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讃岐も好きだけど『稲庭うどん』はそれ以上?に好きな我が家。先日届いた『いなにわうどん』を早速食べてみました。ここの商品は『そうめん』もおいしかったので期待度大!佐藤養助のうどんは食べたことがあるけど、ここのもレオポンパパ曰く有名所だそうで、まだ食べたことのない私はとっても楽しみにしていました。我が家が買ったのは、お得な贈答品の切れ端。切れ端と言っても『かんざし』と言われる本当に端っこではないので、結構綺麗に形も揃ってました。稲庭うどんは細いながらもコシがあって、ざるうどんで食べるとさっぱりとしておいしいから、まさにこれからの季節にいいですね。乾麺で食べてもおいしいと思うのは、やっぱり『稲庭うどん』かな~。レオポンパパがちょうどいい具合に茹で上げると、透きとおってました。口に入れるとつるつると胃袋に流れて行く感じで、あっと言う間にお皿の上は空。これじゃあ20人前なんてなくなるの時間の問題かな(^o^;)ゞ?+++++ 購入したショップ +++++★いなにわうどんの寛文五年堂★ご好評により販売期間延長!【送料込!買いたい!(解体)セット】いなにわ手綯(てない)うど...▲こちらのセット、まだまだ購入できますよ♪
2006年04月30日

GWはお出掛け予定の無い我が家、それなら家でまったりしながらおいしいものでも♪と、ポイント9倍アップ祭を利用して久しぶりに多角和牛を買いました♪ここのショップは注文してすぐ届くので、今回も前日の早朝注文したら今日届いちゃいました!なので、今夜は早速焼肉だぁ♪一緒に買った豚肉のセット1.4キロ分。どう調理して食べるか検討中♪こちらは短角和牛のお得な切り落としパック。これをレオポンパパおすすめの焼肉のタレでもんで焼肉にします♪▲レオポンパパおすすめの焼肉のタレ。これで焼くととってもおいしい♪ あとはホットプレートで焼くだけ♪ステーキもいいけど、こういう焼肉もおいしい~♪脂身の少ない赤身独特の旨味があって、しかもとってもやわらかい♪松坂牛もいいけど、短角牛もまた松坂牛にないおいしさがある。今回も500グラムなんてあっと言うまにペロリ。焼肉とでご機嫌なレオポンパパ。GWはお家でゆっくり好きな物を食べるて過ごすっていうのもいいかもね♪+++++ ショップの紹介 +++++5月1日までポイント9倍アップ祭開催中です♪幻の短角牛美味切り落し『旨味成分No.1』で低カロリー▲短角牛のお試しに御得なパックです。祝!豚肉ロース部門ランキング二位!1400gリンゴとにんにくのファイバー豚いろんな部位のお試し...▲色々な部位が入っていて、1.4キロ分のお得なパックです。
2006年04月29日

麻婆豆腐は私がたまーに作るけど、今夜はレオポンパパが麻婆茄子を作ってくれました。最初に料理の本を確認しているところをみると・・・・・・もしかして、初挑戦?市販の冷凍の揚げ茄子を使って・・・・・・初挑戦なのにこんなにおいしく作られちゃうと、私立場ないかも。(^o^;)ゞ私は相変わらず生野菜担当。(^o^;)ゞ今日はレタス、キュウリ、人参、カマボコにレーズンを加えてみました。これにオリーブオイルを加えて和えてから、塩コショウを振って、米酢をタラリと少量加えて再び軽く和えるだけ。レーズンがアクセントになっておいしいとレオポンパパにも好評♪サラダがおいしいのは、オリーブオイルのおかげってのもあるかもしれないけど。(^o^;)ゞさて、今日は我が家が大好きな『いなにわうどん』が届きました♪先日は早合点して『いなにわそうめん』を注文しちゃったけど、この『いなにわうどん』の切れ端麺セットの注文が始まるのを待っていたんだよね♪これ、結構人気商品みたいで始まるとどんどん売れちゃうから速攻で注文しちゃいました!お得な切れ端麺なのに、今回も1箱ずつになって丁寧に箱に入れてありました。そうめんもおいしかったから、うどんももちろんおいしいんだろうなぁ♪食べるの楽しみです。+++++ 今日のショップと商品の紹介 +++++★寛文五年堂★▲『稲庭うどん』を買ったお店です。 切れ端麺はお買い得。5月1日までポイント9倍アップ祭開催中・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ソルレオーネ エキストラヴァージンオリーブオイル(500ml)▲クセのない香りと味で軽いタイプ。生野菜に合います。+++++++++++++++++++++++++++
2006年04月26日

