連日の、ベランダ菜園での収穫によって（ cf blog 5/27 ）
こんなに毎日
リーフレタスばっかり食べたことが かつてあっただろうか？！
ってほど、来る日も来る日もレタスを食べる羽目になっている。
（いや‥とてもいいことなんだけどさ

穫れたてレタスに
塩こしょうにお酢とオリーブオイルの定番サラダのおいしさに
最初の頃は感嘆していたが
もう飽きてきたので
いろんなバリエーションを考える日々。

定番に 粉チーズかけて「シーザーズ風」とか。

それから
自家製のピクルス（キュウリの）を粗みじんにして
一緒にあえてみたり。


（←見えづらいか‥

もちろん

基本中の基本。。 （ ピクルスs：cf 5/18 . このあと２～３回、新たに人参やキュウリを漬け込んでいる）


しかしさすがに生のサラダばかり
バリバリ食べるのも限界なので

牛乳のスープにしてみたり。

寝る前に飲むと安眠できそうなスープ。

あとは
ラーメンのトッピングとして乗っけてみたり‥

とにかくいろいろ！