あかずきんのバスケット

2015/07/22
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カテゴリ: つれづれ

 お暑うございます


 みなさま、昨日はお見舞い、ご心配ありがとうございます
 しばらく、お通いさんですが、無理ないようがんばります~ 



 仙台で30度はかなり暑いです 

 今日も朝からおひさま、元気。

 昨日、病院を19時過ぎに出て、スーパーへお買い物
 家に帰って20時

 そこから作るごはんは、早くできるもの。。

 それでいて、ちゃんと力がつくもの。。。

( スーパーのお惣菜とかお弁当をみたけど、食べたいものがなかったので、自分で作ることにしました)

 というメニューってどんなものがあるでしょうか
 これから、当分はこんなものを作らねば、、、

 暑いだけでばてそうなのに、いろいろあるので、栄養つけなくちゃね


 昨夜のメニューは、野菜炒めでした

07220155001



  だだちゃ豆 これだけで幸せ~(*^_^*)♪

  冷蔵庫にある野菜でつくったトマトの炒め物


  最後にパセリ

  このお皿だけでパセリもいれると9種類 味付けはオリーブオイル、塩、コショウのみ

  こういうのが私はすき(*^_^*)


07220155002


  もうひとつは




  少量の油で揚げて、レタスの千切りを添えました

  ソースを作ろうと思ったけど、ここで、今日は限界でした、、

  ブルーベリーをそのままのせました

07220155003


 時間あるときに下ごしらえしておくのって大事だわぁ。。と痛感した日でした

 では、きょうもがんばりましょう(*^_^*)








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Last updated  2015/07/22 10:35:03 AM
コメント(15) | コメントを書く


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追記です  
Pastoral Louise  さん
あ、ピーマンも入ってた!ので、10種類だった!

これに、白ワインも飲みましたぁ(^u^) (2015/07/22 10:37:03 AM)

Re:ソースまで行きつけなかった、、、(07/22)  
こんにちは。
お母様、大丈夫でしょうか?心配ですね。
この暑さは元気な人でも具合悪くなりそうですから。

病院から帰って来てからの食事の支度、忙しいのにきちんとお料理してますね~
私もたまにスーパーで買って帰ろうかな~と思って見ても食べたいものがなくて結局家に帰って簡単なもの作ってます。
下ごしらえとか作り置きしておくと何かと便利ですよね。
Luiseさんも体調には気をつけて下さいね☆




(2015/07/22 04:02:30 PM)

Re:ソースまで行きつけなかった、、、(07/22)  
masatosdj  さん
こんにちは。

忙しくても きちんとお料理
しかも夏にぴったりの料理ですね。
野菜もたっぷりで健康的ですね。 (2015/07/22 04:58:40 PM)

Re:ソースまで行きつけなかった、、、(07/22)  
naenata  さん
オシャレすぎて、野菜炒めがぴんとこないです^^
ブルーベリーもあっていいですね
今日、整体師さんに免疫抗体力が落ちてるから、ビタミンCと水分を多くとるように言われました
ビタミンCを散らないと代謝も上がらないので意識して取ろうと思います

ただ今プチ断食中なのでこのメニューにうっとりでした (2015/07/22 10:37:42 PM)

Re:ソースまで行きつけなかった、、、(07/22)  
ナイト1960  さん
お疲れ様です!そうですネ~食欲も落ちちゃう(-_-;)

サッパリめ・・・良いですネ(#^.^#)
夏野菜にオリーブオイル。。これだぁ~(^_-) (2015/07/23 09:29:34 AM)

Re:ソースまで行きつけなかった、、、(07/22)  
悠々愛々  さん
おはようございま~す。

仙台ですからやはり、だだちゃ豆ですか?!

もうすぐすると、鶴岡のだだちゃ豆が出てきますね・・

(2015/07/23 10:56:51 AM)

Re:ソースまで行きつけなかった、、、(07/22)  
暑い中、おつかれさまで~す。

かくいう私もお通いさんなのでした!
クルマじゃ混むと時間がはかれないので、バスと電車で1時間。

10種の野菜ソテーですね♪♪
うんうん、疲れた体にいい感じ!

私は野菜炒め、4,5種類入ればいいほうかなぁ(;^ω^)

帆立のフライ、すてき♪
そうなんですよね、下拵えが出来てるとラクチンね。


あと、常備菜があればこころ強いですよね。
ピクルスいっぱいつくってらしてでしょ💛

(2015/07/23 08:47:24 PM)

Re:ソースまで行きつけなかった、、、(07/22)  
石神バーバ  さん
お母さま、落ち着いてこられて、よかったです。
そんなときでも、tyなんと作って食べる、さすがです。

どうぞ、ルイーズさんもご無理なさりませんように。 (2015/07/25 08:44:21 PM)

おんちゃん母さん  
Pastoral Louise  さん
おはようございます

毎日暑いですね
母は入院中でリハビリやってます。
病院でいいところは涼しいという事ですね。
そうなんですよね、スーパーに並んでるお惣菜は揚げものが多いし、食欲わかないです、、
最近は作り置きです、、でもこれだと毎日同じもの食べることになるのよね、、
(2015/07/29 07:00:28 AM)

masatosdjさん  
Pastoral Louise  さん
おはようございます

野菜は調理に時間かあるので、前もっていっぱいつくって冷蔵庫にいれてます。
品数増えてます~
(2015/07/29 07:02:01 AM)

naenataさん  
Pastoral Louise  さん
おはようございます

常備菜、活躍中です(*^_^*)

暑い中ダイエットはばてそうです、、無理ないように
ね、、って、すでにかなり落としましたね!
すごいなぁ。。
そちら猛暑ですね、水分とビタミンCね(*^_^*)
脱水に気をつけてね♪

(2015/07/29 07:04:45 AM)

ナイト1960さん  
Pastoral Louise  さん
おはようございます

夏野菜は大好きです、オリーブオイルと相性ばっちりです~(*^_^*)

(2015/07/29 07:05:54 AM)

悠々愛々さん  
Pastoral Louise  さん
おはようございます

はい、枝豆は大好きなので、毎日食べています(*^_^*)

そうそう、だだちゃ豆というのは、鶴岡産のものにしか使えなかったのを思い出しました。
鶴岡のはいまからかな、
宮城産のは品種が増えて、ゆあがり姫だったかな、、
香りがよくて美味しいです(*^_^*)
毎日たべてます~
(2015/07/29 07:09:20 AM)

ちゃおりん804さん  
Pastoral Louise  さん
おはようございます

バスと電車で1時間は暑いなか、大変ですね、
脱水にお気をつけくださいね
こちらは、車で15分かからないところです。

最近は常備菜の品数増えました
ごはん炊いてる時間にメインを作ります
ピクルスもたっぷり(*^_^*)
(2015/07/29 07:14:38 AM)

石神バーバさん  
Pastoral Louise  さん
おはようございます

毎日暑いですね、、
食欲が落ちているので、市販のってなかなか食べられないのです、、
常備菜をいっぱい作ってます。
石神バーバーさんも、ご自愛くださいね(*^_^*)
(2015/07/29 07:16:30 AM)

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