甘エビなどが盛り込まれ、煮物はイカ、ほうれん草胡麻和え、なめろう、つぶ貝、サラダと盛りだくさんです。これで日本酒何杯もいけそうですね。 最後に焼物ししゃも。白割烹着のおかみさんの仕事を眺めながらのカウンター。至福の時を過ごさせてもらいました。毎年一回夏になっていますが、冬も来て見たいですね。ごちそうさまでした！「独酌三四郎」北海道旭川市二条通五丁目左７号１７：００～２４：００日祝休
2008.08.14
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増毛「すが宗」の凄いうに丼
北海道の増毛町にやってきました。目的は雲丹。ダンチュウの表紙を飾ったうに丼を求めてです。目的のお店すが宗（すがそう）は、国稀酒造のナナメ向かいにありました。お昼時ということで、あいにく満席。外のベンチで待ちましょう。 待つあいだにメニュー検討。うに丼目当てで来ましたが、甘エビ丼も美味しそうでしたね。店内はテーブルが二人用と四人用がありますが１０名程度で満員という小さなお寿司屋さん。高まる期待です。 ようやく席が空き、究極のうに丼が登場です。ご飯と雲丹が別盛り。うには折に入って出てきました。もんじゃに使うようなスプーンでそぉっと寿司飯の上へ。シャリも最高！雲丹も最高！お酒が飲めなかったことだけが残念ですね。次回は電車で来たいです。「すが宗 （すがそう）」北海道毛郡増毛町稲葉町1-8-1 11:00～20:00水休すが宗 （寿司 / 増毛駅）昼総合点★★★★☆ 4.0
2008.08.14
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深夜も行列！札幌味噌ラーメン専門店「欅（けやき）」
深夜にラーメンが食べたくなりました。ふらふらとススキノを歩いていたら札幌ラーメン「欅」の行列が見えましたので。前回の訪問も深夜だったですね。（札幌味噌ラーメン専門店「欅（けやき）」）深夜でも行列はさすがですね。例によってチャーシューは売り切れ。ビールと味噌ラーメンをお願いします。ビールを飲みながらラーメンを待ちます。本日の一杯目もビールでした。ビールに始まりビールに終わる。素晴らしい一日の〆方です。 たっぷりのキャベツと豚のひき肉。１回ごとに炒めてつくるのですよね。スープの上にラーメン、そして具を置いておしまいではないのが欅のラーメン。作るたびに一期一会という大変さがあるのが札幌の味噌ラーメンです。並ぶのは好きではありませんが、また来ちゃいますね。「けやきススキノ本店」札幌市中央区南6条西3丁目睦ビル1F平日10:30-翌4:00日祝10：30～翌3：00味噌ラーメン専門店 けやき すすきの本店 （ラーメン / 豊水すすきの駅、すすきの駅（市営）、すすきの駅（市電））夜総合点★★★☆☆ 3.5
2008.08.13
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札幌のバー「ドゥ エルミタアヂュ」 でギムレット
札幌狸小路に帰ってきました。一風呂浴びて、もう一回ススキノに復帰です。ギムレットが飲みたいですね。「ドゥ エルミタアヂュ」でいただくギムレット。前回（札幌のバー「ドゥ エルミタアヂュ」）もギムレットからでしたね。久々に頂きますが、素晴らしい腕前です。 いつまで続くかわからない居酒屋一人旅ですが、この瞬間瞬間を大事にして行きたいですね。 雰囲気が素晴らしいバー「ドゥ エルミタアヂュ」。この深夜の時間帯が大好き。一人客でも入りやすい、のんびりとした雰囲気。 なぜか上田さんの話になって、ピュアラブを作っていただく。この年になってピュアラブって普通に頼めるようになっています。「ドゥ エルミタアヂュ」北海道札幌市中央区南三条西4 南３西４ビル １０Ｆ 18:00～翌1:00 日祝休ドゥ・エルミタアヂュ （バー / すすきの駅（市電）、すすきの駅（市営）、西４丁目駅）夜総合点★★★★☆ 4.0
2008.08.13
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札幌澄川「ナイト・イン紺野」でジントニック
