話飲徒然草（S's Wine)

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2016年10月15日

コートドニュイ・ヴィラージュ・オー・フォルク2014（ジャン・マルク・ミヨ）

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テーマ：今日のワイン(6045)

カテゴリ：ブルゴーニュ・その他コートドニュイ

ウメムラさんで14ドメーヌルロワ先行販売
同じくウメムラさんよりルモワスネの97ブルゴーニュ・ルージュ・ディアマン・ジュビリ
割田屋さんの14ドゥニ・ベルトー
フィッチさんよりバルトロ・マスカレッロの05&06バローロ [NV] シャルル・エドシック　ロゼ・リゼルヴCharles Heidsieck Rose Reserve

インポーターが"香りの魔術師"と喧伝するジャン・マルク・ミヨの最新ＶＴです。13年がなかなかよかったので期待して開けてみました。
香りがまだ初期的ですね。赤系果実に赤身肉っぽい還元香、ステムっぽさ。それにに加えて、なにやらケミカルと獣が入り混じったような妙なニュアンスが感じられます。
味わいはやわらかくしなやかなんですが、果実味がややキャンデイっぽいのと、後半鼻にぬける（香りにも感じた）やや不快な要素が減点要素です。。
作り手によってはこの手のニュアンスも気にならないのかもしれませんが、いかんせん「香りの魔術師」なだけに・・。まあ、もう少し時間をおいて、本来の香りが前面に出てくれば違ってくるのかもしれません。残りの一本は、しばらく寝かせてから飲もうと思います。

翌日：小瓶に残した残りを飲みましたが、モワッとした獣的な（といって、いわゆる馬小屋系ではない）ニュアンスが強まりました。私も pino_noirさんが以前指摘されていたブレット（ブレタノマイセス）説に一票です。

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