2006年09月の記事
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アジアフェスティバル
今日は映画館に行くと、そのビルの横で、アジアフェスティバルなるものが開催されてて、すぐ見たかった（食べたかった）けど、急いで映画の時間に間に合わせてきたし、２２時までやってるので終わってからでも間に合うってことで、先に映画鑑賞。「カポーティ」を観ました。そして、終わってから会場へ。ＦＭＣＯＣＯＬＯが主宰のようですね。舞台では子供たちが民族衣装を着て並んでいて、ショーは終わったところのようでしたが、私はおちろん、食べ物が目当て！（笑）まずは美味しそうに煙を上げながら焼いてる芳ばしい匂いに誘われて、チキンのグリルを買いました。（右の映像）それに友人はオムそばを購入。あぁ、まぁ日本もアジアですからねｗバーバーバー ビールは飲んだことないかも～のベトナムビール。結構スッキリな飲み口で日本人好み？！っぽく飲みやすいです。タイガービール や青島ビール にシンハー 、マハラジャ etc…いろんなビールがあって、何だか“ビールサミット”を思い出すなぁ～って、調べたら来週開催だわ！！これは楽しみ。数年前にこれまた偶然、映画を見に行った時に遭遇したイベント。アジアはもちろん、ヨーロッパやオセアニア、アメリカなどそれはもういろんな国のビールが、この時ならではの生ビールもたくさん種類が飲めるんですよね～。この“ビールサミットってイベントもオススメですが、今晩行ったアジアフェス、明日は２１時まで開催してるようですから、興味があればお出かけください。新梅田シティ（空中庭園のあるビルとビルの間の広場で開催）最寄り駅（JR大阪駅、阪急梅田駅、地下鉄御堂筋線梅田駅）より徒歩１０分。ヨドバシカメラ北側に入口がある地下歩道を通ってスグ。梅田スカイビル１Fの広場（ワンダースクエア）が会場です。 その後トムヤムクンラーメンってのを追加購入。ラーメンといってもちゃんと白いお米の平たい麺で、味もしっかり、料理していた人もタイの女性っぽい。小さいけれど海老もたっぷり入ってて、まぁまぁ美味しかったです。どの料理もだいたい５００円で、お手頃といえるでしょう。ケバブや串焼き、ナシゴレンなど、色々楽しみますよ。
September 30, 2006
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今日は総会でした。
朝１０時から、１年に一度のマンション管理組合通常総会があったので、参加してきました。初年はリジをやっていたので説明というか開催する側でしたが、今日は聞く方だったわけで。総会は２時間弱で終わり、その後向かいにほぼ出来上がってきた賃貸のマンションの中味を見学してきたのです。ちょうどうちは角部屋で、そのマンションのキッチンのベランダと向かい合わせ。どんな風に見えるのかが気になってました。うちは最上階ではないのですが、ちょうど向かいの最上階と同じ目線になり、顔を出すと結構近い。こちらの電気が点いていなければ、まぁ暗くてそう解らないようですけど、夜になると明かりをつけるので、きっと見えちゃうだろうな～と思います。それかお互い様とはいえ、向こうはキッチン、こっちは脱衣所＆洗面所って場所ですから、こっちは気を付けなくちゃ～、観られちゃう可能性があるんですよね。まだ、検討していく問題があることも、今日の総会で確認できたので、とりあえず入居が始まり、完成する年内までは何かと議論していく必要がありそうです。さて、そろそろ出かけて今夜も映画を見てきます。
September 30, 2006
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朝からリゾットでイタリアン！
今朝はご飯もパンもない！ってことで、最近食べる機会を覗っていたリゾットを食べることにしました。 去年の初め、お母さんとイタリア旅行した時にお土産物屋さんで買った、袋に密封されたリゾットです。水から炊いて１８分で出来上がり。ホントはバターやパルミジャーノチーズを合わせていただくんですが、あいにくなかったので、アンチョビを乗っけて、一緒にいただきました。まぁ、即席だから・・こんなお味でしょう。でもちょっとは、イタリアンを感じることが出来ましたよ。リゾットは塩気もなく、自分で調整するタイプだったので２枚のアンチョビではもの足りず、３枚くらい追加しました。３人前くらい出来上がったので、とりあえず残りには、少し塩して、アンチョビを混ぜ込んでおきました。使ったのはお気に入りのアンチョビ。今日で使い切ってしまったのでまた調達しましょう。ペッピーノ爺さんのアンチョビ
September 30, 2006
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Sagrantino di Montefalco Collepiano［1999］Arnaldo Caprai
今夜のワインはコレです！サグランティーノ・ディ・モンテファルコ・コッレピアーノ1999アルナルド・カプライ７年の時を経て、熟成して円くなっております。素晴らしく美味いですこの作り手のトップキュベ？！の２５ａｎｎｉと比べると、まぁ価格が倍以上ですから当然、そちらが美味しいわけですけど、これも負けてませんね～。素晴らしい！！コルクはアンニと同く長いですぅ～。下の画像で見て下さいね。サグランティーノってウンブリアのこの地区独特の土着品種なんですが、カベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ・フランといった国際品種のワインと思うような力強さと果実味の豊かさと、タンニンの滑らかさを感じずにいられません。このワインを４千円で買ったっていうと、イタリアワインを普段飲まない人は、ちょっと変わってるけど、これは素晴らしくコスパの高いワインだね～、品種はなに？何級のセカンド？・・とは言い過ぎかもしれませんが、きっとどこのワインか訊かずにはいられなくなる本当に美味しいです。楽天で、画像を検索したら・・どのショップも全て【在庫なし】です。さらに安価なロッソも売り切れ。やっぱね～、カプライは偉大ですよ。また思わず半分ほど飲んでしまいました。明日は夜に映画を観に行くので飲まないと思うけど、あさっての夜は３日目を楽しもうと思います。２５アンニは、３日目が最高に素晴らしかったからねぇ～・・楽しみ
September 29, 2006
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牛になっちゃうかも～！？
昨晩は、しっかりと食べて、ワインを飲んで、ワインのライブ日記書いて、お返事して、ふ～・・っと横になったらそのまま眠りに・・。２３時過ぎでしょうか。１時前に目が覚めて、ＰＣ消して寝直しましたが・・食べてすぐは寝ちゃ～イカンよね。牛になっちゃう・・って、なってないけどさ、疲れてたのね。今朝はスッキリ。葱をたっぷり入れた納豆に母の手作り“きゅーちゃん”で朝ご飯。私はひきわりや小粒より、大粒納豆 が好きですね。さぁ、今日も少し残業しなきゃ～いけないかもしれませんが、集中して頑張ろ
September 29, 2006
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【ライブ！】４日目のTerlaner Classico 2005 Kellerei Terlan
１時間ほど前に帰ってきて、月曜日に開けた・・テルラーネル・クラシコ2005ケラーライ・テルラン を空けちゃいました！！ 飲んでみて思ったのは、月曜日は半分以上飲んでいたってことと、やっぱり美味しいってこと。フレッシュな酸味とグレープフルーツのような香りとアルコールは少～し飛んでますが、食事のお供としてはまだ充分な強さを持ってます。力強さももちろん、落ちましたが柔らかさが出てきて刺激なく飲めますね。 おかずはゴーヤーチャンプルーに鳥胸肉のカレー風味のソテーと昨晩の残りのすき焼です。まぁソツなく料理をこなし、今は最後の１杯を楽しんでいるところ。 このワイン、また追加で買うつもり。そして・・ゲヴェツトラミネールのワインもゲットしたいと思ってます。新しいヴィンテージが入ったら速攻、注文入れますね！！
September 28, 2006
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Lusco Aibarino 2005 ＠ロス シティオス
