あんまり
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ヘルシオを、 “初めてヘルシオらしく” 使ってみた。

いつまでも電子レンジ機能で
冷凍ご飯や牛乳のあたためばかりやっていても仕方ないからね

それらしいメニューに挑戦なのだ！




ヘルシオの取説をパラパラッとめくってみると
「鶏のから揚げを作る」 と突然具体的なメニュー名が出てくる。
レシピ満載のクックブックのほうも
冒頭の 「入門メニュー」の１項目めが「鶏のから揚げ」 から始まる。


そんなに唐揚げさせたいか！！ 　‥なら従うことにした


クックブック記載の通り、市販の唐揚げ粉を使用。

（こんな本格的な調理器具を使って、出来合いの唐揚げ粉を使うのもどうかと思うが‥まずは基本からということで、言う通りに行動する）

金網を天板に置いて
唐揚げ粉をまぶしたお肉をその金網の上に置いて
自動メニューでスタート。


結果・・・ （写真）

見た目はまぁまぁともかく
これがジューシーと評判の、ヘルシオ看板メニューの唐揚げなのぉ？
自動メニューの時間内に焼けないで追加焼きしたし
食べてみてもサクっとしてないしジューシーでもないし。？？？
お肉パサパサだし


‥‥それであとから思い当たったのだが
レシピに「もも肉」とあるのを、「むね肉」を使ってしまった。

もしかしてそのせいなんだろうか・・・（次回はちゃんともも肉でやり直すしかない


とりあえず
ウォーターオーブン、デビュー パチパチ

＊関連

・ 12/26 12/27 　注文
・ 12/30 　とどく
・ 12/30 　設置
・ 12/31 　牛乳あっためとか