2005.10.07
テーマ： 取り寄せ美味しい物(162938)
カテゴリ： 市販の食物/お菓子/パン
楽天のショッピングモール も紹介され、 三木谷さん もインタビューに答えて話をされていました。
楽天の中のひとつの成功例として
e-street bagels（イー ストリートベーグルズ） というベーグル専門店が紹介されていました。
確か月商１２００万だとか言ってたなぁ。すごい・・・
わたしはこのお店、全然知らなかったので 早速アクセスしてみました。
するともう、ベーグルから、クリームチーズから、アメリカンマフィンまで
おいしそうでおいしそうで・・・！
ショップのトップページ をスクロールして見ただけで、もうヨダレが止まりません～。
実は前からベーグルを焼いてみたいと思っていたのですが、途中でゆでるというのがなんだか難しそうで二の足を踏んでいたのです。
今日のこの番組で、実際に e-street bagels さんの厨房でベーグルをゆでている所を視て、すごーく私もやってみたくなりました。
一方、先日 こうちゃん22965 さん から、「ベーグルを焼いてみると粉の味が分かりやすい」というお話をお聞きしていました。
こうちゃんさんはベーグルにはいつも国産小麦のはるゆたかブレンドを使用されるとのこと。
そして今朝、ちょうど ぶーらんじぇ から、注文していた はるゆたかブレンド が届いたのです！
ヨシッ！ と重い腰を上げました。
さきほど取りかかり、今、焼きの最中です。
うまく焼き上がりますように・・・またご報告します。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2008.03.09 12:29:24
[市販の食物/お菓子/パン] カテゴリの最新記事
-
ケイパーってカルディで買えたんだね？！ 2025.01.11
-
ハモンセラーノというスペインの生ハム 2024.06.03
-
ドラゴンフルーツ 初体験！ 2024.01.31
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カテゴリ
とりとめない生活記録
(211)パン-ホームベーカリーお任せ（HBK-152W）
(44)パン-ホームベーカリーお任せ（HBH-916）
(143)パン-こねないパン
(12)パン-自家製天然酵母
(113)パン-成形 (ドライイースト)
(36)パン-成形 (ホシノ天然酵母)
(31)パン-成形 (パネトーネマザー)
(26)パン-成形 (白神酵母)
(0)パン-他（ベーグル, ビザ, 冷凍生地 etc.）
(31)手作りお菓子・おやつ・甘いもの
(170)ヨーグルト・甘酒メーカー(YA-200W)で
(18)梅しごと
(51)そのほかの手作り食べ物いろいろ
(136)パン/お菓子用の材料と道具
(74)市販の食物/お菓子/パン
(280)飲みもの
(115)ミシンで、縫う
(102)手芸・縫い物
(37)編む
(7)ビーズ・アクセの手作り
(37)布と材料と道具
(93)ガーデニング（含 室内＆ベランダ）
(116)植物 ＆ 庭園 ＆ 自然 ＆ 景色
(253)空
(37)美術・芸術・建築にふれる
(53)季節のお祭り・行事
(18)暑さ寒さと季節の話
(30)ぶらりおでかけ記録
(27)体を動かそう
(161)体調ログ
(143)暮らしの道具・電気製品、キッチン家電
(248)iPhone
(21)コスメ・ドラッグ・クリーン用品
(236)手作り コスメ・せっけん
(17)インテリア・片付け など
(34)本・雑誌・読書
(136)発掘！ 昔の本・雑誌
(1)そろばんの手習い
(5)テレビ
(27)テレビドラマ・映画・アニメ
(8)レンタル DVD/CD記録
(3)世間のニュース関連
(28)しごと
(32)生活記録・まとめて特記
(8)身内メモ
(21)いろいろ買い物
(125)blogの履歴
(58)未分類・編集途中置き場
(7)味噌づくり！
(2)切り花のたのしみ
(19)お絵描きなど
(1)カレンダー
© Rakuten Group, Inc.
