2011.05.06
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10638)
カテゴリ： 手作りお菓子・おやつ・甘いもの
- 薄力粉の混ぜ方が下手で、だまだまになってしまった。
そのせいで、サックリではなく、ヘラでダマをつぶすように沢山混ぜてしまった‥。
それでもダマが気になったので、型に生地を注ぐ時に茶こしで軽く漉してみた。我ながら行き当たりばったりというか適当だなあ。。
うまく出来上がってるかどうか。
はやく切って味見てみたいけど、型から出した後、一晩寝かせるのだ！がまんがまん
明日、カットして味見したら
またきっとブログアップします～
（中央に焼きムラが・・・。まだ型から外していない）
たぶんこの時ぶり
> blog 2005/7/3
レシピや方法は、 前回 と全く同じ、
午後のひととき さんの ベイクド チーズ ケーキ を参考にさせていただきました
（以下は 午後のひととき
・クリームチーズ ２００ｇ
・グラニュー糖 ７０ｇ
・牛乳 １００cc
・卵 ２ 個
・薄力粉 スーパーバイオレット ５０ｇ。（ふるう）
・タカナシ純生クリーム35 ２００cc
・ポッカレモン 大さじ１
--- 午後のひとときさん掲載の手順で生地をつくる
--- 18cmの型に流し込み、ヘルシオ >手動加熱 >オーブン余熱あり１段 >180度 余熱する
--- 180度で５０分
--- 向きを変えて160度で10分
--- 向きを変えて160度で５分 様子を見て焼き上がりとする
このレシピでは、卵白の泡立てもしないし、台を作ることもない。
生地オンリーを作ればＯＫとお手軽なのだ。
- 午後のひととき
さんのURLが、このblogで受け付けられない文字列が含まれているとかで、リンクを張れませんでした。以前は大丈夫だったのに、どうしたんだろう。「~」が引っかかってしまうのかなあ？
以前アップした日記 や、 こちらBookmarkページ からはリンクが生きていますので、興味がある方はそちらからたどってみてください。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2011.05.06 18:32:13
[手作りお菓子・おやつ・甘いもの] カテゴリの最新記事
-
溶かしバターで作るスコーン 2024.09.04
-
今度は まりえさんのダブルチョコスコーン♪ 2024.05.29
-
まりえさんの超簡単チョコスコーン作った 2024.05.18
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カテゴリ
とりとめない生活記録
(211)パン-ホームベーカリーお任せ（HBK-152W）
(45)パン-ホームベーカリーお任せ（HBH-916）
(143)パン-こねないパン
(12)パン-自家製天然酵母
(113)パン-成形 (ドライイースト)
(39)パン-成形 (ホシノ天然酵母)
(31)パン-成形 (パネトーネマザー)
(26)パン-成形 (白神酵母)
(0)パン-他（ベーグル, ビザ, 冷凍生地 etc.）
(31)手作りお菓子・おやつ・甘いもの
(170)ヨーグルト・甘酒メーカー(YA-200W)で
(18)梅しごと
(51)そのほかの手作り食べ物いろいろ
(144)パン/お菓子用の材料と道具
(74)市販の食物/お菓子/パン
(281)飲みもの
(115)ミシンで、縫う
(102)手芸・縫い物
(37)編む
(7)ビーズ・アクセの手作り
(37)布と材料と道具
(93)ガーデニング（含 室内＆ベランダ）
(125)植物 ＆ 庭園 ＆ 自然 ＆ 景色
(264)空
(37)美術・芸術・建築にふれる
(53)季節のお祭り・行事
(18)暑さ寒さと季節の話
(31)ぶらりおでかけ記録
(28)体を動かそう
(161)体調ログ
(143)暮らしの道具・電気製品、キッチン家電
(252)iPhone
(21)コスメ・ドラッグ・クリーン用品
(236)手作り コスメ・せっけん
(17)インテリア・片付け など
(34)本・雑誌・読書
(136)発掘！ 昔の本・雑誌
(1)そろばんの手習い
(5)テレビ
(27)テレビドラマ・映画・アニメ
(8)レンタル DVD/CD記録
(3)世間のニュース関連
(29)しごと
(32)生活記録・まとめて特記
(8)身内メモ
(21)いろいろ買い物
(125)blogの履歴
(59)未分類・編集途中置き場
(7)味噌づくり！
(2)切り花のたのしみ
(31)お絵描きなど
(1)カレンダー
© Rakuten Group, Inc.
