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Nov 6, 2006
テーマ： 使える店！覚えておきたい店！！(779)
カテゴリ： 和
横浜のヨドバシカメラビル（旧三越）には
上階と地下階に飲食街があります。
「うな匠」は上にあるお店で
看板メニューは「ひつまぶし」です。
木のお櫃に入っているところがなかなか。
蒸さずに焼いた、皮がパリパリのうなぎ！！
これでなくっちゃ！！
テーブルに置かれていた「食べ方指南書」によると
１杯目はそのまま、
２杯目は薬味を添えて、
３杯目はだしをかけて、
４杯目は１～３杯目の中で好きな食べ方で、とのことです。
そんなこと気にしないで
いろんな食べ方で食べちゃいましたけどね(´▽`)
『うな匠』
横浜市西区北幸1-2-7
045-290-9722
営業時間 11:00-24:00(LO23:00)
http://www.yodobashi-yokohama.com/restaurant/restaurant_unas.html
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