2006年05月の記事
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R36 蝙蝠（岩川醸造）
やっと美味しくなりました。封を切って一週間。今回は待ちました。なにかというと、実は口開け直後、かなり、つらくて....。こんなふうにいうと、どんなひどい焼酎だろうと思われそう。少し、老ねた感じの香りは複雑。舌先に十分な甘さを確かめて、飲み込んだら、辛さと雑味が襲ってくる。また、この渋さがとても強い。 バランスが悪い....。 もういいや、これは、いらない！ウチは、見切りをつけてしまった。月産 300本の限定生産というが、ずっと、店頭にあったんだ。そこに引っ掛かってはいたよ。なるほどね、これじゃ、売れ残ってるわけだ。しかし、旦那は違ったね。飲みかけのグラスを飲み干し、すっと、ボトルを下げると、 これは日を改めよう。 え～っ！ こんなの、また、飲むの？ ＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜で、一週間たって、昨夜。嫌がるウチにひたすら奨める。 飲んでみて、不味かったら、なんでもしてやる。そこまでいうなら....。用心深く、香りを嗅ぎながら、渋々、口をつける。 あ～ら、びっくり！あんなに強かった渋味は影を潜め、まろやかに、やさしい焼酎に変身しちゃってる。なんかしたんじゃないかというくらい。ミラクル、ミラクル！そういえば、悪魔の使いの蝙蝠は魔術を使うんだったよな。などと、わけワカンナイ納得をしながら、結局は飲んじまったぜィ。したり顔の旦那にはチョイとむかつくが、今回はウチの負けです。仕方がない、素直に認めましょう。
2006年05月31日
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悪趣味？
ビターチョコをあてに芋を楽しむ。 え～っ！と、巷で雄叫びが聞こえてきそう。芋焼酎ファンのひんしゅくを買ってしまいそうな....。旦那はメシ粒は一切口にせず、最初から、最後まで焼酎とおつまみのみ。ひきかえ、ウチは夕食をきちんと食べてからの焼酎。初めはね、ホントに舐める程度のテイスティングだったから、特に、おつまみ食べようなんて思わなかったけどね、いろいろ飲み比べをするようになってからはチェイサーだけでは、キツクなってきてたんだ。で、手軽につまめるものはないかなと思ってた時に、ちょうど、雨降師さんのビターチョコの記事読んで、ピ～ンと来たわけだ。 そういえば、 「蘭」とか「酒職人ギルド」のショコラボンボンなんてのもあったし、 意外にイケるかもしれない！以来、チョコは必須アイテムと化してしまった。チョコのビター感と芋焼酎の甘さがバランスよくて、そこにアルコールの辛さが加わると、もう至福の時....。重くて、コクのある焼酎との合わせが最高です。勇気のある方はお試しを！
2006年05月29日
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R35 さつまの海（大海酒造）
楽しい、楽しい大海さんところのレギュラー。さわやかな香りがウチを呼ぶ～！早く飲んでとウチを呼ぶ～！ いっただきまぁす。Woo~ Waa~ Woo~ Ho! Ho! Ho~!発声練習しちゃうよ。すぅぃ～っと入ってくるね。。香ばしさと、ソフトな甘みをキモ酸っぱ君が引っ張る。ところが、口の中に残る味わいを楽しみたいのに、ふぅっと消えていくんだ、これが！キレがイイってやつだね。 こりゃ、飲みやすい！ 素直に美味しいといっちゃうよ。これだけじゃ、物足りないから、おもむろに出す徳利一本。実は今日の本命はこれだよ。 前の晩に仕込んでおいた５：５の前割り！しゅう君ですさん、雨降師さんに教わって、いつかやってみたいと思ってた、仕込み水での前割りだぁ～い！ ククク、カハハハ！ すごい、芋ジュースだ！ちょっと、いつもと違うペースで飲んじゃうね。グビグビいっちゃうよ。どうしゅる？ とまんないよ。ねぇ、ねぇ....旦那のあったかい眼差しを感じながら、ひとり、酔いしれる嫁であった。たまにはこんな日もあってイイじゃん！
