全31件 (31件中 1-31件目)
1

おはようございます。昨日は魚屋で珍しい「石鯛」発見、年に二三回出ているくらいの珍品です。外洋と比べ瀬戸内海の磯は静かで石鯛の絶対数は少ないのが実情です。でも安い30cmくらいのが千円しない、さっそく三枚におろしてもらい刺身でお客様にお出ししました。身の色は真鯛と良く似ていますが身が違います、どちらかというとモチモチした筋肉質の感じで実にウマイ、残った分は遅い夕食で頂き、ビールがいつもの倍のおいしさ、やめられないこの商売!瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.31
コメント(0)

毎日暑いですが負けてはいられません。夏場は本当に大好物の魚がたくさん並び選ぶのに苦労します。魚も冬場に比べると一回り大きく肥満気味の感じ一匹食べれば酒の肴、締めのお茶漬けまでいけるほど。難点は数がそろわないことです、お客様に出そうとしても20匹もそろわなくて断念することもしばしばあり結局大きなさかなを切り身にしてお出しする始末。島の需要と供給は実にアンバランスです、これも田舎の島の特有の経済性ですね、残念!瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.30
コメント(1)

おはようございます。目の前の海岸にちょっと珍しいお地蔵さんです。お地蔵さんには北を向いているのは珍しく、全国でも希少価値ともいえます、古来からあらゆる病気にご利益があると言われていて、そういえば私も満一歳の時の病気で後遺症があり母親が小さい頃北向地蔵によくお参りしたのを覚えています。本当に御利益があるかどうかはわかりませんがもし小豆島へ来られたら一度お参りしてはいかがでしょう。でも、島にはいろんなものがあるのに感心します。瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.29
コメント(0)

おはようございます。今日は久しぶりに前の海岸に出る機会があり、波打ち際はさざ波が寄せて透き通っていてとても綺麗でした。日本中どこの海岸もこんなに綺麗で透き通っていればいいのにといつも思うのですがそうもいかないですね!瀬戸内海に浮かぶ小豆島ならではのこれも風物詩なのかも。海に行くというだけで夏はドキドキしませんか、ご家族で是非、小豆島の海を堪能してください。瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.28
コメント(0)

おはようございます。夏の本格シーズンに入り朝のみそ汁の具を何にするかお客様に出してみて一番残らなかった物にしようと思い、昨日は小豆島特産素麺を具にいれてみたら完食、二回目なのですが二回とも完食です。子供さんがみそ汁を良く残すのですが素麺だと残しません。やっぱり今年も朝は素麺入りみそ汁!決定!商売事です。「明日は七月最後の土曜日です。小豆島へいらっしゃいませか!空室もありますのでよければ当館HPをご訪問ください。」瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.27
コメント(0)

おはようございます。今日の読売新聞を見ていたら家族で3泊4日のお出かけしたらで10%節電になる予測がでていました、夏場の家庭の電力消費の58%がエアコンだそうで、出かけ先の電力消費を差し引いてこの数字が出てくるとのことです。「家族でお出かけ、節電キャンペーン」として関西広域連合も応援するそうです。本当なら宿屋の主人としては追い風なのですがこういう話は開業以来現実化したことがありません。皆さんならどうしますか?瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.26
コメント(0)

おはようございます。20年前小豆島に移住して良く聞いた言葉は「作物が良く育つ」です、しかし、都会から来た者にとってはピンとこない言葉で作物なんか作ったこともないので最初は何の事やら。でも暇な時間にナス、キュウリの苗を植えてビックリ、たった一本のづつの苗が成長してなるわなるわナス、キュウリ。最近は酒の肴にもあうオクラを育てていますがあっという間になるわなるわ、4本も植えたので食べきれない。でも取れたてはやっぱりうまい、トロロと合わせれば最高、今日もビールがウマイ!瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.25
コメント(0)

おはようございます。神戸からジャンボフェリーがやって来て一年が経ちましたが本当に行きやすくなったのでしょうか?3時間の乗船時間と深夜、早朝、夕刻の3便に不評があるのは事実、他社に勤める人達に聞くと確かに姫路・福田、日生・大部の航路は減っているそうですが絶対数は変わらないのではないかと言っています(減った分ジャンボへ流れただけ)。増えても微増で日帰り客が増えたそうです。交通だけでなくもっと小豆島の良さを発信しないと来島者は増えないのがやっぱり事実なのか!残念!微力ながら小豆島の情報発信をこれからも続けていきます。皆さん、是非、ご協力お願いいたします。瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.24
コメント(0)

