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コーヒー+シナモン+グラニュー糖をまぜまぜ。。。φ"( ̄¬ ̄*)マゼー出来たコーヒフィリングをねじねじ・・・ねじねじ。ピーナッツ&コーヒーチョコをトッピング!珍しくアイシングもあるよ奥様のコーヒーナッツのねじねじパンでございます甘苦~な大人のお味で個人的に大好きなお味です♪♪トップの写真は我が家の玄関を飾ってくれている工芸パンです。パンの写真が何だかうまく取れなかったのでちょ~っと誤魔化してみました(*´^艸^)ププッこちらはピーナッツのせた方のパンです自画自賛ながら、んまいねぇぇ~~~。(●´)З`)))モグモグ(`~;´)ムシャ ムシャ よかったら ぽち(*´▽`)ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆ふとした会話。夜中に目を覚ますと目の前にはちゅりのお尻大人なら腹の立つ所ですが、子供のは可愛いので別☆『おしりまくら~』とかやってると、冷た~~い視線を背中に感じる奥様(;¬_¬) (;´▽`A``アセアセ見ると寝たはずのオットが起きてPCで遊んでいる。ビックリして目が覚めたので、そのままダラダラ話してみました。色々話しててなぜか話は『まだ死ねないな~』と言う話に。両方の見解=とにかくまだちゅりをおいてはいけん!となりまして。そして話は流れ流れて最終的に結婚について。オットの実家からの件はいい加減諦めは付いたもののホトホト疲れて出たしまった奥様の一言(;-д- )ボソッ『もう結婚はこりごりやわ。二度とゴメンやなぁ』とポツリ。すると、オットもポツリ。『僕は妻と何回でも結婚したいけどなぁ~☆☆』『こんだけ目の前で色々変わる面白い人見れるんやから』・・・やっぱり奥様を選ぶポイントは何年たっても....面白さですかい!_| ̄|○ ガクッまぁ、そもそもオットが結婚した理由はソコだしねもっと女としての部分も見ておくれよ~~。ただ続いたオットの言葉に驚きました。『・・・でも妻は僕がおらんほうがいいんやろうなぁ。』d( ̄ o  ̄) (・・?) エッ?!『いっつも好きな事してるだけやのに、ごめんな、ごめんなって謝ってるもん。』『気をもんで、気を使って・・・心から楽しめてないもんなぁ。』オットは笑って言いました。自分がいなければどんな事ももっとのびのび罪悪感感じずに、好きな事を好きなだけやって楽しんでたんだろうと。妻・嫁・母と言う肩書きが奥様を縛っているんだと。もっと笑って出かけたら、胸をはってくれたらいいのにと。オットの目に奥様は不自由で窮屈で、そして・・・可哀想にうつっていたんだね。 誤解がないように申し上げますと奥様は家族を持つ事は決して嫌なんじゃありません。むしろ子供まで授かって感謝すらしていますただ、この窮屈な結婚の制度や世間の意識が正直しんどいのです(それは昨日・一昨日の日記を見ていただけたらわかるかと思います。)反対されて実現しませんでしたが、奥様実は週末婚派でした。それにオットがいるから安心して子供を任せて動けるのに。オットもそれには気が付かなかったようで驚いてましたでも、オットがそんな風に思っていたなんて。何年夫婦やっててもやはりちゃんと話さないとお互いの気持ちなんて分からないものですね奥様はやっぱり世間の一般常識的には好き勝手やってるから申し訳なく思うのは当然だと思ってたんだけどな~。が、それが返ってオットを苦しめているとは...しかも、しかもオットの話だとちゅりも同じように思っている様子。『おかあはどうして好きな事してるのに謝ってるの?』と。。゜(゜´Д`゜)゜。オットにもちゅりにも家族だからこそ・・もっと甘えたらよかったね。自分が思ってるよりずっと好きな事に熱中してる奥様は家族に愛されているってことを、この日初めて知りました。話し合いの結果、『ごめんねの代わりにありがとうを』と。そして、もっと心から楽しむようにと。やりすぎの時はきちんとブレーキかけるからと!!よく考えたら大事な人が自分のせいで苦しんでいるのは嫌な事。それってどっちも全然幸せじゃないですよね。そんな簡単で大事な事忘れちゃってたんだなぁ...。時々は振り返らないと、やっぱり色々見失いがちですね。そう考えるとしみじみ家族に恵まれているんだと実感。話し合う事の大切さと独りよがりにならない思いやり。もう一度自分の心にインプットです。頑張るぞ~!!・・・奥様明日から暴走ですよ・・・(*` 艸 ´)ウシシシ いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆みなさんも家族との会話見詰めなおしてみてくださいね~。
July 31, 2008
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トマトの水煮のみで捏ね上げて自家製バジルをIN。・ヾ(・_・。)奥様のランチ用トマトバジルベーグルでございますこれに昨日作った豆Curryを添えて、本日の簡単☆ランチ♪トマトの水煮の種類によって水分の調整が必要ですが、個人的に栄養も取れるのでとっても大好きなベーグルです生トマトの食べれないオットもコレなら食べてくれます・・・ちゅりは一口も口にしませんが・・・・(* _ω_)...アヒョ 昨日は温かいコメントありがとうございました。ご心配おかけしましたが、奥様やや復活しております経過を簡単に申し上げますと・・・その後、オットの実家からさらなるダメ押しがあり、(これは事態が終息するまで悩みの種にはなり続けそうです…)昨晩さ~ら~に凹みまくり_| ̄|○ ガクッが、昨日ブログ友達のあおゆちゃんから帰宅したらな~んと嬉しいプレゼントが届いているこれだけで嬉しい楽しい気持ちが大幅UPそこに昨日は朝から縁あって、すっごく素敵な方との出会いが・・・・・?(。-ω´-)ンー?・・・・・・・あれっ!?よく考えたらプラス要素が多い!落ち込むのも人の事だけど、引き上げてくれるのも人本当に「捨てる神あれば拾う神あり」だわっ。昔の人はうまいこと言ったもんだな~。あおゆちゃ~ん、昨日は奥様の神様でしたよ(-人-)ナーム本当にありがとうね~子供達と一緒にまた是非遊ぼうね☆*******************************************ふと、近頃出会う人や仲良くなった人の事考えると前向きでとても明るい人や優しい人・素敵な人ばかり☆憧れの人が沢山でキラキラ目移りこれは自分を成長させるチャンスなのかも今更だけど女も人柄も磨いて素敵な女性になろう~。内面も見た目も・・今までずいぶんサボってきたものねぇヾ(;´▽`A``ネ?『一緒にキレイになりましょう』『何歳からでも遅いなんてことはないよ!』こんな風に言ってもらえるのって幸せな事。まずは手始めに・・・若返りよ~(*≧3≦)ブッせっかくパーソナルカラーも分かった事だし勉強しよきちんと色を知って、服装変えるだけで5歳は若返るらしいですよ!もちろんパン作りも精進です!!p(≧へ≦)/エイエイォー よかったら ぽち(*´▽`)ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆いつも思いやりと優しさをありがとうございます。人に支えられてる自分に気づかされる毎日です☆
July 30, 2008
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もっと可愛くするはずだった、奥様のクマチョコパンでございます中身は自家製簡単カスタードクリームとチョコの2ver.生地はライ麦入りで、しっとりしつつもほろ苦です。・・・お味はね、悪くないと思うんですよ。で~もぉぉ、なんでしょう・・・この虚無感漂うパンは自分でもどこをどうしたらこうなるのやら???けれども今の奥様の心境を忠実に再現しておりまし。ハタっと気が付けば焼き菓子&パン合わせて111個これ週末に1人で作った数です( *´ノд`)コッソリあはは、よく考えたら、そりゃ燃えつきるはずだわ。@Mama cafe COBOCOBO7個作って、7個全部こんな感じの表情です(( ´∀`)ヵヵヵここからはちょっと愚痴入るんで嫌な方はスルーしてね実は燃え尽きたのにはパンの他にも原因が・・・。近頃、お局様のあたりがめちゃくちゃキツイ理由としては仕事・子供・家族・趣味・交友関係等々全てにおいて『調子にのるんじゃない』とお気に召さない様子。当然のように業務外の仕事を振られ、ここの所残業続き(´σд-。)トホホ本来パートの領分でないところも多々ありあり。あはは、情けないですが正直仕事を辞めたくなる時あります(。-_-。 )ノハイしかも、局様以外にも最近心無い言葉を身近なとこで身近な人に立て続けに頂いておりまして『家族・子供がいるのに働いて、趣味や遊びでバタバタなんてありえない!』『子供が可哀想~(TдT)』『調子のってるんじゃない??』等々。まぁ、結局は身から出たサビ。と言うか、奥様の不徳の致す所なんですが。それでも、悪気はなくてもやはり人の悪意が続くといくら気にしないようにしていても少々疲れます逆に悪気がない分性質が悪いと言うか・・心に突き刺さる・・・おいちゃん・・・おいら疲れたよ・・・完全燃焼!白く燃え尽きた感ありありきっと自分が気が付いていないだけで、周りを不快にさせていることがあるんでしょうねやっぱり頑張るだけじゃ、どうしようもないな~。日曜のイベントで久々に色々すっきりしたのと合間って何だかぼ~っとしております。 (*゚Д゚*) ボーもっともっと思いやりのある人になれたらなぁ。しみじみ自分の足りなさに不甲斐なさを感じてみたり。それでも少しは自分の事誉めていいのかな??と思ったり。奥様ただ今心の中が大変不自由な人になっております。明日には解消するかな??悩んだってどうしようもないから結局前に進むんですが、今日はちょっと疲れて立ち止まってみた奥様なのでした。最後までお付き合いいただいた方、どうもありがとう♪♪ よかったら ぽち(*´▽`)ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆いつも優しさと思いやりありがとうございます。優しさが本当に心に沁みます。
