2013年03月の記事
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素晴らしいワインで「激励会」を(^^)/
先日、一緒にレースに出場する板さんが16kmを走破したと情報が入ったので私も今月2回目の21km走をただ、カーボローディングもしっかりやったつもりなのに前回よりダメージが大きかった走った後も吐き気に襲われ、その晩はワイン会もあったので無理せず何時間かベッドで横になってましたでもワインを飲んだらかなり回復ただ次の日はかなりシンドかったで、今朝も朝ランの予定だったけどぜんぜん起きれずだいぶ疲れが溜まっているのかな板さんには負けたくないので、4月になったら徐々に疲れを抜いてレース当日はピークに持っていきます「レースまで、あと17日」で、ワインバー「ボーダーライン」の店主様からレース前に2人で飲みにおいでと「激励会」のお誘いが何も断る理由はありませんので、板さんと一緒にお呼ばれしてきました◇エグリ・ウーリエ ブリュット グラン・クリュ 1999乾杯はエグリ・ウーリエのミレジム1999色は少し色づいたゴールドで泡も比較的穏やか香りは甘い熟したすり下ろしリンゴとマロンやビスケット味はコクと厚みがあって、黒葡萄が多いのかドッシリした感じ熟成感タップリで美味しく頂きました楽天では15ｋ前後ですか・・・ ⇒ エグリ・ウーリエの1999◇ムルソー レ・ナルヴォー 2001 / ドーヴネ色は少し濃いめの黄金色。香りはたまにドーヴネにあるスモーキーさはなく、素直な香りは熟成した甘い花の香り味も燻した感じはなく、甘く熟した南国系フルーツの果実味があって今が飲み頃のワイン01にしては少し熟成が早い感じがありましたが、とても綺麗な作りでアッという間に飲み干しました久しぶりのドーヴネ、ごちそうさまでした見事に売り切れてますね ⇒ ドーヴネのムルソー レ・ナルヴォー◇ムルソー・ペリエール 2002 / ルロワネゴス物だけど美味しいっす色はまだ透明感のある明るいゴールド。香りは綺麗なミネラル香と爽やかな白い花の香りがあってまだ若々しいです味はキレのある酸と綺麗な果実味は、緩みのないタイトな味わいで素晴らしいですドーヴネの01ナルヴォーとは対照的に冷涼感のある味わいで私好みでしたが、味わいの凝縮感はドーヴネのがあったかなネゴス物でも侮れない美味しいワインでしたやっぱり02ブランは美味しいです02も16ｋぐらいで買えるなら結構お得かも ⇒ ルロワのムルソー・ペリエール◆ジュヴレ・シャンベルタン クロ・サン・ジャック 2001 / アルマン・ルソー出ました今では手の届かないところに行ってしまったルソーのジャック色は結構オレンジが出てる熟成感のあるルビー色。香りは赤果実に少しの黒とスパイスが混じった素晴らしい香り味は、樽は溶け込み深みのある凝縮した果実味は赤果実メインのエレガントでとても綺麗な造り最後の方はかなり酔ってしまい、どんな風に変わったか思い出せないけど、とても美味しくいただきましたほんと高くなりました ⇒ A・ルソーのクロ・サン・ジャックで、最後の〆シャン◇ジャック・セロス リュー・ディ メニル・スール・オジェ・レ・キャレル私は知らなかったけど、板さんが飲んでみたいと言って出てきた泡飲んでみると・・・ヤバ旨一気に酔いがさめてしまった泡は元気で色は程良いゴールド。香りは爽やかでまだ若い感じ味わいはキリッと縦に切れる綺麗な酸とミネラルが素晴らしいですブラン・ド・ブランらしいけど、単調な味わいではなく奥行きがしっかりあって余韻もかなり長い「リュー・ディ」シリーズのブラン・ド・ブランでメニル・シュル・オジェの単一・・・と、詳しいウンチクは私には良く分からないけど、かなり美味しくて感動的な泡でしたで、欲しくなって調べたら・・・バカ高こんなに高いんじゃ、美味しいわけですね ⇒ ジャック・セロスのリュー・ディ・レ・キャレルこんなに高い泡をどうもありがとうございましたm(__)m美味しかったっすという事で、21ｋｍ走をした後の体調不十分な中での「激励会」でしたがとても素晴らしいワインたちで大満足ありがとうございましたそして無事完走したら、今度は「お疲れさん会」もしてくれるということですその時は体調万全で挑みたいと思いますワインブログ・ランキング、只今【7位】 プチッと、お願いします