おはようございます。ログハウスの最大の欠点の一つは増改築が難しいことです。となると結構バリアフリーは難しいということになります。でも一部分だけを考えていくと結構あるものです。まずは階段の手すりを付けたり、今回はトイレを考えて見ましたが構造上トイレも木造なので鉄パイプにするには土台が弱いのでまずは出来る範囲で考えた結果、側壁に手すりを付けてみました。手助けになるといいのですが。瀬戸内海 小豆島の宿 ログハウス グランシャリオhttp://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.23
コメント(0)

おはようございます。夏祭りのイベントのお知らせですが知名度の低い小豆島(しょうどしま)のイベントなので毎年開催されていても知らない人がほとんどで遠い地方のことと思われて忘れさられてしまいます。でも地元では結構しられています、暑い夏の日差しの後標高の高い寒霞渓はすごく涼しくて行ってみるだけでも清涼感をたっぷり味わえます。夜の寒霞渓はスターウォッチングもまた最高です。瀬戸内海 小豆島の宿 ログハウス グランシャリオhttp://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.22
コメント(0)

おはようございます。一昨日から5年愛用のパソコンのファンが壊れてCPUがオーパヒートしてめげてしまいました。慌てて代替機で作業しましたが古いパソコンなので作業が倍かかりイライラするばかり。思い切って中古ですが買い替えしました。OSがVISTAなのでカスタマイズするのに一日かかる始末でなんとか快適に使えるようになりましたがVISTAは使い勝手が少し悪いかな。年取るとパソコンをいじくり回すのは大変です。トホホ!瀬戸内海 小豆島の宿 ログハウス グランシャリオhttp://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.21
コメント(0)

おはようございます。梅雨も明けて本格的に夏本番を迎えました。でも本当に暑いですが小豆島は都会の暑さとは少し異なりカラッとした潮風がほてった体を時よりひやしてくれるのが良いところです。先日、中山地区の棚田の前を通ると6月に田植えをした稲が育ち棚田一面が緑の絨毯です。車から降りてみると山からの吹き下ろしに稲がゆれて爽やかな涼しさを感じます。これも夏の風物詩の一つです。瀬戸内海 小豆島の宿 ログハウス グランシャリオhttp://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.20
コメント(0)

おはようございます。昨日は私用でオリーブビーチ近くに行ったらビーチには全く人影がなくガラガラ状態、近くにいる関係者の人に聞くと地元の家族がちょくちょく水遊びにくるけど島外の人はまだまだこれからとのこと。梅雨が明けたばかりで今週末からボチボチ海水浴にくるかなとのことです。でも、人がいないので水が綺麗でコバルトブルーです。童心に返って泳ぎたい気持ちになりました。でも、暑い。瀬戸内海 小豆島の宿 ログハウス グランシャリオhttp://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.19
コメント(0)

小豆島の事を発信し続けているのですがなかなか認知度が上がりません。是非、。四季通じて楽しめる小豆島をお知り合いの方に一言お話してください、よろしくお願いします。オリーブ栽培発祥の地でオリーブの島とも言われます。島の道路は一週約140kmツーリングにはもってこいの距離です。島の中央には瀬戸内海最高峰の星ケ城山があり山頂は檜の森に囲まれていて寒霞渓 、エンジェルロードなど沢山の観光施設があり年間100万人の観光客が訪れます。瀬戸内海 小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.18
コメント(0)

私的にはもう梅雨明けです。海水浴をするには7月が海が綺麗で、潮風もさっぱりして快適な海水浴や磯遊びが出来ます、なによりも空いていますので時間帯によってはプライベートビーチの様になるかも。狙い目は7月19日以降!小豆島にはオリーブビーチ、鹿島海水浴場など大きな海水浴場が6カ所ありもうすでに泳いでいる方がいらっしゃいます。イイ夏の思い出をみんなで作りましょう。瀬戸内海 小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.17
コメント(0)