July 29, 2008
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ふんわり♪ふわふわ~の生イーストパン第2弾!!d(´∀`o)☆ハムを1枚、その上に簡単ポテサラをのせて包みました。奥様の失敗が少ない?ハム&ポテサラパンでございますこの方法で作るとハムがガードになって、フィリングがあまり爆発はみ出ませんよオットが大好きなメニューの1つです。日曜は中津のPIASギャラリーで開かれた、すまいるはぁと主催『スピルチュアル縁日』にボラスタとしてカフェの担当させていただきましたイエ━━ヽ(∀゜)人(゜∀゜)人(゜∀)ノ━━ィ!!!色々な方とお話出来てそれはそれはもう・・・・・・特濃!!のめっちゃ充実した時間を過ごさせていただきました。( ̄∇+ ̄)vキラーン ビューティコンサルタントをされているモデル並みにお美しい方にダイエットの秘訣を教えてもらったり、念願のパーソナルカラー診断を受けたり(*`艸´ )キキ 自分の予想していた色とは全く違う色が似合うことにビックリ!!何より癒されたのが『手当て!?』です背中中心のマッサージを受けたのですが、あまりの気持ちよさに涙が (@д@;;)エッ!?これにはちょっと自分でも驚きましたよっぽど疲れてたのね~奥様の身体施術して下さったて~ちゃんさんも『えらい、えらい、頑張ったんだねー』と。大人になってからこんな風に言われたのは初めてですで、この日はオットとちゅりがオット実家へ行ったので、この後の打ち上げにも心置きなく参加させてもらいました(V^-°)イエイ!コレが裏メインイベントと言われるほど、ものすご~く愉快で楽しいものでしたゆっき~先生も打ち上げから参加、他にも打ち上げから参加の方が多数!!それも納得の面白さ楽しさヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ アヒャヒャヒャ 総勢25名!?男女年齢関係なくわいわい☆沢山の素敵なお姉さまにもお会いすることが出来て、『女として生まれたんだから女を楽しまなきゃ♪♪』としみじみ。色んな事話して笑って飲んで食べて。人・女性として色んな意味で美しさを教えられ。と~っても充実した1日になりましたよ。快く行かせてくれたオット&ちゅりに感謝(*^人^*)色々な人との出会いに感謝。感謝感謝の1日でした。 よかったら ぽち(*´▽`)ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆出会いに感謝。思いやりと優しさをありがとうございます。
July 28, 2008
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初☆生イーストを使ったパンを作ってみました( ̄∇+ ̄)vキラーン 奥様の生イーストでつぶつぶメロンパンにございます・・・やっぱりひび割れしちゃったわ。アーモンドプードル入れると何故にこうなるのか???まぁ、腕の問題は置いといて (。-ω-)ノ⌒゚□ ポイこれがいつもメロンパンは食べないちゅりに大好評!オットが食べたいと言って作ったのに控えめに4個しか作らなかったら完売 もっと作っておけばよかったわ・・・で、生イ-ストの感想ですが、正直驚きました何に驚いたかと申しますと、そりは・・・・香り σ(゜∀゜*)meものすごいイースト臭がするんですよ(当たり前ですが)普段、酵母でパンを焼いていると果物の香りやアルコール臭があたりま~え『あぁ、そう言えば昔、イースト臭が苦手で自家製酵母に走ったんだっけ』ひょんな事から自分の原点思い出しちゃいました。(*゚ー゚)(*。_。)(゚-゚*)(。_。*)ウンウンだから、かなりドキドキしながら焼いたんですが、不思議な事に焼くと臭いはなっし~んぐ!!とってもふんわりしたパンになり美味しかったですやっぱり何でも使ってみない事には分からないものですね。オットもちゅりも『ふわふわ~』と喜んでいました。もっと使ってみたいけど消費期限が短いのがたまに傷だわ。黄桃を使ったケーキも焼いてみましたよ。誰も食べないけど、また黄桃貰ったからね奥様の本日のおやつです☆ よかったら ぽち(*´▽`)ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆designed by *ま~ぶる*昨日は『練習!』とばかりに、先週末買った浴衣を着てみました・・・が、予想以上に手こずり四苦八苦Σ┗(|||`□´|||)┛ンガァァ!やめてしまいたい衝動にかられつつも、何とか帯も締めれてそれなりに。ちゅりの方は思ったより簡単に着せれたのに~~(ノTдT)ノヨロヨロで、2人揃ってオットを浴衣でお出迎え♪♪まずちゅりを見たオットの反応。『おっっ!どうしたん?可愛いねー☆(人´З`)カワィィ~☆』と、親ばか丸出しでベタ誉め。続いて、しゃなり・はんなりと堂々奥様の登場!!(#`-_ゝ-)ピキ Σ(`.ω.屮)屮ぬえっ!?誉めるどころか、変な声出して驚かれる奥様。『あ~の~さぁ、普通ここは惚れなおすとか誉めるとこじゃないの??』そんなに似合わないか・・・と凹みを通り越して、怒りふつふつ・はらわたにえにえの奥様ここからはオットの言い分でし。『いや、ちゃうねん。どんくさい妻が一人で着れたのがまず驚き!!』『で、何より驚いたのが大柄の女の人ってあんまり着物似合わないから、てっきり妻も似合わないと思ってたのに思ったより似合ってるから!』ヾ(。-∀-)ノィィジャナ-ィ o(▼皿▼メ;)o))プルプルオットの言ってることは、多分至極まともです。何故ならば彼は幼少のみぎりから京都花町を見て育ち、沢山の反物・着物・それを着る人に囲まれて育ってきた男だから。義父は着物の絵付け職人、義母は着物の縫い子兼着付け達人。その環境ですから奥様よりずっと着物には詳しいのです。ので、ここはあえて言わしていただきやす。なぜ、それを早く言わんのじゃ!!買う時にそう言ってたら買うの止めたかもしれんのに!!・・・・オットは言うまでもなくおしおきです・・・・・・えぇい、今回はほっぺたみょ~んでは気が済まぬわ『えぇ!似合ってるっていってるのにぃ??』オットの意見なんかポイです!!で~も・・・着てみてとっても楽しかったです思ってたより何かいいわぁ~浴衣。ただ、問題が1点。やはり市販のものだと、ど~う頑張っても背が高すぎるようで・・・おはしょりが足りない_| ̄|○ ガクッ ヾ(^-^;)ドンマイまぁ、多少不恰好ではあるけどせっかくだし今年は無理やり浴衣ライフ楽しみま~すしかし、背が高くていいことって一体なんでしょうね??今日は天神祭り本番、浴衣着て見に行ってきます。日曜はイベントです。皆様もよい週末を☆ いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆今日も応援していただけると嬉しいです。
July 25, 2008
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本当はね、まっくろくろすけにするつもりだったんです...が、何故か作ってる最中にこうなっちゃっいましたヾ(*≧3≦)ノブブッ奥様のチョコはりねずみパンでございます命名『ハリー』君命名しちゃてるよ、この人は。しかも・・・そのまんまやん Σ\( ̄ー ̄;)ビシッ生地はココアミルク・中身はチョコレートです。奥様的には『あり』だったんですが、ちゅり的には『なし』だったようで...『お母さんこれこわ~いぃ!!』(i|!゜Д゜;) ; ェ!! ガクガク(((((゚Д゚;))))))ブルブル よかったら ぽち(*´▽`)ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆ドン引きされた上に、全く食べてもらえませんでした。_| ̄|○ ガクッ ヾ(^-^;)ドンマイおかあ的には可愛いのにぃ~~~。まっくろくろすけの成型が難しく、途中でこのようにした罰でしょうか?目の焦点が合ってない所は怖い気もしますが喜ぶと思ったのにナァーちぇっここの所ちゅりの体調が思わしくなく、『やばいなぁー』と密かに心配&覚悟していました。・・・・・予感的中・・・・・ちゅり、中耳炎再発&またもや切開昨晩、救急病院も受付が終わった深夜。『いた~ぃ。((~~(:TдT)ノ』と寝ぐずり。