「たまにはおいしいお好み焼き作ってたべたいね」って言ってたのは、キャベツが高かった時。そろそろ値段も下がって来て、春キャベツなんかも出回って来たし、久しぶりに今夜はキャベツを買ってお好み焼きでも♪レオポンパパが言う『おいしいお好み焼き』は、キャベツたっぷりで作るお好み焼き。大きなボウルにキャベツまるまる1個をスライサーで千切りにして入れる。他には乾燥桜海老、刻みネギ、白ゴマ、干し貝柱なんかほぐして入れる。もう一つ、レオポンパパのこだわり?は、揚げ玉の代わりに使うのがこれ。揚げ玉よりもイカの風味がコクを出してくれるから、こういうスナックを砕いて使う。だいたいコンビニや100円ショップで一袋100円で売っているけど、1回分の使用量としては1袋がちょうどいい量らしい。さて、今日のトッピングは『豚バラ』『豚バラ&チーズ』『豚バラ&ポテト』の3種類。『豚バラ&チーズ』は、溶けてくるチーズがいい香り♪早く食べた~いカツオ節はたっぷり乗せて♪もう一つ、お好み焼きと言ったら、我が家でかかせないのがこれ。ブルドッグのお好み焼きソースも買って使ってみたけど、やっぱりこっち。お好み焼きには甘めのソースが好きな我が家としては、『おたふく』派かな~。今回は、レオポンパパがフライパンで表面カリカリに焼いたポテトをトッピングした『豚バラ&ポテト』もおいしかったなぁ。
2006年04月25日

久しぶりにレオポンパパの豚の角煮登場~♪今回買った豚バラ肉のかたまりは、国産豚100グラム98円と特価品だったからか、脂がちょっと多目だったので、数日前から何度か茹でて、丁寧に脂抜きしてくれたレオポンパパの男の料理の定番『豚の角煮』です。今回のお肉はちょっと豚臭い感じも強かったので、皮付きのままスライスした生姜を入れて煮込んでくれました。ボリュームバッチリ♪ご飯が進んじゃいます♪冷えた日本酒にも合う一品。あ、今夜の『ボスんちの食卓』に日本酒は登場しませんでしたけど。(^o^;)ゞ
2006年04月24日

最近オリーブオイルにもこだわらるようになった我が家。今日はまたおいしいオリーブオイルを見つけました。クセがなくてサラッとしているから、生野菜にとっても合う。お値段はデパートでもだいたい700円前後くらいで売ってました。今使っているオリーブオイルはスペイン産の物で500ミリリットル1000円ちょっとしちゃうから、安くておいしいなら最高。普段使いにもこれはおすすめかも♪さて、このオリーブオイルはトマトの水煮缶なども作っている会社のオリーブオイルで、最近見つけたイタリア人の経営するピザのおいしいお店で教えてもらったもの。イタリア人の選んだオリーブオイルだから間違いない!?サラダ担当の私、今夜は早速、これで『小田原風サラダ』を作ってみました。レタス、キュウリ、人参にカマボコを加えるから小田原風~。それに先日買っておいた『いくらの塩漬け』を、我が家は甘口醤油等なので、レオポンパパがそばつゆとお醤油とお酒にお砂糖で即席のタレを作って、ササッとくぐらせて『いくら丼』にしてくれました。カマボコには飾り包丁も入ってるだけど、写真が光って見えないのが残念!盛り付けにもこだわるレオポンパパです。中華クラゲとお味噌汁を添えて、今夜の『ボスんちの食卓』はこんな感じです。 +++++ オリーブオイルといくらのお店 ++++++ソルレオーネ エキストラヴァージンオリーブオイル(500ml)▲サラッとして香りも軽く味も香りもクセがありません。 【送料無料】もうちょっとで【特撰】いくら醤油漬400g▲何度か買っていますが、ここのいくらはおいしいいくらです♪いくら丼にするなら、そのままで使える醤油漬けがお得かも♪
2006年04月23日