おはようございます。SNSや電話の問い合わせで一番多いのが小豆島へのアクセスです。小豆島自体の認知度が低いのが一番の原因なのでしょう、目の前の兵庫県に住む方からの問い合わせもあり小豆島自体の認知度は全国最下位かと思わされます、残念。そこで一言、小豆島へのアクセスは四国、本州から一日90便の航路があり神戸新港、姫路、日生、新岡山、高松、宇野からフェリー、東京方面からは高速バスとジャンボフェリーを利用して小豆島へ。瀬戸の船旅を思う存分楽しんでください。瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.16
コメント(0)

おはようございます。今年はは例年になく真鯛が多く出回っています。姿造りにしても例年の価格より3~4割は安くなっているようで1000円以下で手に入るほどです。でも真鯛は全国共通で祝い事に欠かせない魚で食べてもおいしい魚です。そういえば義理の息子がキス釣りに行って51cmの大真鯛を釣ったほどウヨウヨいるのか。瀬戸内海の鯛が豊漁なのは何か良い事がおこるんじゃないか。イイネ!瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.15
コメント(0)

今日から数日ツイッターサイズで小豆島(しょうどしま)知恵袋を発信します。香川県に属し瀬戸内海で2番目に大きな島。八日目の蝉、ラブレター、ぼくとママの黄色い自転車、おふくろ先生の診療日記3 、痛快!ビッグダディのロケ地です。 瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.14
コメント(0)

おはようございます。小豆島もいろんなものがやって来ますが今度は大相撲だそうです。最近は外国人横綱が多くてあまり興味がわかないのですが。島内の高齢者の方達にはテレビに出ている力士を目の前で見られるとあって楽しみにしているそうです。テレビで全国放送でもしてくれれば小豆島の認知度もあがるんですが。なさそうです、残念。瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.13
コメント(1)

おはようございます。本当に夏になるとたくさんの旬の魚が出回ってウキウキします。焼き魚にすると最高ランクのカマスが昨日出ていました。体長は30cm近くあり大物です。値も150円と格安なので早速背開きにして薄塩をふりかけ冷蔵庫で一夜干しのように6時間ほど寝かし開いた身がすこし乾いた程度で焼きます。ここで迷うのですがスダチかレモンかどちらにしようかと、今日はレモンをふりかけ少し醤油をかけて頂きました。ウマイ!商売の事一言「連休に少し空室がございます。宿をお探しの方は当館HPを訪問してください。」瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.12
コメント(0)

おはようございます。先日、台湾から来られた女性のお客様達がなんと「刺身の盛り皿プラン」で2泊もご利用頂きました。過去に外国の方が宿泊されましたがこのプランでご利用されたのは初めてでした。刺身が結構苦手の方々が多いのですがおいしいとペロッとたいらげていました。島の魚は臭みがないからでしょうか?でも感激です。商売の事一言「連休に少し空室がございます。宿をお探しの方は当館HPを訪問してください。」瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.11
コメント(1)

おはようございます。一昨日まで知らなかった、偶然テレビを見てたらどこかで見た事のあるフェリーと醤油屋さん。ダイハツは末息子が働いている職場だしすぐに情報が入ってもおかしくないのに息子からは何もなし。連れに聞いてみたらやっぱりロケやっていたとのこと。このCMの醤油屋さんは20年近くの付き合い、CMでは屋号をかえていますがおいしい醤油(写真)を作っています。おみやげに喜ばれる逸品です。でも、小豆島とは普通の人は解らないのが残念。瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.10
コメント(0)

おはようございます。夏になると旬の魚が一杯出てきます。アナゴもその一つ、ウナギが高価なせいかアナゴの需要が増えているそうです。アナゴは都会では寿司のネタとして有名です。昨日はアナゴのヌメリを包丁の背でそぎ落とし、酒につけて待つ事15分、塩をふって白焼きにしました。身から焼くとうまく焼けます、でも脂がノリノリではねます。焼き目が付けばOK,甘醤油とワサビをつけて頂きます、ウマイ!ビールがよくあいます。瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.09
コメント(0)