今夜は映画、「イルマーレ」を見た後、今日オープンしたスパニッシュバル、ロス シティオスに行ってきました。 まずはサングリアをいただき、先日のワインセミナーで知り合った方からの差し入れで、美味しいワインをいただきました。ルスコ・アルバリーニョ リアス・バイシャス 2005 ルスコ・ド・ミニョ（リンクは０３） 飲んだヴィンテージは2005でフレッシュです。花の香りのキレイな爽やかさに、ちょっと蜜っぽい余韻もありますが、柑橘系のような酸味が特徴でしっかりとしたボディの白ワインです。 ちょっと調子というか、気分がすぐれなかったのですが、飲んでる間にすっかり直って、しっかり午前様。まぁ、お店に着いたのが２２時だったのもありますが、大盛況でいっぱいでした。画像に写ってるのが店長のＩさんです。結構大変そうでしたが、いい笑顔でした。こうして、いろんな縁があって楽しくて面白いなぁ～ さ、明日は残業する予定なので、そろそろ寝ます。おやすみなさい。
September 27, 2006
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マリア・テレジアとシェーンブルン宮殿展他の感想
最近行ってきた美術展の紹介を。９／２４には、京都文化博物館で10/9まで開催されている、マリア・テレジアとシェーンブルン宮殿展に行ってきました。マリア・テレジアは、ハプスブルク家の宗主であり神聖ローマ帝国皇帝・カール６世の長女としてウィーンで生まれ,女性としてはじめてオーストリア・ハプスブルク家を継承した、現在のオーストリアでも「国の母」として広く慕われる人物。フランス国王ルイ１６世に嫁いだマリー・アントワネットは彼女の末娘としても有名ですね。そんな彼女の人生を、シェーンブルン宮殿での絵画やメダル、食器や王冠などの展示とともに辿っていきました。１６人の子供を生み、成人したのは１０人ですが、それぞれ政略結婚させられたり、病気になって独身を通したり、マリア・テレジアは恋愛結婚だったけど、子供たちは自由に恋愛できなかったみたいですね。歴史でちょっと知ったくらいだったんで、勉強にもなってよかったです。そして、９月の初めには、人間国宝と日本伝統工芸展をなんばの高島屋で見ました。人間国宝ギャラリー意外と渋い展示・・ってのは当然ですが、細やかな工芸品の数々に魅了されました。時間が・・なくなったのでこんな感じで駆け足ですが。また出来るだけ見に行ったものは紹介したいと思ってます。
September 27, 2006
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北新地より
ただいま帰還しました。久しぶりにいっぱい歌ってきましたよ。４人でしたが、他の３人は水割り、私は一人で・・キリン ラガー 小瓶 を３本飲みました。３時間ほど居たので、そんなもんでしょう。宇多田 ヒカル / ULTRA BLUE のアルバムから、【Keep Tryin'】を歌ってみようと思ったけどさっぱりダメ＾＾；気を取り直して・・ 光 を歌いました。他にはマドンナの・・ Hung Up やクレイジー・フォー・ユーなんかを歌ったり、 涙そうそうを初めに歌いました。気分はスッキリ！では、おやすみなさい。
September 26, 2006
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悩ましいこと
それは、元カレとの接し方です。共通の趣味のワインが、色んなところで繋がってくる。参加してるワイン会には、だいたい元カレも来てます。うちも近いので、一緒に出かけたりしたこともありますが、最近色々と嫌な気分になって、ちょっと避けたい気分になってきたのです。でも、今後も共通の知り合いとワイン会をするだろうと思ったので、いつまでもそういう気持ちで接したくない、ということもありメールをすることにしました。何だか、難しいですね。正直に言えばいいって問題でもないようで。
September 26, 2006
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Terlaner Classico 2005 Kellerei Terlanと買物履歴更新！
今夜飲んだこのワイン・・テルラーネル・クラシコ2005ケラーライ・テルランまた買います。いつもおうちで飲むとボトルの１/３くらいなんですが、今夜は半分、いっちゃいました。美味しかったなぁ～。購入履歴にもアップしました。ついでに色々と。ここのゲヴェツトラミネールのワインが飲んでみたいな。昨晩、３時半就寝だったので、今夜は早めに寝ようと思います。 updated September 25, 2006 23:32:52 ＊－＊－＊－＊ ＊－＊－＊－＊ ＊－＊－＊－＊ 【ライブ！】Terlaner Classico 2005 Kellerei Terlan updated sptember 25, 2006 21:49:54今夜はブリ大根や秋刀魚の塩焼きにサーモンなど、魚系のおかずばかりだったので開けたのは白のこちら！！テルラーネル・クラシコ2005ケラーライ・テルランいま購入履歴に書いたのをコピペします。9/25に開けて飲んでます。これ美味しいですねぇ～。酸味とコクと果実味溢れるパワフルで爽やかな余韻のワインです。リアルタイムで書いてるので・・何だかハイテンションですが、こういう白ワインをいつも飲みたいですね♪ え～、これは美味しいです。私としてはピエロパンに匹敵するかそれ以上。あ、ラ・ロッカは飲んでないので普通の。まぁそれより美味しいですね。価格も高いけど考えるとそれ以上！？いや～、こういう白ワインをデイリーにいただきたいモンです。さて、続きを楽しみます。
September 25, 2006
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バリスタ日本一のカプチーノ
六本木にある「カフェ・デル・ソーレ」の日本一のバリスタ、横山氏の入れるカフェが近鉄百貨店あべの店で２７日まで楽しめます♪お昼に京都で芸術鑑賞後に大阪に向かい、何とか閉店３０分前に到着！横山さんの入れたカプチーノを飲みました♪美味しかったです！フェイさん、また六本木にも行って下さいね～(^-^)/~ -*--*--*--*--*-以上を携帯からメールで更新したのですが・・画像はフォト管理にキチンと登録されてますが、肝心の日記はアップされてませんでした。ということで改めておうちについてからのアップです。１１月にも来阪される横山氏はとっても明るくて素敵なバリスタです。またその時に会う約束をしてお店を後にしました。
September 24, 2006
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アンダルシア地方のワインセミナー＠カルボン
今日は１４時からのワインセミナーに、久しぶりに参加してきました。もう８回目だそうですが、今回はシェリーがメインってことで楽しみにしてました。最初は樽から、スペイン人のアルフォンソさんがペネンシアドールなスタイルでお出迎えの１杯を入れてくれました。 画像は最後に、お店のオーナーと一緒に撮ったものですが先に紹介。マンサニーリャ・ラ・ヒターナさっぱりドライな飲みやすいシェリーです。いつも料理講習会などで飲んでいるのですが、どうやって作るのかなど、知らないこともあって、今回は参加したのですが・・まだまだ解ったとは言えません。が、そんな中でも解った事を簡単に紹介します。シェリーは、ヘレス地区で作られる酒精強化ワインなんですけどね、最初の基本的な作り方はワインと同じ。そして基本は２つに別れ、フロール（産膜酵母）があるかどうか、だそうです。酒精のアルコール度を１８度くらいまで上げるとフロールが発生しないのが“オロロソ”になるそうです。食後に飲んでいたものがこれで解りました。そしてシェリーにヴィンテージが無いのは日本の醤油などや、こだわったダシやタレを作ってるとこって、作り変えずに“継ぎ足し”していきますよね。その継ぎ足しが“ソレラシステム”といって、年によっての出来不出来に左右されないものが作られる・・ということだそうです。初耳！な私でした。まぁ素人な解説はこれくらいにして、順に飲んだシェリーを紹介します。ナポレオン・アモンティリード・セコナポレオン・オロロソ・セコこの二つはドライな味わいで色も麦わら色です。