先日レオポンパパが『ランキング市場』を見ていて発見した『稲庭うどん』。東北出身のレオポンパパは稲庭うどんが大好き。もちろん私も♪「稲庭うどんと言ったら、『佐藤養助』のは有名だけど、ここのもおいしいよ~」とレオンポンパパ。このお店のは有名店だけあって普通に買うと結構なお値段なのだけど、贈答用の切れ端なのでお得なお値段で買えちゃおうらしい。ならばお試しに早速購入しちゃおうか~?と、早速購入♪さあて、今日はお待ちかねの商品到着 んん・・・・・・なんかちょっと・・・・・・箱が違くない?『いなにわそうめん』って・・・・・・??わたし、そうめん注文したんだっけ???箱を開けると・・・・・・中に入っていたのは ・・・・・・やっぱり、『いなにわそうめん』・・・・・・。・・・・・・あっれーレオポンパパが早速パソコンのメールとショップの商品画面をチェックしたら、間違いなく『いなにわそうめん』でした。あらら~(^o^;)ゞ3月分で『稲庭うどん』は終了していて、4月分をずーっと心待ちにしていたから、ショップの画面を見て、てっきり『うどん』がはじまったのだと勘違いしちゃった二人でした。それにしても、あわてんぼうの私ならともかく、いつも冷静な分析家のレオポンパパまでが勘違いしちゃうなんて、それくらい稲庭うどんが好きなのね(笑)。さて、『いなにわそうめん』ちょっとだけ茹でて試食してみました。私、『そうめん』は細すぎてどちらかと言うとあんまり好みじゃないんだけど、この『いなにわそうめん』結構好きになっちゃったかも。(^o^;)ゞレオポンパパの茹で方が良かったのかもしれないけど、『稲庭うどん』のコシが、しっかりある。これならおいしくしゅるしゅるっと、いくらでも食べれちゃう。贈答用の切れ端とあったけど、写真の通りしっかり形も揃ってるし全然切れ端っぽくない。このまま贈答用でもおかしくない気がするくらいちゃんとしてる。有名店の味がお得に味わえるなら、我が家はこれで十分満足♪今年の夏は『いなにわそうめん』♪・・・・・・でも、夏まで持つかなぁ?(^o^;)ゞ+++++ 購入したショップ ++++++日本で一番最初のノンオイルそうめん!モンドセレクション大金賞受賞♪いなにわそうめん・切れ...茹で時間1分ですぐ味わえるおいしいそうめん♪するするっといくらでもいけちゃいます♪
2006年04月21日

「リニューアルして新メニューだって」と、タウン誌に載っていた『洋食屋』のメニューの写真をレオポンパパに見せたら、「なんだ、こんなの作れちゃうよ」って。・・・やっぱり、言うねぇ~。んで、「ワンプレートで色々ちょこちょこ乗っているのって、かわいいよねぇ」って、私がいつだったか言ったのを覚えていたレオポンパパ、早速今日は『洋食屋』に挑戦!?レオポンパパのワンプレートディナー♪ ハンバーグにかかったキノコのソースがおいしくて、コンソメスープも良いお味トースターで焼いたポテトのチーズ焼きもほくほく。これ、男の料理って言っていいんだろうか・・・って気がしてきた・・・。 本来私が作るべき料理だよね・・・(^o^;)ゞっていうか、街の『洋食屋』さんに十分負けてない・・・かなり感動・・・お皿がイマイチかわゆくないのが残念。(^o^;)ゞ
2006年04月16日

