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湯布院を訪ねて
’80年代の湯布院は片田舎でした。モダンな玉の湯鄙びた亀の井別荘金鱗湖傍の茶寮無量塔それなりに雰囲気がありました。最後に亀の井を訪ねた2003年、時は流れ湯布院も開発の波は免れず湯の坪街道もかつての雰囲気は微塵もなく観光地化したショップが立ち並ぶ。町は変わり果て現状を見るに忍びない...いつのまにか魅力のない町になってしまいました。雲に包まれた由布岳亀の井別荘天井桟敷は今も変わない。
2022年09月24日
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安心院葡萄酒工房
三和酒類が造る安心院葡萄酒工房へバスツアーの最大のメリットは飲めることということでお約束の試飲です。新酒の安心院 嚆矢（HYBRID VINES）2019を特別試飲。工房を見学した後はショップでワインを購入しました。安心院ワイナリーは森の中にあります。充填室ワイン醸造場ワイン貯蔵庫ワイングラス展示場有料試飲室ワインショップ安心院葡萄酒工房大分県宇佐市安心院町下毛798TEL 0978-34-2210[2017] 安心院ワイン スパークリングワイン ロゼ 750ml / 安心院葡萄酒工房[2019] 安心院ワイン スパークリングワイン 750ml / 安心院葡萄酒工房[2019] 安心院ワイン スパークリングワイン 赤 750ml / 安心院葡萄酒工房]
2022年09月23日
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安心院でシャインマスカット狩り
安心院でシャインマスカット狩り天候に恵まれた連休は多くの人で賑わっていました。こちら王さまのぶどうは希少な種ありシャインマスカット。品種は同じですが結実後ジベレリン液に漬けることで種なしの大粒ブドウになるそうです。ホルモン剤も農薬、有機農法では使いません。自然のまま種を残すと本来のブドウの甘みが増します。こちらの葡萄棚は低いため背中をかがめて中に入ります。少しキツイ...すべて袋がかかっていますので中身の色を確認してから房を摘みます。店頭で見るシャインマスカットはグリーンでも完熟葡萄はだんだん黄色に変わります。実が取れやすいので注意して摘みます。ブドウ園にはショップと併設カフェもありました。農村BASEcafe王さまのぶどう旅行村農園大分県宇佐市安心院町下毛1090ドリームファーマーズJAPAN農村BASE
2022年09月23日
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長府を歩く
古串屋を後にして長府の町を歩く下関市立歴史博物館特別展「戊辰戦争－長府藩報国隊の軌跡」エントランス・光庭群像「時を拓く」下関市立歴史博物館下関市長府川端2丁目2-27長府毛利庭園長府毛利邸下関市長府惣社町4-10
2022年09月22日
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古串屋
長府の古串屋にてささやかな米寿のお祝いをしました。下関で由緒ある料理旅館です。松花堂弁当コロナ禍で家族が集う食事会は数年ぶりでした。古串屋山口県下関市長府南之町5-15
2022年09月21日
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東九州自動車道 別府湾ＳＡ
東九州自動車道 別府湾ＳＡ眼下に別府湾が一望...なのに残念。無量塔プロデュースの飲食店があります。
2022年09月19日
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OPAMにある カフェ･シャリテ
台風接近の悪天候でOPAM2Fのカフェ･シャリテでランチ。インテリアに県産木材と竹材を使っておりうつわは小鹿田焼や臼杵焼、箸も竹箸もちろん料理も地元食材にこだわっています。美術館カフェならではの企画展に合わせた限定メニューもあります。大分名物とり天久住高原サラダとライスつきサラダは自家製鶏ハムと10種類以上の久住高原野菜にごまベースの自家製ドレッシングを使っています。シャリテプレートきつき紅茶プリンとクレミアミニ、フルーツ添えオリジナルブレンド珈琲クレミアは乳脂肪分12.5％の濃厚ミルクアイス珈琲はブラジル豆ベースの深煎りひとつひとつがとっても美味しい！リーズナブルでボリュームもあります。OPAMを訪ねたときは必ず立ち寄りたいお店です。 Cafe Charite大分市寿町2-1 大分県立美術館（OPAM）2F
2022年09月18日
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大分県立美術館
大分県立美術館OPAM肩を組んだ幼い兄妹がとても印象的でした。
2022年09月18日
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大分県立美術館OPAMへ
