2020年01月の記事
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今冬更なる冷え込みで
『水道凍結に注意』の予報が出ていたので水道凍結しないように暖房を入れて毎夜遅くにお風呂の浴槽にお湯を溜めてついでに入り、冬は特にガサガサになりやすい皮膚がワセリンや乳液、ボディローション等の保湿で綺麗になりました。お湯には、暖まってホッとするリラックス効果など夏のシャワーには無い良さもあるのですね。今朝みたいに寒い時は茶の間のストーブとホータブル石油ストーブの二台炊いて乗り切っております。北海道の冬は寒冷地特別仕様で光熱費が異常に掛かりますが家の中は本州よりも格段に暖かい。テレビでチラッと見ましたが自動販売機の暖かいスープ類が好評なようです。コーンスープ以外にも、いろいろ増えて寒い時は温かい物が良いですね。お昼や夕食は何か温かい物にしようと思ったのは言うまでも無い。暖かくしてお過ごしください。（おわり）
2020年01月28日
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週末はスーパーの特売で
朝早々とスーパーの日替わり特売で玉子やジャガイモ、大根四本を買い求め二本を濡れ新聞に包んで冷蔵保存して、一本は皮を剥いて拍子木に切り塩糀で漬けたので明日には食べられます。残り一本は下茹でして甘めに煮て、大根二本分の皮はキンピラの大きさに切り、面倒なら野菜籠で干す。せっせと大根を切り刻んでいたので、包丁を持った左手の甲に青筋が浮かんでいます。ジャガイモとピザ用のチーズで何か作ろう。皮付きのまま洗ってアルミホイルを二重に包みストーブの上に一時間乗せて置けば、仕上げにバターを乗せてホクホクじゃがバターの出来上がり。お醤油を垂らせばバター醤油、塩辛を乗せればおつまみに。そこに『冷凍のポテト揚げてくれない』と宅の息子がノタマウので『体力次第』と返した私。『多分、無理だね』と何事も悟りの良い宅の息子。全ては私の体力次第で事が終結する。この図式があるので作れる時に動ける時に何か作ってしまうのだろうなと今さらながら思います。それでは。（おわり）
2020年01月25日
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出汁を取りながら
昆布と鰹節で出汁（だし）を取って麺ツユと割って使うので、更に昆布と鰹節を足して三番出汁まで取っても昆布と鰹の出汁ガラが山ほど溜まります。冷凍保存しても収納には限界があるので適度に溜まったら宅の夫がいかにも好きな昆布巻きにするべくクルクル巻いてお鍋グツグツ煮ております。鰹節は佃煮に。冷凍野菜ミックスと半端に残った市販のカレールー、スープカレーの素に水の代わりに出汁（だし）で簡単なカレーに。カレー餡にして、うどんや、お蕎麦に。こんな感じでサクサクお金も貯まれば良いのですが、有史以来世の中そんなに甘く無い。昨夜から降り続いてる雪は軽くてサラッとしてますが積もりそうな感じです。雪もある程度降らないと野菜の長期保存や、冬期間の農作物や苗の生育に影響するので。それでは。（おわり）
2020年01月24日
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今冬の少雪で
昨夜から今もですが、雪が積もってもいないのに大型の除雪車が出動しております。１２月から今までの異常に少ない降雪量で市の除雪予算が余っています。二月か三月の何処かで呆れるくらいドッと降るのが北海道式雪の降り方で、そうゆう時の為に予算を確実に残して置けば良いのに。稀に想定外の大雪が四月や五月にずれ込む場合も否定出来ない。それとも割り当て予算を、その月で消化しないと翌年の除雪予算を減らされるから冬期失業対策事業や雇用調整の為の予算調整なのでしょうか昔の親方日の丸式の丼勘定的予算の使い方は、低迷する経済不況でとっくに見直しの時期に来ている筈。今朝は北海道にしては暖かく玄関のドアが寒さと氷で凍り付いて開かない程の寒さでは無い。例に因って宅の夫が玄関ドアにお湯を掛けて寒くもないのにイイだけ格闘していた。それでも開かないらしく、「開かないー」とか「何でだ―」とか同情を引きたいらしくブツブツ言ってたが此処で私がサッサとやると夫は『俺、オモシロクナイ』器量の狭さ。ホッタラカシテ（北海道弁）正解です。三十分近く格闘して、何ら問題無く開きました。ちょっとした加減なのですが宅の夫は『覚えよう』とか『早く出来るようにしよう』と前向き思考の欠片も無い。夫の今の車はオートマチックですがマニュアル車なら未だにクラッチの繋ぎ方が悪くて（異常に下手）エンストして畳叩いて悔しがる人ですから。何事も、人に多くを望んではイケナイ（宅限定の掟）。望む前に反面教師で（私や息子が）やろう、何とかしよう（宅限定の目標）。それでは。（おわり）
2020年01月22日
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少し暖かくなると
