神奈川県川崎市のパン教室　 Sucre a la neige

教室の記録など・・

あっという間に日がたってました・・教室のたびにとりためた写真が一杯・・003 posted by (C)sucreneigeこれはランチ用に焼いたフォカッチャ・・・しっかりパンの1の時とは違う方法で作る上級編・・010 posted by (C)sucreneigeどこぞのお店の一斤３０００円の食パンのイメージを想像しながら焼いてみました。007 posted by (C)sucreneigeもちもちチーズ。ゆきの農園さんの米粉を配合・・中身は014 posted by (C)sucreneigeこんな感じでチーズ入り。027 posted by (C)sucreneigeプロフェッショナル　を見て・・クロワッサン004 posted by (C)sucreneigeちょっとダメ～～。トランブルー行きたい～～。021 posted by (C)sucreneigesucre酵母で豆バゲット。015 posted by (C)sucreneigeブルーベリーベーグル、春よ恋で・・そういえばブルーベリーベーグルを家族用に焼いたの久々～～。020 posted by (C)sucreneige昨日はフランスパン研究会ランチにはパテ・ド・カンパーニュ012 posted by (C)sucreneigeフォンデュにサンドするとおいし～～008 posted by (C)sucreneige生徒さんから珍しいものを戴きました。カヤジャムだそうです。ブレイクの予感？？4月のお菓子のレッスンの一品は001 posted by (C)sucreneigeガレットブルトンヌこれは至福の味です～～。