■馬嶋屋菓子道具店 にて
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楽天のショップでもおなじみの馬嶋屋さん。 二件続きの向かって左側(写真では手前側)が洋菓子道具、右側(写真では奥側)が和菓子道具ショップになっています。 そう広くはない店内にぎっしりとお菓子道具がつまっています。 なんと店内奥の作業台では、職人さんが木型を彫刻刀で彫って製作中でした。 そういうのを見るとなんかうれしくなっちゃいます。 帰ってから、馬嶋屋菓子道具店HPに 木型職人さんのことが紹介されている のを見つけました。 |
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発酵かご(パヌトン)1,417円 外寸 直径 200mm 高さ約90mm
↑ ハッコウカゴ並 丸 19 ネットの馬嶋屋さんで買える、まったく同じ商品です。 |
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