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口に近づけるたび香ばしく、食感はふわ~こり。深い甘み、アーモンドバターで~ アーモンドバタートースト 1枚分:オープントースターを予熱する。食パンにアーモンドバターを10か所くらいにおく。オープントースターで柔らかくなるまで20秒前後、加熱する。 決して溶かさない! バターナイフなどで均一に伸ばし、再びオープントースターで焼く。焼き始めてしばらくすると、バターが溶けて透明感が出て、そのあと白っぽく乾く。ここから色づくのが早いので、様子を見ながらこんがり焼き色がつくまで焼く!※山食パンのゆうなあっさりとしたタイプがむく。ハード系のパンもおすすめ… 食パン(5枚~6枚切り)1枚、アーモンドバター40g?。 アーモンドバター:(材料)常温に戻したバター225g、アーモンドダイス(生)100g、アーモンドパウダー100g、グラニュー糖100g、塩5g(有塩バターの場合は塩2gに) ボウルにアーモンダイス~塩を入れて木べらで均一に混ぜる。(アーモンドの皮が気になるようなら除く) そのボウルの中央にバターを、のせ混ぜる。(空気が入らぬように!…空気含まない方がアーモンドの風味が強く香ります。) 均一に混じったらひとまとまりにしラップで包んで15度くらいの場所に一晩おく。(冷蔵庫で…も)保存容器に移し、冷蔵庫で保存、すぐに食べきれないときは消毒した容器に入れて冷凍。)スーパーの製菓材料売り場にアーモンドパウダー・アーモンドダイス(細かい粒に砕いたもの?)はあると…おもいます。~楽天市場-アーモンドバターを‣…という事も~笑I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~\(^0^)/【福袋】TVでとりあげられた姫路名物!葡萄屋の手作りアーモンドバター2個組2セット買えばもう1個他社でのネット販売はしておりませんのでご注意してください価格:2,871円(税込、送料無料) (2024/3/30時点)楽天で購入
March 31, 2024
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その前に ‣…トレビスはチコリの一種です。別名で「赤チコリ」と呼ばれています‣…イタリアではラディッキオと呼び、アメリカではレッドレタスと呼ばれています。(イタリアンチコリ)紫キャベツに似ていますが、まったく異なる野菜です。紫キャベツは葉も葉脈も紫色でキャベツのような厚みと固さがありますが、トレビスは葉が赤紫色で葉脈は白、葉は薄くてやわらかいという違いがあります。トレビスの葉はとてもやわらかく、独特の苦味が特徴です。加熱すると苦味が増すので、生のままサラダやマリネで食べるのが定番ですが、苦味を楽しむために、焼いてもおいしくいただけます。 フライパンやオーブンで焼いてソースをかけたり、肉料理のつけあわせにしたりします。チーズとの相性がよく、イタリアではパスタやリゾットに使われていますよ。ポーチドエッグでもいいのですけれど、おしゃれにエッグスタンドに半熟卵を…材料:リーフレタス4枚(手でちぎる)、トレビス2枚(手でちぎる)、アボカド1/2個(2㎝角切り)、好みのチーズ40g(1㎝の角切り)、胡桃6粒くらい(手で割る。)ドレッシング(はちみつ・レモン汁各小さじ2、塩コショウ各適宜、オリーブオイル大さじ2。) 卵2個、食パン2枚(ステック状に切る)、塩コショウ各適宜。 ボウルにリーフレタス~クルミまでを入れ、ザッと混ぜ合わせる。ドレッシングをつくりそれをかける。 卵は水から9分ゆでる。食パンはトースターでカリカリに焼く。ゆで卵をエッグススタンドに置き、上部をスプーンの背でたたいて割り開ける。 黄身に塩コショウをふり、トーストをディップしながらいただく。‣…たまには、いいかも~トレビスはお値段が・…紫キャベツでプレートを~(笑)??I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~\(^0^)/<旅する6種のごろごろフルーツキューブ400g> 送料無料ドライフルーツダイスカットミックス!(キウイ・ストロベリー・メロン・マンゴー・パパイヤ・パイン)ドライフルーツミックス価格:1,000円(税込、送料無料) (2024/3/29時点)楽天で購入
March 30, 2024
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冷凍保存すると常温や冷蔵よりも長持ちし、いつでも使えて便利です。マンゴーは、皮と種を取り除いて食べやすいサイズにカットしてから冷凍保存しましょう。まず、中央の種に当たらないようにしながら、縦の方向へ3枚に切り分けましょう。マンゴーに格子状の切り込みを入れる⇒マンゴーの皮を果肉に向かって両手で押し込む⇒皮と果肉を切り離す⇒種の周りの果肉も切り離す⇒ジッパー付きの冷凍用保存袋に入れて冷凍する。(カット後に断面から出てくる果汁をキッチンペーパーで拭き取り、食べやすい分量ごとに分けて食品用ラップでしっかりと包んだら、ジッパー付きの冷凍用保存袋に入れて冷凍しましょう。) 冷凍マンゴーを買った方がよかったかも??冷凍したマンゴーは、凍ったままや半解凍で使うのがおすすめです。マンゴーは冷凍保存が可能な果物ですが、一旦冷凍保存にすると元の食感には戻りません。完全に解凍すると果肉の食感が悪くなり、おいしさが損なわれます? そのマンゴーを‣…材料(長さ約15cm×2)生地:卵3個、砂糖・薄力粉各90g、ベーキングパウダー小さじ1、サラダ油小さじ1と1/2、牛乳大さじ1と1/2.仕上げ用:生クリーム3/4カップ、チョコレートシロップ大さじ2,バナナ1本、冷凍マンゴー適量、粉糖少々。 クッキングシートを約20cm長さに切り、4辺の高さ1.5㎝ずつ2回ほど折り曲げてホッチキスなどで止め、約15㎝角の型を2つ作る。 ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加えて泡だて器を持ち上げると線が描ける程度に泡立てる。合わせてふるった薄力粉、ベーキングパウダーを加えてヘラでザックリと混ぜ合わせる。サラダ油と牛乳をヘラに伝わせながら加える。ボウルの底から大きく混ぜ合わせ作った型に流し入れる。蒸気の上がった蒸し器で約15分蒸し、冷ましておく。ボウルに生クリームと砂糖を入れ、角が立つ手前まで泡立てる。その生クリームの半量チョコレートシロップを混ぜる。蒸しあがって冷ました生地にクリームを厚めに塗り、真ん中に食べやすく切ったマンゴーを並べて巻く。もう1枚にもクリームを塗ってバナナを巻く。ラップでくるんで冷蔵庫で1時間ほど冷やす。食べるときに粉糖をふる!次があるなら??つぎは~マンゴーオムレットで‣…?I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆)冷凍マンゴーハーフカット 1kg楽天で購入
March 29, 2024