お薬等は用意・覚悟はしていたのでその場は事なきを得ましたが、今朝一番に行った病院でOUT大泣きする我が子を捕まえての切開となりました..うぅ。今日からまた毎日通院です (つд-。)グスッいつになったら強くなってくれるのかなぁ。あんまり切ると聴力にも影響してくるし心配しかし、こういう時のオット....何故に子供がアレだけ夜中に泣いてるのに、一度足りとして起きてこないのか????奥様、いやおかあとしては不思議でなりませんおかあやってると、寝てても不思議と子供の異変に気が付き目が覚めるものなんですけどねーおとうは違うのか??『一回寝るとよっぽどの事ないと目が覚めないんだよ』オット談:wwww(´-ω-`;)ゞポリポリ・・子供の病気はそのよっぽどの事ではないのか??やっぱりこれはお腹の中にいた時からの母と子の特有の絆なのかもしれませんね~そう考えるとこれって母親だけの特権!?(●´∀`人´∀`●)ネェェッン 大事な人の苦しみに一番に気が付いてあげれる力がある。思いやって手当てしてあげることが出来る。心配だし正直しんどいけど、母親って幸せねだっ~て、気がついてあげられた分・頑張った分ちゃーんと世界で一番スキをもらえるんだものね。世界で一番好きこれって本当にすごい事。奥様が子供を産んでしみじみ実感して思うのは、『後にも先にもこんなに人に愛されたことないな』です。何があっても好きでいてくれる、許してくれる。(だからと言って何をしても言い訳ではないのですが)子供の親に対する愛は無償の愛なのですね(/ω\*)ヤン♪寝てるだけのオットには分けてあげないわっ。・・・・まぁ、心配してるのは知ってるけどね☆いつまでちゅりの一番スキでいられるかな?『お肩とんとん♪』としてくれるちゅり。そんな事を思う奥様の昼下がりでした。 今日はそんなこんなで訪問&コメント遅れます。平にご容赦を♪今日は宵宮!天神祭りですね☆賑やかに幸せに過ごせると良いですね。
July 24, 2008
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香りで食欲を呼び戻すことが出来るかな??(;´ρ`)/ グッタリ奥様のピリ辛2種☆中華風冷うどん&バジル&チーズコッペパンでございますどっちもバテバテの我が家に最適のメニューにございます。designed by *ま~ぶる*まずは昨日のお夕飯の冷やしおうどんの方から。オットのお星様評価☆4.2となかなか好評のレシピです。この『流水麺』と言うおうどん、最初は12食分!?食べきれるのかと思ったら全く問題なっし~んぐ(`~;´)ムシャ ムシャ (`~;´)ムシャ ムシャあっ、と言う間にぺろすけ完食でした*********************ピリ辛2種☆中華風冷うどん*********************** 【材料:3人分】・流水麺(うどん) … 3袋 ・きゅうり … 1本・プチトマト … 3コ(お好みで)・生姜 … 1片・長ネギ … 白い部分だけ5cmを白髪ねぎにします【肉味噌】・挽肉(何でも) … 200g ・玉葱 … 1/2コ・お手持ちの味噌&醤油&砂糖&酒 … 適宜・生姜の微塵きり … 小匙1くらい(好みで多くしても) ・豆板醤 … 少々(辛いのが苦手orお子様向けは無しで)【スープ】・水 … 2カップ ・中華だし … 適宜 ・豆板醤 … 小匙1(我が家は中華ダシを半ペーストのものを使ってます) 【作り方】1.肉味噌を作る。フライパンに油を熱し生姜を入れて香りが出たら挽肉・玉葱の微塵きりを入れて炒める。調味料で好みの辛さの甘辛の肉味噌に仕上げ冷ましておく(冷蔵庫には入れないで下さい、常温で)2.1を作ったフライパンにそのまま水をいれ、中華だし・豆板醤で少し濃い目にぴり辛スープを作る。粗熱が取れたら氷を入れて冷やす。3.生姜は針生姜、長ネギは白髪ねぎに、きゅうりはせん切りにする。プチトマトは洗って冷やしておく。お皿にこれら全てを盛っておく。4.麺をほぐして冷水できゅっとしめる。個々の器に盛る。5.各々好みの具材を盛り、肉味噌をかけて上からスープを♪出来上がり!!*******************************************************ぴり辛で生姜等の香りもよく食欲をそそりましたちゅりは肉味噌&きゅうり&トマトの豆板醤抜きスープで。家族大満足の1品となりましたよ( ̄∇+ ̄)vキラーン暑い時期は冷たいつるつるもの本当に美味しいです よかったら ぽち(*´▽`)ノ凸☆ として頂けると嬉しいです☆続きましては、バジル&チーズのコッペパンです生地にはエダムチーズ&生バジルを混ぜ込み、さらに高相性のオリーブオイルもプラス!!朝ごはん兼お昼のサンド用に焼いたのですが、食べてみてこれはワイン&ビールのお供に最適かと...カンパ---(* ̄A ̄*)ノ☆\(^▽^)----イ!!近頃あまりの暑さに食べる事より飲む事ばかり考えます今まで思ったことなかっただけに、今年の暑さをしみじみ実感しかし、これコッペパンって言うのかな!?何となくそう名づけましたが・・・何だかとっても別のものな気がします(*`艸´ )ププッでも、バジルの風味が爽やかなのにチーズの風味が濃厚で美味しかったですガーリックチップか炒め玉葱いれてもいいかも~トーストしてブルスケッタにしてもいいかも☆☆・・・本当に食欲落ちてるんだか???世間では夏休みに突入したようですね~共働き&保育所の我が家にはあまり関係ありませんが、夏になるとやっぱりどこかへ旅立ちたくなりますでも、このシーズンはどこもオンシーズン料金でお高いどっか安くて行ける所ないかちょっと探してみよ~。やっぱり温泉か泳げるところがベストよね(Ψ`▽´ )Ψキキキみなさんの夏の予定はどうですか??*ま~ぶる* いつも思いやりと優しさをありがとうございます。夏本番☆お祭りなんかもあってとても賑やかですね。楽しい夏になるといいですね。
July 23, 2008
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ぐるぐるブーム!?(*^ノ^)ノ◎ルン♪♪外にもチーズ中にもチーズ、チーズがIN&OUT!奥様のぐるぐるチーズベーグルでございますトッピングに黒胡椒&ガーリックチップスがのってます。もちろん子供用にシンプルぐるぐるベーグルも作りましたよオットはこう言うのが好きなんで大絶賛ちゅりもニコニコしながら食べていましたよ。 よかったら ぽち(*´▽`)ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆しっかし、暑いですね~グッタリさすがのパン好きも焼く回数減らさずにいられません。オーブンの熱が暑い!!のもありますが、何よりこう暑いと食欲が・・・やる気と共にドンドン下降していきます...(ノTдT)ノアァァいつも元気印のちゅりもバテバテ3連休最後の日はおうちでまった~り過ごしましたよ。オットはマフィン片手に読書&ちゅりとままごと(* ̄m ̄)ププッ奥様は珍しくちゅりのスカートなんぞ作ってました。ついでに余った布で奥様の簡単バックも製作冬にワンピース作ったきりだったワリに、思いの他可愛いロングスカート&バックが出来てちゅりも奥様もお気に入りに(*ノωノ)キャッ (人∀`●)アリガトゥ ちゅりは嬉しかったらしく出来てからずっとはいてくれて、『明日も帰ったらはくから洗わないでね☆』と言ってくれました。調子にのってさらにお姫様ごっこようのひらひらスカートも♪♪やっぱり子供が喜んでくれるのは何より嬉しいね~ぇ普段は母親らしいこと何にもしてあげられないから、少しは罪滅ぼしになったかな??今朝は朝からご機嫌な一言をママ友にもらい気分がルルルンな奥様♪♪何を言われたのかと申しますと・・・『うわぁ~すごい足の長い人がいる!・・と思ったら奥様やん!』ウレシ━━。+゜(*´∀`*)。+゜━━ィイ!! ねっ!これって嬉しくな~い!?「足長い」何て言葉、奥様の人生の中ではめったに言われるもんじゃないですもん。ヽ(*゚∀゚)ノ ヒャッハー!!後姿見てそう思って、声かけてくれたんだって~。 やっぱりブーツカットのジーンズ侮りがたし(-ι_☆ )フフフスリムジーンズは色んな意味できつくてもこれならねブーツカット+ちょい高ミュール・・・足長アイテムね。定番のアイテムはやっぱり強いです痩せれないからせめて格好くらいは・・ね!?気分転換に、安物ですがオットとゆかたなんぞも連休中に買ってみましたよ。今週末にでも着てみよう~おしゃれってやっぱり楽しむ気持ちが大事ですね。それとやっぱり誉める&言葉(言霊って言うのかな!?)大切ですね。一言でこんなにも気持ちを素敵にさせてくれる今週は気分のよい仕事始まりとなりました☆ いつも優しさと思いやりをありがとうございます。暑さに負けないようにの~んびり行きましょうね。
July 22, 2008
