フランチェスカ | 宇宙のかたすみで。

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2014年03月08日

フランチェスカ1.jpg フランチェスカ2.jpg
大町のマンションの２階の角にある。
フランチェスカ3.jpg フランチェスカ4.jpg
中は、洒落た洋風で、そこそこの広さ。
Aランチ1300円、Bランチ1700円、Cランチ2500円とあり、肉魚のあるCにした。消費税別途。
前菜盛り合わせは、ハムはピスタチオなど入って風味よくうまうま、サーモンのマリネはねっとり、サラダは新鮮でバルサミコ酢で。
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自家製パンは、ふかふかで、フェンネルシードは風味あり、ブラックオリーブは黒っぽく、さらに追加ではトマトの風味のパン。
水はあるが、マネージャーと思われる元気なおばさんがおすすめする、自家製フルーツビネガー600円。
ポンカン、りんごの酢で、すっぱめだが飲みやすい。
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本日のスープは、アスパラのスープで、濃くて風味良い。
手打ちパスタは、あさりと菜の花のオリキエッタ。耳たぶ形のパスタはもっちり、あさりの風味と菜の花のかすかな苦みが合う。なかなかの味。
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本日の魚or肉料理。
イトヨリダイのグリルは、皮パリ、中ほく、薄味で、付け合わせはていねい。おいしい。
カテキン豚のグリルは、やわらか味わいあり。おいしい。
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ドルチェ。
メロンのスープの上にイチゴのパンナコッタ、さらにミントのジェラートで、甘く濃くて、とてもうまかった。
キンギョソウの花は苦かった。
フランチェスカ14.jpg フランチェスカ12.jpg
エスプレッソor紅茶。
連れ、アメリカーノ、濃いめ。
おれ、エスプレッソ、濃くて苦め。
プティフールもていねい。

いろいろこだわりもあるし、おいしいイタリアンを気軽に、おすすめの店だ。

http://www.francca.jp/index.php
francesca （フランチェスカ）
宮城県仙台市青葉区大町2-5-3 コーポラティブハウス大町202
022-223-8216
11:30～13:00(L.O) 17:30～21:00(L.O)、月休
駐車場なし