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え~ 焼き芋ではないですよ。野菜で…というかさつまいもで2品を―薩摩芋(別名で、甘藷(かんしょ)、唐芋(からいも)ともよばれる。)さつまいも2本勝負?レモン煮(3~4人分)↓さつまいも大1本、砂糖大さじ3、レモンの薄切り(皮をむく)3~4枚。 さつまいもは皮付きのまま3~4cm長さに切り、縦4等分に切り、水に5分ほどさらす。 鍋に水けをきったさつまいも、砂糖、ヒタヒタの水を入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、落としぶたをしてやわらかくなるまで煮る。レモンを加えてひと煮し、そのまま冷まして味をなじませる。※レモンを加えてから長く煮すぎると、苦味がでることがあるので、煮あがりにいれるように… 冷蔵保存で日持ちは5日。国産レモンのワックスなしなら皮ごとで! 甘辛煮(3~4人分)↓さつまいも大1本、だし汁(または水)適量、砂糖・しょうゆ各大さじ3。 さつまいもは皮をシマシマにむき、2㎝厚さの輪切りにし、水に5分ほどさらす。鍋に水けをきったさつまいも、調味料、ヒタヒタの出し汁を入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、落としぶたをしてやわらかくなるまで煮る。そのまま冷まして味をなじませる。冷蔵保存で日持ちは5日。…?似たような ?同じ文が? ?まぁ いいか。※鶏肉やちくわと一緒に煮ることも~これをもち米と炊いて、さつまいもごはんに‼!野菜を煮たり炒めたりして、主菜に肉や魚がなくとも、甘辛かったり、だしの味がしみている野菜のおかずだけでも、ごはんが食べられますよ。I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!! 送料無料 冷凍レモン スライス 500g ×1パック 輪切り カット済み レモン スライス レモンサワー レモネード フルーツジュース はちみつレモン レモンティー レモンシロップ 冷凍フルーツ 冷凍果実 冷凍デザート 業務用 フルーツ れもん 檸檬 レモン果汁 豊洲市場価格:2,280円(税込、送料無料) (2024/3/27時点)楽天で購入
March 28, 2024
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近頃 思う事‣…(episode82) 今はネットで自分が作ったごはんのレシピを上げている人も多い、でも、日本にはあれこれ手をくわえなくても、野菜も魚も肉も本当に美味しい。手間ひまかけず、よけいなことはせず、シンプルに食べるのが実は一番なんじゃない? 焼く、蒸す、ゆでる、日本の素材ならそれだけでも十分おいしい。なかでも好きでよく作るのが蒸し物です。 竹の蒸し器は我が家では必需品。直径12㎝のミニサイズから小・中・大と4段階のサイズを‣…ひとりのときも大勢の時も、いろいろな野菜を並べ入れて、あさりや塩・こしょうした鶏肉や豚肉を入れて蒸すことも~材料を切って蒸すだけで美味しく食べられるのだから、こんなラクチンなことはない。さらに竹の蒸し器がよいのは、そのまま食卓に出して絵になること。目で見て食べる人種であるならば‣…竹の蒸し器はヘルシーでおいしい! …持っていた方が… 思う??? 50歳を過ぎた頃に、なんだか近くの文字がボケてくるようになり、老眼鏡をするように‣… 当時はかわいい老眼鏡は全然なかった?今は、おしゃれな老眼鏡が出回っています。ファッションの一部という気持ちで眼鏡を楽しんで…“あぁ 目が悪くなっちゃった”なんてぼやいていないで、老眼もポジティブにとらえたほうが勝ちですよ! ‣…さて どんな老眼鏡が~ Episode83。へ・…「くるニャンくーる」竹中華セイロ 蒸し器 調理器具 21cm 蒸籠 深型 2層 IH対応 蒸し器 IH対応 竹木 小籠包 蒸し器 便利グッズ 蒸し料理 ヘルシー調理 おうちで料理 クッキング 調理器物 美味しい朝食 温野菜がおいし キッチン用品 中華せいろ2段と蓋?鍋のお価格:3,480円(税込、送料無料) (2024/3/18時点)楽天で購入
March 27, 2024
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食べるビタミン剤であるくだものも、毎日欠かさずが…いいことということですね?でも、くだものがあまりない季節もある。そんなときでも、キッチンには黄色いバナナがいつもある。 グレープフルーツも一年中あるくだもの。オレンジむきというものが便利で使っています。鳥のくちばしの形のとてもカワイイものを‣…これを使ってグレープフルーツの皮をせっせとむいて、密閉容器にいれておきます。 冷蔵庫にグレープフルーツがあると、サラダに入れたり、口にポイッと入れたり、とても重宝。手軽にビタミン補給ができる~ 誰かが来ておしゃべりがはじまれば…そんなとき活躍するのが、くだもの。くだものならキッチンにあるのですぐ出せるし、案外好き嫌いもない?‣…いつも食べているわけではないから、喜ばれる? かわいく、食べやすくサーブして・‣… 話が少しずれるかもしれませんが・・・ 健康に生きていくために必要不可欠な“ビタミンC ”たいていの動物は自身に必要な量を体内で生成することができます。ですが、人はブドウ糖を“ビタミンC ”に変換する酵素がないため食事などから補給が必要なのです。つまり、人は“ビタミンC ”を体内で作れない‼! とか・‣…さぁ フルーツヨーグルトでもたべようかなぁ。 カジュアルでヘルシー~食べやすいフルーツのおやつで!I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~\(^0^)/プリンス工業 【メール便での発送商品】 オレンジ皮むき 4953624002010価格:568円(税込、送料無料) (2024/3/20時点)楽天で購入
March 26, 2024
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ハムを焼くときはどのように焼いていますか??そもそもハムを焼くイメージがない方が多いかもしれません。焼き方を間違えると固くなったり、しょっぱくなったりするので注意が必要です。油は一切不要です?弱火で軽くあたためて、脂身が半透明になったら食べ頃です。‣…ではハムステーキを少し渋みのあるクルミとほんのりはちみつの甘み。ハムの塩気とよく合います!ハムステーキのクルミソース(2人分)材料:ハム1㎝厚さのものを2枚、サラダ油小さじ1(使わなくてもOK)、アンディーブ(チコリ)適量。クルミソース(クルミ炒ったもの30g、白ワイン大さじ2、はちみつ大さじ2、塩少々) クルミは薄切りにしておく。(ハムは加熱処理がしてあるので生焼けの心配がなく、美味しそうな焼き色がつけば完成です!) フライパンにサラダ油?を熱してハムを入れ、両面焼き色?がつくまで焼く。(弱火で軽くあたためて、脂身が半透明になったら食べ頃です。)器に盛り、アンディーブをちぎって添える。クルミソースを作る。今使ったフライパンに薄切りしたクルミを入れて軽く炒め、白ワイン、はちみつ、塩を加えてひと煮たちさせる。クルミソースを器に盛ったハムの上にかける。~プリマハムのプリマはドイツ語で最優秀の…という意味。もとは竹岸ハム。I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you 今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!【送料無料】 プリマハム ふらのハム&ウインナー HK-300【上富良野 北海道 ハム ギフト セット あらびきウインナー ソーセージ おつまみ おかず 贈答品 お歳暮 御歳暮 冷蔵 国産】[ty]楽天で購入
March 25, 2024