2006年05月25日
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R34 宗一郎（すき酒造）
長い間待たせたね。ようやく、開ける時が来たよ。我が家に来てから、２ヶ月弱。最古参である。芋らしい芋焼酎、頑な姿勢、そんなイメージから、ココまで、引っ張りましたよ。やはり、読み通り。生でいってはやや厳しい。当たりの甘さと広がる辛さの対比が強い。 きつぅ～！やさしく抱擁されて安心した次の瞬間、思いきりむんぎゅと締め付けられる感じ....かな。 もっとやさしくしてよ！というわけで、お湯割りに変更。 ン～、これこれ。この芋の甘さよ！それでも、ピリピリ感はかなり頑張る。 まったく、頑固だね、お前さんは！ いいかげん、観念しなよ。 さぁ、さぁ。 それをいうなら、あんたがね！旦那のツッコミを受けちゃった....。最近、夕食の用意をしながら、焼酎飲みたぁい症候群が起きて、ひとりでエヘラエヘラする時がある。 もしかして、アル中!?そんな時、気付けで飲むのにいいのかもしれない....。
2006年05月24日
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R33 のみちょれ（藤居酒造）
以前の日記にも記したが、大分県初の芋焼酎。芋の香りはたっぷりと充分。なのに雑味が全く感じられない。スルスルと入っていく。おそろしいくらい、口当たりよく、飲みやすい。旦那曰く、「古酒、飲んでるみたいだ。旨いねぇ」古酒ねぇ....、そんな丸さなのかなぁ。なんか他にもありそうな気がするなぁ。で、引っ掛かったら、すぐ質問！蔵元さんにお電話しちゃいました。結果、以下の通り。一 原酒に割り水して、27～28度の状態で洞窟かめ貯蔵であること。一 製品出荷時の割り水を減らすことで、味のバランスを保てること。原酒を飲んでみたいと話したら、それはできないんですと。何故なら、原酒は存在しないから。？？？つまり、原酒ができた時点で、前の貯蔵分とブレンドしてしまうんですと。よくいえば、古酒ブレンド、悪くいうと在庫処分。ピィ－ーーーーー！とはいえ、仕上がりがこれなら、文句はあるまいて！実家の母によると、この蔵元さんは桶買いで有名なところらしいが、そろそろ、焼酎にも優れたブレンダーの存在を認める時が訪れてるのではなかろうか....。この「のみちょれ」きっちり、二日で飲み切りました。旦那の口にはとても合ったようで「旨い、旨い」と喜んどりました。故郷の焼酎、誉められるとやっぱり嬉しいもんです。ただし、ウチの日記を呼んで下さる酒豪の皆さんには物足りないかもしれませんが....。「ふしぎ屋」25度720mL 税込 \893大分といえば、麦焼酎の方が有名だが、この藤居酒造にも「ふしぎ屋」なる麦焼酎がある。元の名を「吉四六の里」....これなら、知ってる！常圧蒸留、氷点濾過の形を取り、香ばしいコクを持つ。人によっては兼八に通じる風味があるという。一度、試してみるか....。
2006年05月23日
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疑惑の出張....
金曜日、旦那が出張だといって仙台に向かった。翌日夕方、疲れが残る顔で帰ってきた。 お仕事、おつかれさま！お土産はＭ氏に選んでいただいた、ホヤの塩辛と擂りごま団子に、定番「かもめの玉子」 ありが....ん、何、その怪物体？なにやら、イヤな予感が....。 ....ちょっと待て。....何、買った？大人買い～、とご機嫌な旦那。 給料日前の、 バス遠足や運動会のお弁当のおかずに悩む こっちの気も知らないで....。ふつふつと沸き上がってくるこの気持ち。 何しに仙台まで行ったんじゃあ～！ ..............。その後の展開はご想像におまかせします。ヒントは下記写真をどうぞ！
2006年05月20日
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とうとう、バトンが....