毛蟹、生牡蠣、醤油イクラなど買ったお気に入りショップで、今回は『極上塩イクラ』を特別価格で購入できるという情報が!この前もうちょっと買っておくんだったと後悔するくらいおいしいイクラだったので、早速購入ボタン押しちゃいました。(^o^;)ゞ今回は、『塩いくら』。・・・なんでも、高級寿司店や料亭で使ってもらっている極上品だとか。醤油漬けとまた違って、天然塩で仕上げた、無添加無着色。天然の旨味をダイレクトに感じることが出来るというから、醤油イクラとまた違った味わいらしいのだけど、これは食べてみないことにはわからないもんね。さて、お待ちかねの注文の品到着です♪右の箱を開けると、木箱入り!しっかり釘で封印されていて、いかにも高級品って感じです。木箱の蓋をはずすと、布の包み。丁寧な包装です。早速冷蔵庫で解凍して夕飯にいただきました。 やっぱりここのイクラはおいしいぃ~♪丼には醤油イクラの方が合うかもしれないかなぁ?って思ったけど、塩加減が絶妙で、お寿司に使ったら最高って感じです。私的には、イクラ丼よりもお寿司向きかな?お店も確かな商品をいつも用意してくれるので、贈答用にもピッタリ。さて、こちらは、夕べのヒレカツの残りを使って、レオポンパパがお昼に作ってくれたホットサンド。 マスタードがきいて、ソースとマヨネーズたっぷりでパンはサクサク♪おいしいランチでした♪(^o^) +++++ おいしいイクラを買ったお店 ++++++★秋鮭一番!極上いくらの「及川屋」★今なら醤油イクラ、オイスターバーはお買い得でオススメ♪
2006年04月15日

「トンカツが食べたいな」とレオポンパパ。「おいしいトンカツ・・・」と言われると、私は揚げ物に自信がないし、お店を探すと言ってもどこがいいのか・・・。最近外食では、ことごとくお店に裏切られている私達。「本当においしいものを食べたかったら、自分で食材を探して作るのが一番だね」とレオポンパパ。たしかに、我が家のシェフの方が数段おいしい物を作ってくれる。『この程度の盛り付けでこんな程度の物』だったら、小田原レベルではレオポンパパの方がお店を構えているプロに負けてないもんね~。「自分で作っちゃおうかな?」というレオポンパパが言ってくれたので、今夜はトンカツに決定♪こだわるならとことんこだわって、早速、『ロビンソン百貨店』で『やまと豚』のロースを厚さ3センチ位でオーダーカットしてもらいました。 ▲こんな厚みのあるパックは売ってないもんね。▼こちらは『やまと豚』のヒレ。2割引パックがあったから買っちゃった。(^o^;)ゞ普通の洋皿じゃ乗り切れないので、大皿に一人前ずつ盛って・・・ レオポンパパの揚げ物は、衣がサクサクで、身の中には火を通し過ぎない。中心は余熱で火を通すのがジューシー感を出すためのポイントだとか。▼こんな風に肉が縮んでないから、衣と肉との間に空洞が無い。「揚げ過ぎてない証拠なんだよ~こんな風にちゃんと揚げてるお店も少ないぞ~」とレオポンパパ。ホント、私も脱帽です。(^o^;)ゞ▼こちらは豚汁風お味噌汁ゴボウとサトイモは入ってないけど、おいしい豚汁風お味噌汁でした~。今夜の我が家の晩御飯♪ボリュームあり過ぎて、ヒレカツは1個ずつ残しちゃった。(^o^;)ゞこれは明日、ホットサンドになるかな。(^o^)
2006年04月14日