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ガレット(galette)とはフランス料理の一種で、丸くて平たい料理やスイーツのことを指します。 …なかでも有名なのは、ブルターニュ地方の郷土料理である「そば粉のガレット」です。見た目はクレープに似ていますが、そば粉の香ばしい風味ともちもちとした食感を楽しむことができます~食事からスイーツまで幅広い楽しみ方ができるのも魅力のひとつのそば粉のガレットですが‣…今回は、じゃが芋のガレットにクルミを加え、バターで風味をプラス‼! クルミとじゃが芋のガレット(2人分)材料:クルミ15g、じゃが芋大1個、バター10g、サラダ油大さじ1/2、塩小さじ1/4、粗挽き黒コショウ少々。 クルミは粗く刻む。 じゃが芋は皮をむき、スライサーで太めのせん切りに。クルミとじゃが芋をを混ぜ合わる。フライパンにバターとサラダ油を熱し、生地を適量ずつ丸く広げて並べ入れ、塩と粗挽き黒コショウをふる。弱めの中火で1~2分、焼き色がついたら上下を返し、さらに2~3分焼く!・…‣…食べ物が体を作ってくれる。食べものが気分も作ってくれる。ひとりで食べるときも、ふたりで食べるときも、みんなで食べるときも、一回一回がおいしく楽しいひとときであるように~心地よい暮らしのために!I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワ[冷凍]Delcy 北海道産皮つきポテト 300g×4個 ポテト じゃがいも 冷凍ポテト 冷凍野菜 トースター Delcy デルシー 日本アクセス 冷凍じゃがいも つまみ おやつ 冷凍惣菜 惣菜 洋食 おかず お弁当 冷凍 冷食 時短 手軽 簡単 美味しい まとめ買い楽天で購入
March 24, 2024
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力が抜けるほど簡単な茹で塩豚の作り方です? テーブルの上のごちそう感が増す一品を~ 茹でたあとも茹で汁ごと保存容器にいれておくと約7日はもちますので‣…ジャム? 食べるときに甘さ控えめのジャムでしたら意外となんでも合いますので、是非…試してみてくださいね。茹で汁もスープにして余すことなく召し上がってください。(今回はうどんで) …豚肉はそれぞれ全体に塩をまぶし、ラップでしっかり包んで冷蔵庫で2~4日寝かせる。 鍋に寝かせた豚肉を入れ、肉の1/3くらいまでのお酒、かぶるぐらいの水を入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、アクをとりながら30~40分ゆでる。ゆで汁の中で冷まし、冷めたら表面に白い脂(ラード)が固まったら、ていねいに除く。(ラードは野菜炒めやチャーハンに使うと、コクがでますよ。)冷めたら保存容器に入れて冷蔵保存し、日持ちは約7日。(参考や参照・常備菜:飛田 和緒 薯) サラダやソティーに簡単アレンジできるので、週末に作り置きしておけば、平日の献立やごはんにお弁当に‣…悩まずに・・・?作って冷蔵庫にストックしておけば、ごはんにお弁当に‣…ゆで汁を使ってうどんを‣…鍋に塩豚のゆで汁、2カップを入れて温め、塩少々で味を調える。ゆでうどん1玉を加えて温め、器に盛る。スライスした塩豚を4~5枚、長ねぎの小口切り少々をのせる・‣… ゆで塩豚うどん(1人前)でした!I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~\(^0^)/【トップアスリート愛用!】天日塩(天然塩)塩こまち 1kg《送料無料》プロの料理人も絶賛 ミネラル豊富 塩 無添加 飲食店 業務用 ポイント消化 ぬか漬け ぬか床価格:1,650円(税込、送料無料) (2024/3/19時点)楽天で購入
March 23, 2024
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お財布を小さくすると‣…(episode81) 横長の長財布というものが、わたしにはどうも好きになれないのです。長財布だと、必然的にバッグが大きくなってしまう。バッグが大きくなると、余計なものを入れたりして、荷物が重くなる。わたしは重いバッグを持って歩くのが嫌。 それでふたつの折り財布を愛用しているのかもしれない? バッグはファッションの一部で、かなり重要なもの。わたしはバッグで、はずすことをよくします。服によってバックを替えるのはもちろん、パーティーのときはアクセサリー感覚の小さなバッグを持つことが多い。それも、ふたつ折りや、もっと小さな財布が好きな理由のひとつ。ふたつ折り財布は小銭入れの部分がふくらんでしまうので、小銭専用の財布は必ず持ちます。昔ながらの“がま口財布”が大好きで…‣がま口財布には遊び心や茶目っ気があるから、持つているだけで楽しい~いずれにせよ、大人の女は長財布‣……というイメージから離れてみると、いつもの毎日がちょっと変わるかもしれませんよ‼!世界が変わる…ふたつ折り財布・がま口財布を置いてある?? Episode82。へ・…「くるニャンくーる」 がま口財布 がま口 親子がま口 小銭入れ 財布 かわいい 竹久夢二 ツバキ 猫 うさぎ 椿 唐草 和柄 がま口親子 ガマ口財布 親子 ポーチ 親子財布 がまぐち 北欧 夢二 黒猫 いちご ひょうたん mashu 旅行 京佑 kyoyu 和雑貨 ギフト プレゼント楽天で購入
March 22, 2024
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家庭菜園に白菜がまだあるので…‣コールスローとは、キャベツを千切りもしくはみじん切りにして作るサラダ。主に、マヨネーズやフレンチドレッシングなどで味付けをし、キャベツの他ににんじんやとうもろこしなどを加えるものもありますけど…キャベツで作るのがポピュラーなコールスローを白菜で‣…ハムやちくわ、カニカマなどを混ぜても、フレンチドレッシングにマヨネーズを混ぜたもので和えても~ 白菜のコールスロー(4~5人分)白菜1/4個、玉ねぎ(又は紫玉ねぎ)1/4個、塩小さじ1、調味料(マヨネーズ、オリーブオイル、白ワインビネガー(又は酢)各大さじ2、こしょう少々)白菜は細切りにして塩小さじ3/4をまぶし、玉ねぎは薄きりにして塩小さじ1/4をまぶす。 ともにしんなりするまで10分ほどおく。ボウルに調味料を合わせ、トロリと乳化するまで泡だて器でよく混ぜる。塩をまぶした野菜類をサッと水洗いして水けをしっかり絞り、ここに和える。※保存容器に入れて冷蔵保存し、日持ちは3日コールスローの名前の由来は、オランダ語のkoolsalade(キャベツサラダ)から派生したkoolsla(コールスラ)だとされています?英語圏の国では、cole(アブラナ科の植物)・ slaw(刻みキャベツを基本材料にしたもの)という意味の単語を合わせて、coleslaw(コールスロー)」と呼ばれるようになったとか?白菜スローよりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you d(ŐдŐ๑)☆スペシャルサンクス☆(๑ŐдŐ)b【楽天1位】スライサー 千切り スライサー セット 野菜カッター 多機能スライサー 野菜スライサー マルチスライサ キャベツ 千切り おろし器 細切り 薄切り みじん切り 千切りスライサー 人参 大根 玉ねぎ サラダ 安全ホルダー キャベツ 料理時短楽天で購入
March 21, 2024
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日本人になじみの深い魚、鮭。家庭料理からコンビニのおにぎりまで、私たちの食生活とは切っても切り離せない魚ですが、実はひと口に鮭といっても、さまざまな種類があるって知っていましたか? 日本で流通しているのは、白鮭(秋鮭とも)、銀鮭、紅鮭、アトランティックサーモン、キングサーモン、サーモントラウトの6種類があげられます。 アーモンド・バター・レモンでつくる香ばしいソースが鮭の美味しさをグンと盛り上げる‣…鮭のソティー(アーモンドソース)材料(2人分):生鮭2切れ、生地の下味(白ワイン大さじ1、塩コショウ少々)バター10g、サラダ油小さじ1、アーモンドソース(アーモンドスライス40g、バター15g、レモンの輪切り2枚、塩コショウ各少々)いんげんのバターソティー適量。 鮭は白ワイン、塩コショウをふって10分ほどおき、水気をおさえる。フライパンにバターとサラダ油を入れて、火にかけ、鮭を並べ入れ、両面焼いて中まで火を通し、器に盛る。ソースを作る。 使ったフライパンをサッと拭いてバターを溶かし、レモンを入れて軽く焼き、アーモンドスライスを入れて炒め、塩コショウで味を調える。アーモンドソースを鮭にかけ、いんげんを添える!(参考や参照・絶品 ナッツレシピ:重信 初江 薯)ナッツは、これから芽を出すというチカラを蓄えている。エネルギッシュな食品‼!‣…日本の川魚として知られているニジマスなどの鱒(ます)も、実はサケ科の仲間! ただし、鮭と鱒は育つ場所が違います。川で生まれて海を回遊して大きく育つのが鮭、川で生まれて川に残って小さく育つのが鱒なのです…I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~\(^0^)/むそう 有機冷凍野菜セット(ミックスベジタブル・かぼちゃ・いんげん・カーネルコーン・フレンチフライポテト・グリーンピース) 冷凍野菜楽天で購入