地下鉄に乗って澄川へ。ＮＢＡ札幌支部長である紺野さんのお店へ向かいます。確かお盆もお休みせずに営業していたはず・・・無事到着。営業もしておりました。ただ、カウンターが空いていなかったのでソファーへ。まずはジントニックをいただきましょう。暑い中歩いてきたので、ジントニックがさらに美味しくなりましたね。ナイトイン紺野らしい、のんびりとした空気が流れる店内。癒されに来ています。前回もオリジナルカクテルを作ってもらったりと楽しませてもらいましたね。（札幌澄川「ナイト・イン紺野」のスペシャルカクテル ）日によって変わるお通しも楽しみです。 続いてはバーテンダー。美味しく仕上がりました。カクテルの腕が良い＋落ち着けるというのは貴重ですよね。 最後にオリジナルカクテルをいただきました。たま～にしか札幌に来れませんが、またよろしくお願いします！「バー紺野」札幌市南区澄川４条２丁目 EFエミュオンビル３Ｆ18：00～2：00さて、ホテルで寝る前に温泉♪ドーミーイン札幌本館
2008.08.13
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札幌の居酒屋「魚菜（ぎょさい）」で十四代！
札幌に着きました。温泉で一風呂浴びた後は、ススキノへ！ただ、この時期の北海道、居酒屋一人旅推薦の居酒屋がお休みのことが多いです。「こなから」が早仕舞い。味百仙、あんぽん、富良野もこの時期休みだったと思うので、魚菜に電話をかけて空きを確認してからの出発です。ちょうど２ヶ月ほど前に行った場所ですので、すぐわかりました。（札幌の居酒屋「魚菜（ぎょさい）」）本日もサッポロクラシックの生からスタートです。 くぃ～っと生ビールを飲んでから日本酒へ移行が、夏の習慣となっていますね。日本酒は十四代にして、刺身をいただきましょう。 地鶏を柚子胡椒でいただくのも美味しかったですね。最後はポテトサラダ＋焼酎で。 狸小路の三条美松ビル４階という隠れ家「魚菜」。お盆期間の居酒屋一人旅に無くてはならないお店です。どうも、ごちそうさまでした！「魚菜（ぎょさい）」北海道札幌市中央区南三条西5 三条美松ビル ４Ｆ 17:00～24:00 日休魚菜 （割烹・小料理 / すすきの駅（市電）、資生館小学校前駅、西４丁目駅）夜総合点★★★★☆ 4.0
2008.08.13
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登別温泉でバイキング
サミットがあった洞爺湖へ。福田首相主催の夕食会で「磯自慢中取り純米大吟醸35」が出たということで表敬訪問です。 北海道の美しい自然を眺めながら一杯といきたかったですが、車です・・・ 室蘭の地球岬へ。こちらも素晴らしい景色。「室蘭やきとり」や「カレーラーメン」を探しに、今度は室蘭に泊まってみようかな？室蘭の焼鳥は豚肉、長ネギのかわりにタマネギ。そして洋からし。味の大王がカレーラーメンの有名店だったかな？さて、本日の宿泊は登別。至高の一杯は第一滝本館露天風呂です。夕食はバイキング。登別温泉 滝本イン居酒屋一人旅推奨の滝本インにて。普通温泉旅館は一人では泊まりにくいですが、こちらはホテル形式ですので可能。１泊朝食も出来たりします。 中華・珍味・お肉と持ってきてワインで。ビジネスホテル＋飲み歩きハシゴ酒よりも安いのが仕様です。見た目だけ豪華な大旅館より、こちらのほうが良いかな？
2008.08.12
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苫小牧「マルトマ食堂」でホッキカレー
