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ふるさと納税
以上
2022年05月25日
カテゴリ： 宿泊
半露天は熱めあったか檜の香り、温度調節もできる。
庭園、小国川と山々の眺め。
簾を上げれば、ＴＶも見れる。
マッサージチェアーやロッキングでゆったり。
夕食は部屋で18時にした。
月ごとの旬の特選素材を贅沢に使った料理長の創作和食コース【極みの膳】。
食前酒の武田ワインは甘めのみやすい。
旬彩は、海鮮サラダ新鮮、よもぎ豆腐、白和え、葉山葵、錦鶏焼としっかりうまい。
蚕豆サンドとたたみ鰯、ツブ貝、海老手鞠寿しもしっかり。
地酒味くらべセット1078円。
純米大吟醸 一路は甘くフルーティー、純米大吟醸 泉氷鑑 桜雪はしっかりめ、純米吟醸 雪むかえはきつめ。
お造りは、イカ新鮮くにくに、海老ふとく甘みあり、桜スモークの鯛は香りよくもっちりしっとりうまみあり、中トロしっとりうまみあり、とても美味しい。
名物の舟形産マッシュルーム香味焼きはあったか大ぶりでこってりしっかり味、とてもうまい。
庄内豚と春野菜のだししゃぶは、あったかやわらかしっかり。
活蛸桜煮くにやわ、彩野菜含め煮もしっかり。
海老湯葉巻のかき玉餡かけはあったかあぶらっぽめ、海老ふんわり、湯葉しっかり。
食事は、県産米はえぬきつやもっちり、とろろ合う。
味噌汁ていねい、山形の漬け物しっかり。
季節のデザートは、梅酒ジェラートいい味、ラスクかりっと、フルーツ新鮮。
以上、約一時間少し、山形の旬の幸を堪能した。
外は真っ暗しずか、庭園のライトアップ。
空いてるうちに大浴場へ。
内湯あったか。
露天も。
wifi使えるのでネット、ちょっと遅め。
あとは露天もあったか、寝る。
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