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夏休み子供教室が始まってます001 posted by (C)sucreneigeくまパンだったり004 posted by (C)sucreneigeチョコレートマフィンだったり001 posted by (C)sucreneigeフルーツタルトだったりみんな楽しく作ってくれてます。来週もたのしみですね・・すこし冷凍庫のパンを消費してるのでいつもほどは毎日パンを焼いてませんが・・・・ルヴァンで、フランスパン焼きました010 posted by (C)sucreneigeクープはいまいちだったけど・・014 posted by (C)sucreneige激ウマ!!っだったのです・・・やっぱり短時間で水分量少ないバゲットに比べると格段にうまみが違いますね~~
2012年07月27日
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月替わりレッスンの写真がアップが遅れてすみませんでした。今月はレモンチーズパンとP1070532 posted by (C)sucreneigeゴパンP1070545 posted by (C)sucreneigeゴパンでバーガーで召し上がっていただきますね~~3日間ご用意しましたがお席が空いているのは、7月21日の 土曜日だけになってしまいました。お米の甘さのおかげでお砂糖を少ししか使わないでも甘味のおいしいパンができます。ご予約いただいている方は楽しみにお越しくださいませ~~P1070542 posted by (C)sucreneige今日は、フランスパンの研究会でした写真はタバッチェ・かわい~~成形です!今年も夏休み子供教室行いますAメニューはくまパン!!!P1070536 posted by (C)sucreneigeよろしくお願いします!
2012年07月11日
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ここの所、更新が滞っちゃってました。フェイスブック (Sucre a la neigeで検索)やクスパ、ドリーミアクラブ などに情報を上げてます・・パンに会うお料理のレシピもいくつか更新してますのでご覧になってみてくださいね~~この暑いのに・・・なぜかデニッシュ食パンにはまっちゃって024 posted by (C)sucreneige抹茶デニッシュ食パン004 posted by (C)sucreneigeイチゴデニッシュ食パン今度は何味を・・作ろうかな~~008 posted by (C)sucreneige自家製天然酵母の、マロングラッセカンパーニュ 001 posted by (C)sucreneigeだいぶ、実験の進んできた、楽ちん製法の食パンこれはレシピ、流れ等固まってきたのでしっかりパン4まで終了した方に受けていただける単発レッスンを計画中です008 posted by (C)sucreneigeあと2週間ほどでお菓子のコースも開始です。定員いっぱいになってしまいましたが・・秋から次期コース募集です。
2012年07月05日
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