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ねこまんまねこ
2007年にはじめました。映画、演劇、美術、書法、拓本、歴史、酒、野球、釣り、世界遺産訪問など。ワインは通算5000本以上、日本酒は450銘柄以上飲んでます。。
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2008年01月27日
カテゴリ： チリのワイン
MONTES ALPHA CS 2005
とても澄んだ輝いた赤黒。
やや雑な品を感じないアルコール臭がツンと鼻をついた。少し待つと黒い果実香が出てきた。口に含むとしっかりした凝縮感と舌が縮むほどのタンニン、強いアルコール、酸も強く、コーヒー、ココアなどの樽香が非常に強い。余韻はかなり長いがバニラが支配的。スパイシーで強い渋みのあるこのワインは、やや下品な面もあるが勢いはありポテンシャルは高い。熟成向きではなく若者向きではや飲みタイプかな。
（Ｅ４：１６＋）
以前は美味しく感じたけどそんなでもなくなった。舌が肥えたか？
Montes Alpha Cabernet Sauvignonモンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン2005
とても澄んだ輝いた赤黒。
やや雑な品を感じないアルコール臭がツンと鼻をついた。少し待つと黒い果実香が出てきた。口に含むとしっかりした凝縮感と舌が縮むほどのタンニン、強いアルコール、酸も強く、コーヒー、ココアなどの樽香が非常に強い。余韻はかなり長いがバニラが支配的。スパイシーで強い渋みのあるこのワインは、やや下品な面もあるが勢いはありポテンシャルは高い。熟成向きではなく若者向きではや飲みタイプかな。
（Ｅ４：１６＋）
以前は美味しく感じたけどそんなでもなくなった。舌が肥えたか？
Montes Alpha Cabernet Sauvignonモンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン2005
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