2013/03/28
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ルーロの09ルージュ
今朝は花曇りの中、というか小雨降る中を走りました昨晩はお花見で盛り上がっただろう代々木公園は、残骸どころか普段より綺麗だった東京都もかなり対策をしているようですで、昨日は水泳の予定だったのでプールのあるジムへところが臨時休業別のジムも公営のプールもこの日は利用できない。。。残るは夜ランなのですが、外苑も代々木公園もお花見でごった返してると思い、急遽完全休養日にあてました明日は休めそうなので、レース前最後になるかもしれないスタミナ練習をしようと思います今夜はパスタとワインでカーボローディングだ「レースまで、あと20日」で、ちょっと前に飲んだワイン◆ブルゴーニュ ルージュ 2009 / ルーロ色はまだ紫が見える濃いめのルビー。香りは09らしいやや複雑でもう熟成感すら感じる妖艶さがある味は最初はタンニンが支配して味わいも紫チックただ時間とともにタンニンが気にならなくなり、徐々にクリヤーなワインへと変身していった09だからか酸はやや弱めだけど複雑感のある味わいは薄いながらも結構美味しいとはいえ、まだまだ紫チックで若い。。。この先どう変わっていくかは分からないけど、数年後は気軽に飲める私好みのデイリーワインになってそう最近晩酌で飲むワインは軽くて綺麗な、下手したらちょっとペラペラぐらいなワインを好む今日この頃できれば熟成したペラペラ系が良いんですけどね晩酌だと味より香り重視だからかなもう歳なんですね楽天では売り切れてます ⇒ ルーロのブルゴーニュ・ルージュワインブログ・ランキング、只今【10位】 プチッと、お願いします
2013/03/25
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J・ラフェさんの98コンボット
今日は久しぶりの朝ランでも先日の10キロ走の疲れが抜けてないのか調子が悪いっていうより、昨晩ジャンクフードを食べ過ぎたせいかなポテチ、とんがりコーン、揚げせん、とどめはチョコ一箱こんな事じゃ～、3週間後のレースは地獄を見るな・・・「レースまで、あと22日」で、今朝家の前でUターンしたらお巡りさんに捕まったうちの前の道ってUターン禁止だったらしい初めて知った安倍総理の家が近くにあって、最近私の家の周りはお巡りさんだらけその中を平気でUターンしたもんだから、速攻で「ピーピーピー」一瞬何が起きたんだ私、何か悪いことしたっていうことで、減点「1」の反則金「6ｋ」・・・今夜はヤケ酒飲んでやるで、ちょっと前に飲んだワイン◆ジュヴレ・シャンベルタン レ・コンボット 1998 / ジャン・ラフェ大好きなジャン・ラフェさんこちらはアメリカ仕様のユニーク物だけど・・・でも、やっぱり美味しい色は透明感のあるとても綺麗なルビー色。香りは、最初樽香がやや強くて 「あっ」と思ったけど、数分後には綺麗なお花畑の香りがワンワン出てきた味は赤果実がメインも、しっかりした黒果実とスパイスが入ってて幾分マスキュランな感じはあれど味わいは素晴らしいですまだ完熟までいってなく、熟成感は程々ですが私好みの美味しいワインでしたそれにしてもジャン・ラフェさんの98はいろいろ飲みましたが、どれも素晴らしくオフヴィンとはいえかなり成功しているのではないでしょうかジャン・ラフェさんのコンボットは見つからないので ⇒ ジェラール・ラフェさんのコンボットワインブログ・ランキング、只今【15位】 プチッと、お願いします
