《インド風生姜焼き＋千切り白菜》
１．おろし生姜・醤油・みりん・酒・ガラムマサラを合わせ
　　薄切り豚肉を漬け込む
２．ジャジャッと香ばしく焼く
３．千切り白菜を添え、皿に盛り、両方にマヨネーズを

《ウインナーと野菜のトマトスープ》
１．人参・玉ネギを固形スープ（ベジタリアン）で煮込み
　　甘みが出てきたかな～というところで
　　缶トマトを輪切りにして投入

　　小さめに切ったウインナーと缶マッシュルーム投入
３．ウインナーのだしが出てトマトと馴染んだら完成

今夜は生姜焼き！とメニューを決めたところで
なんとなくカレーが恋しくなってしまい
漬けだれにガラムマサラを混ぜてみました。
なかなか相性いいんでない？
更に「生姜焼き＋マヨ」のコラボレーションもイイのよね～。

【今日の夕飯予定】

お豆腐があるから温奴＋温野菜かな？
ポン酢付けるだけでいいし(^_^;

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Last updated Feb 10, 2005 01:18:43 PM
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■コメント

Re:２／９の夕飯(02/10)

月うさぎ817 さん

生姜焼きにガラムマサラ～。
考え付かなかった組み合わせだわ。
でも、なかなか良さそうね。

ただ、マヨ嫌いなのでマヨは遠慮しときまぁす(^^;。 (Feb 10, 2005 05:08:44 PM)

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Re[1]:２／９の夕飯(02/10)

chizrin さん

月うさぎさん

＞生姜焼きにガラムマサラ～。
ショウガのにおいが強くてサーブしたときはわからないのだけど
口に含むと「あ。スパイシー？」てな感じでした。

＞ただ、マヨ嫌いなのでマヨは遠慮しときまぁす(^^;。
あらま。そでしたか(^_^;
夫はマヨ星人、私はお酢好きなので
生野菜を食べるときは２人で違うものかけてますよ～ (Feb 10, 2005 06:04:09 PM)

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