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2026/01/20
テーマ： 今日のご飯♪(2364)
カテゴリ： ディナー♪
栗原はるみさんのシリーズ
デミグラスシチューの素
先日、間違えてクリームシチューに入れてしまったやつね、
かなり残っていたので、デミグラスシチューを作りました
これはやはり牛肉だよな、と思って、シチュー用の牛肉を買いました
パッケージのレシピは煮込み15分ですが、お肉がかたそうだったので、赤ワインも入れて
1時間半煮込みました
あとはレシピ通り
1時間半煮込んだらほろほろになった
グリューワインが残っていたので、シチューのお供にしました
なんかリッチなディナーになった感じ
いろいろなお肉でできると書いてあったので、今度はチキンで作ってみようかな
ものすごい寒波が長く続くってニュースでなんどもやっているので、おでんの材料を
買いました
今週はおでん！
デミグラスシチューの素
先日、間違えてクリームシチューに入れてしまったやつね、
かなり残っていたので、デミグラスシチューを作りました
これはやはり牛肉だよな、と思って、シチュー用の牛肉を買いました
パッケージのレシピは煮込み15分ですが、お肉がかたそうだったので、赤ワインも入れて
1時間半煮込みました
あとはレシピ通り
1時間半煮込んだらほろほろになった
グリューワインが残っていたので、シチューのお供にしました
なんかリッチなディナーになった感じ
いろいろなお肉でできると書いてあったので、今度はチキンで作ってみようかな
ものすごい寒波が長く続くってニュースでなんどもやっているので、おでんの材料を
買いました
今週はおでん！
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