寝台特急北斗星は北海道を走っています。朝食を告げる車内放送で目覚めましたが、苫小牧での朝食にしたかったのでスルー。昨年も行ったマルトマ食堂でモーニングです。（苫小牧「マルトマ食堂」でホッキめし）運よく並ばずに入れましたマルトマ食堂。カウンター前のショーケースには魅力的なオカズが並んでいます。煮魚、焼き魚、フライなど大衆食堂的なアラカルトにも心惹かれましたが、まずは名物のホッキをいただきましょう。 まずはホッキ貝をお刺身で。さすが本場苫小牧ですよね。新鮮な刺身を食べると日本酒が恋しくなりますが、我慢我慢・・・ 大きなホッキがごろんごろんと入ったホッキカレー。マルトマ食堂の名物です。専門店のカレーのように（押上スパイスカフェとか）特にカレー粉にこだわったわけではない普通のカレーですが、ホッキの旨みが溶け込んで美味しいですね。ごはん少なめにして、ビールがあいそうです。車で無いと来にくいので、ここマルトマ食堂で一杯というのは難しいかな？「マルトマ食堂」苫小牧市汐見町1-1-136時～14時日祝休マルトマ食堂 （定食・食堂 / 苫小牧駅）昼総合点★★★★☆ 4.0
2008.08.12
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寝台特急北斗星の食堂車で居酒屋一人旅！
上野発１９時３分発車の寝台特急北斗星。減便されて、かなり取りにくくなった寝台券ですが、なんとかＧＥＴ！個室で一杯を楽しみながら、動く居酒屋一人旅を堪能です。ここ２年ほどは仙台から乗車という関係で、食堂車グランシャリオは行きで使ったことはありませんでしたね。昨年は帰りに利用しています。（寝台特急北斗星食堂車で一杯！）４年前にも１回利用していました。（寝台特急北斗星 グランシャリオ（食堂車）で飲む）ディナータイムも終わり、いよいよお楽しみのパブタイム。予約なしで北斗星の食堂車グランシャリオを利用できます。ビール、日本酒、ワインなどドリンクメニュー。ビーフシチュー、ハンバーグ、ピザなど一品料理。日本酒は東京駅で買ったのをかなり飲んだので、ワインといきましょう。カルフォルニアワイン、小樽ワイン、小樽ワイン、フランスワインと並んでいます。１番高いのはブルゴーニュのワイン。「ルイ・ラトゥール ビュリニー・モンラッシュ」(白）と「ニュイ サン ジョルジュ」（赤）。３７５ＭＬで６０００円ですからね！ハイボールに換算すると・・・ショテマエはスパークリングワインにしましたよ。３７５ＭＬで１６００円という高級な酒です。 個室で飲むのも良いですが、やっぱり食堂車というのは旅情がありますね。ここちより揺れが酔いをすすめてくれます。テーブル席オンリーですが、一人客も多く、問題なしですね。おつまみのソーセージをいただきながらワインを傾ける優雅なひと時。食堂車の旅も良いものです。
2008.08.11
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名古屋で餃子の百老亭
大須観音のすぐそばに名古屋の餃子の名店「百老亭」がありました。日曜日14時の開店と共に入店です。まずはビールから。 歴史ある百老亭。名古屋大須の屋台から始めたらしいですね。たっぷりと水を使って蒸して、最後に焼きを入れる餃子は、油っぽくなくいくらでも入りそう。外がカリっとして肉汁というタイプではありませんが、しゃきしゃきとした食感が楽しめます。 ご飯はなく、焼き・水・スープの餃子と野菜炒め・固焼きそば、そしてお酒というシンプルなメニュー構成です。確か今池にも支店がありましたね。なつかしい味に出会えた「百老亭」でした。「百老亭 大須店 （ヒャクロウテイ）」愛知県名古屋市中区大須2-13-1317:00～22:30 （土日祝は14：00～）水・第２第３火休百老亭 大須店 （餃子 / 大須観音駅、上前津駅、矢場町駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2008.08.10
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名古屋の鰻は「うな富士」で決まり！