次のは少し色も濃くなって、甘味を感じますね。ナポレオン オロロソ アボカドそして最後のは完全なデザートワインのタイプです。濃い茶色で、ブルーチーズなど個性の強いチーズやチョコレートにも合いそう。シガーを吸いながらスイートなシェリーの組み合わせなんてイイかもしれません。ナポレオン ペドロヒメネス ヴィエホ間に白ワイン１種と赤ワイン２種も出てきました。まだ３年位前に出来たワイナリーなので、楽天では売ってないですね。パゴデル・ヴィカリオって作り手の赤はカベソーとテンプラリーニョが５０％ずつの50/50ってワインと、シラー80％にガルナッチャ20％のモナゴスってワインはどちらも円やかで美味しかったです。白は今回のシェリーの作り手、イダルゴ・ラ・ヒターナがシェリーではなく、白ワインとして作ったワイン、イダルゴ2005ですが、これは少し甘さを感じる美味しいワインで・・しっかり注文してきました。さて、料理も少しだけ紹介。 特に、新鮮な海老や魚をフリットしたものが最高に美味しかったです。レモンを絞ってさっぱりと、シェリーと共にいただく・・ついつい食べすぎちゃいました。白身の小さな赤い魚、ヒメジ（ひめち）がさっぱり美味しい魚ですよね。初めて食べたかもしれないけど、いま調べたら、練り物とかに使われてたり、一夜干しとかもあるようです。他に、ガスパチョのスープや生ハムのスライス、牛テールのシェリー煮や鰻の稚魚！なんて高級な食材を使った卵料理まで、とにかくバイキング形式なんでたっぷりいただいて・・最後の甘いシェリーは口をつけただけでいっぱいいっぱいでした＾＾；
September 23, 2006
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X-MENファイナル・ディシジョン★★★☆迫力ある映像を最新の映画館で楽しみました！
２２日は新しい映画館、ＴＯＨＯシネマズなんばの一番大きな劇場で、X-MEN:ファイナル ディシジョンを観てきました。初日はプレミアシートも全て千円！ってことで狙ってたのですがさすがに満席。でも一番大きなスクリーンで迫力ある映像を楽しめました。 先にそんな映画館の紹介を。 ちょっと暗いので解りにくいかと思いますが、壁はきれいにライトアップされてます。これはライトが壁上に付けられてるのかと思いきや、壁の中で、黒い布地で覆っているので映画が始まるとただの壁・・。ちょっとおしゃれな趣向に感動したのでした。そしてもう一つの感動は、座席の番号、暗くなると解りにくいのですが、こんな感じに座席に金の糸で刺繍されてるんです。ということで、階段を上りつつシート番号をチェック出来るんですよね～。いままで背面の上にラベルが貼られてるのが主流でしたからちょっと斬新だな～って思ったのでした。 さて、そろそろ映画の感想を。 実は２を観てないので、ちょっと話の繋がりが解りにくかったのですが、まぁ１を観てるし何となくでも充分理解出来るストーリーです。 主人公のローガンが愛するジーンを２で亡くしたと思ったら、なぜか生き返って仲間を殺して目の前に現れます。一緒にまた過ごせるのかと思ったら、あっさり敵対する方へ。ミュータントを人間化する新薬、“キュア”が開発され、それに抵抗するミュータントが反乱を起こし、それらと闘うＸ-ＭＥＮたち。その時、その反乱を起こした側に回ったジーンと対決しなきゃいけないローガン。ミュータント学園の今後や成り立ち、新薬を開発した会社の社長の気持ちなど、ストーリーは色んなところで絡まって、でも解りにくいところはなく、素直に入っていけました。 そもそもミュータントという、人間とは違う存在が“治療”しなきゃいけないモノなのか、という問題定義とアクションを上手く織り交ぜて、単なる娯楽作とは一味違った深い物語にひきつけられますね。あまり期待していたわけではないし、続編ってことで前作を見てなかったのに楽しむことが出来てよかったです。 いろんな能力を持つミュータント、あなただったらどのミュータントの能力を身に付けたい？！なんて議論も楽しそうな映画です。
September 22, 2006
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今日のランチ
たまに行く公園のおにぎりを食べようと、かなり歩いて行ったのに、残念ながら閉まってました。 仕方なく放浪？してマクドナルドに入ったよ。 画像はもちろん、一人じゃなくて二人分だからね～！ とはいえ、海老フィレオのバーガーは私が食べたんだけど(^_^;)
September 22, 2006
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二日目のＴＲＥとオリーブオイル
帰りがちょっと遅かったので、１杯だけですが、昨晩も、その前の日に開けた・・トレ ラ・ブランカイア を飲みました。酸がさらに円くなって、何だかまさに“葡萄ジュース”って感じ。６年を経てもジューシーな感じを残してます。３千円ポッキリくらいの価格でコレだけ楽しめたら、文句ないでしょう。こうなると・・イル・ブルも飲んでみたくなりますね。そうそう、最近話題に？！なってるオリーブオイル。うちではコレを使ってます。ダウロ オリーブオイル 500mlいつも使ってるから調べたこと無かったけど・・いいオイルなんです。ちょっとコピペ。スペイン、リオハの新生ワイナリーであり、数々のワインコンテストで最高賞を受賞する「ロダ」。 そのロダが生み出した最高のオリーブオイルです。 厳選されたオリーブの樹を自社畑で栽培。良い果実のみを１００％手摘みで収穫。 ワインつくりとまったく同じ手法で、圧搾から瓶詰めまで自社で行っています。 そりゃ、ワインもいいけどオイルもいいわよね～♪みなさん、何を使ってますか？！
September 22, 2006
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携帯からアップしたのに・・
登録されていなかったようです。２０時過ぎ、携帯からメールで投稿したのですが、どうやらアップされておらず、再度送ってもダメ。で、フォト管理を確認すると・・同じ画像が２つ、登録されていました。画像だけはちゃんと登録されてるのに、日記はないってどういうことかしら？！まぁ気を取り直し・・今日はＬＯＦＴに行ってきました。この時期になるとハロウィンのディスプレイで、いろんな変装グッズなんかもあって、人形に着せて飾ってあったり、見てるだけで楽しかったです。そんなお店の売り場の写真を撮ってきましたよ。
September 21, 2006
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【ライブ！】ＴＲＥ 2000 La Brancaia
今夜は早く帰ってきたので、じっくり飲めると思って赤ワインを開けました。トレ 2000 ブランカイア（リンクは０３）これはサンジョヴェーゼ80％にメルロ、カベルネソーヴィニヨン20％ってセパージュ。画像は開けてからすぐ撮りましたが、今はそれから１時間と少し。鶏肉のトマトソース煮込み＠21：15 ２年と３ヶ月ほど前にも飲んでますが・・いいです、その時よりずっと。そして、開けたてよりも１時間後はかなりイイ感じ♪前はとりあえず、値段に見合う・・と書いてますが実際は、まぁこんなものなのかな～って気分でした。それほどでもないな・・って。でもさすがに2000年ヴィンテージってことで酸が溶け込み円やかでタンニンも円くなって、飲みやすいですし美味しいです。ウンチクはコピペ。TRE（トレ）とは、イタリア語で"3"の意味。ブランカイアで"3番目"に誕生したアイテムで、サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの"3品種"から醸造され、キャンティ・クラッシコ地区のブランカイア（カステッリーナ）、ポッピ（ラッダ）そして、マレンマ（モレッリーノ・ディ・スカンサーノ）の"3つの畑"から収穫したブドウを用いるといった"3つの理由"から名付けられました。ブランカイアのワインを自分で買ったのはこれだけなんですが、リリース直後より、こうして少し時間を置いてから飲むほうがいいのかなぁ～って思います。美味しいんで、もう少し、マドンナの以前のライブのビデオ見ながら楽しみます。ライヴ・イン・デトロイト 2001が、画像をアップするの、忘れてました。＠22時
September 20, 2006
