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2007/06/08
テーマ： 懐かしの洋食♪(7)
カテゴリ： 懐かしい洋食♪
今夜は、懐かしの洋食シリーズ♪
２回目はオムライスを作ってみました♪♪
いまは、とろとろの卵のオムレツが流行っているようですが、ここは、「懐かしの」
ですので、基本のオムレツにしてみました。
卵の中はチキンライス、ソースは、デミグラスソース
ソースには、マッシュルーム、たまねぎ、グリンピースを入れました。
ここは、あくまで、「懐かし」ですから、フレッシュ・マッシュルームではなく、
缶詰のマッシュルームを使って、懐かしさいっぱい♪
卵も生クリームなど入れず、たまごだけです♪
鶏肉、たまねぎ、グリンピース、ケチャップ味のご飯です♪
このケチャップご飯がおいしいですよね ♪
オムライスは贅沢なご馳走でした。
今では、毎週・・・？ いえ、最近食べなくなりました。
ほかにもおいしいものがたくさんあるから。。
でもときどき、こんなふうに、懐かしのオムライスも良いですね♪
チキンライスに卵、そして、大人のお味のデミグラスソース、お口の中で混ざり合って
おいしさいっぱい広がります♪
今夜は昔聞いた音楽でも流しましょう。。。♪
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