March 20, 2024
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~作って冷蔵庫にストックしておけば、ごはんにお弁当に‣… 根菜のトマト煮(5~6人分)材料:れんこん小1節(150g)、里芋4個、ごぼう1本(200g)、にんじん1本、にんにく1片、ベーコン3~4枚、ホールトマト缶1缶(400g)、塩小さじ1/2、オリーブオイル1/4カップ。夏野菜のラタトゥイユは、クッタリとやわらかな口あたりなのに対し、根菜で作ると歯応えもあり、里芋のねっとりとした食感もあって食べ応えもありますよ~れんこんと里芋は皮をむいてひと口大に切り、ごぼうはよく洗って皮付きのままひと口大の乱切りにする。にんじんは皮をむいて乱切りにする。にんにくはみじん切りに、ンベーコンは細切りにする。 ホールトマトは缶汁ごとボウルにあけ、手で軽くつぶしておく。鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱めの中火にかけ、香りが出たらベーコンを加えてひと炒めする。根菜を加え、さらに炒める。 全体に油がなじんだらホールトマト缶(つぶした…)加え、フタをして野菜がやわらかくなるまで、10~15分煮、塩で味を調える。汁気が多い場合は、フタをとって火を少し強めて煮詰める。冷めたら保存容器に入れて冷蔵保存し、日持ちは5日。(参考や参照・常備菜:飛田 和緒 薯)キッチンにはバナナがいつもぶらさがっています。バナナは置くとその部分が黒くなるから・‣…つるしています?? I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~\(^0^)/【エントリーで最大P9倍★3/17 12時~】 電気圧力鍋 4L 電気圧力なべ レシピブック付き 3~4人向け 圧力鍋 電気 圧力なべ 自動調理器 保温機能 炊飯器 電気調理鍋 電気鍋 キッチン家電 調理家電 4.0L ブラック楽天で購入
March 19, 2024
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コンビニ食材で済ませたいときに! コンビニはいつでも手軽に買い物ができて便利ですよね。 お惣菜やお弁当もおいしくて便利ですが、コンビニ食材を使って自炊を? 食パンならライ麦パンや全粒粉パンをつかって…具はサラダチキン・ハムなどインスタントスープで・・‣…でも今日は スパゲッティナポリタンと海藻サラダと野菜ジュース‣…豪華?? 市販のスパゲッティナポリタン1人分、温泉卵1個、冷凍ブロッコリー50g、冷凍アスパラガス20g。海藻サラダ(海藻サラダ1人分、大豆水煮パック1袋。野菜ジュース200㏄パック。 冷凍ブロッコリー、冷凍アスパラガスを耐熱容器に入れラップをして電子レンジ(600w)で3分加熱してナポリタンの上に盛り、温泉卵をのせる。海藻サラダに大豆をかける。…スパゲッティなど糖質メインのメニューには葉野菜、わかめなどの食物繊維の多いサラダを合わせ、サラダには大豆を加えてたんぱく質アップ‼!調理済み食材をリメイクするので味つけが簡単で‣… 時間もかからないので、帰りが遅くなった日もできたて料理が味わえますよ!今夜のごはんに、ぜひ作ってみてくださいね。 えぇ 夕飯も・・・言い訳を…その分の時間をスキー、読書、ウォーキングで人生を楽しむ?I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you~d( ̄(エ) ̄d)☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~ 【スーパーSALE期間限定価格!】【公式】大きな文字で見やすい 電子レンジ 17L 単機能 ターンテーブル ホワイト | ツインバード TWINBIRD レンジ 50Hz 60Hz 東日本 西日本 単機能 シンプル DR-D419W5 DR-D419W6楽天で購入
March 18, 2024
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・‣…下ごしらいが・‣…あられ1カップ分。乾燥させたお餅50g、サラダ油適量。5~6mm角に切ったお餅は1週間ほどかけて完全に乾燥させます。カビが生えやすいので、夏場や湿気の多い時期はおすすめできません。 170度に熱した油にお餅をしずかに入れる。 温度が低いとふくらまず、高すぎるとすぐに焦げるので注意! 一度にたくさん入れ過ぎないこと。 きつね色に揚がったら、しっかり油をきって、キッチンペーパーなどの上に広げる。トッピング用の材料をまぶす。・カレー味(あられ1カップ分)カレー粉大さじ1、塩小さじ1/2。 ・シナモンシュガー味(あられ1カップ分)市販のシナモンシュガー大さじ1。・塩味(あられ1カップ分)塩小さじ1。(ヨモギ餅を使用)…揚げたてあられは、自家製ならではの贅沢。いろいろなトッピングで試してみては~粉チーズや梅昆布茶など‥…手作り"あられ"の下ごしらえには多少の時間がかかります。おいしくて安全なものを作るのですから当然ですよね。硬くなってしまったお餅を小さく切って~?あられ用の切ったお餅は売っているのかしら???あったアダチのあられ国内産もち米100% 225g楽天で購入揚げてよし!焼いてよし!お家で揚げたてあられが食べられます。揚げたあられにお醤油をぬって召し上がれ!自然干し アダチのあられ国内産もち米100% 225g ¥420(送料別)待てない~待つわー(^^♪??I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you~d( ̄(エ) ̄d)☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~
March 17, 2024
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ペースト状にしたアーモンドとメープルシロップを混ぜ合わせた、上品な味わいのスプレッド。材料:アーモンド(炒ったもの)60g、メープルシロップ1/3カップ。アーモンドはフードプロセッサーに入れ、ピーナッツバター状になるまで撹拌する。そこに、メープルシロップを少しずつ加えなめらかになるまでさらに撹拌する!(冷蔵庫で10日ほどもちますよ。)このスプレッドで、手羽先にアーモンドメープル焼き?それとも・・・アーモンドメープルトースト?小腹が減っているのでトーストで!材料(2人分):食パン2枚、アーモンドメープル大さじ3。食パンをトーストし、半分に切り、アーモンドメープルを塗る。2人分? 一人分じゃないの?? 加速… 手羽先は裏側に切り込みを2本入れ、サラダ油に熱したフライパンに並べ、弱めの中火で5~6分じっくりと焼き、中まで火を通す。火を弱め、アーモンドメープル、しょう油、お酒を加え、汁けがなくなるまで上下を返しながら絡める。(手羽先にアーモンドメープルを絡めてコクを出し、照りも良く仕上げる。) 材料2人分?:手羽先4本、サラダ油小さじ1、アーモンドメープル大さじ1、しょう油小さじ1、お酒大さじ1。いただきま~す。 体に嬉しい、ナッツの健康パワー? 甘味がないと死ぬ! みたいな人は結構いる?その切実さは、どこから来ているのか? わかりませ~ん・・・I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~\(^0^)/