台風14号の接近に伴い急きょ最終日訪問の予定を繰り上げて一年ぶりにOPAMへ行ってきました。関東の方は航空便の欠航もあり大分へ来られなくなったようです。皆様と再会出来ずとても残念です...連休というのに人出の少ないOPAM第4回「井上幾雄写真展」はコロナ禍に生まれてきてくれた赤ちゃんと母そして真玉海岸お仲間の写真が展示されていました。構成構図光毎回とても勉強になります。今回は簡易フォトスタジオも。赤ちゃんと家族写真を撮影しておられました。ついでに私も...www井上幾雄写真展2022－私と仲間たち－会場：大分市寿町2-1 大分県立美術館（OPAM）3F展示室B会期：2022年9月6日～9月18日時間：10:00～17:30＊最終日は10:00～16:00
2022年09月17日
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猫日記 sara定期健診
半年毎に受けている健康診断今回はスタンダードコースです。〇血液性化学検査〇血球計算検査〇乳腺検査〇尿検査〇甲状腺検査sara、ちょっとビビってます（汗）猫の検診費用は人間とほぼ同じ詳細結果は後日、体重は3.78kgとやや増加も特に異常なし
2022年09月14日
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純米吟醸酒 day time
秋風を感じると日本酒が飲みたくなる。今宵の純米吟醸酒 day timeは7月に酒造を訪ねて購入したもの。テイスティングした純米吟醸「蝉」と比べると確かに低アルコール日本酒は優しい。熊本酵母はどこまでもまろやかで和洋問わずどんな食事でも合わせ易い。純米吟醸酒 day time製造元：通潤酒造産地：熊本県上益城郡山都町浜町54原料米：麹米/山都町産山田錦 掛米/山都町産華錦精米歩合：50%酵母：熊本県酒造研究所 ＫA4アルコール度:13度純米吟醸酒 day time 720ml純米吟醸酒day time はランチのために開発された日本酒アルコール度数はワインと同じ程度の13%ライトで辛口なさっぱりした飲み口の純米吟醸酒テーブルにさわやかな彩りをそえるラベルデザイン是非ワイングラスでお飲みください。まず舌先でほんのりとした甘みが感じられ、口の奥に流すと少し酸味が味わえ、白桃のような香りがたつ、そんな純米吟醸酒です。（通潤酒造オンラインHPより引用） 通潤酒造の純米吟醸酒通潤酒造 蝉 純米吟醸 720ml 熊本県山都町 日本酒
2022年09月11日
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Charles Heidsieck Brut Reserve NV
台風接近で急速に秋を感じます。日々のプレモルも秋風を感じると飲めない。そんな週末はリッチにシャンパーニュです。購入して数年は全く動かさないからNVでも良い感じの熟成感です。やはりシャルル・エドシックは間違いない。Charles Heidsieck Brut Reserve NV産地:シャンパーニュ 品種:PN､PM､CHMis en Crayeres en 2015 Degorge en 2019創業以来、妥協なき高品質を貫いてきたシャンパーニュは、厳選された60のクリュ、40％ものリザーヴワイン、3年以上にわたる自社クレイエールでの長期熟成という品質へのこだわり。通常のスタンダードキュヴェとは異なる品質。日本ではあまり有名ではないですが世界的に注目されています。（正規輸入元･日本リカーHPより）＊ボトリングの年とデゴルジュマンの年をラベルに明記Brut Reserve NVは5～15年間熟成した10以上のヴィンテージのリザーヴワインを40％ブレンドシャルル エドシック ブリュット レゼルヴ NV 1ケース 6本 レゼルブ
2022年09月04日
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八坂神社
八坂神社は街中の鳩の住処樹木に群がり実を啄む全く逃げる気配なし...
2022年08月29日
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おでかけ応援プレミアムサマー ＠小倉探訪
今月末まで入場料が無料となる北九州市「おでかけ応援プレミアムサマー」今回は小倉北区にある4施設へ出掛けました。〇北九州市平和のまちミュージアム〇小倉城〇小倉城庭園〇松本清張記念館久しぶりに見た！プッシュホン公衆電話小倉陸軍造兵廠遺構どの施設も見どころ満載。小倉城庭園で開催中の「金継ぎ工芸展」では金継ぎの実演もありました。原色のリバーウォーク北九州
2022年08月28日
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猫日記 猫神様
猫族の極み♡下僕となり日々世話に明け暮れる。対照的な性格だから別居だけど同居したらどうなるかシンパイ...10歳超はシニアの仲間入り一日の殆どを寝て過ごします。ほとんど啼かないのでまったく存在感なしただひたすら見つめるだけnekozukiさんのガリガリボードはsaraのお気に入りココがホームポジションsara ロシアンブルー10歳4か月milieuはまだまだ子猫でちっともジッとしてない。触られるのが兎に角キライかといって凄い甘えんぼだからいつも付かず離れずやはり猫も若い子は目も耳も肌が綺麗です♡milieu ベンガル1歳2ヵ月がりがりボードを購入して9年我が家もいい色になりました。猫 爪とぎ 木製 ベッド がりがりボード 研ぎブロック セット
2022年08月25日
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和水町でなごむ