３年ぶりぐらいの「うな富士」。（名古屋・鶴舞の「うな富士」は凄い！ ）久々なもので、少し迷ってしまいましたが無事到着。が・・・凄い行列ですね。親切な人が中で名前を言ってから待つんだよ、と教えてくれましたので、名前を入れて読書の時間にしましょう。昔は「一人です」というのが恥ずかしかったですが、最近は慣れました。居酒屋一人旅で鍛えましたからね。 まずはビール。暑い外で待っていたのも、この一杯があるためです。肝焼きと白焼きで一杯も良いですが、枝豆をかじりながら、ひつまぶしを待つ時間というのも悪くはありません。 本日は肝入りふつまぶしをお願いしました。この肝が酒の肴に絶品ですね。思わず日本酒を追加オーダーしてしまいました。外がかりっと中がふわっとの鰻の焼きも絶妙！上品なお出汁をかけて、最後は茶漬けにして大満足です。名古屋の鰻は「うな富士」で決まり！「うな富士」愛知県名古屋市昭和区白金１－１－４ プレザアント白金11:00～14:00 17:00～20:00水・第３火休うな富士 （うなぎ / 鶴舞駅、東別院駅）昼総合点★★★★☆ 4.0
2008.08.10
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名古屋のBAR BARNS （バー・バーンズ） でギムレット
名古屋に来た目的の１つは「大甚」。そして、もうひとつは「バーンズ」。平井さんのカクテルを飲むために名古屋に来ました。味仙での台湾ラーメンで汗をかいたので、まずはジントニックから。太田さん風に頼んでみました。「ぼくにジントニックを！」さまざまなジンで作っていただいたジントニックです。続いて定番のギムレット。やっぱり平井さんのギムレットは美味しい！ 続いてスティンガー。ブランディーはマーテールでした。 最後にデザートカクテル「ティラミス」です。 最後にデザートカクテル「ティラミス」です。甘いもの好きの彼女にというシチュエーションでしたが、隣に居たのはkiyomaroさんでした。どこで間違ったのかな？「バー・バーンズ」愛知県名古屋市中区栄2-3-32 アマノビルB16:00～26:00（祝日は～24:00）日曜休
2008.08.09
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名古屋「味仙」で台湾ラーメン
台湾ラーメンは、台湾にはありません。名古屋に台湾ラーメンはあります。謎の食べ物台湾ラーメンを求めて、今池の「味仙」へ。１階と２階がある大箱の中華料理店です。まずはピータンとビールで一杯♪その次に運ばれたのは、小ぶりな丼に真っ赤なスープが印象的な台湾ラーメン。味仙の名物です。 ニラとひき肉が載った、ラーメン。唐辛子が大量に浮かんでいますね。辛いから「ヒリヒリする」に変わったころにようやく完食。スープまで飲み干しました。たっぷり汗をかいたところで、バーに移動しましょう。「味仙」の凄さを知るのは、翌朝になるのですが・・・「味仙 今池本店 （ミセン）」愛知県名古屋市千種区今池1-12-10 17:30～翌2:00味仙 今池本店 （台湾料理 / 今池駅、千種駅、車道駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2008.08.09
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名古屋の立ち飲み「みーま」
名古屋伏見の大甚を後にして、今池へと向かいます。目的地は立ち飲みの「みーま」。ＪＵＭＢＯ親方の紹介です。今池の立ち飲みといえば「気楽屋」しか知りませんでしたが、広小路通りからちょっと入ったところにあったのですね。当日は三芳菊杜氏が来ていました。すべて生原酒で三芳菊を５００円～８００円で出すというイベント。楽しく飲ませていただきました。他の日本酒も而今、長珍、貴、来福など渋いところが揃っていましたし、焼酎の種類もありましたね。５００円で一杯という価格設定ですので、近くに住んでいたら通いそうです。「立ちのみ BAR みーま」愛知県名古屋市千種区今池１－６－８ ブルースタービル１Ｆ17：00～23：00日祝休立ちのみBAR みーま （立ち飲み居酒屋・バー / 今池駅、千種駅、車道駅）夜総合点★★★☆☆ 3.0
2008.08.09
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名古屋「大甚」の二階で