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タイでクーデター、陸軍が実権掌握！
時間がないので・・コピペですが。タクシン首相（５７）の進退を巡って政治危機が続くタイで、陸軍が１９日夜（日本時間２０日未明）、地元テレビ局を通じ、「プミポン国王を長とする政治改革のための委員会が実権を掌握した」と発表した。 首都バンコクの首相府付近には、戦車が展開し、軍が首相府を占拠したとの目撃証言もあり、陸軍によるクーデターとみられる。地元テレビは静止画像で放映しているほか、テレビ各局に軍兵士が入ったとの情報もある。 タクシン首相はこの日、国連総会出席のため米ニューヨークに滞在中。首相府を通じて同日午後９時１５分（日本時間同１１時１５分）、首都バンコクに非常事態宣言を発令するとともに、ソンティ陸軍司令官を解任すると発表した。首相は急きょ帰国の途についた。首相と反首相勢力がそれぞれ正統性を主張している状態で、タイの政治混乱は激しい権力闘争に発展した。（読売新聞）タイには２度、旅行をしているし、バンコクは日本人の観光客や仕事している人も多い都市ですからちょっと心配ですね。どうなるのか、ニュースで情報を見守っていきたいです。
September 20, 2006
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400000アクセス突破！
今朝、自分がアクセスして気がついたら400005・・。ってことで、中途半端な気はしますがいちおう、キリ番ですね。400001 2006-09-19 09:44:25 ***.googlebot.com 400000 2006-09-19 09:44:19 ***.toieba.jp 399999 2006-09-19 09:42:19 *.gol.ne.jp こんな感じで外部アクセスでした。まぁ50万の時には、何か盛大に？！自分にとってのヤマって感もあるので何か考えようと思います。連休明けの仕事は午後からとはいえ、疲れますね。今夜は早めに寝るとします。おやすみなさい。
September 19, 2006
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久々の生パスタ店
今夜は急にパスタが食べたくなって、久しぶりに行ってきました。 ピリ辛トマトソースとベーコンのパスタ・半熟卵のせ 辛さしっかり、チーズをたっぷりかけていただきます♪
September 19, 2006
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イタリアVSオーストラリア因縁のワイン対決！＠カボ・デルポニエンテ
昨晩の9/18は、楽天のワインショップ、にしのよしたかVSパシフィック・ワイン・セラーズの戦い！？とでもいうのでしょうか、まぁどっち側にしろ、お互いのワインを知ってもらおう！という感じのワイン会、参加してきました。まずは料理から一気に紹介。 イチジクと生ハム 焼き野菜のサラダ イカのチョコレート煮込み スズキの鉄板焼き 仔羊の煮込み料理は今まで食べたことのあるものがほとんどでしたが、仔羊の煮込みはお初だったかも！いつも羊を食べる時は鉄板焼が多いもんで・・。とっても柔らかかったです。スズキが特に新鮮で美味しく感じました。さて、ワインはもちろん、イタリアから。 フランチャコルタ・ブリュット・ミッレジマート・“エルチェート”[2000]（リンクは９９）マイヨリーニ トゥデーリ 2001 テヌータ・デットーリデットーリ 2001 テヌータ・デットーリテノレス 2001 テヌータ・デットーリ泡以外、全て同じ作り手、同じブドウ品種（カンノナウ）の赤ワインです。OZシラーズとの対決だから、イマイチ違いが解りにくいかと思ったけど、それなりに個性がありました。粟は花の蜜の香りで華やか、エレガントな雰囲気もあｒ、甘味も感じました。赤ワインは最初のトゥーデリが一番、酸味とバランス取れていて、料理にも合っててよかったと思うのですが、最後のテノレスはアルコール度数が17.5％と驚異的！糖度も高いのか、甘味を感じる強いワインで、デザートのチョコレートケーキにも相性が良かったですよ。パイパーズブルック・スパーク・ピーリー[1998]マウント・ランギ・ジラン・シラーズ[2000]ピーターレーマン・ストーンウェル・シラーズ[1999]ワインエルダトン・コマンド・シラーズ[2001]OZはまだよく知らないので、全てリンクはパシフィック・・さんからのもの。泡は酸がキツイけど、フランチャコルタと比べて、どっちがシャンパーニュらしいかって言われたら、こっちなのかな。１本目のシラーズは２口でアウト、ピーターーレーマンはキレイな作り。最後のエルダトンは酸味もあってバランスよく、コレだったら飲んでもいいかな、と思う出来で子羊の煮込み料理とまぁまぁ相性もよかった。でも全体的には【対決】なんで、料理とシラーズのマリアージュはあんまり良くなかったです。対決結果発表・・などはなく、それぞれワインや料理の話など、何だかとっても盛り上がり、帰りは結局最終電車。まぁ、全体的の印象としてはイタリアの勝ち！だったことでしょう。皆さん、楽しい時間をどうもありがとうございました。 さて、今日はこれから出勤です。ホントは休みを取っていたのですが。。。
September 19, 2006
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今夜はワイン会！
スパニッシュな料理店、カボ・デルポニエンテで、イタリアはサルディーニャのワインと、オーストラリアのシラーズのワインで【ワイン対決！】的なワイン会に参加してきます。最後には、飲み疲れていそうな気がしますが、まぁせっかくなので楽しみます。その前に、夕方はオルラーヌでお肌のお手入れ。ちょっと久しぶりなので買い物しすぎないよう、気をつけなくては！どうも飲み続けで体調は万全じゃないみたいだから、皆さんどうかお手柔らかに。
September 18, 2006
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ワイン祭で一番美味しかったのは・・
フォンタナフレッダの単一畑の・・バローロヴィーニャ・ラ・ローザ”2000これです。今までは普通の？！“ラ・ローザ”しか知らなかったんです。とても芳醇で果実味がしっかりしていて、深みがあります。５日のワイン会で飲んだ普通のより、断然、いいです。格段に上品でいてパワフルでした。ほかに、今回は甘口を試しました。ゲヴェルツトラミネール 2002 ヤルデンイスラエルのヤルデン、いろいろありましたが、ミュスカより、これがよかった。まぁ、価格もいいですけどね。で、いつものごとく、最後までいてワインをいくつか、もらって帰りましたとさ。
September 17, 2006
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ワイン祭とワイン会
今日は今から、阪神百貨店恒例のワイン祭に行ってきます。そして明日は、楽天ショップ、にしのよしたか主宰？共催のワイン会に参加します。もしブログ読んでる方は、是非kaoritalyに声かけて下さい。西野さんに訊いてもらえば解りますよ。では、行ってきます。
September 17, 2006
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Ｍａｄｏｎｎａコンサートの曲目と感想