回ってきちゃいました。凸げんげん凸さん、ちゃんと受け取りましたよ！今日のウチはバトンガール～！ある時は おきらく主婦、 ある時は ぐうたらママ、 そして、ある時は ヘタレ妻、 然して、その実体は？ ただの飲んべえどぇ～す ＼（＾Д＾）／ １．回す５人を最初に書いておく 友だちが少ないもので、どうか、お願いします。 雨降師さん 不思議雑貨店ネバーランドさん ろろすけさん ひでしょうさん 絵日記書こう００３さん２．お名前は？ え～と、記憶に間違いなければ、 健康mama だったような....。３．おいくつですか？ トップシークレットです。 知らない方が身のためです。４．職業は？ 不器用な専業主婦５．趣味は？ 酒屋さんめぐり６．好きな異性のタイプは？ 大声で笑える人７．特技は？ 泥酔した旦那をタタキ起こすこと ８．何か資格を持ってますか？ あるにはあるけど、使ってないので....恥ずかしい。９．悩み事はありますか？ よく考え事はするけど、悩まないなぁ。 大抵のことは一晩寝ると忘れちゃうんですもの。10．好きな食べ物と嫌いな食べ物 好きな～ 炊きたてごはん 新鮮なお刺身 嫌いな～ 嫌いと言えるほどの物にはまだ会ってません。11. 貴方が愛している人に一言！ 内緒！ 相手にしか、言わないよぉ～。 12．回す５人を指名して、その人の紹介をお願いします よろしかったら、どうか受け取って下さい。 雨降師さん パスワードは「飲んべえ」 不思議雑貨店ネバーランドさん 謎が謎呼ぶ店長さん ろろすけさん 呑まない、呑みます、呑む、呑めば、呑めぇ～！ なんてね。 ひでしょうさん 毎朝のご訪問、心より感謝しておりまする。 絵日記書こう００３さん 復活早々、無理かなぁ。忙しいかなぁ。 どうぞ、よろしくお願いします。
2006年05月19日
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R32 ひむか寿（寿海酒造）
赤芋系の焼酎を飲み切る前に味比べしたくて旦那に頼んで、開けてもらいました。お芋さんの甘い香りは期待通り。ふぅわりとした甘さ加減が抜群にイイ！思いきり、スルスル入る飲みやす系の赤芋仕立て。ハッキリいって....、 好きです。ぬるま水でちょっと割った感じが一番でした。強く自己主張しない感じがよいので、ウチは酔い酔い。赤霧島も赤明るい農村も有名なので、時期が悪いと飲めないけど、この「ひむか寿」は一年中飲めるのだ。それはね、桜島の火山灰のシラス土壌に掘った室に土付きのまま、コトブキ芋を保存するから、いつでも芋焼酎の仕込みができるというわけ。だから、安くて、いつでも飲めるんですな。取り扱ってくれるお店がもっと増えるといいんですけど....。
2006年05月19日
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封を切った焼酎たち
飲み干せ会から１週間たちました。今宵現在、封切り済み焼酎たちは全部で....12本！あれ～、増えてるじゃない。 どうして？ な～ぜ？って、誘惑に負けただけのことです。我が家ではよくある話です。ただ、同じように封を切り、同じように保管しているのに、極端に早く味が崩れるものがありました。納得できる理由が欲しくて、また、足利屋さんで聞きました。 キーワードは「常圧か減圧か」 濃厚な風味と味わいの「常圧蒸留」 すっきり飲みやす系の「減圧蒸留」これはなんとなくわかるね。極端に劣化が早いのは減圧のソフトタイプに多く見られるんですと。考えてみれば、低温沸騰という不自然な環境下で強引に蒸留するわけだから、どこかで、その無理に歪みが生じても、不思議ではあるまい。じゃあ、つまり、 減圧は急いで、飲み切り、 常圧はゆっくり寝かしてもイイわけか....？と思いきや、そう単純ではないらしい。すべてが常圧か減圧かを明確にしてるのではないし、限りなく、減圧に近い常圧もあれば、２種の蒸留を組み合わせているものもあるとのこと。とどのつまり、飲ってみなくちゃわからないって！やれやれ、また飲まなきゃいけない理由が増えちゃったよ、ルンルン！すべては修行である。鍛練である。焼酎道は険しく、辛く厳しい....ってか！
2006年05月17日
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R31 朝蔵（大久保酒造）