熊本県北西部にある和水町（なごみまち）を訪ねました。あの’イダテン’金栗四三の生家がある町です。マラソンの基礎を築いた高等小学校までの起点といわれる場所。その傍らにひっそり白百合が咲いていました。酒造りに使った道具が残されています。８月20日は金栗四三生誕日この日は無料特別公開されます。和水町ボランティアの皆さんによるガイドに心が和みました。金栗家は代々庄屋の家系その米を用いた酒造りは父の六代目まで続きました。後継者のいない金栗家は明治35年に家業を譲渡、その酒蔵が同じ和水町の花の香酒造です。花の香酒造見学にも行きたかった...金栗四三生家熊本県玉名郡和水町中林546
2022年08月22日
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熊本旅 菊池渓谷で森林浴
渓谷入口から続く遊歩道は高低差のある道幅の狭い道。倒木もあり多少足元が悪くても森はマイナスイオンたっぷり歩くだけで癒し効果が得られます。足腰に自信のない方は逆順になる舗装路の自然歩道から広河原まで進んだ方が無難です。鬱蒼と茂る広葉樹の原生林は昼間でも薄暗い。雨水を貯えた土壌から上がる湿気滝から舞い上がる水しぶきそんな渓谷は深い靄が漂っています。この環境が美しい苔を育みます。オオミズゴケ 杉の新芽森は美しい。菊池渓谷熊本県菊池市市原5026
2022年08月21日
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菊池渓谷
夏の菊池渓谷へカメラマンが光芒を求めて訪れる有名スポット夏の雨上がり早朝が狙い目だそうです。渓谷は一面靄に包まれていましたがこの日は予報通り雲行きが怪しい。ほんの一瞬だけ黎明の滝に日が差しました。虹のような優しい光です。さらに滝の前まで近づきましたが残念ながら陰ってしまいました。渓流の靄に包まれた渓谷は真夏でも涼しい。天狗滝紅葉ヶ瀬濡れていて水辺まで下りるのは断念...深い渓谷の靄 ビジターセンターからの眺め掛幕の滝の下流雨上がりで遊歩道に泥濘もありました。水辺は苔むしてさらに滑り易く渓谷での事故も少なくないそうです。この日も救急車が出動していました。さすがに危険を感じましたので近影撮影は断念しました。菊池渓谷熊本県菊池市市原5026
2022年08月20日
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Ca’del Bosco Franciacorta 43a Edizione Cuvee Prestige
ウチ飲みの定番フランチャコルタ長期休暇は昼間から飲める。無の時間がなによりシアワセこの位は御先祖様も許してくれるだろう。Ca’del Bosco Franciacorta 43a Edizione Cuvee Prestige産地：イタリア フランチャコルタ品種：シャルドネ84%、ピノ・ネロ14%、ピノ・ビアンコ2%イタリアを代表する瓶内二次発酵スパークリング「フランチャコルタ」の世界的名声を築き上げた「カ・デル・ボスコ」が造るスパークリングワイン。フランチャコルタ・キュヴェ・プレステージ・エディツィオーネは優れた区画から最上級のブドウを使用して造られます。ベースとなるワインは温度管理したステンレスタンクで発酵後8ヶ月間熟成。オークの小樽で保存されていた最高のヴィンテージのワイン（少なくとも20％）をブレンドして瓶詰めされます。シャンパーニュ方式と同じ瓶内二次発酵を用いて、シュールリー期間はデゴルジュマンまで約28ケ月間行われます。（ショップHPより」引用）カ・デル・ボスコ フランチャコルタ キュヴェ プレステージ エディツィオーネ 750ml
2022年08月15日
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F.X.PICHLER Gruner Veltliner Loibner Ortsweine Wachau DAC 2020
オーストリアワインなかでもF.X.ピヒラー好き。なかなか手に入らないのが難点それとこの長い瓶のセラー保存に困ります。和食との相性が良いグリューナーを鮨や和食に合わせて持ち込みました。酸と程よいミネラルに涼冷な気候を感じます。F.X.PICHLER Gruner Veltliner Loibner Ortsweine Wachau DAC 2020産地：オーストリア ニーダーエステルライヒ州 ヴァッハウ原産地呼称：DAC.WACHAU品種：グリューナー・フェルトリーナー 100%2020ヴィンテージからF.X.ピヒラーのワイン名が変わります。これまでFXピヒラーはヴァッハウの生産者サークル「ヴィネア・ヴァッハウ・ノビリス・ディストリクテュス」に属していましたが、これを脱退し「ヴァッハウDAC」に属しワイン名もヴァッハウDACの法律に則りワインラベルに表記します。大きな違いは今後F.X.ピヒラーのワインには「シュタインフェーダー 」「フェーダーシュピール」「スマラクト」の用語は使用されません。それに変わり「村名」や「単一畑名」の横にヴァッハウDACが記載されます。※「ソーヴィニョン・ブラン グロース レゼルヴ」や「ウンエントリッヒ」のようなレゼルヴワインやアイコンワインは「ヴァッハウDAC」の表記はされません。（ショップ「ウメムラ」HPより引用）ふむふむ、わかり辛いのが難点。ワインを愉しむには問題ないのですが...F.X.ピヒラー グリューナー・フェルトリーナー ロイブナー ヴァッハウ DAC 2020 750ml
