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2006.04.09
テーマ： 今が旬の話(412)
カテゴリ： 出来事
世の中の人が、どいうときに忙しくって、どういうときにくつろぐのか、どうもよく分からん生活をしております。
昨日は、いつものように歩き回っても、どこも人が少なくて、お店もガラガラでした。
風がものすごく強くて、まっすぐ歩くのが難しいくらい。
夕方歩きに出た母が、「黄砂がひどくて、夕日もおかしな色に見えてた」と言っていました。
今日は、同じ時間に歩きに出ると、どこもかしこも人だらけ。
ここらはサクラの木がたくさんあるので、あっちでもこっちでも、午前中から花見客でいっぱい。
最近の花見客は変わってて、本格的なテントを張ったり、七輪に団扇でパタパタと火をおこしたり、バーベキューパーティをやったりします。
我が家では、別に花見に繰り出すこともなく、何も変わらない日常。
でも、ま、父だけは、昨日も今日も、母にお弁当を作らせて、ハイキングに出かけてますが。これも、いつものこと。
![] 061.jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/13/0000014813/02/img2ffa5311gft9qo.jpeg)
今読んでいるのは、川上弘美の 『蛇を踏む』
薄っぺらい本で、スルスル読めます。この人の感覚、文章が、なんとなく好きです。
でも、この『蛇を踏む』の感覚は、私もちょっと、ついていけないかも・・。
昨日から編み始めたくつ下は、男物のサイズで編んでみています。
模様編みが途中で途切れないように、とか、計算して。
![] 062.jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/13/0000014813/93/img2752af0egfrd9o.jpeg)
昨日の晩ごはん
・豚肩ロースみそ焼き、エリンギ塩胡椒焼、茹でブロッコリー
![] 054.jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/13/0000014813/86/img57f3aaddggwqhs.jpeg)
・しろ菜と揚げを炊いたもの
![] 057.jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/13/0000014813/98/imgbdc18dbfgfsfvk.jpeg)
・厚揚げをフライパンで焼いたもの
![] 056.jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/13/0000014813/97/img44082be2gfs74s.jpeg)
・自家製スモークサーモンと生野菜のサラダ
![] 055.jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/13/0000014813/94/imgd220ff8dgfrlbg.jpeg)
エキストラバージンオリーブオイルとレモンのドレッシング
![] 058.jpg](https://image.space.rakuten.co.jp/lg01/13/0000014813/95/img208240abgfrsq7.jpeg)
このドレッシングに使っているオリーブオイルは、この有機エキストラバージンオイル。
昨日は、いつものように歩き回っても、どこも人が少なくて、お店もガラガラでした。
風がものすごく強くて、まっすぐ歩くのが難しいくらい。
夕方歩きに出た母が、「黄砂がひどくて、夕日もおかしな色に見えてた」と言っていました。
今日は、同じ時間に歩きに出ると、どこもかしこも人だらけ。
ここらはサクラの木がたくさんあるので、あっちでもこっちでも、午前中から花見客でいっぱい。
最近の花見客は変わってて、本格的なテントを張ったり、七輪に団扇でパタパタと火をおこしたり、バーベキューパーティをやったりします。
我が家では、別に花見に繰り出すこともなく、何も変わらない日常。
でも、ま、父だけは、昨日も今日も、母にお弁当を作らせて、ハイキングに出かけてますが。これも、いつものこと。
今読んでいるのは、川上弘美の 『蛇を踏む』
薄っぺらい本で、スルスル読めます。この人の感覚、文章が、なんとなく好きです。
でも、この『蛇を踏む』の感覚は、私もちょっと、ついていけないかも・・。
昨日から編み始めたくつ下は、男物のサイズで編んでみています。
模様編みが途中で途切れないように、とか、計算して。
昨日の晩ごはん
・豚肩ロースみそ焼き、エリンギ塩胡椒焼、茹でブロッコリー
・しろ菜と揚げを炊いたもの
・厚揚げをフライパンで焼いたもの
・自家製スモークサーモンと生野菜のサラダ
エキストラバージンオリーブオイルとレモンのドレッシング
このドレッシングに使っているオリーブオイルは、この有機エキストラバージンオイル。
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Re:花見の季節のさもない日常(04/09)
Jem さん
この何ともいえない黄色が，エキストラバージンオイルの色ですね～♪
(2006.04.09 19:33:31)
an_idleさんへ
幸兵衛。
さん
Ｊｅｍさんへ
幸兵衛。
さん
サーモンにレモンを添えると、なんともいい味になりますよね。
いつもはただ絞ってレモン汁をかけるだけなんですけど、
昨日は、簡単なドレッシングにしてかけたら、すごく美味しかったです。
オリーブオイルは、炒め物に使うときはバージンオイルですが、
加熱せず生で食べるときは、エキストラバージンのクセのないものを使うと
なんともおいしいです。 (2006.04.09 21:14:08)
いつもはただ絞ってレモン汁をかけるだけなんですけど、
昨日は、簡単なドレッシングにしてかけたら、すごく美味しかったです。
オリーブオイルは、炒め物に使うときはバージンオイルですが、
加熱せず生で食べるときは、エキストラバージンのクセのないものを使うと
なんともおいしいです。 (2006.04.09 21:14:08)
Re:花見の季節のさもない日常(04/09)
clearbox
さん
clearboxさんへ
幸兵衛。
さん
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