2013/03/23
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J・ドルーアンの01クロ・デ・ムーシュ
今週は忙しくて休みがありませんでも昨日は早めに帰らせてもらったので、国立競技場のトラックで10000ｍ走をしてきました今の自分がどの位のペースで走れるのか、久ぶりにタイムを計ってみました結果は・・・45'52"（4'40-4'39-4'40-4'40-4'45-4'37-4'38-4'35-4'26-4'12）最後の2ｋｍは、もがき苦しみましたがキロ4'40"が今のマイペースでしょうかねでもこのペースで21ｋｍは無理なので、本番のハーフはやっぱりキロ5分で行って15ｋｍぐらいからペースを上げようと思います「レースまで、あと25日」で、1万メートル走のご褒美ワインは・・・◇ボーヌ クロ・デ・ムーシュ 2001 / ジョセフ・ドルーアン大好きなクロ・デ・ムーシュエチケットの虫がハエだかハチだか詳しい事は分かりませんが、味わいはハチミツ感タップリでした色は少し色づいた黄金色。香りはやや熟成した甘い香りが充満してて結構派手目味は最初少し閉じ気味でしたが、開きだすとやや太めの果実味があってブラインドだとバタールMとか言ってしまいそう凝縮した果実味は余韻もコッテリ纏わりつく程パワフルだたしつこい感じはなく、ちょっと緩めだけど飽きずに最後まで飲めるバランスの良さはさすがです09もやや緩い感じはありましたが、数年後はこんな感じになるのかな楽天にも01は少しだけあります ⇒ J・ドルーアンの01クロ・デ・ムーシュワインブログ・ランキング、只今【7位】 プチッと、お願いします
2013/03/20
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「Char's Wine Bar」の10オスピス
暑さ寒さも彼岸までと言いますが、東京はもう桜の開花宣言ですか～今年は梅が遅かったので桜も遅いかと思ったけど・・・さて山梨の桃はどうなんでしょう4月のレースが「桃の里マラソン」なので、うまく咲いてると良いなで、トレーニングはサボり中最近夜中に目が覚める癖がついて、朝ランの時間になると二度寝してしまう日々が続いてますそろそろ気合を入れないと「レースまで、あと28日」で、「Char's Wine Bar」14周年のお祝いで飲んだワイン◇HDB ピュイィ・フュイッセ キュベ・フランソワーズ・ポワザール 2010 / Char's Wine Bar（P・ブシャール）昨年一度飲みましたが、その時より少し落ち着いてきた感じ色は薄めの黄金色。香りは最初閉じ気味もフレッシュな白い花とミネラル香があってかなり綺麗味はピチピチした果実味と酸っぱいぐらいの酸があって、マコネーとは思えないキレもあるそして徐々に膨らみも出てきて甘みが増してきたけど、酸はしっかり残ってる偉大な感じはしないけど、熟成したらかなり良い感じのワインになりそうです今まで購入したオスピスの「Char's Wine Bar」の白は、05と09という赤の偉大な年で白はやや太くなりがちだったけど、今回の10はとても綺麗な味わいただ07や08と私の好きなブランの年に購入できなかったのが少し悔やまれる・・・楽天ではほとんど見つかりません ⇒ オスピス・ド・ボーヌのプイィ・ヒュイッセワインブログ・ランキング、只今【7位】 プチッと、お願いします
2013/03/17
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「Char's Wine Bar 14周年」と「Qさん来日歓迎会」その２