2022年08月11日
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シャトレーゼ蔵出し生ワインを買ってみた
シャトレーゼ瓶詰ワインの話題となり...まずは試しに買ってみることに。ソーヴィニヨンブランは輸入ワインに国産ぶどうをブレンドしたもの自社ベルフォーレワイナリーの蔵出し生ワイン。樽から瓶詰1本686円（税別）と破格です。コンポート用に丁度良いかも。Chateraise Foret Sauvignon Blanc無濾過・非加熱の蔵出し生ワインワインは発酵して作られるので微生物が含まれています。そのため瓶詰め後、瓶内での発酵を抑えるために、濾過や加熱を行うことがあります。「樽出し生ワイン」は非加熱・無濾過なのでワイン本来の味わいを楽しむことができます。（シャトレーゼHPより引用）生ワイン料理にも使えますから格安です。株式会社シャトレーゼ ベルフォーレワイナリー山梨県甲斐市下今井1954番地
2022年08月08日
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旧安川邸
北九州市「おでかけ応援プレミアムサマー」を利用して戸畑区にある旧安川邸へ行きました。網代天井今年4月、常時公開となった市有形文化財の旧安川邸老舗前田園の日本茶カフェSalon du JAPON MAEDAも邸内にOPENしています。庭が見えるテーブル席は御婦人で満席特等席はカウンターです。茶論抹茶ジンジャー意外な組み合わせも抹茶の香りが引き立つ。旧安川邸 茶論 Salon de JAPON MAEDA北九州市戸畑区一枝1-4-23北九州市「おでかけ応援プレミアムサマー」北九州市民は今年7月～8月の2ヵ月、公共施設121カ所の入場料が無料になります。
2022年08月07日
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猫日記 ベンガル
血気盛んなベンガルちゃんも1歳を過ぎた頃から少しづつ大人しくなってきました。走って飛んで常に動き回っているパワフルなベンガルは物静かなロシアンブルーとはまったく対照的な猫です。粗相は一度もしていません。壁や家具を引っ搔いたり猫のイタズラは全くしません。ブリーダーさんの躾は完璧です。ベンガル猫の特徴おしゃべりで必ず返事をします。家中後ろから付いて来ます。喉を鳴らしていつも上機嫌～。ただ抱っこは苦手なようです。milieu 1歳1か月
2022年08月02日
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Piper-Heidsieck Essentiel Cuvee Brut
夏はプレモル三昧たまにシャンパーニュ定番Piper-Heidsieckも4月以来在庫は増えても全く減らない...Piper-Heidsieck Essentiel Cuvee Brut産地：シャンパーニュ品種：ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ弾けるような味わいと輝きは、パイパー・エドシックを象徴するスタイル。変わらぬメゾンのスタイルを保つため、ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ム二エを品種ごと畑ごとに醸造した約50種ものクリュを絶妙にアッサンブラージュ。（ショップHPより引用）パイパー エドシック ブリュット 750ml フランス
2022年07月30日
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Bardinet S.A. Xaloc Cava Brut Nature
5月の広島竹原NIPPONIA宿泊で頂いたもの夕食は日本酒を愉しみましたからスパークリングは持ち帰りました。今宵はその旅土産カヴァ夏に飲みたい爽やかなワインです。Bardinet S.A. Xaloc Cava Brut Nature産地：スペイン・カタルーニャ品種：シャレロ50%、パレリャダ35%、マカベオ15%輸入元：モトックス本場バルセロナ近郊ペネデス地区で造るカヴァ。繊細できれいな泡立ちとエレガントな香り、ドザージュをしない辛口スタイルで魚介類やパスタとの相性は抜群です。（輸入元HP引用）
2022年07月23日
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浮島神社
浮島神社のご祭神は、いざなぎ いざなみ雨も上がり雲間から日が差しました。参道鳥居熊本地震で鳥居も倒壊しました。拝殿おみくじは大吉でした。浮島神社日本で初めて結婚式を挙げたと言い伝えられている「いざなぎ・いざなみ」の夫婦神を祀る長保3年（1001年）創建の浮島神社。夫婦神を祀ることから「安産の神」と崇められ、多くの妊婦さん、無事に生まれた報告に訪れる親子など、子ども達の幸せを願って訪れる人々が多い神社です。面積7,000坪の境内は池に浮いているように見えることからも「浮島さん」と愛称で呼ばれ地域の氏神様として大事にされてきました。（熊本県公式観光サイトより引用）浮島神社熊本県上益城郡嘉島町井寺2828
2022年07月23日
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寛政蔵 通潤酒造