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かぼちゃがな~んとどっしり1/4個も入ってますΣ(@Д@)エェ!奥様のしっとりカボチャマフィンでございますこのご時世には嬉しいバター無し、ナツメグ使用でございます。designed by *ま~ぶる*スイーツスパイス第三弾のレシピです♪今回はナツメグ使用、相性のいい南瓜と合わせてみました3種類使って色々考えて使ったみましたが、え~個人的な感想を述べますとシナモンがお気に入りでした。ナツメグは2番目、料理にもお菓子にもいいですからね早速レシピです*************かぼちゃのマフィン****************【材料:6個分】・かぼちゃ … 1/4個 ・全粒粉 … 50g・薄力粉 … 140g ・ナツメグ … 小匙1/4・シナモン&ジンジャー … 合わせて小匙1/4・ベーキングパウダー … 小匙1 ・砂糖 … 60g・卵(L) … 1個 ・植物油 … 60g・牛乳 … 70cc バニラエッセンス … 小匙1/2【作り方】1.粉類・スパイス・砂糖は合わせて振るっておく。2.かぼちゃは柔らかくしてつぶし、冷ましておく。3.卵・油・牛乳を合わせて混ぜ1の南瓜も混ぜる。4.3に1の粉類をいれ、スプーンで全部あわせる。生地がまとまればOK!だまがあるくらいでいいです。混ぜすぎに返って注意が必要です、食感が悪くなります。5.型に生地を流し込む。200度に余熱したオーブンで20~25分焼く。(竹串さして何も付いてこないくらい)☆出来上がり☆*******************************************************ものすごくあっさりした、ほんのり南瓜&スパイスの優しいお味のマフィンになりましたよオットは朝ごはんにいいと言って朝から食べてました。お星様評価は☆4つ。お菓子にしては高得点でした。クリームチーズ塗って食べると美味です日曜日にブログのお友達のあおゆちゃんと息子のあお君と我が家のちゅり姫の4人でWデートしてきました。もちろん奥様&あおゆちゃんあお君&ちゅりのデートさ(*^m^)ププッバイキングはやはり思ったほど食べれなかったけど、おこちゃま同士は打ち解けてすっかり仲良しに☆3時間も遊んじゃいましたよ~オットは羽をのびのび、一人でお留守番でした。この日は何かお祭り???だったのか、ボート競走が??暑いさなかものすご~く盛り上がっておりましたよ。暑いけど~今週も頑張りましょうね☆ 美味しそうと思ったらm(_ _)mいつも思いやりと優しさをありがとうございます。*ま~ぶる*
July 21, 2008
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はぃ。本日の一等賞!(o_ _)ノ彡☆ギャハハ!! バンバン! 奥様の作るWチョコと柚子ピール入りの抹茶パン。けろっと♪けろパンでございます何度作っても可笑しいわぁ~( ´,_ゝ`)プッ昨日はお夕飯の手を抜いたので、こんなパンを。時間があるって素敵ねぇーーーいつもなら焦って何個か目玉が落ちるんだけど、今日はほとんどのコが無事でしたの焼成前はこんな感じ。 よかったら ぽち(*´▽`)ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆・・・・何だか虚無感漂っております。でも、焼いちゃうと『のほほ~ん』なお顔に朝起きてみたちゅりも『これいいねぇ~』と。食べないけれども、とってもお気に入りのパンです。ちゅりにはリクエストがあったので丸チョコパンです。ココア生地作る時はついつい、他の生地作って遊んでしまいます(*^m^*) ムフッ ♪(≧▽≦*)/ワーイこれもおうちパンだから出来る事ですね☆「当たりませんように・・・」心の声が聞こえます(○´艸`)プッ全員目をそらしております。まるで英語の授業中、もしくはうなだれた会議室さながら。・・・誰も前を向きません今回も1人仲間はずれがいますよ!!明日から人によっては3連休ですね♪♪奥様はお友達と遊ぶ以外はおうちでまったりの予定だって~この3連休猛暑らしいんですものー近くで夏祭りもあるし、ビニールプール出して、のんびりパンやお菓子作ろう本当はオットの実家からお呼び出し受けてるんだけど、今回はちょっと勘弁してもらいたいなぁ~けろけろけろっぴ!?来週は色んな意味でどったんばったん。7/26・27に中津のPIASギャラリーで行われるイベント。すまいるはぁと『スピリチュアル縁日』そこで27日にカフェの担当させてもらいま~す。お近くのみなさん、お友達のみなさん(笑)もしよかったらふらりと遊びにいて下さいませもしかしたら素敵な出会いがあるかも。楽しみなんだけどドキドキもいっぱい。o(`⌒´*)o カ゛ムハ゛ルソ゛ィ!!皆様も楽しい連休・週末をお過ごし下さいね☆ いつも思いやりと優しさをありがとうございます。今日も我が家は家族もパンも賑やかです。
July 18, 2008
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ぐるぐる~ぐるぐる~♪(*・ノ_・)ノ◎ルンルン♪作って楽しい奥様のミニ☆ぐるぐるハムのチーズ食パンでございます本日も我が家の最強自家製酵母ちゃんで作っておりますdesigned by *ま~ぶる*
July 17, 2008
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毎日あっっっついですね~(;´ρ`)/ グッタリーそんな日のお夕飯に涼しいおうどんはいかが??奥様の2種のソースで食べる冷しゃぶサラダうどんですちゅり娘4歳の大好きメニューです♪♪designed by *ま~ぶる*冷うどん祭り第二段!!今回も使ったのはモニター品シマダヤさんの「流水麺」です。(*^m^*)ムフッ暑い日は長く台所で火を使いたくないですよね。(ノ;~ д~ :)ノアチーこれならお肉を茹でる時意外は一切火を使用しません。ので、夏になるとよく我が家で作るメニューです。ポイントは2種類のソース(出汁!?)です。これも自分で作る必要はほとんどなっしーんぐレシピ行ってみましょう*****************2種のソース☆冷しゃぶサラダうどん*****************【材料:2人分】・しゃぶしゃぶ用豚肉 … 200g ・流水麺 … 2袋(うどん)・かいわれ大根 … 1/2パック ・きゅうり … 1/2本・人参 … 1/8本 ・大根おろし … 5cm分くらいを・飾り用プチトマト … 4コ(なくてもいいですよー♪♪)【ソース2種】A:白だし+水 … 1/4+1/4カップB:好みの和風ドレッシング … 適宜!!(我が家は青じそ風味のノンオイル品使用)【作り方】1.豚肉をお酒入りの沸騰した湯で茹でておいて、ザルにあけてから氷水につけ急冷しておく!2.大根はすりおろし、人参・きゅうりは千切りに。かいわれは洗って食べ易く切る。プチトマトは半分か1/4等分に切っておく。もちろんそのままでもOK。3.白だしに水・氷を入れてAのソースを作っておく。4.流水麺(うどん)を水でほぐし、水を切って器に。5.麺→おろし→豚肉→人参・かいわれ・トマトの順でバランスよく&彩りよく盛り付けていく。6.器の端からAのつゆを流しいれ、Bを肉の上にかける。出来上がり~ よかったら ぽち(*´▽`)ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆一度にお野菜もお肉もとれて、簡単であっさりなお夕飯にソースも上と下とで違うのがアクセントでいい感じ~市販の調味料を使うので面倒なことなくていいです。濃い味が好きなオットの評価は☆4.1でした。ちゅりはおろし抜きで『満点!!』と言って食べてました。(●´)З`)))(●´)З`)))モグモグ (`~;´)ムシャ ムシャ見た目にも涼しい食事は和みますね~!!この日はお酒も進んじゃいました(/ω\*)ヤン桃のチューハイ美味しいわぁ~~~ウイー(* ̄A ̄*)ノ日 ☆日\(^▽^)日\(^▽^)オツー可哀想なのでちゅりにはめったにあげない炭酸飲料を。オットはビールで意味なくカンパーイ(*/◎\*))ゴクゴク ⇒ (;゚∀゚)=3 ムッハー奥様は家事が出来なくなるので、普段はめったに飲みません。が、今年は・・・暑さのせいか食事作りながら飲むことも腰すえて飲むとまずいからちょい呑み~ぃ。痩せたいとか言いつつもか~な~りまずいヽ(;´Д`)ノアゥア家にお酒やワイン置くのはやめないと今日の角食・・・何が恐ろしいのかと申しますと、な~んと1時発酵が室内で8時間!!ウソー(゚艸゚||)ーン?! ひぇぇぇー真夏の大阪で夜とは言えおっそろしいいくら自家製酵母と言ってもねぇ。_| ̄|○ ガクッ Y(>ω<、)Y ヒェェェェーが、予想に反してきちんと焼け、酸味も全くありません。?????気になる点と言えば微かなアルコール臭と肌理の粗さ。うちの酵母ちゃん、ドンだけ生命力強いんだろ食べても何の問題もございませんでした。で、恒例『今日の奥様ファッションチェック』保育所に着いて仲良しのママ友の第一声。『うわぁ~セクシー』『杉本あやが来たかと思った!』 彼女は大マジで言っているご様子。特にセクシーとか意識したつもりはなかったのよ~(TдT)思わず奥様.....『そんないいもんちゃうやん!』wwww(´-ω-`;)ゞポリポリ Σ\( ̄ー ̄;)ビシッ バッチリつっこみを入れてしまいまして。ソコには悲しいくらい大阪おばちゃんの奥様がいまして。・・・・・・・・・・・・。・・・・・・・・・・・・。オットに続き、またもや爆笑!(o_ _)ノ彡☆ギャハハ!! バンバン! (゜ノж゜)ププッ よりにもよって杉本あやって...。もう喜んでいいのやら、悲しむべきなのか。しかも、そこですかさずちゅりが『お母さん、スカートはいて可愛くしてるだけやのに、みんな「お出かけっ?」て聞くねんで~。』そうか、そんな風に思ってたのか。それに対しママ友。『だって、ここの人だ~れもそんな格好しないもん!』|||i||ii _| ̄|○ i|||||i|| ズーン・・・ここは落ち込むところですよね、やっぱり。もう自分の服装何がいかんのやらさっぱりでも、やっぱり着たいものは着たいのよ~。うぅ、めげずに頑張ろう~っと。*ま~ぶる* 関西も梅雨明けしましたね~。本格的な夏がやってきます休みつつ夏を楽しみましょうね。