ねえねえ、沢庵の古漬けの匂いがするよ！ なんとも、懐かしいねぇ。郷愁を呼び起こすようなその酸っぱい匂いが思いきり、飲みたい気持ちを喚起する。しかし、はやる気持ちに「待った」を掛け、ちょっと匂いを楽しもうよ。そろそろいいか....。ようやく、口に含むとありえないけど、‘さつまいもの一本漬け’が浮かぶ。ほんのり甘いのよ、しっかり匂うのよ、けど、飲みやすくてキレもいい。湿った土蔵に換気窓から差し込む陽光のようだ。 こりゃ、ええ焼酎じゃね。 こん一杯にのぅ 蔵の神のお姿を拝むことができた気がするけん。 ....ウチはホント果報者じゃね。侍士の門の蔵元、大久保酒造の鹿児島限定もの。今回はＭ氏の提供でした。貴重な経験をさせていただきました。ごちそうさまでした。
2006年05月16日
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R30 破壊王（神酒造）
ごめんなさい。私が悪うございました。ろくにお酒が飲めない分際で、貴方をいただこうなんて....、全くのたわけ者です。43度のアルコールに負けてしまいました。お芋さんのお姿さえ、まともに見つけられませんでした....。若輩者の無礼をお許し下さい。「破壊王」....初めてのハナタレ....。修行して、出直して参ります。
2006年05月16日
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R29 大正の一滴（国分酒造）
お名前だけは芋にはまる遥か昔より、存じておりました。いやあ、まさか、こんなに早くお目にかかろうとは思いませんでしたよ。では、早速！クセのない豊かな香りは評判通り。お～や、まあ、ス～イスイと入っていく。当たりの良さはピカイチ。大きめの飴玉をほお張ってみる感じ....。喉元をすぅとすぎていくと、舌に残るのは紛れもなくお芋さん。たしかに真ん丸の甘さはいるのに、気持ちイイくらいのキレがある。これが老麹（ひねこうじ）＝完熟黒麹ならではの技だろう。胞子が出るまで成長した「まっくろくろすけ」も実にいい仕事をするモンなんだなぁ。
2006年05月15日
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雨天中止につき....改め....
やけくその酒屋めぐりの旅を終えて、帰宅するや否や、旦那の携帯が鳴った....。 もしもし....、え～、今行って帰ってきたところだよ。 あぁ、そうなんスか！....はいはい....会社で.... ....ありがとうございます。わかりました、行きます！なんと、ラン、ランララ、ランランラン！あの、仙台のＯ部長さんがいらしてて、これから、ちょいとミーティングが始まるとのこと。もちろん、Sho-Chu 付きのナニですよ！おいで、おいでのお誘いです。 事件は酒屋で起きてるんじゃない、会議室で起きてるんだァ！って、もしかして、ウチは部外者？イイのかなぁなんてことを考えながらも、もう、そわそわして落ち着かない。 おい、行くぞ！旦那のヒトコトに、キャイ～ンです。 ＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜はやる心を抑えつつ、事務所の扉を開けると、おぉ！ 既に机の上には証拠物件が並んでいる！これは慎重に扱わねばなるまい。 居並ぶ焼酎たちの中で異彩を放つペットボトル....。これは！わざわざ、仙台よりお持ちいただいたお水。宝山シリーズの仕込み水「宝銘水」─西酒造の焼酎を育てる母なる水である。仕込み水で割り水するのが、本来の味わいとされるだけにこれは、一度試してみたいねぇ。ただ、今回はこのお水、Ｎ氏の元へ。あとで、感想聞かせてチョ！お願いしま～す！ ＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜＜更け行く～ 春の夜～今日も焼酎が飲めたのは皆様方のおかげです！Thank You!
2006年05月13日
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雨天中止につき....
しとしとそぼ降る雨の中 空を見上げて まばたきひとつ頬に語りかける雨粒が 雫となって伝う時 つれない春の冷たさに 心がツンと痛くなる なんでじゃ～！ なんで雨なのじゃ～！焼き鳥用に買い込んだ３kgの鶏肉....200本の串打ちが大変だなどと、瞬間思ったのがいけなかったのか、はたまた、飲み残しし過ぎた焼酎の恨みなのか....。しかし、そう落ち込んでもいられない。貴重な土日を泣いて過ごすわけにはいかない。 さぁ、行くぞ。 いざ、酒屋めぐりへ！というわけで、出かけました。そして、我が家に来た焼酎です。気持ちを反映してか、ラベルが地味目なものばかりですが、 はじめまして、よろしくね！玉露 本甕仕込 25°720ml【お1人様1本まで】【芋焼酎】久耀 貯蔵古酒 かめ仕込み 720ml【大分】藤居酒造(株) 洞窟かめ囲い のみちょれ 芋25度 720ml