今回の旅の愉しみ山都町にある酒蔵 通潤酒造へバス旅は試飲できるから有難い。国登録有形文化財（建造物）物腰の柔らかな山下社長さん震災復興、山都町の有機栽培、熊本酵母、丁寧な説明がとても印象的でした。通潤酒造は寒造りにこだわる。熊本でも山都町の冬は氷点下10℃になるという。この冷え込みと緑川、五ヶ瀬川から生まれる自然がもたらす天然水山都町の地は酒造りに適しています。熊本大震災で酒蔵も壊滅的な被害を受けました。ただこの蔵だけは仕込みのため破損個所の簡易修理で酒造りを続けたそうです。250年前の太い梁寛政蔵に続く回廊新しく建て替えられた建物「寛政蔵」カフェやイベントスペースとして利用されています。敷石は通潤橋と同じ溶結凝灰岩井戸尻を移設した池雰囲気のある寛政蔵カフェ通潤サングリアは純米吟醸「蛍丸」ベースブルーベリーとフローズン苺が浮かぶ甘口オリジナルカクテルです。カフェ寛政蔵2階素敵なギャラリーになっています。時間なく断念...寛政蔵でしか味わえないプレミアム酒を含む「日本酒3種の飲み比べ」是非とも試したかった。でも新商品の純米吟醸「day time」酒蔵製粕漬も買い大満足の1日でした。寛政蔵 通潤酒造熊本県上益城郡山都町浜町５
2022年07月20日
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水曜日はプレモルの日
夏はビール水曜日はプレモルの日今日はプレモル香るエールプレモルメンバーズためたポイント12点でプレモル1本コンビニでQRコードを見せるとその場で交換できます。サントリー ザ・プレミアムモルツ 香るエール(350ml*24本)サントリー ビール プレミアムモルツ 香るエール サファイアホップの恵み(350ml*24本入)
2022年07月20日
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通潤橋
国指定重要文化財の通潤橋13時放水時間に合わせたようにあいにくの雨...通潤橋の袂へ行きたい気持ちを抑えて道の駅傍の茅葺民家から放水を眺める。2016年の熊本地震に続き西日本豪雨で一部が崩落した通潤橋も以前の姿に修復されていました。ここを訪れたのは30数年ぶりです。道の駅敷地にある平行三棟造茅葺民家あいにくの雨で内部のみ全景撮影なし道の駅 通潤橋は併設の飲食店ほか山都町の新鮮野菜、地場特産品があります。道の駅 通潤橋熊本県上益城郡山都町下市184-1
2022年07月19日
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地産地消 ＠本さつまや
昼食は本さつまやの山里料理ジビエ、緑川の天然鮎に旬の夏野菜と山の贅を尽くした料理です。日本の里を感じるおもてなし。飲みたくなるのは当然また飲めるからいい。サントリー熊本工場に近いから生はプレモル、最高！前菜三品と冷製スープカラーピーマンのオランダ煮無農薬モロッコの胡麻酢ソース有機赤玉葱と地胡瓜のマリネ有機野菜小松菜と人参のビシソワーズ地元野菜の握り寿司緑川産友釣り鮎の塩焼き香魚といわれる最高の天然鮎背骨以外はすべて食す。猪3：鹿7の割合で作ったジビエのハンバーグ添えられたザワークラフトとも合う。猪肉の臭みは全くなく噛むほど旨みが増し実に味わい深い。原木椎茸とゴールドラッシュの天婦羅揚げたてをサービスして下さいました。おはぎと西瓜地産地消、有機野菜や自然の恵みを使い塩や酢のほかバジルなども使い持ち味を生かしたシンプルな味付け地味ある美味しい料理でした。本さつまや熊本県上益城郡山都町浜町132＊本さつまやはミシュランガイドでも紹介されています。
2022年07月18日
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熊延鉄道遺構の今
黒と白熊延鉄道廃線跡軌道を歩く人たち不思議な光景2022/7/17
2022年07月18日
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熊延鉄道遺構 八角トンネル
熊延鉄道遺構の八角トンネルへ山奥にある廃線ツアーに便乗しました。この日はあいにくの小雨交じりその不気味さも一層増して雰囲気抜群。駐車場から薄暗い雑木林を歩くこと200mあまり八角形のコンクリート擁壁七基が連なり廃線の遺構であることを感じます。仄暗いトンネル擁壁スリットから僅かに日が差し込む。昼間でも薄暗い山中怖くて一人で行けない廃線の旅でした。熊延鉄道遺構（ゆうえんてつどう）八角トンネル大正4年4月、南熊本駅（熊本市）に開業。その後、下益城郡砥用（美里町）まで延線して、28.6キロ間を走っていた熊延鉄道の遺構のひとつです。昭和39年に廃線になりましたが、落石よけのために作られたこの“八角トンネル（洞門）”は形も構造も謎が多く、7基が連なり間が空いている、という不完全な形は建設費削減説が有力のようです。近くには、同じ鉄道の遺構である“津留川橋梁”の橋脚も残っていて、約50年たった今でも貴重な産業遺構として多くの観光客を迎えています。（熊本県公式ガイドより引用）熊延鉄道遺構熊本県下益城郡美里町小筵
2022年07月17日
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CELLER DE CAPCANES Peraj Petita ROSAT kosher