今日はレオポンパパが『日清焼きそば』のインスタント麺を使ってオムソバを作ってくれました。使った食材は、シイタケ、マイタケ、シメジ、人参、長ネギ、豚肉、卵。 マヨネーズとおたふくソースをかけて、青海苔カツオ節もトッピング♪ 見た目も、即席麺で作ったなんてわからない♪いつも卵は一人3個を使うところ、今回は1個で。即席麺は、ほぐれにくかったけど、オムソバにすることでボリュームばっちりでした。
2006年04月13日

桜も散って、今年のお花見も終わったけど、そういえば、今年はまだ『桜餅』を食べてなかったなぁ。桜餅を食べると、春を感じる私です。(^o^;)ゞ小田原にも和菓子の老舗は何店舗かあるけれど、特にお気に入りは 『菜の花』さん。ここは無添加で保存料を使っていないので、日持ちはしないけど、安心して食べられるというこだわりが好き(^o^)ケーキもいいけど、たまには日本茶で季節を感じる和菓子をいただくのもよいですね♪ここの桜餅は、よもぎ入りの生地がつぶあん。桜色の生地がこしあん。 ちなみに、私は桜の葉っぱごといただくのが好きです。これって好き嫌い別れるみたいだけど。(^o^;)ゞ茎の硬い所は残すけど、パリパリした葉っぱの食感と香り、ほどよい塩気がよくて、私ははずさず食べちゃいます。
2006年04月11日

今日は焼きそばと冷蔵庫の冷やご飯を使って、レオポンパパがソバメシを作ってくれました。 うーん・・・・・・なんかこういうのこそ、『男の料理』って感じするなぁ。(~_~;)あらかじめ油で炒めていたニンニクが食をそそる風味を出していて、とってもおいしかったです♪
2006年04月08日

昨日はおいしい殻付き牡蠣を2年ぶり?くらいにいただいて満足だったけど、牡蠣と同梱したけどイクラも格別でした♪(^Q^)共同購入で1グラム3円だったので、100グラム×2パック注文 牡蠣が送料無料だったからもうちょっ買っておけば良かったとちょっと後悔~~。(^o^;)ゞだってすっごくおいしかったんだもの~~!冷蔵庫で2週間持つって言うし、ん~~ホント、後悔。味付けどうかなぁ?って気になったので200グラムでいいかぁ、って思ったんだけど、夕べは100グラムのパックを半分ずつご飯茶碗に乗せて食べたら、ペロリと食べちゃって……思わず、おかわり~♪って感じでした。(^o^;)ゞ 味付けはレオポンパパの味付の方がちょっと甘めかなぁ?ってくらいで、それはそれでおいしかったし、いつもいい品物が来るので期待していたけど、間違いなかった。この艶 イクラの甘味がほわほわぁ~このショップは、安心して注文できるかも~。(^o^) +++++ お得なセールはまだまだやってますよ♪ +++++【送料無料】もうちょっとで【特撰】いくら醤油漬400g400g買うなら1g3円+送料840円で買うのと同じようにお得です♪
2006年04月07日