微妙に仕事が忙しくなり、トレーニングもままならなくなりそうしかも今日は寝不足でポーッとしてるし・・・とりあえず仕事を言い訳に、先日の20キロ走の疲れを抜く事にしよう「レースまで、あと30日」で、昨日の続きです◇モンラッシェ 1998 / ラモネ昨年の「Char's Wine Bar 13年周年」に84を飲みましたが、今回は98を実は前日にQさんが83のラ悶を飲んだという情報が入ったので、変更しようかとも考えたのですが・・・とりあえず、他の皆さんは飲んでないし、私も1年ぶりの「ラ悶」なので変更せずで、これが手前味噌ながら素晴らしかった色は少し色づいた黄金色で、香りは大爆発ちょうど飲み頃が始まった感じで、熟成したありとあらゆる綺麗な花の香りが詰まってる味も程良い厚みと熟成感のある果実味があって、これぞモンラッシェっていう感じしかもタイトな切れ味もしっかり時間と共にめくるめくキラキラ感と次から次へとやってくる複雑な香味はモンラッシェにしか表現できないか余韻もしっかり伸びるし、かなり感動的なワインでしたそして、いつも感動したワインに感じるアプリコット感もしっかりあったオフと言われる98だけど、今素晴らしいですねヴォギェ・ブランはかなりワインを飲み込んだ玄人筋の人が感動し、このラ悶は誰が飲んでも感動できるワインと思ったで、Qさんは「ヴォギュエのが好きだけど、このワインも素晴らしいね」と言っておかわりしてました楽天でも98はまだ買えます ⇒ ラモネの98モンラッシェそして最後はイケム◇Ch.ディケム 2004先日Qさんと会った時、私とQさんは若いイケムが好きと分かったなので若いイケムを先日飲んだ98のような爆発した物はあまり感じないけど、やっぱり美味しいですただ冷涼感と切れ味に少し緩みがあったので、完璧な状態ではなかったかなとはいえ、イケムの風格はしっかり感じ取れましたハーフで13ｋって安い ⇒ Ch.ディケムの2004ということで、今回は合同でお祝いしましたが、全てのワインが素晴らしくとても感動でしたそして気の合う素晴らしいワイン仲間にめぐり会えた事に感謝しつつ、お持ち頂いたワインを堪能させて頂きました参加された皆様、ありがとうございましたまた宜しくお願いしますそして「Char's Wine Bar」をご覧頂いている皆様、いつもありがとうございますm(__)m来年は「15周年」らしいですワインが飲める体のうちはまだまだ続けていこうと思いますので、これからも宜しくお願い致しますワインブログ・ランキング、只今【7位】 プチッと、お願いします
2013/03/15
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「Char's Wine Bar 14周年」と「Qさん来日歓迎会」を合同で！
暖かかったり寒かったりと、皆様体調を崩されてないでしょうか私は何とか頑張ってますが、こうやって三寒四温を経て春に向かって行くので皆様ももう少し我慢しましょうで、ジョギングの方は大会１か月前の21ｋｍ走をやりました最後はヘロヘロでしたが無事ノルマ達成今月はもう一回ぐらい20ｋｍ走を入れたいかなそして代々木公園は早咲きの桜が満開でした「レースまで、あと31日」で、「Char's Wine Bar 14周年」と「Qさん来日歓迎会」を合同でやりましたまず乾杯の泡◇タルラン ミレジム 1989 （2000年記念ボトル）前にも飲ませて頂きましたが、珍しいタルランですよね泡はほとんど溶け込み、梅風味の味わいが熟成感を醸し出し、コクのある味わいが美味しいですシェリーやエグミ等のネガティブな味わいはほとんどなく、最後はトロッと甘い熟成シャンパンになってました楽天では見つからないので ⇒ いろいろなタルラン◇シャブリ レ・クロ 1998 HF / ヴァンサン・ドーヴィサこのワイン、もう何本飲ませて頂いただろう多分5本目先月も飲ませて頂いたけど、今回も程良い熟成感と綺麗な味わいが良いですね味音痴な私にはブラインドで出されたらなかなかシャブリって分からないかなけど、じっくり飲むとシャブリの特徴は感じられ、特ににタイトな味わいは素晴らしいです細かいコメントは以前のを参考にして下さいヴァンサン・ドーヴィサのシャブリ レ・クロ◇ブルゴーニュ ブラン 1999 / ヴォギュエQさんがヴォギュエ・ブランを好きなのは知ってるなので私もヴォギュエ・ブランを考えたのだけど・・・で、これがキリッとシャキッと素晴らしいです色はまだ薄く味わいも少し閉じ気味だけど、徐々に開きだすと塩を感じるミネラル感がたっぷり顔を出したそして縦に切れる味わいは飲んでいて飽きないシュヴァリエを感じる切れ味は素晴らしいが、Qさん曰くシュヴァリエを超えてるともそのQさん、かなりお気に入りのようで前回はラフォンでしたが今回はこちらをグイグイ飲んでいたまだまだ飲み頃は先だけど、今でもかなり美味しいですねさて、いつミュジニーになるのかな ⇒ ヴォギュエ ブランそして私が持ってきた白があったのですが、皆さんが「あとにしましょう」と言うのでとりあえず赤へ◆ラトリシエール シャンベルタン 1993 / ポンソ持ち主曰く、「Qさんだから93持ってきた」との事で、これが美味しいですまだ若いぐらいの味わいですが、ミネラル感がタップリで赤でこんなにミネラルを感じたのは初めてかもそして時間と共に凝縮感のある優しく綺麗な果実味が出てきてグングン美味しくなったポンソらしいピュアな味わいと、熟成感のある複雑な味わいも絡んで素晴らしかったこういうポンソを飲むと、やっぱりポンソって良い作り手だなって思うラトリシエールは珍しいのか、楽天にはほとんど見つからないですね ⇒ ポンソのラトリシエール・シャンベルタン◆エシェゾー 1993 / エマニュエル・ルジェ赤2本目は「Qさんの93」先日飲んだ06が素晴らしく、その延長線上にあるような味わいうっすらタンニンは感じるけど、とにかく綺麗で飲み込むと何の抵抗もなく喉もとをスルスル通るかと言って薄ウマではなく、しっかり骨格と奥行きを感じる素晴らしいワイン熟成感もしっかり感じられ、とにかく飲んでいて旨味を感じるKさんと飲んだ91エシェゾーも感動したけど、この93も本当に感動したこのころのルジェさんのワインはもう買えないですね ⇒ E・ルジェのエシェゾーで、文字制限に引っかかったしまったので、続きは次回にm(__)mワインブログ・ランキング、只今【6位】 プチッと、お願いします
2013/03/14
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お陰様で「Char's Wine Bar」も14周年を迎える事が出来ましたm(__)m
私事ですが、「1999年」にOPENした「Char's Wine Bar」が今日で14周年これもひとえに皆様方のお陰と有り難く感じておりますm(__)mあの頃はワインを好きになって10数年経ってましたが、まだまだ学ぶ事が多く掲示板を通してたくさんのワインラヴァーの方々と情報交換をさせて頂きました今では本サイトの更新はおろか掲示板も閑古鳥が鳴いてますが、とりあえずブログだけでも頑張って続けて行こうと思います皆様、気のきいた情報なんかは提供できませんが暇つぶしにでも見て頂ければ幸いと存じますm(__)m今夜は夜勤なのでお祝いワインは飲めないと思いますが、今週はいろいろワインを飲んでいこうと思いますあ、夜勤でも多分飲んじゃうかという事で、ちょっと前に飲んだ「1999年」のワインを◇シャサーニュ・M クロ・サン・ジャン 1999 / ミシェル・ニェロン色は少し色づいたゴールド。香りはかなりスモーキーで、ドーヴネかコシュ・デュリかルフレーヴかっていうぐらいモクモクしてたでも不思議と30分後にはスモーキーさは無くなり白い花の香りが顔を出した味も最初は攻撃的な味わいだったけど徐々に綺麗な味わいになると最後は「美味しい」と言うぐらいバランスが整った熟成感はまだあまりなく若い印象でしたが、ニェロンのシャサーニュにしては南国風味は感じられない綺麗なワインでしたただバランスが整ったら何だか少し水っぽくなったのは一緒に買ったバタールはもう少し待つか・・・楽天にも99ありますが、色がちょっと濃いかな ⇒ M・ニェロンの99クロ・サン・ジャンワインブログ・ランキング、只今【6位】 プチッと、お願いします