July 16, 2008
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ぴりっとジンジャーの風味が味を引き締めます ( ̄∇+ ̄)vキラーン奥様の夏の新作・オレンジ☆ジンジャーベーグルでございますこれもどちらかと言えばスイーツベーグルです♪♪designed by *ま~ぶる* またまたレシピブログさんの当選品を使っての創作品実は今回初めて使ったスパイスなのでドキドキです。本日使用したのはこちら【GABANスイーツスパイス】■さわやかな香りと辛味を堪能! ジンジャー⇒いわずとしれたしょうがです。 3000年も昔から熱帯で栽培されてきた、歴史の古いスパイスの1つ。西欧では乾燥させた状態で料理よりもパンやケーキ、プディングなど甘い味と組み合わせて使います。ジンジャーエール、ジンジャービール、ジンジャーワインなどの飲みものにもどうぞ!・・・奥様は生姜好きなのですが、ジンジャーパウダーは何故か馴染みがありません。( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ何か生とはちょっと違う感じがして引いてたんですよねー。が、頂いたからにはやはり挑戦せねば!!パンの王様の奥様はこんなの作って見ましたよ生地にオレンジジュース&マーマレード&ジンジャー。フィリングにハニージンジャー&オレンジピール入り。何とも言えないスパイシー&爽やかな1品になりました。******************オレンジ☆ジンジャーベーグル********************【材料:6個分】・強力粉 … 250g ・ジンジャー … 3g・砂糖 … 10g ・塩 … 小さじ1/2・ドライイースト … 小匙1 ・水 … 50g・オレンジジュース … 60g(水でもいいです)・マーマレード … 70g(粒入りのものがBEST)【フィリング】・オレンジピール … 25g ・ハニージンジャー …25g(どちらかだけでもOK。なくても大丈夫です!)蜂蜜生姜=スライスした新ショウガを蜂蜜につけたもの。【作り方】1.材料を全て合わせて、捏ね上げる(マーマレードは水で溶かした方が馴染み易いです)2.1次発酵なしで6分割して丸める3.ベンチタイムを20~30分とる。4.好みのフィリングをいれて成型!5.二次発酵=1.5倍になるまで。(ジャム・ジュース入りのため少々時間がかかります)6.ケトリング=糖分の入ったお湯で片面30秒ずつ順番に素早く茹でる☆※茹でている時にオーブンを250℃に余熱7.190度で15分焼成♪出来上り!************************************************************ よかったら ぽち(*´▽`)ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆お味の感想はと言うと、清涼感がありつつ甘めのベーグル!!香りはかなりジンジャーよりで、後口にも香りが~オレンジピール入りはオレンジがとってもいい仕事してます(V^-°)蜂蜜生姜の方は生姜好きな方には堪らないお味かと。ただやはり癖のあるベーグルではあると思うので、子供&生姜が苦手な方にはきついかも知れません『オットは駄目だろうなぁ~』と思いつつ出してみました。ところがどっこい予想に反してなかなか好評朝から2個も食べて行きました・・・・・(`~;´)ムシャ ムシャ Σヾ( ̄0 ̄;ノオォット!!お星様評価は☆4.1・・・彼は生姜好きでした まぁ、ちゅりは当然食べてくれませんそのままでも美味しかったですが、奥様はあえてクリチをサンド!!これはこれでなかなか美味しかったですでも、何でか変なひび割れしちゃったですよね~多分配合のせいだと思うんですが、初の現象の戸惑い????でいっぱいです。_| ̄|○ ガクッ暑さのせいでややバテ気味な奥様。昨日久々にナチュラルヨガに参加してきました。まぁ、当然身体はバリバリに固くなっていまして、やるたびに『く~ぅぅぅ(><)』となりました。少々きつかったのですが、終わると身体が軽く、身体の芯が『中心に戻った!?』と感じました。頭も身体も緊張がほぐれてゆがみが取れて良い感じ言うまでもなくこの日はぐっすり心地よーく熟睡(~д~)ヨガすごぉ~い。何度かやっているうちにそう言う事はわかるようになってきましたよやっぱり何事も継続が大事ですね!!なかなか定期的に通えませんが、これからも続けて行きたいなぁ。*ま~ぶる* いつも優しさと思いやりをありがとうございます。暑さに負けずにいきましょうね☆
July 15, 2008
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刻みねぎ・大根おろし・生姜の三種の薬味であっさりどうぞd(´∀`o)奥様の真夏の昼食♪♪あっさり☆ねばつる三味うどんでございますさっぱりしてるのでスイスイお腹に入って行きますdesigned by *ま~ぶる*近頃、自分でも『どうしたの!?』と思うほど、頻繁にモニター当選します。本日もレシピブログさん今回は『流水麺』な~んと12食分も当選しちゃいましたこのおうどん冷やし専用で「ゆでずに水でほぐすだけ」!!しかも市販のゆでうどん違い、コシがあってなめらか忙しい奥様に、暑い夏の台所調理が悩みの種な奥様に、な~んて最適な素晴らしいおうどんなのでしょうで、早速夏祭り帰りの昼食から使ってみましたよ。簡単ですがレシピになりま~す☆***************** あっさり☆ねばつる三味うどん***************【材料:3人分】・流水麺(うどん) … 3袋 ・大根すりおろし … 10cm分・なめこ … 1袋 ・納豆 … 1パック ・刻みねぎ … 適宜・天かす … たっぷり ・生姜のはちみつ漬け … お好みで【つゆ】・市販のだしつゆ(濃縮)+水 … 1/4カップ+だし3倍分の水(出来ればちょっと濃い目に作っておいてくださいね)【作り方】1.大根は皮をむいてすりおろす。ねぎは刻む。納豆はそのまま粘りが出るまでひたすら練る。(添付のだし&からしは入れないで下さいね)2.なめこは加熱が必要ならさっと湯でておく。3.麺をほぐす(茹でてない物はゆでて冷やす)4.麺を器に盛り、おろし⇒納豆⇒なめこ・・⇒天かす⇒ねぎ⇒生姜の順に盛っていく。*注)蜂蜜生姜がなければ針生姜でOKです。自家製蜂蜜生姜=生姜スライスして蜂蜜につけるだけ。 5.最後にだしを回しかける。出来上がりです♪少なめにかけて絡めて全体を混ぜて食べると美味。*****************************************************夏の辛い大根が良い味だしてます辛い大根が苦手な方は、汁を絞るとかなりマシですよ。ポイントは天かすです。食感と味の大きなアクセント。多めに入れることお薦めです(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪これがあっさりねばつるで美味しかったです 甘辛い生姜も何とも言えず爽やかでよろしゅうございます。オット評価は☆4.3と高得点!!ちゅりは大根おろしと生姜抜きで食べましたが、珍しく『おかわりヾ(*≧ω≦)ノ』とこちらの評判も上々♪♪これはおうどん自体が美味しかったのもあります。暑い時期に冷たいおうどんは本当に美味しいです色んなものに埋もれて納豆が確認しづらいですねあっ、ちなみ我が家は全員生粋の関西人ですが、全員納豆は大好きで~す(●´∀`人´∀`●)ネェェッン ちゅりがこの日を境に冷たいうどんにはまり、我が家で冷やしうどん祭りがこの後開催されますそのお話とおうどんレシピはまた後日☆今日の朝食は珍しくミニミニ食パン。あまり食パンが好きでない奥様の家族...が、やはりこの暑さのせいでしょう。シンプルで食べ易いパンが良いらしく、めずらし~く食パンのリクエストでました4個作って半分は奥様のパンを好きだと言っていつも買って下さる仲良しの先生にお裾分けとっても喜んでくださいました。八(´д`o)ツ ゎぁぃ♪ おまけに『新しい食べ方発見してん』と新しい食べ方まで考えてくれていました『バニラアイス+トーストしたミニ食パン+バター』らしいです。嬉しいねぇ~(*T人T*)酵母のパンだから合うレシピなんだって。ちなみにあれほど愛したちゅりのバケットは・・・・しばし禁止となりましたブーオット&ちゅり揃っての意見で、何でも噛むのに力いるから疲れるので暑い時期はイヤーだそうです。┐( -"-)┌ヤレヤレ ヾ(。`Д´。)ノヾ(。`Д´。)ノ彡☆ブーブーッ!!最後にもう1つ当選品。これあおゆさんの所で見かけて何気なく応募・・・・1000円GETありがとう~あおゆちゃん。いい情報もらったわ。嬉しい週明けです!今週もはりきっていきましょう♪♪ よかったら ぽち(*´▽`)ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆いつも思いやりと優しさをありがとうございます☆気が付けば50000マンHIT超えてました!!みなさまとの出会いに心より感謝です。拙いブログですが、これからも宜しくお願い致します。