2006年05月13日
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ゴメンね、焼酎クン
今週末、お天気がよければ、お庭で焼き鳥会をやるらしい。今月はGWもあったので、イベントはナシかと思ってたら、やってくれるんだって！ 何が飲めるのかしらん！で、ルンルンしてたら、 開いてる瓶、みんな持ってこい！おもしろがって開けてたら、とんでもないことになってた....。合計11本。こんなにあったんだ。反省、反省。もっと大事にしなくっちゃ！題して「ゴメンね、焼酎クン、飲み干せ大会」というわけで、一昨日から、下戸下戸カエルも微力ながらお手伝い。頑張りました、ハイ。それで、空っぽになったのが下の５本。ただ、「海亀」は味が壊れ、酸っぱ苦くてツラかったし、「燃島」も一番旨いところを通り過ぎてた。とっても、残念でした。開封した焼酎たちとの付き合い方を学んだ二晩でした....。
2006年05月11日
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新潟のお土産？
GWにご家族で新潟に行ってたというＭ氏より、お土産を賜りました。毎度、ありがとうございまぁす。....寺泊じゃあ、こんなのがよく釣れるんだァ！....そうそう、針落とせば、もう、バッカバカ、入れグイ状態さ。....そいで、かかるそばから 飲んでって？....そう、ポケットいっぱいなんだってよ、空き瓶が！って、そんなわけないだろ！等というギャグはともかく、ミニチュアマニアの心をくすぐる「さつま五代」100ml小瓶。かわいらしくて、飲むに飲めないじゃないのぉ～。このサイズになると本当にコレクタ－魂がムクムク。けど、なかなか売ってないのよねぇ。お店に置いてあっても、ディスプレー用だったりして....。鹿児島行けば、あるのかしらねぇ。
2006年05月09日
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R28 山ねこ（尾鈴山蒸留所）
直球勝負の芋焼酎。べたつかない香りが小気味よい。で、お味はと....、かすかな甘さだけど。お芋の存在は大きい方だ。ノンシュガーのビターチョコか、たっぷりローストしたコーヒーのような渋さが残る。 こりゃ、違うな。お次はロック。おやおや、いい感じでないかい。確実にお芋さんがいるいる。気でいくより、若干だが、芋の甘さが膨らむ。でも、やはり、飲み込んだ後の苦味が気になる。じゃ、水割りではどうかな。舌の奥に残る甘さ加減が雑味をさらっていく。これが一番バランスいい。ちなみにお湯割りはというと、甘さと苦さの対比が強すぎて、旨さ半減。裏ラベルに「２年間以上貯蔵、熟成」とある。その割に丸さが強くない。これは原料の芋の違いなのだろうか。ジョイホワイト....九州 108号そう名付けられたこの品種は芋焼酎用に開発されたものだという。「フルーティな香り」が特徴というけど、芋焼酎にたまに使われるこの表現、ウチはこの「フルーティ」っていうのがよくわからないのねん。ミカンっぽいとか、ブドウっぽいとかいってくれるとイメージしやすいけどね。今回は甘さと苦さのバランスのみにこだわった。旨味はそれほど意識しなかったからだ。でも、とても芋芋しい「山ねこ」甘くないさつまいもが好きかどうかは飲み手のお好み次第。ふと見ると、旦那はいい具合で飲んでいる。ピッチ早いし、ダレヤメ越えてるよ！しかし、好きか嫌いか、ほんと、わかりやすいヤツだなぁ。
2006年05月08日
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R27 佐藤 白麹（佐藤酒造）
こどもの日記念とかなんとかいって、飲る。 白々しい佐藤さぁ～ん、出番ですよ！いつもはまず、生でいくところを今回に限り、ロックからスタート。ドラゴンマンさんオススメの飲み方ですな。透明感のある香りをしっかり嗅いでと....。ほう、ちぃちゃなお芋さんがひそひそ話。 ....芋がいねぇよ！ ....いるってば、地味だけど。で、ひとくち、ゴクリ。２人で顔を見合わせて、 ....なんか....つまんないね。はかない甘さとキレのある辛口、悪くはない。でも、物足りないような....。ところがだ、二口目、さらっと飲みやすいね。三口目、結構、いいかも。四口目、おいしいじゃん！五口目、やばい、飲み過ぎるかも....。おつまみは豆腐ハンバーグと鶏レバーの甘辛煮。間に食べても、なんにも違和感がない。 そうか、料理と喧嘩しないんだ。食事の邪魔することはない。食中酒として、うってつけ。料理人としては嬉しい限り。なるほど、これはいろんなお店で重宝がられるわ。人気銘柄の片鱗を見た気がした....。なお、決して生では飲まないで下さい。辛さと苦さが前面に出て、あまりにツラクなるから。
