2012年08月の記事
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《閉店》こだわりらーめん 包「パオ」 (広島県福山市明神町2丁目)
広島ラーメン:600円以前、「長崎ちゃんめん 明神店」があった所で、広島県内を中心にしたチェーン店スープは豚骨醤油味で、豚骨の風味が強くちょっと広島ラーメンとは違うかも麺は極細のストレート、具は大きく柔らかな焼豚にメンマ・モヤシ・ネギ、替え玉(100円)も有り次回は、こだわりチャンポン(780円)を食べてみたい<2016年4月27日閉店>
2012.08.19
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麺屋 一藤 その2 (広島県府中市中須町)
スタミナ醤油ラーメン:700円暑さで夏バテしないように、今回はスタミナ醤油ラーメンを食べてみましたモヤシ・ニラ・ニンジンにミンチ肉とニンニク丸ごと一欠けを炒めた物とニンニクチップに柔らかな焼豚も乗っいてるスープと麺は醤油味のあっさりとした尾道ラーメンが基本(豚骨スープのスタミナラーメンも有り)ニンニクの香りが強いので食べた後が大変で、東城町の「風龍」のベトコンラーメンに似ている2012.07.20 しおラーメン:600円
2012.08.11
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