July 14, 2008
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プレーンver.&大人用ラムレーズンを入れたVer.と2種類作成(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪奥様のくるくる☆クリームチーズロールパンでございます形はイマイチですが、チーズ好きには堪らないお味です♪♪designed by *ま~ぶる*クリームチーズにレモン果汁を加えたフィリングを巻き巻き◎砂糖は入っておりませんクリチ大好きちゅり娘お姉さんなもうすぐ5歳は・・・砂糖が入るとお気に召さない様子。『甘いのいらな~い』とダイレクトなチーズ味を要求(;―ω-) ヾ(。`Д´。)ノ彡☆ブーブーッ毎回文句を言われるので我が家ではこうなりました。果汁は塗りやすくするために気持ち加えたようなものですその分生地そのものはちょっと甘めに仕上げています。が、やっぱり甘味の足りない大人用達...(←???)常備してあるラムレーズンを一緒にまき巻き(*^ノ^)ノ◎ヤァ味が引き締まってとってもいい感じ今朝はうまくタイミングが合ったので、一番美味しいちょっと冷めた頃にいただきましたよゴチー( ̄人 ̄) ( ̄人 ̄)ゴチー (●´)З`)))モグモグ よかったら ぽち(*´▽`)ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆本日はちょっとセレブ仕様な奥様 (* ̄ノO ̄*)ホーッホッホ!!と、言うのも珍しくワンピースなんて着ちゃってるから♪し・か・も~年甲斐もなくパステルブルーな感じ( ̄‥ ̄)=3エッヘン 別に花金(←ふ、古い)だからとか、お出かけだとじゃなく(悲しいくらいま~ったく何にもないのですが)「珍しく気が向いたから」って理由なんですけどね。子持ちのおかあな方ならおわかりかと思いますが、子供乗せママチャリでスカート。公園でスカートはほぼありえない!!・・・色んな意味で危険ですからね~。着替える前は何とも思わなかったのですが、お着替え後鏡の前に立つ自分の姿は・・・まんま☆青いエドはるみ!!あんまりにも可笑しいので、調子に乗って髪型も似せてみる。で、いざ出勤せんとするオットの目の前に立ち『は~ぃ。エブリバディ。用意はいい??』とのたまう。もちろん手は『グ~ゥ』な感じで。 グー d==( ̄∇ ̄*)b (・・?) エッ?!一瞬の間があったのち・・・・大爆笑!(_≧Д≦)ノ彡☆ ギャハハ!! バンバン! ☆ヾ(_ _o)どうやら奥様の意図するところは伝わったようです。『朝から笑い死にさせる気!?』そういい残してオットは去り行きました|´.ω.)ノ イッテキマース☆彡 ヾ(゚Д゚ ) イッテラー*ま~ぶる*保育所でもこんな反応かしら???ちょっと楽しみに(←何を!?)登園&出勤する奥様。が、これが大幅に予想に反して・・・『わぁ、今日はキレイどうしたん?』主に「キレイ」だと誉められ(!?)、続いて...『や~キレイやん。どっかお出かけ??』『そのまま結婚式に出れそうな感じ~♪』と言われ、極めつけはコレ『今日だけセレブやん!』・・・・・・・奥様・・・・・・・普段は一体どれだけ汚いんだ!?|i|||||ii _| ̄|○ ii|||||ii ズーンまぁ、普段はわりとラフなパンツスタイルだからそう言いたい気持ちはわかるけどさ~ぁさすがにちょっと凹みます。もっと普段からお洒落しなきゃ駄目ね~。しみじみ考えさせられた朝でした。奥様の事は今後『今日だけセレブ』とお呼びください(*≧ε≦*)ブー明日はちゅりの保育所の夏祭り楽しくなるといいなぁ~。皆様もよい週末を☆☆
July 11, 2008
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我が家の菜園でバジル収穫祭が真っ盛り!!奥様のフレッシュバジル☆ベーグルでございます今回はトッピングを色々変えてみましたよdesigned by *ま~ぶる*奥様が一昨年買ってきておうちに連れ帰ったバジルの苗。気が付けば、花が咲いて種が出来てて....駄目で元々と思い種を収穫して、翌年撒いてみる。するとな~んと、なんとそれから毎年、新鮮なバジルがわんさか収穫出来るようになりましたよ。ただ今我が家はバジル採り放題にございますピザやジェノベーゼにしてもあまり余るんで今度はパンに酵母にもなると聞いたんで一度試してみよ~っっゎぁぃ♪ ヾ(o´д`)八(´д`o)ツ ゎぁぃ♪作ったのはプレーン・ガーリック&チーズ(黒胡椒入)・エブリシング。生の葉物を使う時はいつも思うのですが、『青臭かったらどうしよう・・・』の心配も大丈夫。( ,,-` 。´-)ホッ 出来れば青虫さんの気分は味わいたくないですからね~後口にほんの~りバジルが香りとってもいい感じ♪♪生地には全粒粉を混ぜてよりヘルシーに。間違いなくお肉や卵・ハムに合うベーグルになりましたで、例の如くベーグルサンドにしてランチに。オットはガーリック&チーズのペッパーが利いた、すぱいしーな感じがとても気に入った模様です。それが証拠に本日のサンドのお星様評価は5星中、ヤッターな☆4.3と高得点!我が家の季節限定☆ベーグルに決定です。ちゅりはと言うと・・・言わずもがな。『はっぱベーグルは食べません。ノンノーン』・・・・はっぱって・・・・(・_・ )ノ" ゜ポイッ ┐( -ヘ-)┌ヤレヤレ よかったら ぽち(*´▽`)ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆さてさて、微妙に味覚はお子様なちゅり娘ですが、実は内面、精神的には時々と~っても大人です。(○・`д・)vキリ Σ(・ω・ノ)ノ ホェ?!今朝も片付けが出来てなくて物の場所が分からず、『あぁ、もう私って昔から本当に駄目だわ。』と自分の不出来を焦りながら嘆いている、た~いへん大人気ない奥様。 。(。/□\。)。・゚ウワーーーン (・・*)ジーそれを密かに見ていたちゅり娘。『あのな~人生一生懸命生きてたら、いつか駄目じゃなくなるよ。』と一言。なっ、なぬっ!?Σ(`д`ノ)ノ朝から4歳の娘に優しい眼差しで冷静に諭されました( ゚д゚)ポカーン・・・・・・・・・・・・・。・・・・・・・・・・・・・。・・・・・奥様猛反省 _| ̄|○ ガクッ・・・・ってか、これって4歳の子供の言葉なの???保育所の先生も言っていたのですが、ちゅりは落ち込んだりしているとものすご~く的確に元気になる言葉をくれます。保育所の先生も大人気ないと思いつつも、(もちろん詳しいこと&内容は言いませんが)時々ちゅりに相談するそうです。すると肩を叩きながら諭してくれるそうです。で、『そっか、そうやんな、元気出して頑張ろう!』と思うそうです。うちの娘は一体幾つなんだろう・・・・*ま~ぶる*『このコとは出会うべくして出会ったのね。』ただしみじみそう思います。きっと奥様に足りない所を教えに来てくれたんだろうな~。家族だけでなくて人との出会いって、良い悪い含めてきっと必要な事なんでしょうね。奥様にはオット&ちゅりが必要なのね。そんな風に思う午後の昼下がりの奥様でした。 今週もあと1日!暑さに負けず頑張りましょうね☆いつも思いやりと優しさをありがとうございます。
July 10, 2008