憂鬱な想いに苛まれる。なぜこんなことが起きるのだろう考えても言葉が見つからない。今宵のロゼはグルナッシュの果実味が際立つ。タンニンは今の想いか...CELLER DE CAPCANES Peraj Petita ROSAT kosher産地：スペイン モンサン品種：グルナッシュ100%土壌：粘土質、花崗岩醸造：ステンレスタンク醗酵・熟成熟成4ヶ月ユダヤ教の食の規定に沿ったコーシャワインはユダヤ教の指導者が原材料から生産の過程を審査して安全な食品を認証する制度。世界のユダヤ人コミュニティーを通じて品質と安全性が広まり、飛躍のきっかけとなったワインです。樹齢25～40年のグルナッシュ単一種で造るペティタ・ロザートは、果実を直接圧搾しないセニエ法で発酵させた後、オーク樽で1年、瓶詰めまでステンレスタンクで3年熟成させます。ジェームズ・サックリングの92点（VT2019）を獲得。（ショップHより引用）セラー カプサーネス ペラージュ ペティタ ロサット コーシャ認証 2020 750ml
2022年07月09日
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プレモル・水曜日に〈香る〉エールで乾杯！
LINE限定プレモルメンバーズ水曜日は〈香る〉エールで乾杯！だから、今宵は限定醸造〈香る〉エール・サファイアホップの恵み爽やかなホップの香りすっきりした飲み心地まさに今飲みたいビールです。期間限定でプレモルに貼付の二次元バーコードをスマホで読取りポイントを集めるともれなく350ml缶12本で1本もらえます。JALマイルやPayPayなどいろいろなポイントへの交換も可能です。サントリー ザ プレミアムモルツ 香る エール サファイアホップの恵み 350ml 24缶サントリー ザ・プレミアムモルツ 香るエール 350ml×24本
2022年07月06日
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猫日記 近況
saraの近況猫の10歳は人間の56歳シニア期に入り殆ど寝て過ごす。健康状態に問題なしとても穏やかで大人しいです。
2022年07月03日
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Weingut Sattlerhof Gamlitz Sauvignon Blanc 2019
古武士屋お薦めのオーストリアワインです。毎年リピーター続出の大人気ソーヴィニヨン・ブランと伺いさっそくテイスティングのため購入しました。グラスに注いだ瞬間、確かに凄いアロマが広がります。酸が際立つ柑橘グレープフルーツ系の香りアスパラを思わす涼やかさ産地らしさを感じる豊かなミネラル感やはりオーストリアの白ワインが好きです。Weingut Sattlerhof Gamlitz Sauvignon Blanc 2019産地：オーストリア 南シュタイヤーマーク品種：ソーヴィニヨン・ブラン輸入元：Estate Winesサットラーホフ・ガムリッツァー ソーヴィニヨン・ブラン 2019すぐり、カシス、にわとこの花達の優しい香りにうっすらピーマンやセロリのような青さを連想させます。しっかりとした感じの良い新鮮さがさっぱりとした味わいと、豊富なミネラル感や酸味が口の中で広がり余韻を残します。（ショップHP引用）＊ガラス製の栓です。サットラーホフ・ガムリッツァー ソーヴィニヨン・ブラン 2019
2022年07月02日
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猫日記 満1歳になりました
今日でミリウは1歳になりました。我が家に来てそろそろ8ヶ月だいぶ慣れてきました。体重は3.9kg手先が華奢なロシアンと比べるとベンガルはまるでライオン手足が太くて体つきも筋肉質です。
2022年06月27日
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Peak Design リーシュカメラストラップ
SONY純正ストラップは太すぎて肩掛け以外は邪魔でした。アダプターに合わせてピークデザインのストラップを購入。ストラップが細いリーシュはとても便利！皆さんの評判も良いようです。Peak Design リーシュカメラストラップ（L-3）ピークデザイン leash camera strapPeak Design リーシュカメラストラップ(L-3) ピークデザイン leash camera strap
2022年06月26日
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Weingut Josef Biffar Sekthaus Biffar Rose Brut
先日のSekthaus Biffarに続いて今宵は10年熟成のゼクト・ロゼ長期熟成の深みある複雑な味わいでコレ2千円台ならとても良い泡です。野菜とロールキャベツ煮込みも断然ロゼの方がウチゴハンに合わせ易い。Weingut Josef Biffar Sekthaus Biffar Rose Brut産地：ドイツ／ファルツ品種：シュペートブルグンダー100％（PN）ゼクトハウス・ビファー ロゼ・ブリュットは、ピノ・ノワール独特のしっかりしたストラクチャーを持ち合わせた本格派のロゼ・ゼクト。フレッシュながらほのかな苦みを伴った味わい、溶け込んだ緻密な泡とのバランスが絶妙で料理との相性の良さを感じさせます。最低8年間の瓶内熟成を経てリリース。※ラベルにはヴィンテージ表記はありませんが、2011年デゴルジュマン日付2021年4月(10年熟成）です。（ショップHP引用）ヨーゼフ・ビファー醸造所 ゼクトハウス・ビファー ロゼ・ブリュット 2011年 750ml
