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こんにちは~~久しぶりに青空が広がってます暑さも戻ってきてます最近、パンもお菓子も作ってなかったので1週間ぶりの更新です夕べはパンを焼きましたまたまたさつま芋が買ってあったので「お芋のロールパン」です 「黒ゴマ」を入れるのを忘れてました今回はIFトレー・トリーノ型を使ったのでふわふわに焼き上がりました粉は「はるゆたか100%」を使いました
August 31, 2008
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こんばんは~日中も随分過し易くなってきましたきょうは夕飯用に「おはぎ」を作りました餡も手作りで~す パンも作っていますこれから成形に入ります
August 24, 2008
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こんばんは~日中はまだまだ暑いですが最近、朝晩過し易くなってきましたね明日の朝、主人が食べるパンが無いので2週間ぶりにパンを焼きましたパンを焼くようになってから2週間も焼かなかった事ははじめてかも・・・・・・最近は朝、パンを食べるのは主人だけなのでいつも買ってました。何パンを焼こうか悩んだ結果、「さつま芋のごまパン」になりました さつま芋の甘煮今回は初めて「はるゆたか」と言う粉を使ってみました粉が変わると味も変わるのかな~~私は多分分からないと思うけど・・・・
August 20, 2008
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おはようございます今朝は晴れてますが雨も降りそうな予想が出ています→今日と明日、名古屋へリュ・シウォンさんのコンサートを見に行ってきます昨年、一昨年も見に行ったけど凄く楽しかったです、今年はチケット入手が激戦と言われてたので私が16日の分、友人が17日の分を申し込んだら運良く両日ともゲット出来ました座席が後ろの方なのが残念だけど見れるだけでも喜ばなくっちゃ~~きょうは3人、明日は2人で行きます開場はPM5時からなんだけど9時半には家を出ます11時過ぎには会場に着く予定グッズを見たり、入り待ちする為に早くから出掛けます帰りは夜中になりそう~~では楽しんできます~~
August 16, 2008
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こんにちは~きょうは雲が多いお天気です雲行きが怪しくなってきたのでが来るかも・・・・お盆休みだけど出掛ける予定もないので「ヨーグルトケーキ」を焼きました 今回は型から綺麗に外れましたヨーグルトが多く入っているのでしっとりしてます参考したレシピはここ日記書き終えた頃ゴロゴロ鳴り出しました
August 14, 2008
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こんばんは~きょうは会社の同僚5人でランチに行って来ました以前にも行った古民家でのランチです 古風人COHOODO「本日のお魚御膳」を食べました サラダ 刺身 焼魚(サーモン) がんも・佃煮(こんぶ) 味噌汁・ご飯・香の物 プリンプリン、とろっとろで美味しかった本日のランチは1050円でした~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~「鶏ハム」を久しぶりに作りましたビールのおつまみです
August 11, 2008
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こんばんは~毎日暑い日が続いてますね~今日から17日まで盆休みに入りました私は18日も休みを入れてるので9連休です16・17日名古屋までコンサートを見に行くのを今から楽しみにしています今夜は使いかけの生クリームを使い切りたかったので「ヨーグルトケーキ」を作りましたブルーベリーとキウィフルーツソースとマーマレードをトッピングしましたレシピはここ明日は会社の人と5人でランチに行ってきます
August 10, 2008
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こんばんは~きょうの最高気温35.5℃この暑さいつまで続くんだろう~~夕べはパンを焼きました「カスタードクリームパン」「ねじねじあんぱん」200gの粉で4個づつ焼きましたねじねじの成形、今までに何度か作ったけどなかなか上手く出来ません ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~この時間、外は台風の様な強い風と雨、それに雷が・・・・・・恐ろしいくらいです涼しくなると良いけど・・・
August 8, 2008
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こんばんは~ きょうの最高気温35℃暑かった~~夜7時過ぎから今夜も今は静かになってます今日はランチに「パスタ」を食べて来ました 前菜5種 スープ パン(2人分) ツナとポテトのショートパスタ (友人) ナスとホタテの平麺のパスタ(私) ティラミス・ゼリー・シャーベット アイスティー今日のランチは初めてのお店です女性客でほぼ満席でした今回のランチは1380円の処、クーポンを使用したので100円引きの1280円でした
August 7, 2008
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こんばんは~きょうの最高気温37度・・・凄く暑かった~夜9時過ぎから雷が鳴り激しく雨も降り出しました今も続いてます・・・今夜はパンを焼きました雷が鳴っているのでオーブン使ってる途中で停電したらどうしようと思いながら作ってたけど無事焼けました「ちくわパン」と「あんぱん」 ミニあんぱん ちくわパン250gの粉でちくわパン3個、あんぱん2個、ミニあんぱん10個、全部で15個焼きましたミニあんぱんは1個25gで分割・・・「ミニあんぱん」は残業の時のおやつに班の人に持って行きますみんな喜んでくれるかな~~ちくわパンと普通のあんぱんは主人の朝食と私のお弁当用です
August 5, 2008
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こんばんは~きょうも暑かった~最高気温35.1度でした夕べはマーガリンとサラダ油を使ったクッキーを焼きました「チョコクッキー」チョコはこれ↓を入れましたツインチョコチップ れっさーぱんださんのレシピを借りて作りました昼食後と残業の時のおやつに会社へ持って行きましたサクサクしていて美味しいと言って貰えました
August 4, 2008
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こんにちは~~きょうも暑い~~今日は冷たいデザートを作ったよ~ 先日、 のんのんちののんのんさんのブログで紹介されていた「簡単レアヨーグルトケーキ」を作ってみましたヨーグルトを一晩水切りしてから使うのは初めてです 「ブルーベリー」「キウィー」「マーマレード」のソースをかけてますレシピは 簡単レアヨーグルトケーキ by sunnycafe 生クリームを泡立てずに作れるから簡単でした
August 3, 2008
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こんばんは~きょうも暑かったですね~~夕べは1週間ぶりにパンを焼きました私は最近ダイエットの為にパンを食べてないけど主人はパン食です1人分だけ焼くのが面倒で買って来てたけど昨日は買い物に行かなかったのでパンが有りません主人の朝食分と私のお弁当の為に「ちくわパン」と「クリームパン」を焼きました ちくわパン カスタードクリームパン 真ん中の黒いのは餡を乗せてますカスタードクリームパンの成形方法はここで↓ たっぷりコーンマヨパン by みぃーちゃまカスタードを作った時に残った卵白を使って「抹茶ミニシフォンケーキ」も焼きました主人の会社のパートさんに1つ、私も会社へ1つ持って行きました残りの1つは我が家用ですしっとりで美味しかった~~
August 1, 2008
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