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生地にココア、シナモンシュガーにもココアのWココア。( ̄∇+ ̄)vキラーン奥様がお送りするシナモンスイーツ第一弾!! Wココアの☆ココシナボンでございますdesigned by *ま~ぶる*んふふ~またモニター当選しちゃいましたレシピブログさんで今度はスイーツスパイス3種類!!ジンジャー・シナモン・ナツメグです今回はその中からシナモンをまず使ってみました♪ゎぁぃ♪ ヾ(o´д`)八(´д`o)ツ ゎぁぃ♪ 我が家はシナモンが苦手なオット&ちゅりがいるので、買うのを躊躇していたのでとっても嬉しいです作ってみたのはやっぱりパンなのでした。レシピが下記にありますんで、よかったらどうぞ☆☆次はおやつも作ってみようかな~久しぶりに。( ´∀`)ヵヵヵこれは焼き上がり直後の写真でし********************Wココア☆ココシナボン*************************【材料】 8個分・強力粉 … 225g ・無糖ココア … 25g・インスタントドライイースト … 小さじ1(ホシノ天然酵母の場合は … 15g)・砂糖 … 大さじ1~2 ・塩 … 小さじ1/2・卵+水 … 1個+水=130~135cc(粉等によって変わるので生地の状態をみて適宜加減して下さい)・バター 25g 【フィリング】・GABAN シナモン … 小さじ1 ・無糖ココア … 小さじ1・グラニュー糖 大さじ2 ・バター … 適宜(好みで)マシュマロ,チョコチップ,胡桃を用意♪♪【アイシング】A:粉砂糖 … 大さじ3&水 … 小さじ1B:クリームチーズ … 25g(好みで♪)・グラニュー糖 大さじ1 ・レモン果汁 … 適宜 【準備】フィリングを混ぜ合わせ、ココアシナモンシュガーを作っておく。胡桃は砕いてローストしておく。【作り方】1. 生地をこねあげ、1次発酵で2倍ほどの大きさに発酵させる。(ホシノ天然酵母の場合は3~4倍お大きさが目安です)2.丸めなおしてベンチタイムを10~15分取る。(夏は短めに。冬は長めにベンチタイムを取る)3.とじ目を上にして、麺棒を使って四方に均等に伸ばす。そこへバターを薄く塗り、フィリングのシュガーをまんべんなく散らす。他のフィリングを好みで向こう1cmほど残して全体に散らす。4.手前からくるくると巻き、とじ目を下にした状態で、8等分にカット。断面を上にして、クッキングシートを敷いた天板か型に乗せ、形を整える。5.2次発酵を再び2倍ほどの大きさに発酵させる。(酵母パンも同様です)6.190度に熱したオーブンで、15分ほど焼き、荒熱を取っておく。7.アイシングを作る。アイシングは両方でも好みのものだけでも。垂らしてすぐに固まる程度の硬さになったら、焼き上げたパンの上にかける。出来上がり!! よかったら ぽち(*´▽`)ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆******************************************************************ココアとシナモンがマッチしてて、なかなか美味でしたよシナモンが苦手な方オットでも『おっ!?美味しい』と。お星様評価は5段階評価で☆4.2と高得点どうやらシナモンの量による事に気が付いた模様。おうちパンだとその辺り加減が出来るからいいですよね。で~も、ちゅりは食べなかったんですけどね。_| ̄|○ ~3 ガックリマシュマロの入った部分が結構美味しかったです胡桃は言うまでもなく美味ですが、苦手ならなくてOK!!アイシングはチーズ星人の我が家。文句なしでチーズの方に軍配が上がりましたシュガーアイシングも美味しかったんですよ。*ま~ぶる*本日はこれを食後デザートに持って出社しました。午後からもこれで頑張ろうと思います。おぉっと雨が・・・わぁ、傘持ってきてないのになぁ~。゚p(´ェ`q゚)゚。シクシクでも、ちょっとは涼しくなるかしら!?帰る頃にはあがっているといいな☆みなさまもよい午後をお過ごしくださいね。 我が家は今日も賑やかです。Keep Smiling~
July 9, 2008
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何か1品足りない!!そんな時これを常備しておけば大丈夫。o(#^▽゚)q 奥様の簡単☆【切り干し大根】☆ツナサラダでございます。今日は多めに作ったので、これをバケットサンドにしてランチに♪designed by *ま~ぶる*★切干大根のツナサラダ★切干大根もツナ缶も日持ちするのでとっても便利奥様は1品足りない時によくこの2つを利用します。特に難しい調理は何もないので、よければ作ってみてね☆生の大根とは違ったしゃきしゃきした食感がいいですよ。ネ━゚d(・ω・。)(。・∀・)b゚+。━ちなみに奥様は干し人参の入った物を使用しております********************切干大根ツナサラダ☆レシピ***************************(材料・4人分)・切干大根 … 40g(1/2袋) ・きゅうり … 1本 ・人参 … 1/4本・ハム・プチトマト等飾り用の野菜 … あれば適量(調味料)・マヨネーズ&レモン汁 … 適宜 ・和風ドレッシングかポン酢 … 適宜・ヨーグルト … 大匙1~2 ・あれば刻みピクルス … 大匙1(作り方)1.切干大根はさっと洗って、はさみで食べ易い大きさに切る。ざるに入れて水に15分ほどさらして水分を含ませておく。2.その間にきゅうり・人参を千切りにしておく。ツナ缶は油を切る。3.別のボールに調味料を全て入れて味を調えておく。気持ち多めに作ってね。(この方が失敗がありませんよ♪)4.1の切り干し大根の水分をしっかり搾ってから、2と共に3の調味液の入ったボールに入れて合える。5.ハム・プチトマト等飾りをつけたら出来上がり!! 参加してみました。よかったら ぽち(*´▽`)ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆*******************************************************************白~いバケット(TдT)ノ☆上のサラダの残りとチーズ+ハムと一緒にサンドしてお弁当に。それをサンドしたバケットがこれ何でこんなに焼き色が薄いのか...本日も見事撃沈でございます。( ̄人 ̄)チーン1個だけいい感じに盛り上がったものの...やはり!!!オーノー!!!原因は恐らく過発酵かと。酸味はないんですけどね~昨日は七夕でしたね奥様は子供がいるにもかかわらず忘れてました。ΣΣ( ̄◇ ̄;) ゲッ!!保育所でやる分の七夕飾りや短冊は作ったのですが、自宅用をこっきり、めっきりキレイさっぱり忘却の彼方に!!母親失格!?と思っていたら父親も失格でして...(。-ω-)ノ⌒゚□ ポイ (・_・ )ノ" ゜ポイッ\(;o;\)アアアア しかも、な~んと当のちゅり娘もおうち用は忘れていました・・・・似た者親子なのね・・・・断面はこんな感じ☆で、ちゅりの今年のお願いと言えば『ご飯が早く食べれるようになりますように』『あんぽんたんが治りますように』最後の最後が『赤ちゃんが来ますように!』ミ(ノ_ _)ノ=3ミ(ノ_ _)ノ=3ドテッ!! d(* ̄ー  ̄*)ニヒ♪せっ、切実じゃのおぉぉぉぉ他のお友達は『ケーキ屋さんになれますように』だの『仮面ライダーになれますように』だの子供らしいお願いなのに。やっぱり普段口煩く怒りすぎてるのかしら~??本人に聞くも『う~ん、だってその方がいいもん』の1点張り。確かにおしゃべりが過ぎて、家でも保育所でも食べるのが遅く、最終的に怒られる事多いからね~(つд-。) それがよく分かってるって事なんだろうけど、おかあはちょっぴり悲しくなりましたよシュン(´=ωq`) ヾ(^-^;)マァマァ*ま~ぶる*ちなみになりたいものは沢山あり過ぎて、まだ決めれないのだとか。夢があるのはいいこと客観的に見るととても現実的過ぎて(先生は大笑い!)切実で悲しい?寂しい!?お願いなんだけどそんな謙虚な娘が可愛い~(親ばかです)先生も『ちゅりちゃんらしいね』と。来年はもっと楽しいお願いが書けるようにしてあげたいなぁ。心からそう思った奥様の七夕でした。 いつも優しさと思いやりをありがとうございます☆いつでも笑顔がそこにあるといいですね。
July 8, 2008
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んふふ~(ノω`*)ノ" ムフフフフッ やっちゃいました、買っちゃいました。100均のシフォン型を使った奥様のお花パンでございます『これ以上型はいらない!』・・と思いつつも購入しちゃいましたdesigned by *ま~ぶる*
July 7, 2008
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飽きもせずに立体動物パン☆第三弾!!ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♪奥様のくまった顔のクマちゃんパンでございます温度設定間違えちゃって、ちょっと焼きすぎました(A´д`;)本日も焼成前後の写真を交えてお送りします。これ実は昨日のパンダパンと一緒に作ったものです白生地とココア生地を用意。もちろん自家製酵母パンです。『イーストは少なめ??』と言うご質問(!?)があったんですが、基本奥様のパンはベーグル以外はほぼ天然酵母パンです気まぐれにドライイーストでパンも焼くんですけどね♪♪焼成前は何故かとってもくたびれた感じ... よかったら ぽち(*´▽`)ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆この黒のレイアウト、悪魔をイメージした時に使ったんですが、何だか気に入ってしまい本日も登場です☆★まっ、奥様基本人格悪魔ですけんね~ぇ。(*`艸´ )ケケケ黒に惹かれるのは仕方ないのかも!?パンの中身はやっぱりチョコとカスタードの2種です。全部手のひらサイズになっておりましくまったなぁ~3(*´゚艸゚)∴ブッそんな声が聞こえてきそうな黄昏クマ&パンダ君・・・奥様もしかして、ちょっとオヤジ入ってます!?焼成後はそうでもなにけど、焼成前はみんな気合のない感じ。これで温度設定間違えなければ、もう少しいい出来だったのになぁ。誰も目を合わそうとしません。