今回はコンフェッションズ・ツアーってことで・・コンフェッションズ・オン・ア・ダンスフロアこのアルバムからの曲が１０曲、歌わなかったのが２曲だけってことで、このアルバムを聴いてなかったらちょっと盛り上がれない感が私の中でありましたから、とにかくここ２週間ほど聴きまくってました。おかげでコンサートではどの曲も楽しく一緒に歌ってましたが、スタンド席って踊れないんですよね～狭くて。手拍子と腰を軽く動かすくらいでしょうか。で、曲目ですね。オレンジがコンフェッション…からです。01. Future Lovers02. I Feel Love ←Ｄ・サマーの曲で１曲目と被せてた。 03. Get Together 04. Like A Virgin05. Jump06. Live To Tell ←十字架に磔で登場07. Forbidden Love08. Isaac09. Sorry10. Like It Or Not11. I Love New York12. Ray Of Light13. Let It Will Be14. Drowned World/Substitute For Love15. Paradise(not for me)16. Music17. Erotica18. La Isla Bonita19. Lucky Star20. Hung Upコンフォッションズ・オン・ア・ダンスフロアのアルバムの作り方が、全て曲が繋がってるのでステージでも、曲間が殆んど無い感じ。だからＭＣもあまりない。このステージがショー化されてて、さぁ観て下さい、聴いてくださいの一方通行的な感じが寂しい。もちろん、２,３回はＭＣあってステージからも降りて、観客と手を触れ合うっていう「見せ方」もありましたが、前の席は何と言っても５万円！ですから当然とも言えるでしょうね。それでも限られた人しか触れられないわけで。Ray Of Lightの時はノリがよく、みんなに手を振るように呼びかけたんで、ちょっとそんな感覚もあったけど・・あのまん前の席と、スタンドとはその感覚も違うでしょうね。。。コンサートに行けた事はよかったし、完成度の高いステージでよかったんですけど、観客と一体化するっていうステージではなかった・・かな。ひとえにスタンド観賞だから、かもしれないですけど、今までいつもアリーナだったわけじゃないし、一体化するコンサートの経験があるので、その辺は元々、マドンナが「ショー」として見せてるから、すでに違うのかもしれません。でも、お財布に余裕があるならば、今夜も行きたい！と思ったりします。しかもやっぱり買えるのならば、オークション席で、ステージのまん前の席でね。（誰でも行きたいと思うって？！）さて、今日は阪神のワイン祭にちょっと顔出してこようかな。
September 17, 2006
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マドンナのコンサート！
しっかりと楽しんできました。だけど・・コンサートというよりはショーです。アンコールなど一切無く、予定通り終わり、でした。寂しかったな。明日も行きたいような、でも同じなのかな、って気も。だけどまだチケット余ってるようなので、いける人は是非。もう最後かも知れない来日公演に行くことが出来てよかった。懐かしい曲もダンサブルにアレンジされて、それも新鮮なようで、でも当時の雰囲気も楽しみたい気分。ファンって勝手ですね＾＾；ラ・イスラ・ボニータも、ライク・ア・ヴァージンも、コンフェッションなダンスフロア曲にアレンジされて、ラッキー・スターからハング・アップの流れ。しっとり歌う曲もあったけどね。よかったのはＩＳＡＡＣ。ダンサーだけじゃなくシンガーも連れてきてるのね。新しいアルバムでのお気に入りはステージの雰囲気もよくて満足でした。では、おやすみなさい。コンフェッションズ・オン・ア・ダンスフロア
September 16, 2006
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コンサート終了
いやぁ～、２時間があっと言う間でした。 アンコールないのが寂しいけど仕方ないね。 プロモーションピデオに出てたダンサーが数人いました。 規制退場なんで席で余韻に浸ってます。
September 16, 2006
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ドーム入場！
マドンナのコンサート会場です。この位置からだとちっさいけど、まぁモニターと双眼鏡あるので楽しみますよ♪ドキドキしてきたわっ！！
September 16, 2006
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今日のお昼ご飯とワイン会報告
さて、今夜はいよいよ京セラドーム大阪で、ＭＡＤＯＮＮＡのコンサートに行くわけですが、天気はイマイチだけど手洗いのお洗濯などして、ゆったりした休日を過ごしてます。もちろん、ＣＤは・・コンフェッションズ・オン・ア・ダンスフロアをリピートでかけてます。これにはＤＶＤも付いてるので、また後で観るつもり。ちょっとくらいダンスを覚えて行こうそして、５日に行ったワイン会の報告日記、9/5フォンタナフレッダを楽しむワイン・インテリジェンス＠ブルーノ・デル・ヴィーノを午前中に書いたのでチェックしてみて下さい。お昼は鰻とご飯にタイのヌードル。これはあんまり味が無いけどとっても辛い 去年の旅行で買ってきたものですが、ニョクマム風調味料を垂らして何とかＯＫなお味。これで最後です。そういえば、二日目のお昼まででこの旅行の報告は終わってしまったんですねぇ～＾＾；この後のショッピングセンターでのランチや、夜のイタリアンの報告もしなかったのか～・・。美味しい羊を食べたんだけどねぇ。まぁ、時間がなかったってことで心の想い出にしまっておこうｗ
September 16, 2006
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いよいよ・・
明日はMADONNAのコンサートです。今夜は早く寝て、明日はＣＤ聴きながら洗濯したり、色々とやることあるんだよね。ということで、おやすみなさい。また明日書き直そう・・。
September 15, 2006
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今日のランチ
オムライスを食べました～(^-^)vマヨネーズがかかっててちょっと違和感ありましたが卵が分厚くってフワッとしてて、なかなか美味しかったな～。次に食べる時は「マヨ抜きで」ってオーダーしてみよう♪
September 15, 2006
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台風１３号
また台風がきてますね。勢力も強いみたいで・・被害が起きないか心配です。ここんところ雨がたくさん降ってるわけだから、ここでまた台風だと土砂崩れが起きたりしそうで。台風情報には気を付けたいですね。今日１日仕事すれば・・明後日は、マドンナです。台風とともにやってくるんですねぇ～。
September 15, 2006
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そう簡単には変わらないのね・・
うわ～、またやったのか～って感じのこのニュース。植草教授、痴漢で現行犯逮捕・警視庁 電車内で女子高生に痴漢行為をしたとして、警視庁蒲田署は14日までに、名古屋商科大大学院客員教授、植草一秀容疑者（45）＝東京都港区白金台＝を東京都迷惑防止条例違反の現行犯で逮捕した。 調べに対し、植草容疑者は「覚えていない」などと容疑を否認しているという。酒を相当量飲んでいたとみられる。 調べによると、植草容疑者は13日午後10時過ぎ、京浜急行下り電車、品川駅（東京都港区）―京急蒲田駅（大田区）間の車内で、神奈川県在住の高校2年の女子生徒（17）の尻を触るなどのわいせつ行為を行った。 女子高生が「やめて下さい」と叫び、周囲にいた乗客らが京急蒲田駅の駅員に引き渡した。 nikkei net（12：13）酔った勢いですか・・。世の中そんな甘い理由で釈放されませんよ。折しもここ最近、飲酒運転のでの粗暴事故が多いってのに、飲んだから覚えてないだなんて言い訳、サイアクですわ。性癖って、そうそう変わらないものなのね。性格も変わらないものだけれど。閑話休題。最近いろいろあって、会社からのブログのアクセスは一切止めました。携帯から時々覗いておりますが、そんなことでお返事が滞ったりしてますけど、これからもどうぞよろしくお願いします。遅くなりましたが、ペトリュス初飲み！日記へのお返事をすっかり忘れておりまして、rukaさん、kumachujiさん、フェイさん、hikaruさん、gaiahiroさんにレスしました。どうもお待たせしてスイマセン。今日は休みを取って、これから髪の毛カット！してきます。下の写真の友人ちの近くの美容室なので、友人ちでお喋りして、夜は映画の予定。ということで、サクッとお昼ご飯をおうちで食べて、出かけてきます。
September 14, 2006
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耽美派な鏡