前回毛蟹を買って、すっかりお気に入りになったショップで、レオポンパパが殻付き牡蠣を見つけた。「殻付き牡蠣でオイスターバーが出来るよ」とレオポンパパ。殻付き牡蠣かぁ~♪おいしいよね♪健康にも美容にもいいし♪仙台出身のウチのボスは、松島の牡蠣を身近に食べていたからもちろんのこと、私も生牡蠣は大好き♪お値段を見たら小ぶりとは言え、結構お得!?同じ商品の共同購入もやっていたけど、牡蠣剥きナイフも付いて、送料込みで割安!とあらば、買っちゃおうかなぁ~♪って気になってきた。しかも牡蠣はレオポンパパが剥いてくれるって言うし・・・購入ボタン押しちゃいました。さて、楽しみにしていた牡蠣到着♪一緒に入っているのはイクラ。1g3円なので200g同梱しちゃいました。(^o^;)ゞ早速、101匹ワンちゃんエプロンを装着して調理を始めるレオポンパパ。 全部で18個。レオポンパパ!お疲れさまでした! 氷を敷いた大皿に盛り付けて。お皿も冷蔵庫でしっかり冷やしている所なんか、さすがレオポンパパ! ▼つまみなをサッと茹でてカラシぽん酢であえたおひたしと一緒に・・・ 今夜は白ワインでオイスターバー♪▼お好みの薬味で♪レオポンパパの一番の食べ方は、ぽん酢と小ネギ。シンプルだけど一番牡蠣の味が引き立っておいしかったとか。私はモミジオロシ&小ネギ&ぽん酢が気に入ったかな? レオポンパパが選んだ白ワインがとっても合ったから、ワインも牡蠣もおいしくて、とってもハッピーな気分になっちゃいました。++++++++ 今回買った商品です ++++++++オイスターバー生牡蠣【送料無料】生食用牡蠣「オイスターバー専用商品」×18個▲殻剥きナイフ付きです♪レオポンパパがチョイスした白ワイン1999 ミゲル・トーレス ソーヴィニヨン・ブラン(白) (750ml)やや辛口で爽やかな酸味がいい感じでした♪
2006年04月06日

いつもレオポンパパが角煮を作ると最高においしいんだけど、今夜はその豚バラのブロックを、ガスコンロの下の魚焼きグリルを使って、こんがり焼いてくれました。いい匂いがして来ました~。おいしそうに焼き上がりました♪焼く前に熱湯にくぐらせて軽く脂抜きしたのと、焼きながら網から余分な脂が落ちているのでいい感じに焼けてました♪こんがり焼くのもポイントとか。▼コチラはお肉と一緒に食べるトッピングと包んで食べるレタス白髪ネギに甘カラのキムチのような味で韓国風に。タレの材料は・・・コチジャン豆板醤お酒白ゴマキノコはしっかり塩コショウでソテーに。▼お好みでソース材料は・・・ケチャップマヨネーズウスターソース「混ぜすぎないで軽く混ぜる程度がおいしいよ」と、レオポンパパ。私はこのソースにハマっちゃいました。▼とびっ子と玉ネギと蒲鉾のサラダとびっ子が綺麗なアクセントにお肉はこうやって食べました野菜も一緒に食べられて、角煮もいいけど、こういう食べ方もですね。
2006年04月05日

