2022.04.20
テーマ： パンを焼こう！(15337)
先日作ってみた、
その時の思いつきから、今日は
レモン汁15gをりんご酢15gに置き換え。
うん、なんの問題もないみたい！
焼き上がりにお酢っぽい香りは無し！
瓶で買ってるリンゴ酢がまだまだいっぱいあるから、これは使えるぞ。
＊自分めも＊
強力粉（生協の. たんぱく質12.6％）80g
薄力粉（cottaのスーパーバイオレット. たんぱく質6.3％）70g
重曹 1ccスプーンに２杯弱（小さじ1/3のつもり）
粗塩 ２つまみか３つまみ
無調整豆乳 110g
きび砂糖 15g
リンゴ酢 15g
グレープシードオイル 15g
片栗粉
混ぜる順番はNHKきょうの料理2020年10月のP127参照.
ヘルシオ ウォーターオーブン ケーキモード 180度余熱、180度27分焼き
重曹の計量に使った「1ccスプーン」というのは
この時のブログで紹介しているもの
「0.1ml」「0.25ml」「0.5ml」「1ml」が計れるスプーンなど！
手作りコスメのショップで買ったものだけれど
けっこうお料理の際に役立つんだよね
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022.05.03 17:26:36
[パン-他（ベーグル, ビザ, 冷凍生地 etc.）] カテゴリの最新記事
-
白崎さんレシピのソーダブレッド アレンジ… 2022.06.24
-
白崎さんレシピのソーダブレッド アレンジ… 2022.06.23
-
白崎さんレシピのソーダブレッド アレンジ… 2022.06.17
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
キーワードサーチ
▼キーワード検索
カテゴリ
とりとめない生活記録
(212)パン-ホームベーカリーお任せ（HBK-152W）
(37)パン-ホームベーカリーお任せ（HBH-916）
(143)パン-こねないパン
(12)パン-自家製天然酵母
(113)パン-成形 (ドライイースト)
(34)パン-成形 (ホシノ天然酵母)
(31)パン-成形 (パネトーネマザー)
(26)パン-成形 (白神酵母)
(0)パン-他（ベーグル, ビザ, 冷凍生地 etc.）
(31)手作りお菓子・おやつ・甘いもの
(169)ヨーグルト・甘酒メーカー(YA-200W)で
(6)梅しごと
(51)そのほかの手作り食べ物いろいろ
(126)パン/お菓子用の材料と道具
(73)市販の食物/お菓子/パン
(278)飲みもの
(115)ミシンで、縫う
(94)手芸・縫い物
(37)編む
(7)ビーズ・アクセの手作り
(36)布と材料と道具
(90)ガーデニング（含 ベランダ＆室内）
(109)植物 ＆ 庭園 ＆ 自然 ＆ 景色
(239)空
(37)美術・芸術・建築にふれる
(52)季節のお祭り・行事
(18)暑さ寒さと季節の話
(29)ぶらりおでかけ記録
(24)体を動かそう
(161)体調ログ
(143)暮らしの道具・電気製品、キッチン家電
(244)iPhone
(21)コスメ・ドラッグ・クリーン用品
(236)手作り コスメ・せっけん
(17)インテリア・片付け など
(34)本・雑誌・読書
(134)発掘！ 昔の本・雑誌
(1)そろばんの手習い
(5)テレビ
(27)テレビドラマ・アニメ
(5)レンタル DVD/CD記録
(3)世間のニュース関連
(28)しごと
(32)生活記録・まとめて特記
(8)身内メモ
(21)いろいろ買い物
(124)blogの履歴
(58)未分類・編集途中置き場
(7)味噌づくり！
(2)カレンダー
© Rakuten Group, Inc.