2013/03/10
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ラフォンの04シャルムはウマ過ぎだった(^^)v
ここ数日暖かい日が続きますね今日も朝ランしてから出社しましたが、もう薄手のウインドブレーカーでも汗だくになりますそして今日は新しく買ったレース用のシューズで走ってみましたSKYSENSOR NEO 3レース用のシューズ買うの何年振りだろう底は薄いですが、脚は軽くてかなり良いペースで走れました「レースまで、あと36日」で、ちょっと前に飲んだワイン◇ムルソー シャルム 2004 / コント・ラフォンん～、美味しい色は明るいゴールド。香りは綺麗な花の香りとチョイ熟したミネラル香が満載味は04のキレのある酸とギッシリ詰まった果実味が素晴らしいバランスで共演し合ってるシャルムだからか少し厚みがあるけど、緩みは無く透明感のある味わいは本当に美味しい時間と共に綺麗なラフォン香が大爆発してきてクラクラ来る美味しさでした昨年飲んだ物と同じロットだったけど、こちらのが感動的だったまだ熟成初期ですが、今でもかなり美味しいっすもう少し安ければいっぱい買いたいんだけど・・・ ⇒ コント・ラフォンの04ムルソー・シャルムワインブログ・ランキング、只今【13位】 プチッと、お願いします
2013/03/09
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今年初の「鰻とワイン」♪
相変わらず忙しい今日も休日出勤ですただ少し遅めの出勤にしてもらい、今朝は朝ラン12ｋｍ梅の花もだいぶ満開に近づいてきました「レースまで、あと40日」で、かなり前になりますが、板さんがツイッターで鰻を食べたいと言ってたので仲間の鰻屋さんちで恒例の「鰻とワイン」やって来ましたまず乾杯はギネス まず台の上に ボタンを押すとあら不思議泡泡泡・・・これ、昔いろんなBarに置いてあった棒に突っ込んでガシャンってやるやつの卓上番でしょうか味は昔と同じかなで、ワインは、特製の牡蠣を前もって注文してあったのでシャブリを◇シャブリ レ・クロ 1996 / ロン・デパキ（アルベール・ビショー）昨年ここでレ・プリューズを飲んだので、今回はレ・クロこれが状態が良くて旨い色はまだ薄めで透明感のあるゴールド。香りは爽やかだけど良い感じで熟成した甘い香りがあって良いです味はキーンと張ったミネラル感が素晴らしく、厚みはないけど美味しい前回飲んだレ・プリューズは少しシェリーっぽい味わいがあったけど、こちらは完璧先日のドーヴィサやラヴノーのようなミネラル爆弾はないけど、値段を考えればこれで十分良いと思いますシャブリっぽいし楽天ではこんな感じ ⇒ ロン・デパキのシャブリ レ・クロ◇ムルソー ジュヌヴリエール 1996 / ルイ・ジャド去年の夏に村名の96を飲んでぶっ飛んだ ⇒ こちらで、今回もあの村名と一緒に買ってあったので期待大色はレ・クロと同じ感じの薄めのゴールド。