サザンビーチホテル＆リゾート沖縄その2 | 宇宙のかたすみで。

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けぷとくん

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2016年10月02日

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あとは部屋でネットなど。
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外は真っ暗、プールやビーチのライトぐらい。
蒸し暑いからガスがかかって星は見えず。
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漁港側は明るめ。
あとは寝る。

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二日目は朝6時半に起きる。
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7時前に、1階、プールサイドレストラン「サザンテラス」。
前日まで予約必要だったんで空いてた。
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オレ、アメリカン。
フルーツは、パイナップル、メロン、グレープフルーツ、スターアップル、グレープ、ドラゴンフルーツとパイナップル、新鮮うまい。
アサイーヨーグルトはとろっと濃厚甘めでめちゃおいしい、シリアル付き。
ドリンクは、マンゴージュースを選んで甘くて新鮮。
旬野菜とフルーツのスムージーは、小松菜とセロリなどで新鮮濃厚どろっと。
いきなりプレミアムでテンションあがる。
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パンはクロワッサン、デニッシュ、アップルパイ、ゴマパン、コンフィチュールもストロベリー、マンゴー、紫芋、パイナップルとあり、うまうま。
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卵料理はオムレツにしてふわとろあったかチーズがとろり、ミートはアグーソーセージにしてこんがりじゅわっと旨みがわき出る。スチームベジタブル付き。とてもおいしい。
プティサラダは新鮮、亜麻仁油とシークワーサーのドレッシングも合う。
野菜のブイヨンスープもきちんと。
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〆のコーヒーまで。
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ツレの和朝食。
お菜はハンダマ酢味噌和え、もずく養老掛け、オクラ浸し、湯葉巻き、海老旨煮、紅芋油味噌田楽。煮物は島豆腐揚げ出し、島人参、お麩、青味、そぼろ餡。
焼き物は銀鱈焼き、出し巻き玉子、染おろし、はじかみ。
酢の物は針打ち野菜サラダ、炙りスーチカ添え。
食事は石垣島産黒紫米を選んだ。アーサー入り味噌汁、香の物。
果物は旬のフルーツ。パイナップルジュース、お茶。
どれもていねいでおいしかった。

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食後は、ガーデンプールの脇を抜けて、
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美々ビーチいとまんへ。
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穏やかで美しい海。
バナナボートなどマリンアクティビティー、海水浴場など。