March 16, 2024
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…苺の旬(冬から春)を使って‣…苺6~7粒(約100g)はヘタを取り縦半分に切る。フライパンにバター(無塩)大さじ1/2を熱し、切った苺を炒める。グラニュー糖大さじ2・レモン汁小さじ1を加え、汁けが出てくるまで2~3分煮る。それをボウルなどに移し、コンデンスミルク80mlを加えて混ぜる。器に食べやすく切った苺ミルク蒸しパンを2個お皿に盛り、いちごソースをかける!…バターの香りのフレッシュいちごソースをたっぷりかけておやつタイムの始まりました??? コンデンス‐ミルク(condensed milk)牛乳に砂糖を加え、煮詰めて濃く(濃縮)したもの。evaporated milkどちらも牛乳を濃縮させた乳製品ですけど。蒸発させた牛乳って?あっ濃縮か?無糖濃縮牛乳ってこと。知らなかったのは私だけ! 苺ミルク蒸しパン(直径6㎝深さ4㎝の紙カップ9個分)材料:卵2個、砂糖40g、コンデンスミルク大さじ2、サラダ油大さじ1、薄力粉100g、ベーキングパウダー小さじ1、苺4~5粒(80g) ※飾り用苺1粒取り分けておく。苺はフォークなどで潰して‣…蒸気の上がった蒸し器で2~3分蒸し、飾り用の苺をのせて10~12分蒸す!苺&コンデンスミルクの甘い香りがフンワリの苺ミルク蒸しパン。 小腹が…‣… I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you d(ŐдŐ๑)☆スペシャルサンクス☆(๑ŐдŐ)大豆 おやつ えび おつまみ 150g 健康おやつ エビ 無添加 高たんぱく カルシウム イソフラボン 健康 子供おやつ 栄養 ダイエット ギルトフリー 乾燥小えび 煎り大豆 煎り黒豆 アントシアニン ビタミン 送料無料楽天で購入
March 15, 2024
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鍋の具材として欠かせない冬を代表する野菜「白菜」。白菜には風邪予防や免疫力アップにも効果的な栄養が豊富に含まれています。白菜の約90%は水分でできています。加熱調理をすることでカサが減り量を食べることができるので食物繊維をしっかりと摂取することができますよ。 鶏肉と白菜の重ね煮(2人分)材料:鶏もも肉160g、白菜160g、長ねぎ1/2本、水大さじ2、塩小さじ1,黒コショウ少々。鳥もの肉はひと口大に切って塩をもみ込む。白菜はざく切り、長ねぎは1㎝幅の斜め切りにする。(野菜は、火が通りやすいようにひと口大に切る。)直径20㎝のフライパンまたは厚手の鍋の白菜と長ねぎを敷き詰めて、鶏もも肉を上にのせて水を入れる。フタをして弱火で30分加熱し、仕上げに黒コショウをふる。…鶏肉を上にのせて蒸し煮にすると肉の旨味が野菜にしみて美味しい。)鶏もも肉(皮つき)は100gあたりたんぱく質16.6gを含みます。カリウムが豊富なので血圧を下げる効果が期待できます。~亜鉛も含まれているので、新陳代謝がよくなり、細胞の若返りをサポート・‣…~旬の時期の白菜は甘みもあって美味しいですよね。クセがなく和洋中どんな料理にも合わせやすい野菜なので、旬の美味しい時期に色々な料理で‣…I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀`)b♪WELCOME♪d(´∀`d*)=з=з ≪あす楽対応≫コーナン オリジナル 軽くて錆びにくいアルミスキレット 20cm楽天で購入
March 14, 2024
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胡桃をフードプロセッサーでペースト状にするのがポイント!そうめんや稲庭うどんにもよく合いますよ~2人分:胡桃を炒ったもの50g、つゆ(麺つゆ3倍希釈1/4カップ、水1/2カップ)、冷凍うどん2玉。 胡桃はフードプロセッサーに入れ、ピーナッツバターのように少しベタッとして油が出てくるくらいまで撹拌する。つゆの材料を混ぜ合わせ、撹拌した胡桃に加えてさらに撹拌し、なめらかにする。うどんはサッとゆで、流水で洗って水気を切る。うどんを器に盛り、胡桃だれにつけていただく!※胡桃…ウォールナッツともいわれ、原産はヨーロッパ東南部からイランにかけて、紀元前973年頃のソロモン王時代には、オリエントで栽培されていたともいわれています? 日本では鬼胡桃、姫胡桃が古くから山野に自生していました。栄養価が高く、昔から洋の東西を問わず、健康・美容食品として珍重されてきました。‣…くるみには「メラトニン」という成分があり、体内時計を整え、夜になると自然な眠りへと働きかけると言われています。くるみに含まれるオメガ3脂肪酸は、不足すると心臓病などの病気のリスクが高まる傾向にあります。 実はくるみはナッツの中でもオメガ3脂肪酸の含有量がトップクラスですので、気になる方はくるみを食べることをおすすめします。 1日の理想的な摂取量は、くるみの大きさにもよりますが、約7粒(28g)前後とされています。大体ひとつかみ分と考えるのが良い~でしょう? が小さいけれど~I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you ♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク信州くるみ日和 [ 日本くるみ会議 ]楽天で購入
March 13, 2024
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包丁とまな板もだすのも、なんだか面倒くさくて・・‣…卵は低糖質で高たんぱく。各種ビタミンも豊富に含まれ貯筋をしていく上で、理想的な食材!卵に含まれるコリンは、脳血液関門を通過できるので脳細胞に達して、認知機能の低下を防ぐ可能性があります。1日3個食べても大丈夫‼! コンビーフとキャベツのスクランブルエッグ(2人分)材料:卵2個、スライスチーズ1枚。具及び調味料(コンビーフ1/2缶、せん切りキャベツ50g、フライドオニオン(市販品)大さじ1、マヨネーズ大さじ1)、コショウ・小ねぎ各少々。 耐熱容器に卵を割り入れ、スライスチーズをちぎって加える。具及び調味料をすべて入れよく混ぜ合わせる。 ラップなしで電子レンジ(600W)で2分加熱する。取り出して手早くかき混ぜ、ラップをして2分ほどおき余熱で卵を半熟状態にする。(※卵がまだ少しかたまっていないくらいで電子レンジからだし、全体にかき混ぜて余熱で半熟状態にするのが、やわらかく仕上げるコツ!) それを器に盛って小ねぎを散らし、コショウをふる。(参考や参照・健康手抜きごはん:鎌田 實 薯)…チーズ、フライドオニオン、マヨネーズでしっかりコクを出した卵を電子レンジ加熱。せん切りキャベツも入れるので、食物繊維も摂れますよ。I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youd(ŐдŐ๑)☆スペシャルサンクス☆(๑ŐдŐ)b【冷凍】黒毛和牛コンビーフ150g ◆職人が手作業で丁寧に作り上げた神戸菊水自慢の逸品◆ テレビ 雑誌 贈り物 お取り寄せ テレビ グルメ おつまみ 美味しい ギフト 男性 女性 人気 送料無料 バレンタイン ホワイトデー楽天で購入
March 12, 2024