名古屋大甚へ。ホテルの温泉が気持ちよくて、開始からちょっとだけ遅れて到着したら・・・ほぼ満員・・・奥のテーブルに入れていただきましたが、恵比寿のさいきの常連さんがテーブルに！先日途中で帰ったカラオケ代金を払いに行くようにとのこと。名古屋までありがとうございます。 ビールの後はさっそく燗酒です。大甚といえば加茂鶴の燗ですよね。素敵な杯でいただきます。前回の大甚は４月、日本百名居酒屋のディレクター小川さんにばったり会ったのでした。（名古屋「大甚」でばったり！ ）そのときは落ちついた１階でしたが、今回は２階貸しきりで盛り上がっています。これもまた楽しですね。 お話が楽しく、飲んでばかりでしたが、お気に入りの大甚の肴をカメラに収めていました。いつもの肴で飲むいつもの酒。kiyomaroさんのブログや、居酒屋のオヤジさんのブログがオフ会の雰囲気を伝えています。太田和彦先生の挨拶で〆。名古屋の夜はまだまだ続きます。「大甚本店」 愛知県名古屋市中区栄1-5-616:00-21:30日祝休
2008.08.09
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名古屋駅ホームの「どえりゃあ亭」でハムエッグ
名古屋駅に着いたら３・４番線ホームに直行です。なぜなら「どえりゃあ亭」があるから。３年前ぐらいに行って以来ですが、元気にしているかな？（どえりゃあ亭 ～名古屋駅構内の立ち飲み）まずは酎ハイから。レモンの入った酎ハイは中ジョッキサイズ。駅の立ち食い蕎麦を立ち飲みにしたつくりはまったく変わらず。ただ、以前は１００円メニューが多かったですが、２００～３００円が増えたようですね。 まずはすぐに出てくるポテトサラダ。飽きたらソースをかけて２度楽しめる素晴らしい肴。隣のグループから聞こえる名古屋弁も懐かしいですね。 大好きなハムエッグも完成。玉子を２個使ったハムエッグは熱々で嬉しいですね。どえりゃあ亭さん、また来るね。「どえりゃあ亭」愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 11:00-21:00
2008.08.09
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島田の「宮本」で途中下車の蕎麦
名古屋へ向かう途中の東海道線六合駅で途中下車しました。タクシーで向かうのは蕎麦の名店「宮本」です。駅からタクシーで１２～３分で１５００円ぐらいかかりました。東名の吉田インターからはすぐのようですが、居酒屋一人旅には酒が付き物ですのでね。１１時半の開店をちょっと過ぎたところでしたが、さすが藪蕎麦宮本です。ほぼ満員。入って奥の座敷に１つだけ空きがありました。昼間から一杯始めましょうか。オススメの冷酒は枡に入って出てきました。蕎麦味噌付きです。ちょっと飲みにくいですが、蕎麦味噌はなかなか。藪蕎麦宮本の雰囲気を味わいましょう。天ぷらは芝海老のかき揚げ。衣のなかには海老さんがたっぷり。一級品の天ぷらに感動です。すぐに手挽き蕎麦も到着。軽く２口ぐらいの量ですので、普通は２人前ぐらい頼むのが良いかと思います。ショテマエは蕎麦よりも酒ですのでこれで充分。蕎麦の香りと喉越しを楽しんだところで、再びタクシーをお願いします。目の前で待っている人が見える座敷は、ちょっと忙しいなぁというのも感想。平日の昼とかにもっとゆっくり楽しみたいですね。藪蕎麦宮本さん、ご馳走様でした。「薮蕎麦 宮本 （やぶそば みやもと）」静岡県島田市船木253-7 11:30～15:00頃(売り切れ仕舞）月休薮蕎麦 宮本 （そば（蕎麦） / 六合駅）昼総合点★★★★☆ 4.0
2008.08.09
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立石「さくらい」で秋刀魚