友人は彫金をやってて、部屋の鏡が割れたらしく自分用に新しく作成。ちょっとだけお手伝いしました。 なかなかでしょ？！
September 13, 2006
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９．１１テロを考える
昨日の映画レビューと関連してきますが、あの民間航空機のテロは本当か？という疑惑説の議論が少し出て来てますね。映像で見たインパクトはすごいものがあったけど果たして本当に民間機だったかまでは、素人に見分けも判断もつかないわけです。ビルの倒壊も思い返せば横に倒れたりせず、ビル爆破のようにうまいこと下に崩れたわけで。そんな議論があるからってそれを鵜呑みにするわけじゃないけど、実際このテロの後のアメリカの取った対応が原因とは言い切れませんが、世界中のテロが増えているし、９．１１で亡くなった人の数よりイラクに出兵し亡くなった兵士の数が増えてきてる…。もう何年も経つから増えるのも当然とは言え、何か言い様のないマイナスの連鎖が続いてるように思えるのです。私はこのテロ事件に全く関係あるわけではないのですが、映画から影響を受け、雑誌や新聞、そしてＴＶのニュースを見て考えたことを少し表現してみました。
September 12, 2006
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ユナイテッド９３★★☆+今日こそレビューを書く日だ。
８月２９日に観てから約２週間、レビューを書くならこの日ですよね。その間に私の考えは色々と変わったかもしれません。解説は簡単にコピペ。解説: アメリカのテロ攻撃事件として記憶された2001年9月11日の出来事を、当事者の視点から再現した衝撃的作。『ボーン・スプレマシー』のポール・グリーングラスが脚本と監督を手がけ、4番目のハイジャック犠牲となった、ユナイテッド航空93便の乗員と乗客らが経験した未曾有の恐怖心をリアリスティックに描く。離陸からハイジャック、そして運命の瞬間までを時間軸にそって再構築し、悲劇の結末を臨場感たっぷりに伝える。ストーリー: 乗客を乗せたユナイテッド航空93便は、離陸後にテロリストによってハイジャックされていることが判明する。やがて、その情報は搭乗者のみならず、地上にいる彼らの家族や管制塔にも伝わった。耳を疑う情報が流れ、想像を絶する恐怖に襲われながらも、機内の人々は一丸となって・・・。で、事実はお解かりのように墜落して全員死亡するわけですが、臨場感を出す為に有名な俳優を一人も使わず、管制官の人たちの半数は実際の当事者が演じてます。観てすぐは、「実際の機内は想像を絶する恐怖感に覆われていたことだろう」と言う事と「その中で、死ぬかもしれない恐怖と闘い、テロリストに対抗した乗客たちの勇気は凄いな」と思いました。そして、「こうして闘うアメリカは凄い！って事を見せつけようとしてるんだろうな」とも。 少し時間が経ち、「そもそも、このテロは“アメリカ”が引き起こしたものじゃないのか」という考えが浮かびました。世界の中で、ある一つの国、“アメリカ”が、世界の指揮官、世界をひっぱる国だ！という認識がその国に広がっているのではないか、というもので、ブッシュ大統領の言葉に、そんな態度が出ていると思うからです。今のアメリカは【愛国心】というものを盾に国民を奮い立たせ鼓舞し、排他主義的な思想を広めているのがブッシュ大統領ではないだろうか、という気持ちが湧きました。『テロと立ち向かう』だなんていう、大義名分だけの空回りした言葉を使って、教訓にしてるとも思えない発言を繰り返しているように思えるのです。もちろん、このテロ事件で多くの人が犠牲になり、今も心に傷を負った人がいるばかりか、大きなビルが倒壊したことによる粉塵での病という影響も出ているわけで、そういった被害を受けた人たちに対してはやるせない、いたたまれない気持ちになりますし、亡くなった方々に対してはご冥福を祈るばかりです。ですがやはり、今のアメリカ、そしてその国への対応として今の日本が正しいのか・・そんなこんなを考えることになった映画です。単に、凄く臨場感あった～とか、つまらなかった～とかを書くだけなら、感想は★付けだけにすべき、で、何か書くなら自分の意見をはっきり書くべきかな・・なんて気分にもなったのです。映画そのものの感想としては、いろんな意味で意義のある映画だったと思ってます。そして何より驚いたのは・・アメリカ上空には4,000～5,000の飛行機が一度に飛び交っている！ってことです。管制官のお仕事って大変そうだわ～！って思いました。
September 11, 2006
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ウォーターワールド
３回目にして初体験！(^_-)やっと見れました。というか、今までタイミングが合わなかったのかな。意外と楽しく面白いアトラクションで、スタッフは会場を盛り上げるのが上手いですよ。今回は両親連れて、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンに行ってきました。 大雨が降ったりして途中、動けない時間もありましたがまぁまぁ回れたかな。他のアトラクションにはジョーズ（毎回）、スパイダーマン（お初）、ジュラシックパーク（今回は二回も見ちゃった）、ＥＴアドベンチャー（二回目）、シュレック４Ｄ（お初）、バック・トゥ・ザ・フューチャー（毎回）と言うことで、午後２時から９時まで目一杯遊びました♪お父さんが万歩計を付けていて、帰りの電車ですでに、もうすぐ二万歩！！もちろん、おうち着く前に超えました～ よく歩きました…ってねぇ、夕方に休憩して、夜ご飯も食べたとはいえ７時間もいたら当然か～！？アトラクションによって写真が撮られていて、まぁ両親と来るのもそうそうないだろうから、と思ってすべて写真は購入しました。少しは親孝行になったはず…と自分に納得して満足してます（笑）あ～、今夜はよく眠れそうだ (+.+)(-.-)(_ _）
September 10, 2006
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シャラポワが初優勝！ ２年ぶりの４大大会制覇
今回は勢いと、しっかりしたプレーでしたよねぇ～、シャラポワ。決勝戦最後と、インタビューを観てましたが、さすが世界を制覇した彼女はとても“大人”のキュートさが滲み出ていて可愛く、喜びに満ちてました。ニュースから抜粋。 テニスの４大大会今季最終戦、全米オープン第１２日は９日、当地のビリー・ジーン・キング・ナショナル・テニスセンターで行われ、女子シングルス決勝は第３シードのマリア・シャラポワ（ロシア）が全仏オープン優勝の第２シード、ジュスティーヌ・エナン・アーデン（ベルギー）を６－４、６－４で下し初優勝した。２００４年ウィンブルドン選手権以来、２度目の４大大会制覇。 シャラポワは優勝賞金１２０万ドル（約１億４０００万円）を獲得した。ロシア選手が全米女王となるのはスベトラーナ・クズネツォワ以来２年ぶりで２人目。[ 共同通信社 2006年9月10日 11:02 ] 男子決勝は、第１シードのロジャー・フェデラー（スイス）と第９シードのアンディ・ロディック（米国）ですね。どんな試合になるか、楽しみです。
September 10, 2006
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“Confessions On A Dancefloor Ｍａｄｏｎｎａ