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春夏秋冬の中で苺がもっとも美味しい時期は、冬です。なぜかというと、いちごは果実が実ってから収穫されるまでの日数が長ければ、長いほど甘くなるからです。この収穫されるまでの日数は、気温が低ければ低いほど長くなります。なので、かんたんに説明すると、夏よりも春や秋の方が美味しく、冬が一番美味しくなります。 これは、どんな品種でも変わりません。そして、冬の12月から2月の中で、一番美味しい時期は1月~2月です?今のいちごの旬は、冬と春‣…それを使って~真っ赤ないちごに緑のピスタチオを組み合わせた爽やかな一皿。はちみつの代りにメープルシロップでも~2人分:いちご12粒、ピスタチオ(殻なし、炒ったもの)15g、はちみつ大さじ2、シナモンパウダー少々。 いちごはヘタをとって縦半分に切り、器に盛る。ピスタチオを刻んで器のいちごにふりかけ、はちみつを全体に回しかけ、シナモンパウダーをふる! ※ピスタチオ…鮮やかな緑色と風味のよさからも、栄養面においても、ナッツ女王とも呼ばれるナッツ。原産はトルコ、ペルシャなどの地中海沿岸といわれ、 古代オリエント文明の遺跡からも発見されています。果肉はやわらかく深紅色で、中心に核があり、核の中には薄皮に包まれた仁があり、この部分が食用。 よく熟したものは殻の縦線に割れ目ができています。 I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜♡<コッショリ アリガト☆)
March 11, 2024
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フワフワ生地には、ほうれん草がたっぷり。ベーコンとスクランブルエッグとトマト・サラダ菜で‣… 蒸しパンブランチ‼!(2人分)ベーコン2枚は長さの半分に切り、トマト1/2個は輪切り、フライパンを熱してベーコンを入れ、脂が出てきたらトマトを加えて、それぞれ両面を焼く。スクランブルエッグを作る… ‣… 器にほうれん草の蒸しパン2切れとベーコン・スクランブルエッグ… サラダ菜を盛り合わせる‼! ほうれん草の蒸しパン(1台分) 卵2個、砂糖50g、塩少々、 牛乳大さじ1、サラダ油大さじ1と1/2、 薄力粉100g、 ベーキングパウダー小さじ1、ほうれん草1/2束。 ほうれん草は熱湯で5分ほど茹で、水気をしぼって粗く刻む。牛乳と一緒にミキサーにかけ、ピューレ状にする。(冷凍ほうれん草でも…)ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖と塩を加えて、泡だて器を持ち上げると線が描ける程度に泡立てる。ほうれん草ピューレとサラダ油を加えて混ぜる。さらに合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて混ぜ合わせ、紙を敷いた型に流し入れる。鍋に型の高さの半分まで水を入れて沸騰させ、生地を流し入れたものを入れて30~40分蒸す!(8㎝×16㎝深さ7cmのパウンド型)…素朴な蒸しパンには、甘くない具もよく合います。ちょっとしたおかずを添えて楽しむのも・‣…I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!!
March 10, 2024
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オリーブオイルというと、イタリア思い浮かべる方が多いかも。 実は一番の生産国はスペイン。 オリーブオイルの実の品種は1,000種類以上もあるそうです。オリーブオイルには悪玉コレステロールを下げるオレイン酸がたくさん含まれていて、酸化しにくいことでも知られています~アヒージョはオリーブオイルとニンニクで具を低温で煮込むスペイン料理。スペインのタパス(小皿料理)の一種ですやわらかいお餅とパンチの効いたニンニクの風味が絶妙な…お餅のアヒージョ(1人分)を。材料:ニンニク1と1/2片、赤唐辛子1本、塩・オリーブオイル各適量、お餅1個。お餅は4~6個に切り分ける。ニンニクと赤唐辛子、塩を耐熱の器に入れ、オリーブオイルを注ぎ弱火にかける。小さな気泡が出る程度に温めていく。 そこにカットしたお餅を入れて、ゆっくり煮る。 お餅が柔らかくなったら火を止める。残ったオイルはパンなどをつけて食べても美味しいですよ!・‣…オリーブオイル生産量世界第1位のスペイン。スペインのオリーブオイルはイタリア産に比べバラエティに欠けるところはありますが、決して負けているわけではありません。限定した品種で高い生産性と安定した品質を目標として作られています。スペインのオリーブオイルの特徴は、風味豊かなまろやかな味。そのため産地や品種による特徴がそれほど強くないオリーブオイルとなっています。上級者向けの特徴的なオリーブオイルもあり、こちらの特徴も一概に決めつけることはできません??○○ (食材名)・アル・アヒージョ (al ajillo)よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク食用オリーブオイル(ピュアオイル)500ml 457g スペイン産オリーブオイル 小豆島産エキストラバージンオリーブオイル ブレンド 高級オリーブオイル 食用 オリーブ油 お取り寄せ 食用油 加熱料理 揚物 イタリアン ビン キャップ 母の日 プレゼント 無地のし対応楽天で購入
March 9, 2024
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アーモンドプードル(アーモンドパウダー)とは、アーモンドを砕いて粉末状にしたもの。主に洋菓子のクッキーやマカロン、ケーキの生地などに使用し、生地にアーモンドの風味やコクを出すために使用。(アーモンドの油脂分で食感もサクサクしたものになります。)皮付きのタイプ、皮なしのタイプと2種類あり、皮なしのものは出来上がりの色に影響が出ずらいため、マカロンなどに使用。より香りやコクを感じやすいのは皮付きのタイプのため、活かしたい場合は皮付きを…アーモンドプードルの代用には、ヘーゼルナッツやカシューナッツ、くるみなど、アーモンドと同じナッツ類の粉がおすすめ。ナッツの中には苦みが強いものもあるので、注意して使ってくださいね。 ほうれん草のアーモンド和え材料:冷凍ほうれん草100g、和え衣(塩昆布大さじ1、アーモンドプードル大さじ1、えごま油小さじ1/2。) 冷凍ほうれん草を耐熱容器に入れ、ラップなしで電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。そこに和え衣を加えてよく和える。~ほうれん草には活性酸素の害から脳を守るコエンザイムQ10が含まれ、アーモンドにはコエンザイムQ10の抗酸化効果を高めるビタミンEが含まれ…製菓材料のアーモンドプードルですが、塩昆布と一緒に加えると、ごま和えとも違う新食感でなかなかいける! ‣…冷凍ほうれん草1袋買っても、使いきれないこともありますので、おひたし・ツナほうれん草やナムルにして使いきってくださいね? えっ 値段? 100gで¥400ぐらい↓…I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you今日も・・・。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜グッジョブ!! \ 送料無料 /上質A級 アーモンドプードル 500g(250g×2袋) カリフォルニアの生アーモンドを粉末化した、料理やスイーツづくりに使える無添加の生アーモンドパウダー!|無塩 無油 無着色 ナッツ グルテンフリー アーモンドプードル 皮なし楽天で購入
March 8, 2024