2006年05月06日
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ちょいとブゥブゥ
うららかな春の一日。今日は子どもの日。旦那は昨夕から１号、２号連れて、釣りへ。今日帰宅予定だが、はたして何時になることやら。３号が寝てる間にどれ、焼酎でも整理しますか....。ありゃりゃ？見慣れないヤツがいる。お前さんは無手無冠の「ダバダ火振」さんじゃあないかぇ！なんてこと！もう、今月は買わないっていったでしょ！栗焼酎だから関係ないだろう、とかいうんだろうな。父の日にでも買ってあげようって思ってたのに。ア～、面白くない。面白くないので、ちょっと、ぶーたれてることにした。ブゥブゥ、ブゥブゥ。
2006年05月05日
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今年初めての焼き鳥
春が来たァ、春が来たァ、どこに来たァ～山に来た、里に来た、うちにも来たァ～というわけで、ようやく暖かくなって来たので、お庭で焼き鳥です。 よう、おやじ、今日の炭の案配はどうでぃ？ いいとこ焼いてくんな！お肉はお約束の「とり農園」のモモ（うちが串に刺したんよ）お塩は能登の「珠洲の海」（振り塩して、待つこと10分）空のお皿を前に子どもらがせっつく。 お父さん、まぁだァ～ お父さん、早くぅ～ ちょっと待て！そりゃ、もう大騒ぎさ！ そら、できたよ。 焼けてなかったら、言ってくれ。返事もそこそこ、飛びつく子どもたち。アチ、アチ、フウフウ がっつく奴ら。 お前、日頃何喰わせてんだ。あっという間に、焼き鳥20本、消えてしまいました。仕方がないので、アジの干物でも焼くことに。１枚87円の安売りゴマアジだけど、炭火で焼くとメチャ旨い！ おう、おやじ！ 腕は落ちてないね！ 今宵のあてにもっとも合う焼酎は「蔵の師魂」なり！
2006年05月04日
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お楽しみの新人
ＧＷにやってきた新人のご紹介です。ウチのチョイス 寿海酒造 「ひむか寿」 白石酒造 「花と蝶」 村尾酒造 「薩摩茶屋」旦那のチョイス 丸西酒造 「小さな小さな蔵元で一生懸命造った焼酎です」 西酒造 「宝山 白豊」 王手門酒造「磊山」郡山２件、宇都宮２件、都合４件の酒屋さんで購入しました。お財布が許してくれれば、もっとほしかった....。芋焼酎、たまってしまうのは何故でしょう？どこにどうやって保管したもんだか....。
2006年05月03日
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R26 不二才 （佐多宗ニ商店）
クサイ、クサイと皆がいう。これをクサイと他の人は表現するのか？ だが、これは個性だ、私はそう思う。これまで飲んできた芋とは明らかに一線を画している。芋の甘さに頼らず、飲み手に一切迎合しない頑固さを思う。口に含むと「イィだ！」になる。えっ、わかりにくい？飲んでみれば実感できると思うよ。ほらね、「イィだ！」でしょ。口が横に広がるんだよ。中で膨らむものはいくつもあったけど、こいつは新鮮。なになに「こん焼酎圏外人のむべからず」ってか。やっぱり、こいつは「イィだ！」の焼酎だ。ふうんだ、せぇ～のぉ～、 イィ～～だ！
2006年05月01日
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今日はお勉強！
Ｏ部長さんより、１冊の本を譲って頂きました。鹿児島のタウン情報誌が集めた焼酎を掲載した雑誌です。もちろん、タウン誌だから、広告スポンサーとの兼ね合いもあるでしょうし、そのバランスがベストとはいかないかもしれない。でも、なかなかバラエティに富んでいて面白い。例えば.... 焼酎ビギナー入門ー焼酎の基礎知識 蔵元／酒屋めぐり－行ってみるだけで楽しくなりそうなお店紹介 本場で味わう焼酎と料理.......etc.うちらのようなビギナーにはわかりやすくてうってつけだと思う。なにしろ桜島と磯庭園と隆盛像しか知らないので、見ているだけでモロモロ想像してわくわくしてしまう。いつか鹿児島行きたいなぁ....。☆『鹿児島の焼酎』 発行元 斯文堂株式会社 概要はこちらで http://www.tjkagoshima.com/shochu.html
2006年05月01日
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