えぇ、そうです、行くんですよ～マドンナ１３年ぶりの来日コンサートへ ということで、マドンナのアルバムを聴きまくってます。（笑）コンフェッションズ・オン・ア・ダンスフロア～ジャパン・ツアー・スペシャル・エディション実はアルバムを持っていなかったので＾＾；、楽天で買いました。最近出たのはＤＶＤ付き。プロモーションビデオ２本とそれぞれのメイキングで３５分ほど。なかなか楽しめます。先日も家族で？！繰り返し見てました。チケット価格がちょっと高すぎるんで悩んでいたんです。でもね、やっぱ行くことに。今までもちろん、行ってます。全て、ではないのですが・・って最初に来日した頃はまだ高校生だったもんね～。今は無き、西宮球場と、東京ドームで見てます、マドンナ。生と言ってもちっさいけど、楽しんできました。そんな青春時代？！を思い出して行ってきます。ずっと今でも好きで、たまに聴いてはいました、昔のアルバム引っ張ってきて。レイ・オブ・ライト ここから２曲は歌う予定ですよね。特に好きな曲を歌ってくれるので嬉しいですね。今ちょうど聴いてるのは・・イマキュレート・コレクションこのアルバムは懐かしいですね。初期の曲がたくさんですから。コンサートで歌う曲は、LUCKY STAR、LIKE A VIRGIN、LIVE TO TELL、LA ISLA BONITA です。グレイテスト・ヒッツ VOL．2さっきのアルバムの後、って感じですね。この中ではEROTICA、RAY OF LIGHT、DROWNED WORLD/SUBSTITUDE FOR LOVEがコンサートで歌う曲です。いままでどれだけ多くのヒット曲を出しているかが解りますよね。だから、どうしてあの曲はないの～？って思うくらい。いつも必ずコンサートでは歌っていた、HOLIDAYは今回、歌ってないようです。そして、ちょっと前に・・と言ってもすでに６年前の・・MUSICからは２曲。もちろん、MUSICを歌いますが、ヒットしたアメリカン・パイは歌わないし・・03に出した前作の・・アメリカン・ライフからの曲は一切、リストアップされてないんですよねぇ～。で、新しいアルバムには１２曲入ってるのですが、そこから２曲除いて殆んどを歌うんですね。いやぁ～、このアルバムはとってもダンサブルで、８０年代に洋楽聴いてた人は懐かしい雰囲気を感じていいと思うし、もちろん新しいわけだから今の時代にも合ってて・・。さすが凄いです。何だか解らないノリになってきましたが、とにかくもうすぐ、あと１週間でコンサートです。確か去年の誕生日に落馬で骨折し、何本も骨を折ったのに、その秋にはこのアルバムをリリース。プロモーションのビデオ撮影時は鎮痛剤を打ちながら・・だったらしいです。凄い努力家だなぁ～とメイキング観てて思いました。そんなわけで・・とっても楽しみ！にしてます。
September 10, 2006
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Broccato 1999 Dievole
今夜のワインは結局こちら！ブロッカート 1999 ディエーヴォレ冷やした２本以外の候補は・・レ・ヴォルテ［2000]（リンクは０２）とクロニョーロ[1999]（リンクは０３）でした。で、この前の日記に書いたように・・トレ［2000］ラ・ブランカイア（リンクは０２）と悩んだのですが、rukaさんとＴＥＬで話をしてて、サンジョヴェ好きな人はみんな美味しいって言うよ～という話だったんで、ブロッカートを開ける事にしました。品種はサンジョヴェーゼ50％、メルロー25％、カベルネ・フラン25％って何だかスーパートスカーナ風。サンジョヴェの酸とメルローの甘さを感じ、そこにフランがしめてくれてる・・って感じでしょうか。そんな品種を意識しなくっても充分に美味しいキャンティ地区らしいサンジョベのよさが出てます。ブドウの個性と土地の相性がピッタリハマる・・とでもいうのかバランスが取れた美味しさです。今夜の食事時にはまだ温度が高く、味見しただけで食事には、月曜日に開けた白のドイツワインと合わせて、食事の最後のサラミと合わせるとイイ感じ。その後ワインを単体で楽しんでますが、それだけでもいいし、だけどやっぱり食事とあわせたいワインですね。先日、スパニッシュで食べた羊の鉄板焼にも合いそうだし、トマトベースの料理にもいいでしょうね。それなりに華やかで、明日も楽しみ♪
September 9, 2006
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どっちを開けよう？！
リンクしていただいてるrukaさんとshinakunさんが、今夜はサンジョヴェのワインを開けてます。ってことで、私もいちおう２本、用意しました。ブロッカート[1999]ディエヴォーレトレ[2000]ブランカイア大阪は暑くって、日中３４℃超え！！なんで本当は白を飲みたい気分。でも・・ちょっとストックなくなってきたし、冷えてないので赤にします。ぬるい白は勘弁だしね。
September 9, 2006
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寝すぎました＾＾；
何度か目は覚めましたが・・結局ベッドから起き上がったのは１３時半頭ぼんやり、変な気分。昨晩も大して食べてないけど、食欲も湧かないから・・ぼんやりＰＣ向かってました。でも、ちょっとお部屋の片付けしなきゃ～荒れてるし＾＾；、活動するためにも何か食べようかな
September 9, 2006
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Ch Petrus 2002 Bordeaux, Pomerol 初飲みしました！
まずは友人と一緒に料理を注文。9/7がお誕生日のソムリエＨ氏が、カ・デル・ボスコのヴィンテージの泡を振舞ってくれました。その後は・・ロリニョン の白をグラスで注文。鯵のマリネや、スカンピの鉄板焼など食べて、子羊を注文。ティニャネロ [2001] アンティノリととても相性よく、美味しかったです。０１はかなりいいですね。その後は・・カマルティーナ ［2001］クエルチャベッラをいただく。まだまだ固く、お肉と合わせてもちょっともったいない感じでした。これから期待できる良さはありましたよ。そして・・モンテヴェトラーノ[2002] シルヴィア・インパラートこちらはしっかり、０２でとってもいい具合で、今飲んで美味しいですね。そして、リンクは探せませんでしたが、クロ・ヴージョ 1997をいただく。これは作り手もわからなかったのですが、とても柔らかく力強く、美味しくいただけました。いやぁ～、ブルゴーニュも素晴らしいですね。そして最後に、こんな素晴らしいワインをいただいてしまいました！！シャトー・ペトリュス 2002いやぁ～、今あけるにはもったいないです。香りはかなり豊潤で、時間が経つほど芳香が素晴らしいのですが、まだまだキューッと詰まってて。それでもさすがはペトリュス！メルローがかぐわしかったです。ソムリエＨ氏、そしてお店のオーナーのＫ氏に感謝感激です。どうもありがとうございます。
September 8, 2006
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昨晩は・・
食事が終わって、別途に横になってサッカーを観ていたのですが、張り合いのない試合運びに、後半途中から寝てしまいました。ゴーヤーと他の料理を食べながらワインを飲んだら、ついつい食べ過ぎて、お腹いっぱいになったせいかもしれないけど、疲れてたかな。色々と書きたいこともあるけど、また。
September 7, 2006
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ただいまです。
今日は朝早くから出勤して、紀子様、男子ご出産騒動に何かとバタバタしました。母子ともに健康でなによりです。さ、これからサッカー見ながら晩ご飯。月曜に開けたドイツワインと楽しみます。
September 6, 2006
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マテラッツィの挑発発言が明らかに
今日は久しぶりに、サッカーネタ。サッカーのワールドカップ（Ｗ杯）ドイツ大会決勝で、フランスのＭＦジネディーヌ・ジダン選手から頭突きを受けたイタリアのＤＦマルコ・マテラッツィ選手が、５日付のイタリアのスポーツ紙ガゼッタ・デロ・スポルトで初めて挑発発言の内容を明らかにした。ジダン選手のシャツをつかんだところ「シャツが欲しいなら試合の後にやるよ」と言われ「それより、おまえの姉さんの方がいい」と言い返したという。ただマテラッツィ選手はこの時、ジダン選手に姉がいるとは知らなかったとしている。決勝を最後に現役を引退すると表明していたジダン選手はこれを聞き、突然頭突きを見舞って退場処分となった。ジダン選手は両者のやりとりについて「母親と姉を侮辱する内容」で挑発されたと公表していた。 マテラッツィ選手は「謝るとすれば、彼の姉には謝らなければならないが、攻撃されたのはこちら。この問題で（ジダン選手に）謝罪する立場にはない」「世界中のサッカー選手はもっとひどい言葉をピッチ上で使っている」など自分に一方的な非はないと主張した。（共同）（2006年9月5日23時27分 スポーツ報知）ふーん、な～んだ・・って感じですけど表現としてはもうちょっとイヤラシイ言い方をしたんでしょうね。にしても、テロリスト発言だったと言ってた人たちはいったい・・。
