2021年04月の記事
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麺や まえ田
浜松市の三ケ日にあるお店です。最近オープンしたラーメン屋さん。豊橋から車で30分程度でしょうか、景色のいい自然道をドライブしながらだとすぐですね。店内はカウンター席のみ10席程度でしょうか。大将とお母さん？らしき女性の2人でやられています。ラーメンは醤油、塩、煮干しの3種類。迷った場合は左上を選べ！が鉄則ということで券売機でチケットを購入してカウンター席へ。ほどなく満席になり待ちも発生していました。◆鶏らぁ麺醤油麺は細めのストレートでパツンと歯ごたえのあるコシがある麺です。スープは濃い目の醤油で、油も結構浮いています。鶏脂ですかね？鶏の旨味、甘さが充分に味わえるスープです。チャーシューも美味しかったです。どことなく初期の「幸跳」さんのラーメンに似ている感じがしました。◆卵かけごはん白身がホイップしてあるメレンゲ状になっています。珍しい。食べると空気を含んでいるのか咽ます（笑）鰹節を添えられており、なかなかおもしろい卵かけごはんですね～。ラーメンマニアぽい人は少なく、地元の方が多かったように感じます。早くも地元に愛されるお店ですかね。麺や まえ田 （ラーメン / 三ケ日駅） 昼総合点★★★☆☆ 3.5
April 24, 2021
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King Farm Cafe
愛知県西尾市にあるお店です。いちごパフェを目的で伺いました。ナビがないとわかりにくい場所にお店はあります。いちご狩りも出来るようで、なかなか大きさ施設ですね～カフェは盛況で順番待ちが出来ていましたので、名前を書いて外のテラス席で待機。30分ほどして呼ばれました店内にはテイクアウト用にいちごを使用したスイーツがたくさん！どれも美味しそうです席に座りお目当てのいちごパフェを頂きました。苺たっぷりで美味しかったです！King Farm Cafe （カフェ / 南桜井駅、桜町前駅、米津駅） 昼総合点-
April 22, 2021
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勢麟
いつもはおまかせをお願いしますが、この日は蟹コースを予約しておきました。この日は島根の松葉蟹のご用意されていました。まずは香箱蟹が軽く蒸されておりほんのりの温かい状態なので、冷めてるよりも蟹の香が引き立ち美味しい。外子、内子がたっぷりです！次はいつもの1貫の握り。本日は西浦（蒲郡）の赤貝。地元にこんなに素晴らしい素材があるのが驚きです。香りがよく独特の食感がいいですね。いつもの出汁と取らないお椀は今日は、鯛のみぞれ。蟹のお刺身は甘い～。箸休め的に贅沢に河豚のお刺身と煮凝り。厚切りなので河豚の旨味が堪能できます。煮凝りは他で食べるのとは違います。食べると驚き。続いて炭火やじっくりじっくり焼いていた蟹味噌焼き。悶絶。日本酒と合いまくりです。しばらく焼き蟹を味わいます。焼くと香りがより増しますね。まだまだ続きます甲羅酒まで蟹の天ぷら。〆は蟹鍋。無言になり、ほじくりまくります。芹も美味しいのなんの〆は雑炊。蟹の旨味をたっぷり含んだ米。玉子や海苔、ネギ等余分な薬味は不要です。大満足の蟹コースでした。北陸に行く必要なしですね。勢麟 （懐石・会席料理 / 第一通り駅、遠州病院駅、新浜松駅） 夜総合点★★★★☆ 4.5
April 12, 2021
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THE es
豊橋市にあるお店ですたまたま車を運転中に見つけて寄って見ることに最近オープンの珍しいスコーン専門店大雨の日でしたが、まずはびしょ濡れになりながら外観を写真撮影（笑）テイクアウト専門のようでプレーン、クルミ、紅茶、チョコの4種類。とりあえず全種類購入して食べ比べることにスコーンてパサついているイメージでそれほど美味しいと思ったことはありませんがこちらのはしっとり感があり、いい意味でスコーンらしくなく食べやすく美味しかったです。ただ4種類それぞれの特徴があまり強くなく、味の違いがそんなに感じなかったのでもっと味の個性があったもいいのかなとも思いました。ザ・エス （パン・サンドイッチ（その他） / 小池駅、柳生橋駅） テイクアウト総合点-
April 3, 2021
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