2022年06月25日
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佐賀県鹿島市 中木場ダム
鹿島市の山間いにある中木場ダムへダム周辺の丘陵地に約7000株のあじさいが植えられています。観光客は花を手折って持ち帰っていました。中木場ダムあじさいまつり佐賀県鹿島市大字山浦＊2022年度の開催期間は6月18～19日 花は18日から持ち帰って良いそうです。
2022年06月19日
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伊万里大川内山 風鈴まつり
大川内山の風鈴まつり伊万里焼窯元のそれぞれの軒先に風鈴が吊るされます。大五窯秘窯の里 大川内山の奥、古窯跡あたり昼間でも薄暗い会期は6月中旬から8月下旬まで風鈴の音色に期待していただけに少なくて残念...伊万里大川内山佐賀県伊万里市大川内町乙1806
2022年06月19日
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日本料理 保名の陶箱弁当 @有田町
さて、日帰りバスツアーのお愉しみ昼食は有田町にある日本料理 保名にて陶箱弁当はこのツアーの目玉です有田焼の陶器に盛られた日本料理に有田の郷土料理 呉豆腐、お造り、椀物、御飯、香の物つきツアーだから生ビールも飲めて最高！今回保名だから申し込みました。相変わらず料理がとても美味しいお店です。日本料理 保名佐賀県西松浦郡有田町本町丙 833-4
2022年06月19日
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初めて日帰りバスツアーに参加しました
きっかけは先月の某新聞広告から竹原旅行の数日後、日帰りバスツアーの広告に目が留まり気づけば申し込みしてました。人生初の日帰りバスツアーに興味津々なんだかワクワク...ツアーは佐賀県「助成金 都道府県民割」の対象で検査パッケージ適用となっています。5,000円の県民割と2,000円の地域限定クーポンが付きます。ランチは有田の日本料理 保名で陶箱弁当（税別2,500円）さらに、アメリカンチェリーと桃のお土産つき工場見学でほうじ茶もいただきました。これは日帰り無料バスツアーです。観光は中木場ダムの7000株あじさい鑑賞と伊万里大川内山風鈴まつり見学こちらも今ベストシーズンでした。週末ツアーはやはり満席皆さんよくわかっています。この日は梅雨の晴れ間薄日という最高の天気でした。バスは西鉄観光のハイデッカー相席はありませんので2席分使えました。何も考えず行く旅も良いです。そんな年齢になったのでしょうか。
2022年06月19日
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Weingut Josef Biffar Sekthaus Biffar Pinot Brut
いつものビールに変えて今週末はドイツのスパークリング明日に備えて昼下がりから飲んでいます。濃いイエローの60ヵ月長期熟成の深みある味わい控えめですが黒葡萄シュペートブルグンダーを感じます。和食にこそ合わせたいゼクトです。Weingut Josef Biffar Sekthaus Biffar Pinot Brut産地：ドイツ／ファルツ品種：シュペートブルグンダー100％（PN）ゼクトハウス・ビファー ピノ・ブリュット」は、長熟させた深みのある複雑な味わいに、ドイツ産ピノ･ノワール種ならではの酸味と厚みが感じられる上質ゼクト。和料理との相性が非常に良い繊細さを兼ね備えています。最低8年間の瓶内熟成を経てリリース。ラベルにはヴィンテージ表記はありませんが、現行は2007年、デゴルジュマン日付、2020年8月13日(12年熟成) 今後、同ラベルで200年T、2011年と順次リリースされます。（ショップHP引用）ヨーゼフ・ビファー醸造所 ゼクトハウス・ビファー ピノ・ブリュット 750ml (2007)
2022年06月18日
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ふるさと納税でマスターズドリーム ＠群馬県千代田町
ビールが美味しい季節です。これまで限定発売の瓶ビールだったサントリー・マスターズドリームが缶ビールで発売されました。以来、すっかりこのビールにはまっています。ちなみに、樽生仕立ては贈答セットのみ断然、無濾過好きでほぼほぼ毎日1缶...グラスに注ぐときめ細かな泡の優しい飲み口濃厚な旨みが広がります。もうほかのビールに戻れないかも...ということで、今年のふるさと納税はビールにしました。楽天市場でマスターズドリームは群馬県千代田町のみ。サントリー利根川工場があるかららしい。ポイント還元率も高く自宅まで送料無料配送だからとても便利です。【ふるさと納税】【数量限定】マスターズドリーム ＜無濾過＞ 350ml × 24本【サントリービール】
2022年06月12日
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Esprit de Michel Tissot Fete d’Or Rose Brut