寒さばかり続いていたので、雪が降って少し暖かい感じの北海道。延々と続いていた寒さの余り、一時適当に済ませて雑然となった部屋の片付けを復活してチョコマカ動き始めております。北海道の寒さと冬の日照時間の少なさは、人に因って北国性鬱（うつ）の要素も若干ありますが、そんな事言ってたら日本全国どこにも住めません。雪には雪の良さがあります。幸い、雪が太陽に反射して気を付けないと雪焼けになる程の自然の灯りは充分なだけある。一番の防止策は『お化粧』です。暮れに買い置きして置いた冷凍里芋で、しっかり味の染みたお芋の煮っころがしを作りベーコン消費でパスタも作り、今日は冷凍ポテトで簡単に何か作ろう。それでは。（おわり）
2020年01月21日
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北海道は今日も寒い
朝、物凄く寒かったので茶の間のストーブと、ポータブル石油ストーブを焚いて二台で何とか過ごしました。気温を見るとー１５、７度で、なるほど。寒いので、お昼は鍋焼きうどんにしたのは言うまでも無い。それでは。（おわり）
2020年01月19日
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通院しながら
昨日整形外科に行き股関節のレントゲンを撮って薬を処方して頂きました。変形性関節症の股関節版で、必要以上に歩き過ぎないのが良かったようで引き続き経過観察です。足腰が頑丈で健康体の人なら、猛吹雪の中でも北海道の危険極まりないツルツル路面を何かに憑り憑かれたみたいにドンドン歩こうが、お好きに。今日は眼科に行って眼圧その他検査して次回、目の注射です。地元や街に眼科や耳鼻科、皮膚科などの診療科があって、本当に良かった。帰って来てから昆布と鰹で出汁（だし）を取り、出汁に使った昆布（三番出汁まで）を冷凍して適量に溜まって、鰹節は佃煮に。お正月過ぎで本乾の身欠き鰊が無かったので、人参を〇に入れた竹輪を芯にして昆布をクルクル巻いて干瓢で結んでコトコト甘じょっぱく柔らかく煮て置けば宅の昭和の夫が若い頃と違って歯が弱くなってもウハウハ食べる昆布巻きの図式が成立。私バセドウ病があるので食べませんが、段取りと準備をして明日オサンドンと懸賞や投稿の合間に『煮るのだー』。何と言う鬼嫁の思いやりか。それでは。（おわり）
2020年01月17日
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少し寝て多少動いて
日中、少し横になると多少は身体が楽になるので寝過ぎにならない程度にオサンドンの合い間に懸賞ハガキとか野菜を干したり、大量に余ったミカンでお茶を作ったり干したりしております。今さら何もしない宅の夫に間違っても期待するだけ無駄ですので何事も夢見ず、過剰な期待をしないのが宅限定で後世に残すべき定説になっております。北海道は連日の寒気で雪かき（除雪）する程の雪が降りません。四月の雪溶けから準備する家庭菜園と冬の家の前や周りの雪かき（除雪）、テレビの相撲やプロ野球以外、好きな事も趣味の一つも無い宅の夫は毎日、『雪降らないから何もする事が無い』と大袈裟に喚く。相変わらず玄関の凍り付いたドアをサッとお湯を掛けて開けるのにウダウダ三十分も掛かる宅の夫は『本当に北海道育ちの人』ちょっとした加減なのですが、ここで手を貸すと更に依頼心が強くなるので出来るまで放っている私は鬼嫁か。こんなに雪が少ないと冬眠する熊が雪不足で早々と冬眠から覚めるのではないでしょうか最近は冬眠しない新世代の熊も居るので何処かである日突然何処かで遭遇したら単なる私の気にし過ぎなら良いのですが。異常に少なすぎる雪が今年の農作物の生育状況に影響が出ないと良いのですが。それでは。（おわり）
2020年01月13日
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成人おめでとうございます
新成人を迎えた皆様、令和二年の良き日にあたり謹んでお祝い申しあげます。終身雇用制が崩れ、就職氷河期やリーマンショック、バブルの後の後遺症が尾を引き、永らく続いている大不況、想定外過ぎる大災害や介護や老後問題等で何かと大変な時代ですが、それでも若い皆さんの前には、それなりに輝く前途や体力があります。いい若いもんが異常なバカ騒ぎで式の進行を妨げて後から坊主刈にして謝罪すれば済むなんて世の中単純なものでは無いので悪い方に使わないで、真摯に過ごされますよう。（おわり）
2020年01月13日
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体調不良