おはようございます。昨日は七夕、でも小豆島は「素麺の日」なんです。さっそく宿泊のお客様には夕食にぶっかけ素麺と自家製オクラのとろろ和えをお出ししました。夏の夕食は食欲減退の時期なので結構メニューに気を遣います。今年はぶっかけ素麺で一夏通そうかと思っています。お客様もズルズルとおいしそうに食べておられました。夏は素麺、最高!瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.08
コメント(2)

おはようございます。瀬戸内は昨晩八時頃から大雨と雷、雷は一晩中鳴って寝られません。雨と雷がおさまったのは午前四時半頃です。今7時現在は雨も止み、瀬戸内海上空にに雲の切れ間が出てこれから晴れそうです。こんなに降ったのは久々です。駐車場の点検をしていると前の道の側溝に山からの水が滝のように流れています。今日一日は水が側溝に流れ、明日には止まるでしょう、長年住んでいる感なんですが梅雨明けが間近の予感がします。瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.07
コメント(2)

そうめん流し大会なんと無料で味わえます。小豆島の手延べそうめんは「島の光」のブランド名で代表され、全国三大産地の一つです。そんな、小豆島のそうめんの美味しさを楽しく味わえるイベントが開催されます。平成24年7月21日(土) 午後2時から※雨天の場合、7月22日(日)【会場】道の駅小豆島オリーブ公園イベント広場。小豆島の夏の味を思う存分味わってみませんか!瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.06
コメント(0)

おはようございます。18年乗っている軽トラックが車検満期がせまりユーザー車検に挑戦しました。車検前にステアリングブーツ、排気管の破れ、各種電灯の点検、特にシートベルトランプ、バックナンバーの電灯、タイヤの溝、油、水漏れがないか確認、点検表を記入し納税証明書など必要書類を揃えて車検場へ。重量税、検査費の9000円と書類代35円を払い検査開始、初心者は検査員が丁寧に指導してくれるので15分で終了、合格。自賠責を支払って新車検書GET!総額16575円でした。ヤスイ!モータース屋の見積もりの三分の一以下でした。来年も挑戦するぞ!瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.05
コメント(0)

おはようございます。7月になると夏に旬を迎える魚がたくさん出回ってきます。でも旬でなくともウマイものもあります、カニといえば冬なんですが夏でもワタリガニの雄は身がつまっていて体格も大きくおいしくいただけます。値も安くて結構堪能出来ます。生きているカニは金串で腹から締めてから塩蒸しで17分(締めてから出ないと足がとれます)ポン酢などつけて食べると最高、ウマイ!商売を一言「梅雨割、期間限定7/8迄ぶらりお手頃プラン5980円,発売中!」瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.04
コメント(0)

おはようございます。珍しくこの季節にしか出てこない小豆島産のトビウオ、エラの色も鮮血色できれいので鮮度は抜群。この魚はかまぼこにされるのが運命で煮付や焼き魚にはあまり向いていませんが鮮度のいいものは刺身が最高、三枚におろして糸造りし大葉の千切りとあえて生姜醤油で頂きました。この時期のまさに旬の魚をいただいた感は小豆島でしか味わえない。ウマイ!昨日も飲み過ぎました。瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.03
コメント(0)

おはようございます。ART SETOUCHI 夏 第1弾が昨日肥土山(ひとやま)地区で「虫送り」が行われました。千枚田の畦道をたいまつをもって虫塚まで練り歩き作物の豊作を祈願する行事で300年前から行われています。瀬戸内海でも小豆島は最も古い歴史を持つ島です。八日目の蝉のロケにより復活した中山の虫送りも今月7日に行われます。たいまつ行列の風景はなかなかのものです。是非、来島して見てください。瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.02
コメント(0)

おはようございます。先日、梅雨の合間の晴れ日に夏至観音を撮影しようと意気込んで洞雲山へ。夏至観音は6月から7月の初旬一日に3分くらい岩肌に観音様の光が現れるもので、実際は太陽光の屈折で岩肌に観音の形をしたものが照射されるものだそうです。しかしながら当日は現れる時間午後三時ころ急激に曇ってきて待つ事30分現れることがありませんでした。残念、くやしい!!来年は撮るぞ!瀬戸内海小豆島の宿 ログハウス グランシャリオ http://www.page.sannet.ne.jp/gran/
2012.07.01
コメント(0)
全31件 (31件中 1-31件目)
1