香りは・・・来てますレ・クロの素晴らしい香りに甘い花を加えた感じのもっと素晴らしい香り味もレ・クロより凝縮感があってボーヌらしい厚みも感じる緩みが無く綺麗で引き締まった酸は96ならではか香り・酸・果実味・余韻など、全てのバランスが整ってて美味しかったこういうワインを飲むと酸化してない96ブランは良いな～と思っちゃう値段は微妙ですが ⇒ ジャドのムルソー・ジュヌヴリエール最後はジャド赤◆クロ・サン・ドニ 1995 / ルイ・ジャド何の打合せもしてないのに同じジャドしかもVTも近いで、こちらはジュヌヴリより感動した赤果実がメインだけどほんの少しの黒とスパイス感が良いアクセント熟成感のある果実味には冷涼感もあり、とにかくエレガントなワイン飲む度に、「このワイン美味しい」と言ってしまうちょっと買いたくなった ⇒ ジャドのクロ・サン・ドニで、今回のジャドはネゴス物とは思うけど、かなり良かったジャドはネゴスも買いって事でしょうかねという事で、鰻がメインになるかと思いきや、ワインもビックリするほど良かったっすまた宜しくワインブログ・ランキング、只今【8位】 プチッと、お願いします
2013/03/05
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「ワイン＆ジョギング温泉合宿」
かなり忙しいですが、頑張って書きましたあ、トレーニングはぜんぜん出来ません「レースまで、あと43日」いつもの仲間で「温泉＆ワイン」をやりましたミンペイさんの計らいで「箱根・離宮」でそして私と板さんは4月のハーフマラソンに向け、箱根の山でトレーニングも頑張ったこんな感じ で、走った後は温泉に入り、夜はイタリアンレストランでワイン会まず乾杯は95エノテーク◇ドン・ペリニオン エノテーク 1995色はやや色づくも泡はご覧の通りかなり元気香味もやや熟成感はあるもののまだしっかりしていて、甘味よりタイトな洗練さを感じる味わい好みはあるけど、やっぱりドンペリ好きですただ値段を考えると・・・ ⇒ ドンペリ95エノテーク続いて白◇バタール・モンラッシェ 1999 / ヴェルジェ最初は少し熟成が進んでるかなと思ったけど、徐々にバランスが整うとコッテリからキレのある味わいに複雑で余韻も長く、時間が経てば経つほど美味しくなったこの年のバタールもP・ブルノから買っているのかな楽天にはリリース当初よく飲んだ94がまだあります ⇒ ヴェルジェのバタール◇モンラッシェ マルキ・ド・ラギッシュ 1995 / ジョセフ・ドルーアンせっかくの「温泉＆ワイン」なんで、悶を持参で、香味は最初コッテリワインかと思うような重厚さがあるも、時間と共に洗練されたミネラルが幾重にも舞い踊ってきて高貴な味わいに状態がイマイチ完璧とは言えない感じはあれど、今年初悶に大満足楽天には何だかヤバそうなのがありますよ ⇒ J・ドルーアンのモンラッシェそしてフォアグラ出ると言うのでイケムを◇Ch.ディケム 1998 hfこれが、私の好きなイケムのアプリコットやアンズの香味が満載で、味わいも緩みのないキレがあって素晴らしいっすそしてスワリングする度に溢れ出す甘美な香味は、参加者全員をノックアウトさせたこれは、私なら料理がなくても1本飲めちゃう美味しさでしたそれにしても昨年暮れに飲んだ物と同じロットだけど、こちらは全開バリバリだったやっぱ1本だけ飲んでそのワインを判断するのは危険と思った去年は10ｋで買えたけど、今は13ｋ出さないとか・・・ ⇒ Ch.ディケムの98ハーフ赤はデュガのラヴォー・サン・ジャック比べ◆ジュヴレ・シャンベルタン ラヴォー・サン・ジャック 1997 / クロード・デュガジュヴレらしい土や鉄っぽさが良い感じですまだ若さがあるも、赤より黒果実が多い口当たりはスパイシーさもあって複雑で妖艶な香味は素晴らしいですデュガのワイン っていう感じで美味しいですでも、もう手が出ないです ⇒ C・デュガのラヴォー・サン・ジャック◆ジュヴレ・シャンベルタン ラヴォー・サン・ジャック 1997 / デュガ・Pyこちらは赤果実がメインでクロードより明るくクリアーな味わいただピュアな中にも奥行きがあって、クロードとはタイプは違うけど私好みの素晴らしいワイン若いうちはパワフルなイメージがするけど、私が今まで飲んだピィは結構エレガントで大好きな味わいでしたこちらも手が出ない ⇒ ・デュガ・Pyのラヴォー・サン・ジャック◆ジュヴレ・シャンベルタン ラヴォー・サン・ジャック 1992 / クロード・デュガ最後は92ですこちらは完熟した味わいで優しく複雑ところが途中から「ブ」風味が・・・ （hidepxさんは最初から感じてたようです^^;）ただ飲めない程ではなく、柔らかい果実味とスルスル喉を通る味わいは「ブ」を感じさせない味わいでしたで、時間が足りなくなり、残った97の両デュガ・ラヴォーは部屋に持って帰って2次会で飲みました生ハム、フロマージュ、落花生をアテに男4人で色んな話をして日付が変わった頃寝たようですということで、「ワイン＆ジョギング箱根合宿」も無事終了幹事のミンペイさんにはいろいろお世話になりましたm(__)mまた宜しくお願いします中年野郎4人の会にはオシャレ過ぎるメニューと器でしたワインブログ・ランキング、只今【11位】 プチッと、お願いします
2013/03/02
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ラモネの00シャン・カネ（USヴァージョン）
仕事が超忙しくて、にっちもさっちもどうにもブルドックワオーって感じです （わかる人は結構なお歳で^^;）なのでトレーニングがぜんぜん出来ませんワイン合宿のレポートも書かなきゃいけないし・・・とりあえず、書き溜めてあったのをUPしますね「レースまで、あと44日」◇ピュリニー・M シャン・カネ 2000 / ラモネ先日の02ブードリに続き、PMの00シャン・カネ久しぶりのUSラモネでしたが、これが素晴らしかった色は照りのあるゴールド。香りは爽やかな白い花の香の中に熟成しかけた緩みのないミネラル香が次から次へと湧いてくる味はピュリニーらしいタイトで冷涼感のある果実味がギッシリ詰まっていて美味しいです02のブードリがパワフル且つ厚みのある味わいなら、こちらの00シャン・カネはエレガントでキレのある味わいですね好みはかなり分かれると思われますが、どちらも感動的なワインでしたUSラモネは樽が強くてパワフル系と思いがちですが、だいぶ前にやったノーマルエチケットとの飲み比べの時もほとんど同じ印象でした ⇒ こちらUS仕様はありませんが ⇒ ラモネのPM シャン・カネで、ちょっと飲み足らなかったのでお店のワインを◇アルボワ・グラン・エレヴァージュ・サヴァニャン V・V 2004 / ジャン・リケールジュラのヴァン・ジョーヌで、これがとってもシェリー風味でも決して劣化した味わいではなく、このシェリー風味が特徴らしいドライでシャキッとした味わいは、苦手なシェリー風味でも杯が進む貴重な体験でした楽天にも少しはあるようですね ⇒ ジャン・リケールのアルボワ・グラン・エレヴァージュ・サヴァニャンワインブログ・ランキング、只今【9位】 プチッと、お願いします
2013/03/01
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- 今日のコーヒー
- アイリッシュコーヒー
- (2025-12-04 13:18:18)
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- 楽天市場でお買い物！！
- パスキー:: YubiKey 5 NFC USB-A タ…
- (2025-11-29 17:27:31)
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- 中国茶好き集まって！
- 2025/10/4-5 世界茶文化展
- (2025-10-03 16:52:58)
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