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ピンクペッパーと呼ばれるスパイスは、ウルシ科のコショウボクという植物の果実を乾燥させたものが日本では一番流通しています。ペッパーという名はついていますが、コショウ科のブラックペッパーやホワイトペッパーとは別の植物です。辛みはなく、主に料理の彩りに利用されます。ピンクペッパーは、大抵は料理の彩りとして数粒使われるくらいなので、彩の良いものならOKでは? ‣…・・ 辛みもなくクセもない味わいなので、たっぷりトッピングしても ピンクペッパーを使いこなしますか? それではこの料理を‣… お餅ロールキャベツ(2人分4個分)キャベツ4枚、ベーコンスライス2枚、水2カップ、顆粒コンソメ小さじ1、塩コショウ適量、ピンクペッパー飾り用適量(無くてよい)、餅2個。キャベツは1枚ずつていねいにはがし、沸かしたお湯でサッと茹でて、巻きやすくしておく。 ベーコンと餅は長さを半分にする。 茹でたキャベツ1枚を、芯を手前にして広げる。ベーコンと餅を1個ずつ順にのせ、手前から巻いていく。 残りも同様に巻き4個作る。 ※煮ているうちにほどけやすくなるので、しっかり巻きましょうね!鍋に、巻き終わりを下にして巻いたロールキャベツを並べる。水とコンソメを加えて中火にかける。10分ほど煮て、塩コショウで味をととのえる。(ピンクペッパーの代りにパセリでも~)お皿に盛り、飾り用のくだいたピンクペッパーをふる。おかずと定番、ロールキャベツですが、中身に餅を入れて軽い食事に!ベーコンの旨味とキャベツの甘みが餅をひきたててくれますよ…お餅の1kgパックの残りはあと・・・?ポァブルローゼ…よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~\(^0^)/【送料無料】ヨガウェア トップス 長袖 女性 レディース ポーツウェア トレーニング ストレッチ 伸縮性 ピラティス 吸水速乾 無地 フィットネス 運動会 体育祭 トレーニングウェア ジム 運動着 ダイエット ランニング楽天で購入
March 7, 2024
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缶詰の牛肉の大和煮缶やグリーンサラダ用カット野菜で簡単にハヤシライスを‣…その前に…大和煮(やまとに)は、砂糖・醤油や生姜などの香辛料で濃く味付けをした煮物。ハヤシライス(1人分)材料:牛肉の大和煮缶1缶(155g)、調味料など(カットしめじ20g、フライドオニオン大さじ3、野菜ジュース無塩110mlバター5g、ウスターソース小さじ1、黒コショウ少々。)ごはん1膳分、グリーンサラダ用カット野菜適宜。 フライパンに牛肉の大和煮を煮汁ごと入れ、調味料などの材料を加えて中火で8~10分煮る。 (少しトロッとした状態になる。)汁気が半分くらいに詰まったら火を止め、お皿にごはんと一緒に盛り、グリーンサラダ用カット野菜を添える!~牛肉の大和煮で1人分のハヤシライスができる?ルゥに野菜ジュースを加えたりグリーンサラダ用カット野菜を添えて野菜が補給でき、さらにチーズを加えても‣…あっ ククレカレーって…ククレは調理がいらない、という意味クックレスcooklessというところから~らしい?I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~\(^0^)/【ふるさと納税】ボンカレー旨みを味わうカレーうどんの素 だし薫る和風仕立て 210g×30個 | 食品 加工食品 人気 おすすめ 送料無料楽天で購入
March 6, 2024
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ケークサレ(cake salé)とはフランス語で、塩味のケーキという意味です。砂糖を入れない生地に、肉、魚介類、野菜、チーズなどを混ぜて焼き上げた甘くない、お惣菜ケーキ。キッシュに似た味わいのケークサレは、食事の際にパン代わりにいただくのがおすすめ。 朝食や休日のブランチ、夕食のワインのおともに‣… ~ワインを飲む時、あなたはどんな食事とともに楽しむだろうか。家飲みが好きな私は、ついつい鉄板である生ハムやサラミ、チーズにオリーブなどを選んでしまう‣… たまには ケークサレで~せん切りのキャベツをめいっぱい入れました~キャベツ・ハム・チーズのケークサレ(23×18㎝バット1枚分)生地:ホットケーキミックス200g、卵1個、牛乳1/2カップ、溶かしバター大さじ2、塩小さじ1/2、コショウ少々。具:キャベツ150g、ロースハム60g、パルメザンチーズ大さじ3。 金属製のバットにオープンシートを敷く。 キャベツは3~4㎝長さのせん切りにし、ハムは幅を4等分にしてから端からせん切りにする。大きめのボウルに卵を割りほぐして牛乳、溶かしバター塩コショウを加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて泡だて器でなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。そのボウルにキャベツなどの具を加えて混ぜる。 用意していたバットに生地を流し入れて表面を平らにのばし、バットを5㎝ぐらいの高さから落として余分な空気をぬく。天板にのせ、200度のオープンで15分ほど焼き、160度~180度に下げてさらに20~25分ほど焼く。焼けたら取り出し、粗熱がとれたら、型から出してオープンシートをはがし、食べやすく切る!(冷凍庫保蔵で1週間) 海苔のケークサレ…おしゃれ?海苔と豆とほうれん草のケークサレヨーグルト添え‣…あっ 海苔は味付けのりがあったので???暖かい食卓で 冬を満喫できるのは、ほかの季節にはない贅沢な時間ですね?(絨毯?霜柱ですよ・…↑I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you~d( ̄(エ) ̄d)☆very good☆(b ̄(エ) ̄)b~新生活応援SALEスタート!大幅値下げでご提供中★ 【楽天週間・連続1位】 「2024年新色登場」 折りたたみ自転車 20インチ 選べる15色 シマノ 6段変速 フロントライト カギ カゴ付 自転車 シティサイクル 街乗り 通勤 通学 就職 入学 祝い 新生活 プレゼント [AJ-08]楽天で購入
March 5, 2024
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Let's take a walk!(散歩に行こう) No132 体を整えるときに重要なのが、筋肉の存在。 筋肉は基本的な活動を支えるだけでなく”心の安全や活力“のも深く関係しています。…立ち上がる、歩く、姿勢を保つなど生活の質にもかかわる大きな筋肉ほど萎縮することが分かっています。すると転倒しやすくなることで活動が億劫になり、家に閉じこもりがちになって他者との交流の機会が減少? 意欲・判断力・認知機能の低下や自身喪失などを招き、心身脆弱による介護状態~認知症というルートを辿るケースが急増しているといいます?昔の人と比べて現代人は、人の労働を機械が代替してくれる分、筋肉の衰えがちです。しかし、人生100年時代といわれる今、年齢を重ねても筋肉を鍛えて体の力を高めていくことは、健康やパフォーマンスアップのためだけでなく、最後まで生き生きと自立した生活を送り、尊厳の維持や人生の充実のもつながっていくのだと思います。 そのためにも、より意識的に運動を取り入れていくことが大切‼!幸いなことに、体は何歳からでも鍛えることができるといわれています。筋肉量が増えると若返りホルモンが出て老化のスピード変わる、運動すると毛細血管が復活してドンドンキレイになる。活力が湧きうつが改善する、気がめぐるので運気も良くなるなど、嬉しい変化が多く期待できますよ‣…健やかな肉体は精神性を高めていく上でも切り離せない存在といえます!身体を整えることは”思いを実現“していくこと! さぁ できる運動をはじめよう! 行住座臥よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワクウインドブレーカー マウンテンパーカー ウィンドブレーカー スポーツ ウェア レディース アウター ウォーキング 服装 登山 レインウェア レディース アウトドア 長袖 シャカシャカ 撥水 大きいサイズ ジップアップ フード付き 防寒 裏起毛 あったか 秋 冬 キャンプ ジュニア楽天で購入
