徒然漂流日記

麺屋 一藤 その1　(広島県府中市中須町)

しおラーメン:600円一年ほど前に開店したラーメン屋さんで、味の蔵の系列店らしい開店当初は豚骨と醤油系の尾道ラーメンがメインだった現在は塩、味噌系ラーメンもメニューに加わっていて、今回はその塩ラーメンを食べてみまた優しい塩の味が直接伝わる綺麗に澄んだスープに、塩ラーメンでは珍しいストレートの極細麺具はチャーシュー、メンマ、コーン、ワカメに青ネギと白髪ネギの2種にバターも乗っている[営業時間] 11:00～15:00/17:00～24:00[定休日] なし (臨時休業あり)[駐車場] 有り