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ねこまんまねこ
2007年にはじめました。映画、演劇、美術、書法、拓本、歴史、酒、野球、釣り、世界遺産訪問など。ワインは通算5000本以上、日本酒は450銘柄以上飲んでます。。
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2023年01月21日
カテゴリ： 日本酒
浜松酒造さんの出世城シリーズ。
美山錦を使用？
静岡の日本酒は凄く秀でた美味しさのモノは無い。そう知ってて、美味しい日本酒を探している。
この定説を覆す何か革命的な静岡の日本酒を探して、またやってしまった。。
アルコールの臭みが前面に出ている。これで1650円は価値が無さすぎる。
もう静岡の優れた日本酒を探すのやめる。
初めてボラの刺身を食べた。
イナダと鯛の中間みたいな味でおいし。
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Last updated
2023年01月23日 11時50分27秒 コメントを書く
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