March 4, 2024
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どのような品質の肉を指すのだろう? 肉の品質をあらわす尺度として、日本食肉格付協会では、全国統一の格付けを実施している。 格付けはA/B/Cの英字と、5、4、3、2、1という5段階の数字、合計15区分で評価され、格付けされた肉にはA3とかB2といった等級印が押される。では、格付けに用いられている英字・数字は何をあらわしているのだろうか?まず、A/B/Cの英字が示すのは、肉の歩留まり。歩留まりとは、枝肉からとれる肉の割合のことで、枝肉は、頭や内臓、四肢の先端を取り除いた骨付き肉のこと。 その枝肉から部分肉に解体する際、骨や皮下脂肪がはずされるが、その一方、5~1という数字で評価されるのは、肉質の等級。 評価されるのは、脂肪交雑、肉の色択、肉の締まりやキメ、脂肪の色択と質の4項目。 脂肪交雑とは、牛肉の霜降り度合いを示すもの。 肉の色択とは、色合いや光沢のことで、目安となるカラーチャートがあり、それをもとにして、検査員が肉眼で判断している。 また、肉の締まりやキメについては、5は締まりがかなりよく、キメがかなり細かい、4は締まりはやや良く、キメがやや細かい、3は締まりとキメが標準、2は締めとキメが標準に準ずる、1は締まりが劣る、またキメが粗い、という基準で判断される。 ‣…A5ランクは歩留まりが良く、肉の締まりやキメもよく、霜降り具合も良好で、色合いや光沢も申し分ないと評価された高品質の牛肉というわけです! ??~なんとなくA5ランク=高級肉、美味しいもの、サシがすごい……といったイメージを持ってしまうが、味の評価ではない‼!…お店で見かける牛肉は「A5」や「A4」、あっても「A3」ぐらいまでかな?でも、ときどきオフサイドがありますから。人に物ただやるにさへ上手下手~よりI`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀`)b♪WELCOME♪d(´∀`d*)=з=з合皮トートバッグ レザー 革 マザーズバッグ トートバッグ レディース 大きめ 小さめ 肩掛け 仕切り A4 縦型 合皮 仕切りトートバッグ A4トートバッグ プレゼント かわいい 仕事鞄 旅行 軽い フェイクレザー 柔らかい チあり トートバック楽天で購入
March 3, 2024
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オニオングラタンスープは、18世紀のパリで生まれオニオングラタンスープ(スープ・ア・ロニョン・グラティオ)は、二日酔いに効くといわれています?同じようなオニオンスープが別の国でもあり、イタリアではズッパ・ディ・チポッレ・アル・フォルノといって、チーズはパルミジャーノ・レッジャーノ、ドイツではツヴィーベルズッペ、ゴーダチーズを使用したりするようです。日本のオニオンスープは玉ねぎのお味噌汁といったところでしょうか。バゲットの代りにお餅をつかった~アツアツをどうぞ! オニオングラタンスープ風にお餅を…(2人分)材料:玉ねぎ1個、バター大さじ1、水2カップ、顆粒コンソメ小さじ2、白ワイン50㏄、グリュイエールチーズ適量、イタリアンパセリ(飾り用)適量、お餅2個。 玉ねぎは皮をむき、薄切りに…フライパンにバターを入れ、弱火にかける。薄切り玉ねぎを加えて飴色になるまで炒める。※焦げやすいので焦りは禁物。じっくり弱火で時間をかけて飴色に・‣…市販の炒め玉ねぎを使ってもかまいません。そこに、水とコンソメ、白ワインを加え、塩コショウをして中~弱火で10分程度煮る。別鍋でお餅を茹でる。耐熱の器に作ったスープを注ぎ、お餅をのせ、グリュイエールチーズをのせる。焼き色がつくまで1000Wのオープントースターで5~6分焼く。飾り用のイタリアンパセリを飾る。…ヨーロッパ各国で愛されるオニオングラタンスープ。フランスでは二日酔いの特効薬とか? フランス?? フランスの国旗は…赤・白・青が単純だけど、すっきりしていてきれい!自由・平等・友愛を象徴している。 自由は人間が一番大切にしていること、しかし、平等も大切。自由と平等は対立する理念? 自由にふるまえば強いものが勝つ。平等を旨とすれば、自由がそがれてしまう?どうすれば~矛盾を友愛で……ヒューマニズムで調整する?この三つの協調こそが人類存続に理念で~トリコロールの旗は、最高の哲学を含んだ旗である‼!?? あっ 二日酔いは・‣…休日の朝ごはんや受験生の夜食など、小腹がすいたときにもピッタリなのでぜひつくってみてくだいね。I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank you♡ワクワク♪o(・ω・o)(o・ω・)oワクワク
March 2, 2024
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常備菜が冷蔵庫にあるだけで、毎日の食事の作りが楽に…時間のある時にまとめて作っても、夕食のおかずの量を多めに作っても~鶏ひき肉、きのこと玉ねぎの甘辛炒め鶏ひき肉100g、しめじ・ブナピー各120g(1パック)、玉ねぎ大1個(250g),しょうが1かけ、砂糖大さじ1、しょうゆ大さじ2、オリーブオイル大さじ1、ごま適量。鶏ひき肉は熱湯に入れて湯洗いをし、水気を切る。しめじ・ブナピーは石づきを切り、手でほぐす。玉ねぎは1㎝幅に切る。 しょうがはみじん切りに。フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏ひき肉(湯洗いした)ときのこ類・玉ねぎを入れて中火弱で炒め、砂糖・しょうゆをからめて味をつける。 ごまをふり、保存容器に移し、冷めたら冷蔵庫に入れる。(保存・冷蔵庫で1週間ぐらい) ・‣…を、卵でとじて温かいごはんにのっけて~ 丼にする!材料1人分:鶏ひき肉、きのこと玉ねぎの甘辛炒め100g、卵2個、塩少々、水大さじ2、ごはん150g、黒コショウ少々。鶏ひき肉、きのこと玉ねぎの甘辛炒めを鍋に入れ、水を加えて温め、味をみて塩で味を調える。 卵を割りいれ、中火で好みのかたさに火を通し、器に盛ったごはんの上にのせる。黒コショウをふる‼!(参考や参照・365日しっかり朝ごはん:浜内 千波 薯)レタスなどの上にのっけてサラダにも、スクランブルエッグの横に…それとトーストサンドにも~常備? おいしさ長持ち、便利な缶詰。毎日使えて備蓄食にも。毎日のレシピに活用できることはもちろんのこと、そのままおつまみとして、あと一品ほしいときに大活躍。お気に入りのものを常備しておけば…I`m sorry・Please forgive me・I love you ・Thank youε=ε=(*b´∀`)b♪WELCOME♪d(´∀`d*)=з=зテープディスペンサー トイカー ステーショナリー 文具 ( 文房具 テープ台 テープカッター台 インテリア 雑貨 デスク オフィス デスク用品 セロハンテープ台 セロハンテープ かわいい 車 )楽天で購入
March 1, 2024
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