鬱陶しい梅雨に入りました。これからひと月、湿度のせいが食欲も落ちます。好きなお酒でさえ進まず喉越しのビールばかり...今日は国際ロゼの日そんなロゼの日にちなんでサーモンピンクのロゼ スパークリングにしました。ひと口目は、まさにイチゴ水！やや甘さが際立ち気になりましたが食事に合わせるとそれも気にならず馴染みます。ワインはやはり食中酒、ロゼはウチゴハンとの相性も良いです。Esprit de Michel Tissot Fete d’Or Rose Brut産地：フランス ジュラ品種：グルナッシュ、ガメイ（ローヌ、ボジョレーのブドウ使用）ドサージュ：10g/Lジュラに泡の革命をもたらしたミッシェル・ティソの革新的スピリットを宿す1本。ローヌ＆ボジョレーの契約農家から毎年最良のブドウを厳選しています。タンク内で2次醗酵を行う「シャルマ方式」で造られており、低価格ながら柔らかくデリケートな泡立ちがあります。醗酵後さらに6ヶ月以上のシュール・リー熟成を行うため、澱からくるアミノ酸の旨味がワインに溶け込み、味わいに膨らみが感じられます。タンク内2次醗酵後シュール・リー熟成6ヶ月以上。（ショップHP引用）エスプリ ド ミッシェル ティソ フェット ドール ロゼ ブリュット 750ml
2022年06月11日
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猫日記 ミリウの爪切り「nekozuki」もふもふマスク
ミリウはとてもお転婆で...子猫なら仕方ないけれどもうすぐ1歳になる今も運動量が半端でない。やはりベンガルは野性味溢れています。ブラッシングも無理でしたがやっと大人しく出来るように。ただ、いまだに馴れないのが爪切り。そこで購入したのがこちら、「nekozuki」さんのもふもふマスクです。つけてる姿がとってもカワイイ♡暴れる猫ちゃんも抱っこして安全に爪切り出来る優れモノです。イヤダ～と啼いても大丈夫！爪切りが終わってマスクを外すとこんな感じです。9カ月目にSサイズを購入しました。今も同じサイズで大丈夫です。 爪きり補助具 もふもふマスク 【TBS ひるおびで紹介】爪切り補助具 もふもふマスク 猫 マスク （※一部予約：6月中旬～7月中旬発送）深爪防止におすすめ【公式】ペスルーム（Pethroom）【猫専用】ネイルクリッパー 猫専用爪切り ギロチンタイプ
2022年06月09日
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感想、NIPPONIA HOTELの旅
先月、ふと旅したくなり訪ねたNIPPONIAはとても寛げる宿でした。そもそも旅の始まりは風光明媚な四国の山あいを駆け抜ける友人夫妻のドライブ計画、コロナも落ち着いたので久しぶりに出かけるからと...旅の話に触発され瓢箪から駒久々のドライブは楽しい旅でした。NIPPONIAは一人旅に便利二人用、四人用の料金も同じです。食事はダイニングの個室もちろん料理も日本酒も大変美味しいです。また是非訪ねたい宿です。この昭和の古めかしさのなかに郷愁という魅力があります。NIPPONIA HOTEL 竹原製塩町広島県竹原市本町１丁目4-16VMG総合窓口：0120-210-289
2022年06月07日
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2021 竹原キャンベル・アーリー @瀬戸内醸造所
自分へのお土産は瀬戸内醸造所の竹原キャンベル・アーリー吹き出し注意とありますがガス圧はそれ程高くありません。芳醇な甘い黒葡萄の単一的な香りで濃厚な果実味もスパークリングの弾ける新酒の爽やかさで飲み心地がいい。竹原 キャンベル・アーリー 2021産地：広島県竹原品種：キャンベル・アーリー形態：瓶内二次発酵／赤瀬戸内海沿岸の広島県竹原市は、かつての干拓地跡でブドウ栽培が行われています。この土地のブドウの原種となるのはキャンベル・アーリー。2021年収穫のブドウの個性を生かすため、製造工程に醸しを入れて果皮の味や香りを抽出しました。芳醇な香りと海を感じるミネラル感を楽しめるスパークリングワインです。（瀬戸内醸造所HPより引用）瀬戸内醸造所広島県三原市須波西1丁目5-26
2022年06月04日
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新しいGMレンズを求めて ＠ソニーストア福岡
漸くコロナも落ち着いたところで週末は1年半ぶりに福岡天神へ1月に購入したNEW VAIOは電話相談購入のためソニーストアは2年ぶりの訪問になります。目的は新しいGMレンズを試すことオンラインで確認しても重量感など細かなことはなかなか分からないこともあり時間予約して実店舗で試してみることに。実機を手に取るとやはり違います。いろいろ判ったことも多く一気に疑問点が晴れたというところでしょうか。気になる昨年発売の単焦点レンズSEL50F12GMやはり凄い、欲しい気分MAX！今回の目的はズームレンズSEL2470GM2 F2.8、2022年6月10日発売世界最小・最軽量ですが...ズームの利便性を取るか質感と美しさを取るか価格もさることながら悩ましい。
2022年06月04日
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