September 6, 2006
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9/5フォンタナフレッダを楽しむワイン・インテリジェンス＠ブルーノ・デル・ヴィーノ
ご報告が遅くなりましたが、５日に参加したブルーノ・デル・ヴィーノのワイン会、簡単に料理とワインを紹介します。ワインは全てピエモンテの歴史ある作り手、Fontanafredda（フォンタナフレッダ）社のものです。まず席について注がれたのは辛口の泡・・コンテッサ・ローザ です。辛口のキリッとした木目細やかな泡ですが、空腹に飲んでしまうと後が続かないので味見程度でガマン。料理はまず前菜の盛り合わせ。スモークサーモンのどが盛ってましたが画像はありません。そして白ワイン。ガヴィ・デル・コムーネ・ディ・ガヴィフレッシュな青リンゴを感じる、爽やかな酸味のワイン。コクも少しあって飲み口のよいワインですね。料理は・・ 根室産秋刀魚のコンフィ入りスパゲッティ・マリナーラこれはとても美味しいパスタでしたよ。秋刀魚が柔らかくて、海の香りはきつくなく、トマトベースの鯵と絡み合って、また食べたくなるパスタでした。ここから赤ワイン。パパゲーナ バルベーラ・ダルバスペリオーレ熟したチェリーの香りと味わい。コクとバランスがよくってほんのりスパイシーさもあります。あたりが柔らかくて、でもしっかりとした味わいでいいですよ。それに出てきた料理が・・ イカ墨のリゾット！です。それがこのバルベラと合うんです。少しクリームを使って濃厚に仕上げたリゾットなので、イカ墨でも赤ワインと相性がなかなか。ベストマッチとは言いませんがいい組み合わせ。お米の炊き具合もバッチリなアルデンテでよかったです。次の料理が皆さん絶賛してた・・ 本日の鮮魚（金目鯛）のパートフィロ包み焼き キノコと香草サラダ“ミスティカンツァ”あっつ熱のパイ生地の中に、ほぐされた魚の身がなんとも言えず美味い！ソースもいいし、ソテーされたキノコの味わいもよく、この料理もまた是非味わってみたいと思いました。そしていよいよ、メインの赤ワイン。これは想像よりいいのが出されて飲む前から感激でしたよ。バローロ“ラ・ローザ”[1998] これはヴィンテージ入れておかないとね。とにかくもう、芳醇な“バローロ”な香りです。（笑） まだ固さはあるものの、口あたりがすでに柔らかくシガーのようなほんのりスモーキーな香りもします。タンニンはとても滑らかで私好みのバローロです。そう、ミネラルは感じるけど鉄っぽくなく、お肉を食べた時に初めてその鉄分を感じたくらいで、熟したプラムの果実のような凝縮感もありました。で、そのあわせた料理は・・ 宮崎産もち豚のロース肉のつけ焼きロースト レンズ豆の煮込みと秋野菜のコンフィ添えお肉がピンク色してなんと柔らかいこと！そして脂身が少ないのにしっとりでいい感じです。結構お腹いっぱいになってきてたけど食べれちゃいました。ラ・ローザはお代わりももらってグラスをグルグル。隣のテーブルのジェントルマン達に「回し方が上手い、どうするの？！」なんて煽てられて、調子よく回してましたよ～（笑） そうすると少し酸味も出てさっぱりな印象になって・・ワインって面白いですよね。最後にデザートとデザートワイン。 パネトーネのスフォルマート仕立てホワイト チョコレートソース ブランデーレーズンのジェラート添えパネトーネがしっとりとしててとても美味しい！さすがにお腹いっぱいで全部は食べ切れませんでしたが、添えられてたレーズンのジェラートも私好みで・・デザートの画像は撮らないことが多いのですがこれは紹介したくなりました。アスティ・スプマンテここのアスティは安心な味わいで好きです。モスカート・ダスティもいいですね。もちろん、コーヒーも出てきて、この日も大満足なワイン会となりました。今回は女４人で参加して、楽しくお喋りして、とても楽しい時間を過ごせました。参加していただいたＭさんにＯさん、そしてＳちゃん、ありがとう。そしていつもながら、ソムリエＩ君とＦ氏に感謝。楽しい時間をありがとう。うーん、簡単に、といいながらもやっぱりこれだけの日記を書くと１時間があっという間です、はい。
September 5, 2006
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ほぼ、想像通り！
今夜のワイン会は、ほぼ想像していたワインが出ましたが、嬉しかったことに、飲んだ事ないバローロが出たんですよ。ということで、想像よりいいワインが出たんです。バローロ“ラ・ローザ”1998 フォンタナフレッダとても柔らかく円やかでふくよか。さすが名門の特別なバローロ、想像通り素晴らしいアロマで美味しかったです。 料理もどれも美味しかったのですが、特にこのパスタは絶品 詳しくはまた後ほど、数日後に。 根室産 秋刀魚のコンフィ入り スパゲッティ マリナーラ
September 5, 2006
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ケルナーカビネット2004と今日のアクセス。
普段あまりドイツワインを飲みませんが、２ヶ月前まで盛り上がっていたW杯のおかげ？でドイツワインを試飲する機会がよくあり、その中で美味しいと思ったものを買って冷やしてました。今日の大阪は３３℃と暑かったので、やっぱり白かな～っていうのと、晩餐が能登半島の旅行帰りの母の土産の・・[富山]ますの寿し と、さんま明太 でした。ってことで白にしたのですが、コレが意外とさんま明太と相性ヨシ！なんですよ。 ドイツワインは辛口と言ってもほんのり甘味を感じるし、これは甘口ではないですが、ほんのり甘く、微発泡してて口あたりすっきりで、試飲のイメージは薄れてましたが買って正解美味しかったです。そして昨日のアクセスですが、私は「ドリンク・お酒」のジャンルですけど・・こんな感じだったんです。前日のアクセス数 01: 美酒世界(8004) 02: 【雪国銘酒館】新潟の日本酒(4249) 03: 酔いどれあっちのひとりごと(3185) 04: 魔王、森伊蔵、十四代を定･･･(2560) 05: モルトウイスキー＆バー情報(1928) 06: 芋焼酎～よかね～(1438) 07: 楽しき日々(927) 08: 温泉足つぼ体験記(877) 09: 抹茶★抹茶(845) 10: kaoritalyたる所以(749) 11: Happy Wine & Sake(622) 12: Schlafmittel -酒好き三･･･(586) 13: 行け！ 泡盛マイスター(501) 14: 今夜も一献(463) 15: 僕らはみんな飲んでいる、･･･(461) 16: としのすけのワインハウス(457) 17: 脱力ふわふわ日記♪今日も･･･(440) 18: 私の楽天購入評価(439) 19: ほんのり桜色(421) 20: D-Style(419) 最近は３００台のアクセスなんですけど、昨晩、映画のレビューを書き終わった時点で５８０くらいのアクセスがあり、多分０時から１時過ぎの間ですでに５００近いアクセスでした。コレって変ですよね。更新も夕方からしてなかったのに。。。ここでコピペ貼らしていただいた皆さん、勝手に掲載してスイマセン。にしても、どうしてこうアクセスカウンターは迷走してるんでしょうか？！
September 4, 2006
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- 楽天市場でお買い物！！
- ［楽天市場 カー用品］‐［バービス］…
- (2026-08-10 22:56:17)
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- カフェ話。
- ピアノのBGMとパンケーキの朝。SIROY…
- (2026-10-03 10:00:04)
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- 中国茶好き集まって！
- 雲南省 プーアール生茶を学びにいく
- (2026-07-10 20:55:10)
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