金曜日明日はお休みとなると、一杯飲みたくなりますよね？都内の居酒屋さん、行きたいところがたくさんあるのですが、遅くなると「さくらい」ぐらいしか選択肢が無かったりします。まずは下町ハイボールで一杯。その後は陸奥八仙の純米吟醸。秋刀魚を焼いていただきましょう。 秋刀魚のワタまで食べる派と食べない派で盛り上がるさくらい。居酒屋トークが落ち着きますね。 最後に最上川で牛カルビ。本日もご馳走様でした。
2008.08.08
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青砥「あわのす」で赤ウインナー
本日も「あわのす」。ホッピーからスタートしましょうか。カウンターもテーブルも常連さんで一杯の「あわのす」です。 ホッピーの肴はモツですよね。レバーとカシラを各２本で。ジューシーに焼けていますね。赤ウインナーキャベツ炒めをお願いします。懐かしい味ですね。赤ウインナー。タコの形の赤ウインナー、黄色い玉子焼き、茶色いエビフライ、お弁当で大人気だったオカズです。たまにはお弁当作ってみようかな？「あわのす」東京都葛飾区青戸1丁目10-117:00 - 22:30 日、第二と第四土曜休
2008.08.07
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青砥「あわのす」でジャンボメンチカツ
久々に仕事が早く終わりました。地元青砥の「あわのす」に行ってなかったですね。久々の訪問です。 まずは下町ハイボールに冷奴。くぃっとボールを入れて一息です。変わってませんね。カツオの刺身はニンニクで。明日講義あったっけ？ 黒ホッピーにチェンジしてあわのす名物のジャンボメンチカツ！一人で頼む客があまり居ないようで、「大丈夫？」と聞かれちゃったり。大丈夫ですよ。メンチでもハムでも一人で食べられますから。「あわのす」東京都葛飾区青戸1丁目10-117:00 - 22:30 日、第二と第四土曜休
2008.08.06
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立石「さくらい」さんの日
本日はさくらいさんの誕生日！お店には若い女性が続々とプレゼントを・・・ではなくいつもの常連さんが飲んでいます。でも本日は十四代を下町価格で大放出ということで、いつもより日本酒人口が多いかな？さっそく「十四代龍の落とし子」をいただきます。 お誕生日ディナーに相応しい仙台牛ステーキ。ご提供いただきました週末は酒に溺れて・・・さんありがとうございます！ 皆でハッピーバースデーを歌ったりと賑やかな店内。カウンターで純米大吟醸の花菱をいただきながら豆腐カナッペ。jirocho親分とカウンターでの話も楽しいさくらいでした！
2008.08.04
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原宿「じゃんがら」でラーメン
久々に原宿へ。お人がうじゃうじゃ居ますね。ファーストフードにお洒落なカフェという居心地の悪いお店がたくさん。お昼から一杯飲めそうなところがなかなか見つかりません。そんなときに便利なのがラーメン屋さん。ソロ（一人旅）でも受け入れてくれる営業形態です。駅前の「表参道じゃんがら２階」に行きましょう。まずはビール。プレミアムモルツがあるのが嬉しいですね。暑い中歩いてきた疲労が一気に吹っ飛びます。「九州じゃんがららあめん」は秋葉原本店に行くことが多かったですが、原宿２階も良いですね。 オーダーしたのは、ぼんしゃん。九州じゃんがらより濃厚クリーミーな豚骨。角肉や煮玉子でビールを片付けて、ラーメンに移ります。大学時代から食べていますので１０年以上になるぼんしゃん。変わらないところが凄いですね。さて、ちょっと代々木の体育館に行ってみましょうか！「表参道じゃんがら２階」東京都渋谷区神宮前1-13-2111：00～23：30（日曜以外は15：00～17：00休憩）九州じゃんがららあめん 原宿店 （ラーメン / 明治神宮前駅、原宿駅、表参道駅）昼総合点★★★☆☆ 3.0
2008.08.03
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