ついに買っちゃいました~!数日前からあちこち大型家電店を回りに回って・・・どこのメーカーのどういう機種がいいのか、色々検討しながら・・・これが結構混乱したけどレオポンパパが事前にネットで色々情報を集めてたところ、気になるメーカーは次の3社でした。キャノンソニーパナソニック私はこれに富士をプラス。私がこれまで使っていたのは、富士のFinePixのF401。2002年6月のモデルで210万画素。光学3倍。今や600万画素が普通になって来た時代に、かなり遅れをとってます。(^o^;)ゞここ数年で本当に進化したよねぇ、デジカメも・・・・・・。私のデジカメもそんな中で頑張ってくれてたんだけど、やっぱり4、5年って買い替え時なのかなぁ?今って、家電もそうだけど、5~6年で買い換えるようになってるって言うし・・・・・・。こっちの都合を言わせてもらえば、どうせ壊れてくれるなら3月中にして欲しかったけどね。だって、3月は決算月だから新機種でも結構サービスがあるし・・・・・・ほんの数日で違うんだもん。どうせ買うなら新機種!と息巻いていたけど、実際問題、高くてぇ。とにかく、何を買うかまず決めないと一番安く買える所も探せない!ってわけで、数日あれやこれやで検討会したわけです。ターゲットは、富士のFinePixZ2とF11。CanonIXY。Panasonic FX01。ソニーのサイバーショット。私が主に撮りたい写真は、室内での料理の写真と、風景、室内外で動き回るペット。いつでもどこでも手軽に持運べて、どんなシーンでもとりあえず簡単に撮れちゃうやつ。あれこれ比較して、最終的には富士かパナかに絞り込まれました。さぁて、どっちにするか・・・パナはSDカードだけど、富士はXDカードだし・・・。SDカードの方がいいよねぇ。液晶画面は富士の方が大きくて見やすいし・・・保存枚数は?などと、一つ一つ考えて・・・決めました!PanasonicのFX01。浜崎あゆみがCMしてるやつ。決めては広角28mm。後ろに下がれなくても、端っこに居る人までちゃーんと入る。これですね!この他にもあげると、今まで最高機種についていた機能が降りて来て、ISO値1600までの高感度。ライカのレンズを使うことによって、光を多く取り込めるからそれだけシャッタースピードも速くなる。などなど、今まで使っていたカメラにはない魅力的な機能がいっぱい♪一番売れているのが、LUMIXって言うのもわかる気がする。ネットでも一番安い所は品切れだし、お店でも私が狙った色のホワイトは取り寄せでいつ入るか分からないって所もあったし~。ちょっと待てばオークションもあるけど待てないから、一番安くてポイントも付けてくれて現物があったヤマダ電機で買ってしまいました。38,400円。ネットの方が送料合わせてもちょーっと安いかな?(^o^;)ゞこれは別なお店で買った付属品。液晶パネルを保護するフィルムと専用カメラケース、ネックストラップ、SDカード。1Gあるから600万画素で撮っても、動画を入れて撮っても余裕で撮れるね♪ネックストラップを付けるとこんな感じ♪軽くてコンパクトでデザインもとっても気に入りましたこれからいっぱい写真撮るぞ~~ ネットで見つけた同じ商品で一番安い所 色は私が買ったパールホワイト。男性が使ってもいい感じですよん。DMC-FX01-W【10倍祭0403】【送料無料】パナソニック デジタルカメラ『LUMIX ルミックス』(パー...
2006年04月04日

今夜はカメラを見に行ったら帰りが遅くなってしまったので、家で簡単に作ってすぐ食べられる物! というので、またまた作り置きのレオポンパパカレーの登場♪今回もレオポンパパがまたまた手を加えて、違ったカレーに変身♪今回はカブカレー 温めたカレーに、茹でたてのカブが乗っています。真ん中にあるのは、半熟に茹でたゆで卵。ご飯には、白ゴマ混ぜて。カブの甘味がなかなかカレーに合いました。 具を変えただけで、また違った味を楽しめるカレーって、いっぱい作っておくと本当便利ですね。
2006年04月03日

おいしい日本酒を買ったものの、あんまり飲まずにお座敷で待機している一升瓶。最近土曜日の『港の朝市』行ってないからなぁ。。。たまにはレオポンパパもお魚も食べたいよね。今日、家の近くのスーパーの朝市に行ったら、天然ブリのお刺身の柵が思ったより安かったので、今夜は久しぶりにこれで日本酒でも。午後からカメラを見にで出掛けた時に、別なスーパーで見つけた『とびっこ』を飾って、レオポンパパが綺麗に盛り付けてくれました。レオポンパパは、この『とびっこ』が大好き。口の中でぷちぷちする食感が好きなんだって。私も改めて食べてみて、なるほど~って感じです。こちらは私が好きな卵豆腐。そろそろ冷たいお豆腐がおいしく感じる季節になってきたかな~。これにもキュウリと蒲鉾ととびっこを使って、料亭風?に飾ってくれました。レオポンパパの盛り付けは、相変わらずのセンスの良さです。絵を描くと私の方が上手いのに、盛り付けのデザインセンスには、いつもレオポンパパに脱帽です。
2006年04月02日
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