宅のお正月は結婚以来、今は亡き姑に始まりいろいろな事がありました。それも、暮れから正月早々の電話から始まり派生している。良い事なら大歓迎で良いのですが、世の中そんなに甘く無い。甘くないどころか厳し過ぎて『何でうちだけ……』と恨み毎の一つも言いたくなる事、多々あり。『多々あり』だけなら、ある程度本人次第や周りの協力で発想の切り替えや不況になると特に流行る明るく前向き思考で軌道修正もあり得る。私が去年のお正月も物凄く具合悪かったので夫の食事だけ何とか用意して、お正月過ぎてから起きているのも大変で結局いつもの病院に行くと数値異常で紹介状を書いてくれてて公的な病院に即入院になった経緯があります。今年、珍しく電話が来ないと思ったら今回の伏兵は宅の夫でした。間違いなく『認知症か』と決定づけるような事態がありまして、精神的なモノがモロに私の身体に反応するのね。今回も、わたくし、絶不調。取り敢えず、暖かくして寝ております。（おわり）
2020年01月11日
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連日の寒さで洗濯機が回らない
ずーっと雪は降りませんが連日の寒さで北海道弁で『シバレて』いる状態です。上下水道の凍結予防の為、毎日お風呂の浴槽にお湯を溜めて、ついでに入っておりますが朝、普通に洗濯機を使うべくスイッチを押しても反応が無く昨日までは順調に動いていた。『ちゃんとしたメーカーから買った品物なので、家庭用で一日一回から多くて二回の使用頻度で一年くらいで故障するような欠陥商品でもなく激しく乱暴に扱った覚えも無い』。昨今話題の『宅の洗濯機も寒い時は稼働したくない一種の働き方改革でしょうか』朝の８時頃になると何の事は無く『至ってスムーズに普通に回る洗濯機』は冷えすぎる寒さが原因の北海道あるある。それでは。（おわり）
2020年01月09日
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普通の生活サイクルに
年末年始に休みのゴミ収集が普通の回収になり、想定外過ぎる大雪に悩まされる事無く今のところは『雪が少ない』ようです。きっと何処かで雪が嫌と言う程ドッと降って降って山のように積もるのが北海道の常なので例年より雪が少ないくらいで糠喜びは出来ません。冷凍や濃いめの味付けにして置いた煮物は小さく切って五目炊き込みご飯にして、油揚げを甘じょっぱく煮て稲荷寿司やおにぎりに。栗の甘露煮をケチらず丁寧に裏漉しして美味しく作ってキティちゃんの重箱に詰めた金団（きんとん）はアイスクリームやケーキとリメイクする前に『美味しいね―』と全部片付くのが宅。綺麗に洗った野菜の皮やキャベツ、玉ネギ、肉、魚はフードプロセッサーに掛けてつくね、メンチカツ、ミートソース、キーマカレー、餃子等、最後まで美味しく使い切ります。今年は両手指に負担が掛かる包丁を使うのを極力フードプロセッサーで代用して、ナンダカンダと作りそうな予感。これも、消費税１０％の影響です。一度、三食昼寝付きを体験してみたいのが今年の願望か。それでは。（おわり）
2020年01月06日
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淡々と普通の日常が
不意の夫の親戚極悪軍団のイナゴの大群的来襲に備え、かなり多めに作り置きした御節料理や材料をリメイクや冷凍に。珍しくお正月に来なかったくらいで安心出来ないのが宅。不意の来襲に備えてと言えば時代劇でも無いのに大袈裟か。食材は無駄にしないのが消費税１０％にも負けない長男宅の嫁の習性。塩糀漬け（塩糀＝自作）は大根や人参、キャベツなど加えて作り足し半端になった鮭やハム、ローストチキン、叉焼、金団、冷凍保存のご飯など簡単利用は∞（無限大）。生ハムやチーズ、ピンクペッパー、スモークサーモン、果物かアボカド、胡桃（くるみ）、生のハーブでもあれば簡単なおつまみに。毎年１２月中頃から正月、実家の母が亡くなってからは更に一月～二月頃まで私は具合悪いのでこの時期にインフルエンザや風邪が大流行すると喘息と合体して更に酷くなる。左股関節痛と両膝関節の痛みもあるので、悪名高き北海道のツルツル路面で転ぶ訳にはイカナイのですが北海道の冬は本当に過酷で厳しいものがあります。それでは。（おわり）
2020年01月04日
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明けましておめでとうございます
昨年まで当ブログにお越し頂いた皆様、ありがとうございました。令和二年が皆様方にとって素晴らしい年でありますように。きっと今年も痛みに耐え、病気に耐え、あちこちの具合悪さと折り合い付けながら何か作っていると思います。暮れに御節関連で作り出して洗い物が増えるのに比例して、股関節痛と膝関節痛と、寒い時期に手の甲の皮膚が小さく割れて血が出るヒビ、あかぎれが復活しました。ワセリンや軟膏、無ければ乳液など塗布して手袋などはいて保湿を保つが効果的ですが、私の場合は両手指の関節の不都合でピアノを一時中断しているので血行不良もあるみたい。何か対策を考えないと、最初は小さなヒビで放って置くと薬剤師が仰け反るくらい酷くなって広がるので。それでは、良いお年を。（おわり）
2020年01月01日
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