2017年06月の記事
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図書館で借りて既に返却からの→購入した本『リネンとコットンで作るおでかけ服』
・・えっと、表題のとおり(笑)ここには記録してなかったけど、今年の春頃かな？図書館で借りた本、『リネンとコットンで作るおでかけ服』＞ リネンとコットンで作るおでかけ服 [ 坂内鏡子 ]返却後も、やはり手元に置きたい本だなーと思って、購入していた。お目当ては、このワンピースあたりファスナー付けのないタイプだから、私なんかの入門編としては適してるかも。この本は、シンプルながらも全体的にほんのちょっとピリっとした作品が載っているのが特徴。（←意味伝わるか‥？）見ていて気分がよくなる感じ。そういうのって、本として大切だよね。かなり親切なカラー図説ページもあって、ワンピースとテーパードパンツについて細かに手順が解説されている。表４と奥付、こんな感じ やっぱり、気に入った本は、きちんとお金を出して購入する！それって大事なことだよね。＊リネンとコットンで作るおでかけ服 [ 坂内鏡子 ]価格：1728円（税込、送料無料) (2017/7/18時点)
2017.06.27
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「ライ麦キブル」を使ったライ麦食パン・２度目（ホームベーカリー・パネトーネマザー）
先日焼いたこちらの、続きというかリベンジというか、微修正Ver.。この前はあんまり訳も分からずにライ麦キブルをそのままパンケースに投入してみたが、今回は軽くレンチンしてみる、というもの。◆SALE セール◆オーガニック・ライ麦キブルAUS 200g【ライ麦粒】価格：190円（税込、送料別) (2017/7/18時点)■ライ麦食パン・ライ麦キブル入り ２度目（ホームベーカリー・パネトーネマザー使用）（date 170611 18:30 ごろ- 高25低19℃）・水 ３００ｇ・三温糖 １６ｇ・粗塩 ８.５ｇ・粉 ４００ｇ（１ＣＷ ３００g＋ライ麦粉細挽き１００g）・ライ麦キブル（ライ麦の粒）４０g（水５０ｇと一緒にレンチン）・パネトーネマザー粉末 １４ｇ（過発酵対策・やや少なめ）・森永無塩バター ２０ｇ---パネトーネマザー使用時の材料投入順序等については 『上田まり子のMKホームベーカリーレシピ』Ｐ８６～８７を参照.--- ホームベーカリーで 食パンコース 1.5斤 焼き色ふつう でスタート--- パネトーネマザーを少し（粉と水分がなんとなく馴染んだ状態で）後入れ--- バター後入れ。１回目のこねが終わった時に投入---あとは焼き上がりまで全てお任せライ麦キブル。小さな耐熱の器に水と一緒に入れて、何度かに分けて様子を見ながらレンジにかけた。最終的に、水分がなくなってなんとなくキブルがふっくらしたかのような状態になったところでやめて、ホームベーカリー１回目のこねの間、粗熱を取りつつ待機。１回目のこねが終わって２回目のこねが始まるまでの間にパンケースにバターと一緒に投入してみた。あとはお任せ、焼き上がり結果としては、この前の時よりは、ライ麦キブルがパン生地になじんでいるような気がする。でも、大幅に変わったような感じでもないなあ・・・あまり気にならない、その「気にならなさ」は、前もあったし、逆に、時々歯に当たる「気になる感じ」も、前も今もちょっとある。結論。次回はもっとふっくらと炊くかのようにレンジにかけてから入れてみよう。200ｇ入りのを買って、50gづつ使ってるから、まだあと２回分あるんだもの！あ、ちなみに、パンそのものは普通においしい焼き上がりで満足。（これ、前回！）本当にパリッパリのまんま入れたんだよね・・！＊
2017.06.11
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最近図書館で借りた本 −『きちんとシルエットのワンピース』
近頃の図書館は、とても便利だということを最近知った。家にいながらにして、自分の地域の図書館の蔵書をネット検索でき、借りたい本を見つけたらネットで予約できる。予約した図書は、図書館のどこの分館にあっても自分の最寄の分館へ配送してもらえるので（これはネット予約じゃない時代からずっとそうではあるが）、配送が整ったことをweb上で確認したら、まとめて受け取りにいけばよい。常日頃、興味関心のある書籍を、まずはネット検索してみる習慣が、今の私たちにはすっかり定着しているように思う。ａｍａｚｏｎのレビューをチェックして内容に思いを馳せてみたり。楽天ブックスやヨドバシ.comに注文したり。その感覚に近いやり方で、図書館の蔵書にアプローチできる。どれを借りようかな・・と数冊を比較検討しながら考える際も、やはり楽天やａｍａｚｏｎなどのユーザーレビューを見て、書籍の内容について雰囲気を掴んだ上で、予約を決められる。う〜ん、便利だ！！というわけで、いろんな本を借りるようになったのだが、その中でも、ソーイング本やお料理本は、実際に購入する前にまず借りてみることに、とても意義があるような気がする。借りてみて、２週間ぐらいじっくり目を通して、本当に必要だなと思った本を今度は購入するようにできる。書店店頭でパラパラっと中身を見るのとは全く違う。＊ ＊さて、最近借りてみたなかで、この本が一番好き！買おうかな！と思っている本が、こちら。『きちんとシルエットのワンピース』比較的シンプルめで上品なワンピースが、とてもすてき！これとかこれとか作りたくなるなあ〜！こうやってデジカメで撮っておくことは可能だけど、そうじゃなく、ちゃんと手元に置いて繰り返し見たり、型紙を何度も大事に写したりしたいと思える本。ワンピースの型もシンプルだから、もしひとつ作って気に入ったら、別の布素材で作ったりもしたいなあ・・・などと、夢がひろがってくるような本。価格も千円前後。ヨシッ近々注文しよう！と思ってるところ。きちんとシルエットのワンピース （レディブティックシリーズ）価格：1049円（税込、送料無料)(2017/7/4時点)
2017.06.10
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