あかずきんのバスケット

2015/07/22
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カテゴリ: つれづれ




 みなさま、昨日はお見舞い、ご心配ありがとうございます
 しばらく、お通いさんですが、無理ないようがんばります~ 



 仙台で30度はかなり暑いです 

 今日も朝からおひさま、元気。

 昨日、病院を19時過ぎに出て、スーパーへお買い物
 家に帰って20時

 そこから作るごはんは、早くできるもの。。

 それでいて、ちゃんと力がつくもの。。。

( スーパーのお惣菜とかお弁当をみたけど、食べたいものがなかったので、自分で作ることにしました)

 というメニューってどんなものがあるでしょうか
 これから、当分はこんなものを作らねば、、、

 暑いだけでばてそうなのに、いろいろあるので、栄養つけなくちゃね


 昨夜のメニューは、野菜炒めでした

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  だだちゃ豆 これだけで幸せ~(*^_^*)♪

  冷蔵庫にある野菜でつくったトマトの炒め物


  最後にパセリ

  このお皿だけでパセリもいれると9種類 味付けはオリーブオイル、塩、コショウのみ

  こういうのが私はすき(*^_^*)


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  もうひとつは




  少量の油で揚げて、レタスの千切りを添えました

  ソースを作ろうと思ったけど、ここで、今日は限界でした、、

  ブルーベリーをそのままのせました

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 時間あるときに下ごしらえしておくのって大事だわぁ。。と痛感した日でした

 では、きょうもがんばりましょう(*^_^*)








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Last updated  2015/07/22 10:35:03 AM コメント(15) | コメントを書く


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