( ´∀`)ヵヵヵ・・・・ですので・・・・『いただきま~す☆(Ψ`▽´ )Ψ』の時に、無理やり目を合わせて食べてますこんな朝ごはんなので嫌でも食卓は賑わいますよ。*****************************************************昨日の帰り、子持ちの奥様には全く!無縁な感じのお洒落なレストラン&Barの前を通り過ぎたました。&オサレをしたとっても可愛い女の子達が入って行く後姿を見て、『あぁ、いいなぁ~』・・・とポツリ。自分で自分の言葉にちょっと驚きました。Σ(@_@;)エッ!? ・・・何が羨ましいんだろう。・・・沈み行く夕日を眺めつつ自転車を走らせながら、ぼんやりそんな事を考えました。若さ!?....( ´,_ゝ`)プッいや、いやそれは違う、違う。お洒落して1人で自由に遊べること??ブン(´▽`*)三(*´▽`)ブン今も十分1人の時間は持っているし、遊びもお洒落だってそれなりに楽しんでる...・・・・じゃ、なに???・・・・決して帰っては来ない、ある時期特有のキラキラな時間。それが見えて何だかとても羨ましかったんだと思います。もっと自分が若い頃はそうだった。(´д` )アァ~女友達と夜遊び歩いたし、出来る限りのお洒落もした。とっても自由な感じがして気ままに楽しく過ごしてた。悩みと言えば恋愛の事くらい。今とは比べることの出来ない、また1つの大切な時期。羨ましいって言うより懐かしかったのかも。で、今の自分を振り返ってみた。・・・・・・・・・・・。・・・・・・・・・・・。なぁ~んだ、幸せじゃん♪♪オットや子供&パン焼きに仕事等々。昔に比べたら確かに自分以外の事で悩みも増えたし、時間にも行動にも制限も責任もある。正直、しいんどいし辛い事も前よりはある。でも・・・目の前に『大好き』って抱きしめる為に広げてくれる手が2つもある。よく考えたらこれって本当にすごいことなんだ。一生かけてもめぐりあえない事だって当然あるわけだし。そっか、幸せだったんだふと、そんな風に思った奥様の夕暮れ時でした。 いつも思いやりと優しさをありがとうございます。暑い週末になりそうですね。体調にはくれぐれも気をつけたいものです今日も我が家は、食卓は賑やかです★
July 4, 2008
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カエルのけろぱんに続く第二弾!!ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ♪奥様の作るCUTE♪な立体パンダパンでございます何だかたれ~っとしたやる気のないパンダになりましたよ。designed by *ま~ぶる*zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzはぃ☆今日の一等賞はキミ!あっはははっはっはっ~(_≧Д≦)ノ彡☆バンバン『ぬぼ~っ』としてて笑えるわぁ。前回のけろぱんも好評でしたが、こちらもまたまた子供に大人気グッ!!ちゅりは目ざとく見つけて『お母さんパンダ~』と、大喜びで見に来る。で、保存袋を用意してきて・・・出来のいい奴をしっかり確保ε=ε=ε=ε=ヽ(*゚∀゚)ノワーイワーイ ヾ(・ε・。)ォィォィ『これちゅりのやから食べたらあかんからね!』ご丁寧に念まで押されてるおかあって...。この子は焼成前で、おすまし顔がいい感じ♪♪中身はチョコとクリーム入りですみんなどっちも大好きなんで、全部おうち用に決定です。で、帰宅後のオットの反応。「・・・・暇なん!?」( ̄∀ ̄;)開口一番こうきましたよ。(#`-_ゝ-)ピキ ( ̄ェ ̄;)???え~一瞬間が開きまして、忙しいわぁ~ (ノ▼д▼)ノ ~┻━┻ ☆`奥様逆ギレ(←?????)で~も、オットの言ってることは至極当然。『この暑いのに何をやっているんだか』と、実は自分でも思っております。( ´∀`)ヵヵヵそれでも楽しいんだなぁ~これが。止められません♪♪ よかったら ぽち(*´▽`)ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆『これこれ起きなさい!』いねむりパンダがいたり。昨日は前々から食べたいと思っていた真っ赤なプラムを購入して帰宅。ちゅり娘は果物大好きっこですが、実は奥様も負けず劣らず生の果物が大好き『果物って高いなぁ』と思いつつ止められません。で、夕飯の支度中「冷やしてから..」と思いつつもいい香りの誘惑に負けてしまった奥様。ちゅりに隠れて1人試食を・・・・TVを見ていたはずのちゅり娘どこからともなく登場!!*ま~ぶる*『それはなぁに??』『・・・すもも。プラム』ものすご~くバツの悪い奥様。ダラ(;゚;∀;゚;)ダラ o( ̄へ ̄o)???『ちゅりも食べてみようかな~ぁ。』自分が食べてる手前、「ご飯前だから駄目」とも言えず。仕方なく食べさしてみる。プラムは初体験のちゅり。『おぉ~いしぃぃぃ(人´З`)~』分かっていたけど、覚悟してたけど、一口齧っただけでちゅりに強奪されました。_| ̄|○ ガクッ見る見るうちになくなって行きますよ。あぁぁぁ、奥様のすももちゃんがぁぁー。((●´)З`)))モグモグ…(=□=;)ショックで、本日は朝からプラム争奪戦向いていく端からちゅりは食べるし、当然食べたくて買った奥様も逃すまいと必死。 はぃ、奥様の負け!(゚∀゚ノノ゙☆'`ィ!・・・・結果は惨敗でした。横で見ていたオットは『君たちね~』と呆れ顔。大人気ないと思いつつも譲れないものもあるのさ!!今日もプラムかキウィ買って帰ろう☆そんな我が家の何気ないけど賑やかな日常。 いつも思いやりを優しさをありがとう。温かい気持ちがみなさんにも伝わりますように☆★zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
July 3, 2008
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プレゼント☆お祝いに最適な成型!?(〃∇〃)ウフ♪奥様の薔薇のパン&天使の羽のパンでございます自画自賛ですが、なかなか可愛く出来ました♪♪designed by *ま~ぶる*
July 2, 2008
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予熱温度は300℃・・・夏はキッチンが地獄ですね。(((;-д- )=3ハァハァ それでも焼いちゃう奥様のへなちょこバケットでございますやっぱり『もう一声!!』な感じ・・・・今回は何だか焼色薄いわ。クープもねぇぇぇ。(=。=)ふ~オットに朝から『家が暑い』と怒られながら焼いたのにね。過発酵??・・にしては開いたし、酸味もないんだけどこの焼色の薄さは一体なんだろう????パン焼きだけは本当に一期一会。毎日表情が違って面白いけど、思うように参りませぬ珍しく断面の写真。内層の写真!?本日のランチのサンド用に縦じゃなくて横に切ってます。気泡はまぁまぁ?生地も透き通ってる感じ!?食べてみるとみずみずしくて美味しかったです。でも、もっと気泡ボコボコのバケット食べたいなぁ。今日は簡単にチーズ+きゅうり+白身魚フライ(タルタルソースで♪)カスクートにおかずとおやつのお弁当です よかったら ぽち(*´▽`)ノ凸☆ と応援して頂けると嬉しいです☆グアム旅行のおまけ話。赤いケーキキットが買えなくてとってもご立腹な奥様。キー!\(*`∧´)/『何か他にないものか!』\(`∧´*)/キー!前回のグアム旅行で、同じスーパーでデコケーキ1台分の可愛いウサギの焼型が激安360円で買えたので、(持って帰るのが重くてめちゃくちゃ怒られました)オットが止めるのも聞かずさらに店内物色。( = =) キョロ(ω・`))(´・ω・`)(( ´・ω)キョロあっ!い~もんめ~っけた<デイリースイーツコーナー>ε=(;-ω-)/ ε≡≡ヘ( ´∀`)ノワーイ♪高くても800円くらいまでで6号サイズのケーキが買えます。甘いパンやクッキー等々数々の品揃え!!早速手にとる奥様、諦めのついたオット散々悩んだ挙句『みんなが食べれそうなものに♪』とで、コレコレ(-ι_☆ )フフフ『DEVILS FOOD☆(Ψ`▽´ )Ψ』『悪魔な妻が選ぶのはやっぱり悪魔の食べ物か..』ポソリとオット。はい、お仕置きはしっかりと。щ(-c_,-。щ) カモーン『何で悪魔の食べ物なんだろうね~??』知ってるけどあえてオットに尋ねる奥様。するとするどいオットの切り替えしが。『量が多くて、高カロリー。でも美味しそうで誘惑に勝てない!』『誘惑に負けて食べ続けたらおデブちゃん♪♪』↓↓↓↓『まんま悪魔の食べものやん』な~るぅほど!そんな見解もあったのね。目からウロコ(笑)本当は見た目が黒い食べ物の事を言うらしいんだけど、オットの言ってる事に妙に納得☆☆あはははは~そりゃ、そうに違いない。ちなみに白い食べ物は『ANGEL FOOD=天使の食べ物』らしいです。でも、天使の食べ物は心惹かれないのよね~。やっぱりこれは奥様が悪魔だからか!?今日から7月早いものですね。暑さに負けず夏を楽しみましょうね いつも思いやりと優しさをありがとうございます。夏に負けないくらい賑やかで熱いです。
July 1, 2008
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